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LISTA DE PRECIO
Visceras Cerdo
Libro 7.000 Tocino especial 13.000
Mondongo 13.000 Asadura 5.000
Mamola 3.000 Cabeza 5.000
Moscon 6.000 Cabeza salada 5.000
Ojo de res 1.500 Cerdo Salado 10.000
Pajarilla 5.000 Chuleta especial 13.000
Patas de res 6.000 Chuleta sin piel 14.000
Patas picada X KL 4.000 Chuleta 12.000
Rabo salado 11.000 Codillo 5.500
Riñones 1.500 Codillo salado 5.500
Ubre 10.000 Contra-codillo 9.000
Costilla 12.500
Hueso 7.000
Lomo AB 18.000
Pollos Lomo 17.000
Alas 5.500 Lonchas 13.000
Contra-muslo 5.500 Madeja 38.000
Hueso de pechuga 5.000 Masa 14.000
Muslo y contramuslo 5.500 Orejitas 4.000
Pechuga 8.000 Papada 8.000
Pechuga deshuesada 13.000 Pernil 13.000
Pollo vacío 6.000 Piel 4.000