GUÍA DE TRABAJO VIRTUAL DE LABORATORIO

QUÍMICA ORG

Solventes

RESUMEN

Consiste en un método de separación de una o más sustancias de una mezcla mediante el uso de
solventes. En el proceso de extracción del cobre se utiliza una resina orgánica diluida en un
solvente orgánico (parafina), la cual se mezcla por agitación con la solución PLS proveniente de la
lixiviación. La resina orgánica permite capturar el cobre en solución, dejando las impurezas, tales
como el hierro, aluminio, manganeso y otros en la solución original. La solución orgánica cargada
con cobre es separada en otro estanque, donde se la pone en contacto con electrolito que tiene
una alta acidez. Esto provoca que la resina suelte el cobre y se transfiera a la solución electrolítica,
la cual finalmente es enviada a la planta de electroobtención.

INTRODUCCIÓN

Esta practica se realizaron diferentes análisis de compuestos lo cual se conoce como extracción de
solventes. La extracción por disolvente es posible debido a que ciertos reactivos
químicos orgánicos tienen un alto grado de afinidad selectiva con determinados iones metálicos,
con los que forman compuestos órganos metálicos. Por esta razón, la principal aplicación de la
extracción por disolvente se encuentra en la separación selectiva de metales.La purificación
mediante extracción se basa generalmente en extraer del lixiviado un metal que nos interesa,
traspasándolo a un disolvente orgánico. De esta manera hacemos permanecer los demás metales
en el lixiviado, a la vez que concentramos el metal deseado en un volumen menor de
diluyente. Ahora denaturaleza orgánica.Esta disolución orgánica es después sometida a
otro proceso de re extracción, generalmente con ácidos muy fuertes, y el disolvente orgánico
se regenera para ser reutilizado.

MARCO TEORICO

La extracción se define como el procedimiento mediante el cual se separa un componente

de una mezcla o de una solución por medio de un disolvente. Para ello se agita la
solución o suspensión que contiene la sustancia que se va a extraer con un solvente
apropiado que es inmiscible con el primero que contiene la sustancia y en el cual la
sustancia deseada es más soluble. El sistema se deja en reposo y los solventes forman
dos capas de acuerdo a sus densidades que pueden ser separas. La extracción puede
repetirse varias veces para obtener una mejor separación. Esta técnica es muy utilizada
en el aislamiento y purificación de muchos productos naturales como alcaloides,
hormonas, colorantes, grasas, entre otros.

En la extracción con solventes, hacer varias extracciones sucesivas con pequeños

volúmenes es más eficiente que hacer una sola extracción con un volumen grande de
solvente.

Algunos de los solventes orgánicos más utilizados en extracción son: éter, benceno, éter
de petróleo, diclorometano, cloroformo y tetracloruro de carbono. El uso de un solvente
depende de la solubilidad del material a extraer en el solvente y de la facilidad con que el
solvente se puede remover del soluto. El solvente de extracción más usado por su
poderosa acción disolvente sobre la mayoría de los compuestos orgánicos y su bajo punto
de ebullición es el éter etílico, pero su gran inflamabilidad y su extrema volatilidad
constituyen un serio problema por el peligro de incendio al evaporarlo.
 Extracción líquido-líquido

DISOLVENTE: disolvente o solvente es una sustancia en la que se diluye un

soluto (un sólido,líquido o gas químicamente diferente), resultando en una solución;
normalmente es el componente de una solución presente en mayor cantidad.Los
disolventes forman parte de múltiples aplicaciones: adhesivos, componentes en las
pinturas, productos farmacéuticos, para la elaboración de materiales sintéticos, etc.Las
moléculas de disolvente ejercen su acción al interaccionar con las de soluto
yrodearlas. Se conoce como solvatación. Solutos polares serán disueltos por
disolventespolares al establecerse interacciones electrostáticas entre los dipolos. Los
disolventes apolares disuelven las sustancias apolares por interacciones entre dipolos
inducidos.

CRISTAL VIOLETA : El violeta de metilo, comúnmente denominado cristal violeta o violeta

de genciana, esel nombre dado a un grupo de compuestos químicos empleados como
indicadores depH y colorantes.Los violetas de metilo son mezclas de: N-tetra, N-penta y
N-hexametil p-rosanilinas.Por la mezcla de diferentes versiones, el fabricante puede crear
diferentes tonos devioleta en el colorante final. Cuanto más metilado esté el colorante, su
color será de unvioleta más oscuro:Tetrametilo (cuatro metilos) es conocido como Violeta
de metilo 2B, y encuentra usos específicos en química y medicina.Pentametilo (cinco
metilos) es conocido como Violeta de metilo 6B, y es más oscurocomo colorante que
2B.Hexametilo (seis metilos) es conocido como Violeta de metilo 10B, o
específicamentevioleta cristal. Es mucho más oscura que la 2B, y aún más oscura que la
6Bk.

CLOROFORMO: El triclorometano, cloroformo (nombre aceptado por la IUPAC) o

tricloruro de metilo,es un compuesto químico de fórmula química CHCl3. Puede
obtenerse por cloracióncomo derivado del metano o del alcohol etílico o, más
habitualmente en la industriafarmacéutica, utilizando hierro y ácido sobre tetracloruro de
carbono.

OBJETIVOS .

Estudiar la técnica de extracción con solventes.

Diferenciar entre extracción simple y extracción múltiple. y comparar su eficiencia.

METODOLOGÍA

EQUIPOS E IMPLEMENTOS.

 2 Beaker de 100 mL
 1 Aro y su nuez
 1 Probeta de 50 mL
 1 Beaker de 250 mL
 Papel de filtro
 1 Embudo de separación de 125 mL y su tapa
 4 Erlenmeyer de 50 o 100 mL y sus corchos o tapones
 2 Erlenmeyer de 125 mL
 1 Embudo

REACTIVOS Y SUSTANCIAS

 Cristal de violeta
 Cloroformo

PROCEDIMIENTO

Inicialmente se hizo la separación simple. Se tomó dos probetas, la primera con 15 mililitros de
cloroformo y la segunda con 15 mililitros de cristal violeta, se agregó a un embudo de destilación
se agito por cierto tiempo y se destapó para permitir la liberación de gases, y evitar
que este no explotara. Se dejó en reposo a esperar quelos solventes retomaran sus posiciones
debido a sus propiedades y densidades distintas. Se tomó la muestra del compuesto
separado en un Erlenmeyer, y se procedió a agregarle gotas de agua para determinar qué
compuesto era acuoso y cual orgánico. En la segunda parte, se hizo la separación múltiple, que
consistió en agregar en el embudo de separación 15 mililitros de cristal violeta y se le iba
agregando 5 ml decloroformo, agitando el embudo y abriendo la tapa, permitiendo la salida de
gases. Luego de esperar la separación posterior al reposo de la mezcla, se tomó el producto en un
Erlenmeyer, en total sumando 3 muestras.

RESULTADOS

Luego de observar la separación de las mezclas de cristal de violeta y cloroformo se analizó que
el primer compuesto en bajar fue el cloroformo debido a su mayor densidad, retomo
un poco el color del cristal violeta y por último se obtuvo el cristalcon su coloración afectada
debido a que cedió alguno de sus pigmentos. Luego al recoger el producto de la separación de la
mezcla, se procedió a agregar unas gotas de agua, observando que el Erlenmeyer con cloroformo
es el acuoso ya que en este las gotas de agua se mezclaron por lo que no se identificaban y el
orgánico fue el cristal ya que las gotas de agua formaron burbujas y se identificaban a simple vista.
En la separación múltiple se observó que: En los primeros 5 ml separados se analizó una coloración
más fuerte o similar a la delcristal. El segundo tuvo una tonalidad menos fuerte debido a que el
compuesto orgánico, es decir el cristal ya estaba perdiendo sus pigmentos. En los últimos 5 ml
de cloroformo presento una tonalidad mucho más baja a los anteriores, debido a que el
cristal no presentaba mucha tonalidad y presento el mismocolor al filtrado de la muestra inicial.

ACTIVIDADES.

PREGUNTAS GENERALES

1. ¿Qué diferencia hay entre coeficiente de reparto y coeficiente de distribución?

La relación de las concentraciones de soluto en cada fase es una

constantedenominada coeficiente de distribución (o coeficiente de partición) K definido por
K = C2 / C 1donde C2y C1 son las concentraciones, en gramos por litro, del soluto A en
losdisolventes 2 y 1respectivamente.

El coeficiente de reparto o distribución de un soluto, ante su líquido de disolución y su

líquido extraído es constante y depende de la naturaleza de este soluto, así
como también de lanaturaleza de ambos solventes y de la temperatura de trabajo .

2. Explique por qué la extracción múltiple es más eficiente que la extracción sencilla.

Es más eficiente porque se consigue extraer más sustancias realizando varias

extracciones con poco volumen de disolvente extractor que realizando una solaextracción
con la misma cantidad de disolvente extractor.

3. Explique en qué consiste la extracción ácido base.

La extracción (líquido-líquido) es la transferencia de un soluto, de un disolvente a otro.

Cuando se utiliza un disolvente orgánico el soluto se extrae por un proceso de distribución
(partición).

Esto es: cuando una sustancia está en contacto con dos fases líquidas, inmiscibles entre
sí, se establece un equilibrio de distribución de la misma entre dichas fases.Este equilibrio
se está representado por:

[A]o [A]aq

Donde [A]o es la concentración del analito en la fase orgánica, y [A]aq es la concentración

delanalito en la fase acuosa. La distribución entre las dos fases, está dada
por la relación deconcentraciones del analito K, es decir:

K = [A]o / [A]aq
4. Explique el efecto de la miscibilidad parcial de dos disolventes sobre la eficacia de la
extracción.

Se dice que las sustancias son inmiscibles si en alguna proporción no son capaces de
formar una fase homogénea. Por ejemplo, el éter etílico es en cierta medida soluble en
agua, pero a estos dos solventes no seles considera miscibles dado que no son solubles
en todas las proporciones (miscibilidad parcial) lo que permite que al hacer extracción de
un compuesto orgánico en dos disolventes se recupere una cantidad considerable de
dicha sustancia.

5. ¿Por qué se debe destapar siempre un embudo de separación cuando se está

sacando, a través de la llave, el líquido que contiene?

Esto se hace con el fin de que la presión atmosférica permita la salida del líquido, de lo
contrario se genera un vacío que impide la separación

6. ¿Qué ventajas presenta para una extracción el empleo de un disolvente más pesado
que el agua o de un disolvente más ligero que el agua?

La ventaja que presenta es que para darse la decantación se deben cumplir dos características
enlos líquidos a separar y es que no sean miscibles y que difieran en sus densidades por tantos
sefacilitaría la separación ya que un disolvente es más ligero o más pesado que el agua y se
notaradicha diferencia.

7. Un agua está contaminada con cantidades muy pequeñas de aceite. ¿Cómo podría
determinar el porcentaje en peso de aceite en esa agua?

La muestra debe ser extraída en un frasco de 1litro perfectamente Luego desengrasado con éter
de petróleo. Transferir toda la muestra a una ampolla de decantación de 1 litro. Lavar
el frasco con 3-4porciones de 10 ml de éter de petróleo, trasfiriendo cada vez a la ampolla de
decantación. Agitar violentamente la ampolla de decantación. Dejar en reposo 2-3 minutos.
Drenar y descartar la fase acuosa inferior. Transferir la capa orgánicarestante, a un cristalizador de
50-100 ml. Lavar la ampolla de decantación con 3-4 porciones de 10ml de éter de petróleo,
transfiriendo cada vez al cristalizador. Evaporar suavemente el éter depetróleo sobre una placa
caliente hasta casi sequedad. Colocar el cristalizador en una estufa a 100-110º C, hasta eliminación
de olor a éter. Enfriar ypesar.

para calcularlo Aceite (mg/l)=(P 1−P)∗1.000 Dónde: P1: Peso del cristalizador con el aceiteP: Peso
del cristalizador

8. ¿Podría utilizar la misma técnica propuesta en el problema anterior para dosificar

gasolina en el agua? Explique.
Si se puede realizar el mismo procedimiento solo que antes habría que verificar que la gasolina
notenga residuo a 100º C, de lo contrario se deberá realizar un ensayo en paralelo al mismo
tiempoque la muestra y descontar el residuo de la gasolina.

CONCLUSIONES

Se observó que al realizar la extracción por fases, disminuye el volumen porcada

extracción realizada.- Se concluye que la constante de asociación afecta el rendimiento
entre la concentración del reactivo, ya que la reacción corresponde al
volumen,gramos o concentración obtenida.- Entre cada extracción, la fase orgánica se
debilita su intensidad de color ysu concentración

BIBLIOGRAFÍA :

 Disolventes y métodos de reacción no convencionales. (Master en Química

Sostenibleaño 2008-2009 de la Universidad de Zaragoza) (Ehecatl Ruiz C.).
 Desarrollo de nuevos procesos biotecnológicos basados en el uso de líquidos
iónicos,fluidos supercríticos y tecnología de membranas. (Memoria por
Francisco JoséHernández Fernández, Universidad de Murcia año 2008).
 Torres-Zúñiga, V.; O. G. Morales-Saavedra (2012).
 Mellor, J. W. Química inorgánica moderna. Librería y Editorial El Ateneo. Buenos
Aires,1947.
 Guía de laboratorio: extracción de solventes. practica 4, Bailey Philip
S., BaileyChristina A. Capítulo 2: Estructura y nomenclatura de
hidrocarburos sencillos. En:Química orgánica, conceptos y aplicaciones. Levine,
Ira N. ;(1996). Fisicoquímica. (4ªEdición en castellano) McGraw-Hill. Química
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