FACULTAD DE NEGOCIOS

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ESCUELA ADMINISTRACIÓN

CICLO 9no

CURSO IMPLEMENTACION

TEMA PLAN DE MARKETING

ALUMNOS: ARAUJO MACHUCA, Daniel Alonso.

ABANTO CIEZA, Doris Estilita.

RIVAS GAMBINI, Sonia Miluska.

DOCENTE: DAVILA GARCIA, Karen Tatiana.

CAJAMARCA, SEPTIEMBRE 2020.

 I. PLAN DE MARKETING

1.1. Objetivos del Marketing

1.1.1. Objetivos Generales del Marketing
❖ Posicionamiento y recordación de nuestra empresa “INDUSTRIA & PRODUCCIÓN DEL
NORTE” S.A.C. dentro del mercado al cual nos dirigimos.
❖ Conseguir que consumidores potenciales prueben nuestro producto “KUTUTU CHORIZOS”
❖ Captación de clientes a corto y a largo plazo para la gama de productos que vamos a
realizar.
1.1.2. Objetivos Secundarios del Marketing.
❖ La empresa “INDUSTRIA & PRODUCCIÓN DEL NORTE” S.A.C. busca aumentar la notoriedad
de nuestro producto “KUTUTU CHORIZO”, en el mercado a través de sus distribuidores.
❖ Posicionarnos en el mercado como una empresa que ofrece productos de calidad.
❖ Por otro lado, el objetivo que tenemos marcado es introducirnos plenamente en algunos
mercados, para la penetración completa en estos mercados se deberían desarrollar
operaciones de merchandising, es decir, demostraciones, degustaciones, exposiciones, etc.
❖ Captar un segmento importante de la participación de mercado en los primeros años de
operaciones como empresa.
1.2. La mezcla de Marketing.
1.2.1. Descripción del producto o servicio.
❖ Chorizos de carne de cuy:
La elaboración será con carne de cuy, sal, pimienta blanca y ajo; el proceso será picar la
carne, incorporar la sal dejando madurar en el refrigerador durante dos días, se incorporará
grasa de bovino luego se embutiría en tripa de bovino.
CHORIZOS

Parrillero

Criollo Picante
Ahumado
Pre - Cocido

1.2.2. Estrategia de precio.

❖ La estrategia de calidad viene definida por un precio accesible, puesto que el
consumidor es sensitivo a él, sobre todo es un producto artesano. Se establecerá un
precio menor que el de la competencia.
❖ Conseguimos reducir el coste del producto, sin disminuir su calidad y así mantener
un buen margen de producción.
❖ Los productos de “INDUSTRIA Y PRODUCCIÓN DEL NORTE” S.A.C. con nuestro
producto KUTUTU CHORIZOS, conseguimos reducir el coste del producto, tratando
que estos sean aceptados por los consumidores. Para generar beneficios,
intentaremos contrarrestar el bajo margen de beneficio con un alto volumen de
ventas.
 Estrategias de precios

Estrategia de Pues permite conservar la política de precios que está en relación directa con la calidad; ya que “INDUSTRIA & PRODUCCION DEL NORTE” S.A.C.
precio de garantiza el producto final porque utiliza materia prima de primera calidad, lo cual repercute en el costo de producción y por ende en el costo
prestigio de venta, situación que no es fácil para competir en un mercado en constante cambio económico social.

Cuyo objetivo es explotar ➢ Descuentos aleatorios: realizando ofertas sin que el comprador tenga conocimiento de ellos el día que se vaya a
la
realizar con el objetivo de atraer nuevos clientes y lealtad.
heterogeneidad de los
Estrategias de clientes que están a. Productos gratis, adjuntando chorizos estancados con los de mayor salida sin perder la utilidad de alguno
precios dispuestos a pagar por de ellos y evitar el estancamiento de algún producto.
diferenciales productos de calidad
b. Descuentos monetarios de un 10% por cantidad de chorizos comprados para estimular al cliente a que
como son los productos
compre con gran frecuencia.
de la empresa
“INDUSTRIA &
PRODUCCIÓN DEL ➢ Descuentos periódicos: realizando rebajas monetarias de un 10% durante fechas festivas con conocimiento de
NORTE” S.A.C. a través las personas las temporadas que se vayan a realizar como: navidad, año nuevo, día de la madre, día del padre,
de: entre otros con el propósito de atraer clientes y aumentar los pedidos de producción.

Estrategia de Considera el beneficio de toda la cartera de chorizos que tiene la empresa “INDUSTRIA & PRODUCCIÓN DEL NORTE” SAC, a través de:
precios para ➢ Precio de paquete: elaborando paquetes de productos o combos para: parrilladas, pan, entre otros; con el fin de impulsar la compra de
cartera de productos de esa manera se garantiza la rotación activa de toda la línea de chorizos.
productos
Estrategia de Por lo regular los consumidores asocian las características o atributos del producto con los de la competencia a través de:
precios ➢ Precios pares frente a impares: en donde los clientes asocian los precios impares como de menor calidad en relación a los pares que se
consideran de mayor calidad, estrategia que se recomienda aplique la empresa de “INDUSTRIA & PRODUCCIÓN DEL NORTE” SAC, pues
psicológicos
en sus procesos productivos utiliza insumos con certificación de calidad como lo siguiente:
 Estrategias de precios Parrillero Criollo Ahumado Pre -
Picante Cocido
Estrategia de precio de prestigio 6,02 8,34 5.79º 3,39
Estrategias de precios diferenciales 5,72 7,92 4,08 3,22

Estrategia de precios psicológicos 6,02 8,34 4,30 4,40

❖ Facilidades de pago
Hoy en día siempre se debe pensar y satisfacer en las necesidades que el cliente
requiere y no solo en el beneficio empresarial, es por ello que empresa de “INDUSTRIA
& PRODUCCIÓN DEL NORTE” S.A.C. debe:
• Mejorar las condiciones de pago para aquellos clientes que compran en
grandes volúmenes sus productos y han demostrado preferencia por la línea
de productos de la empresa a partir de los 4 meses, cancelando 50% del dinero
al momento de adquirir el producto y el otro 50% después de 8 días y para los
clientes que han trabajado un año con la empresa ofrecerles un descuento del
10% de todas sus compras.
• Se propone que la empresa opte por utilizar máquinas, logrando la satisfacción y
facilitando la compra de los clientes que deseen adquirir sus productos por
medio de diferentes tarjetas de crédito tanto al por mayor como al por menor.
• Calificar a los clientes al por mayor cuyos volúmenes de compra superan el 45 kg
por producto a 8 días y facilitarles su proceso de compra.
❖ Plaza
Una vez identificada el público objetivo, sus tendencias de consumo hacia el cual la
empresa “INDUSTRIA & PRODUCCIÓN DEL NORTE” S.A.C. orienta su portafolio de
productos se propone diseñar estrategias que permitan llegar al cliente en el momento
oportuno así:
 ❖ Canales de distribución del producto

Directo Mantener el canal directo de distribución entre la fábrica y los clientes.

PRODUCTOR CLIENTE

Detallista Abrir uno o varios puntos de venta a fin de mantener un canal detallista de distribución.

PRODUCTOR DETALLISTA CLIENTE

Agente Intermediario
AGENTE CLIENTE
PRODUTOR DETALLISTA
INTERMEDIARIO
1.2.3. Estrategia de distribución o plaza.
Dentro de los canales de comercialización tenemos 2 tipos de distribución:

❖ Directo: A través de nuestro punto de fabricación y elaboración de chorizos, ubicado en Jr. San
Martin 680, Cajamarca, Cajamarca; en cuál el productor se venderá de manera inmediata al
consumidor final, sin ningún tipo de intermediarios.

• Ventaja: La reducción de los costos que con lleva el almacenaje, transporte y comisiones.

❖ Indirecto: Se utilizará el canal de distribución con una alianza estratégica local en los
supermercados de la ciudad de Cajamarca: TOTTUS, PLAZA VEA, METRO.
Este canal de ventas, permitirá que nuestro producto se vea como una marca accesible
cumpliendo con los estándares de calidad y sobretodo un producto identificado con la zona y una
de las carnes con más consumo en el departamento de Cajamarca, el CUY.
El otro canal indirecto, será en MINI MARKET de prestigio y bodegas de los niveles A Y B, en la
ciudad de Cajamarca.

• Ventaja: La colocación del producto en el lugar adecuado.

1.2.4. Estrategia de promoción:

La estrategia de promoción que se utilizará para dar a conocer de este servicio serán los diversos
medios de comunicación y las estrategias de marketing indispensable para posicionar este producto
en el mercado.

❖ Fortalecer la promoción de los productos KUTUTU CHORIZOS, mediante medios de

comunicación digitales, tales como:
• Redes Sociales
▪ Facebook
▪ Instagram
❖ Participar en actividades comerciales artesanales, de productos locales dentro de la ciudad y
buscar el posicionamiento de la marca y producto, para realizar los siguientes puntos:
• Ferias
▪ Degustación del producto.
▪ Beneficios del producto.
 SEGUIMIENTO A LAS VISITAS DIARIAS/PEDIDOS CLIENTES - KUTUTO CHORIZOS

DATOS DEL CLIENTE DATOS DE VISITA

DATOS NOMBRE DEL CLIENTE RUC/DNI FECHA DE VISITA STOCK PENDIENTE Q PEDIDO CREDITO/CONTADO PLAZO VENDEDOR
BODEGA JESUS DE NAZARET 20600474732 01/09/2020
CUSTODIO INVERSIONES Y SERVICIOS E.I.R.L. 20604601631 01/09/2020
CORPORACION HORUS MAR S.A.C. 20541612395 01/09/2020
JOM & CONTROL S.A.C. 20600474732 01/09/2020
CORPORACION HORUS MAR S.A.C. 20541612395 01/09/2020
DELGADO ORTEGA CARMELA 10328418644 01/09/2020
VERA BARRETO ARLES JUNIOR 10415855660 01/09/2020
PERCO INGENIERA S.A.C. 20604856940 01/09/2020
EMPRESA DE TRANSPORTES F BLAS S.A.C. 20604481199 01/09/2020
INVERSIONES FLORIDA S.R.L. 20445459691 01/09/2020
GRUPO HINOSTROZA HNOS S.A.C. 20569220085 01/09/2020
G & L DISTRIBUIDORA PLASTICA E.I.R.L. 20569103950 02/09/2020
GRUPO HINOSTROZA HNOS S.A.C. 20569220085 02/09/2020
SERVICIOS MADERABLES Y FERRETERIA LA SOLUCION E.I.R.L. 20604171572 02/09/2020
CORPORATION BERMUDEZ & ASOCIADOS S.A.C. 20600926293 02/09/2020
R B L CONSTRUCCION Y SERVICOS GENERALES EIRL 20602503187 02/09/2020
TOLEDO CAMINO VANESA 10425135495 02/09/2020
BURGOS BURGA DE CHAPOÑAN YRMA ROSA 10329578670 02/09/2020
TOP LEVEL COMPANY E.I.R.L. 20601200687 02/09/2020
VILLAVICENCIO ALTAMIRANO FIDEL LEONCIO 10327925101 02/09/2020
CORPORACION PESQUERA JR S.A.C. 20523609867 02/09/2020
IMPORTACION Y EXPORTACION METAL E.I.R.L. 20603115059 02/09/2020
AUTORIDAD PORTUARIA REGIONAL DE ANCASH 20531754221 02/09/2020
IMPORTACION Y EXPORTACION METAL E.I.R.L. 20603115059 02/09/2020
H & M ENERGIA Y DESARROLLO S.A.C. 20531754736 03/09/2020
GROUP SHEKINA S.A.C. 20600920759 03/09/2020
TICOFE CONSTRUCTORES S.A.C. 20531773528 03/09/2020
DAMICA CONSTRUCTORES S.A.C. 20560175931 03/09/2020
DAMICA CONSTRUCTORES S.A.C. 20560175931 03/09/2020
VILLON & VILLON ABOGADOS S. CIVIL DE R.L 20541619136 03/09/2020
DAMICA CONSTRUCTORES S.A.C. 20560175931 03/09/2020
INVERSIONES Y REPRESENTACIONES TAXITEL GROUP S.A.C. 20604819238 03/09/2020
TIRADO PINGO SHIRLEY LORENA 10325424350 03/09/2020
INVERSIONES PACIFICO W.B. S.A.C. 20531867000 03/09/2020
GRUPO OLIVO LA CASA DEL CEMENTO S.R.L. 20604957452 03/09/2020
ARROYO BENITES JUAN CARLOS 10435156261 03/09/2020
CONSORCIO Y SERVICIOS ANDINO S.A.C. 20531778830 03/09/2020
GRUPO MOVIZA S.A.C. 20531920504 03/09/2020
SOFIA INVERSIONES GASTRONOMICAS S.A.C. 20541689771 03/09/2020
INVERSIONES Y REPRESENTACIONES GOMECSA E.I.R.L. 20604404038 03/09/2020
D GESTINS S.A.C. 20605879994 03/09/2020
COMERCIO DE BIENES Y SERVICIOS A & N S.A 20601906601 03/09/2020
CONSORCIO Y SERVICIOS ANDINO S.A.C. 20531778830 03/09/2020
DAMICA CONSTRUCTORES S.A.C. 20560175931 03/09/2020
R Y L EMPRESARIAL S.R.L. 20445332276 03/09/2020
SERVICIOS TECNICOS MECANICOS CULQUI' E.I.R.L. 20445343987 03/09/2020
GRUPO FERRETERO CONSTRUYA E.I.R.L. 20532015121 03/09/2020
 FLUJOGRAMA DEL PROCESO DE VENTAS DE “INDUSTRIA & PRODUCCION
DEL NORTE” S.A.C.

1.
Visita del ejecutivo 2.
de ventas.
Detectar la
9. necesidad de los
clientes
Depósito de los
cheques recibidos

10. 3.
Cliente y empresa Exposición de
satisfecho productos a través de
8. catálogos

Visita de cobranza 15 días

después de haber
realizado el despacho de la
mercancía

4.
Realización de
pedido

7.
Supervisarla
entrega de los 6. 5.
productos vía Envió de respaldo físico del Formalización
telefónica pedido en vallas especiales de pedido
vallas especiales por correo
por correo