Casos prácticos del proceso administrativo

Estos son casos prácticos y a la vez, ejemplos de cómo será la hoja de trabajo de la siguiente
semana, son casos prácticos aplicando los cuatro conceptos del proceso administrativo.

Ejemplo #1 Galletas GalleNatura S.A.

1.- Planeación:
Esta empresa está enfocada en realizar galletas para personas diabéticas, que requerirán un nivel
bajo de azucares de absorción rápida y de bajos contenidos de colesterol, por lo tanto los puntos
a plantear son los siguientes:

 Se arrendará un predio de 250 m2 que se encuentra ubicado en la carretera México

Pachuca kilómetro 896.5, y se adquirirán los hornos y mezcladoras necesarios para la
realización de dichas galletas.

 Serán contratados ocho nutriólogos especializados, quienes tendrán la misión de diseñar

las galletas y ocho maestros panaderos quienes ayudarán y guiarán a los empleados que
elaborarán las galletas en la planta correspondiente.

 Serán rectificados los contenidos caloríficos y de glucosa de las galletas y se presentará la

solicitud de la secretaría de salud para conseguir los permisos correspondientes.

 Se realizarán las gestiones con las empresas distribuidoras y las cadenas comerciales para
que la distribución alcance toda la zona conurbada.

 Los contadores asignados, llevarán la contabilidad correspondiente para distribuir el

capital de los inversores y obtener u margen de ganancia suficiente en un lapso o mayor
de seis meses.

2.- Organización:
 Se forma una comisión encargada de adquirir ya sea comprando o rentando las
maquinarias y comprar la materia prima.

 Será asignada la fabricación de las galletas al personal calificado y adecuado. Se

contratará un equipo que rectificará la distribución del producto.

3.- Dirección:
 Los ejecutivos asignaron la fabricación de las galletas a, quienes tendrán un plazo de 2
días para fabricar seis mil cajas de galletas.

 Los ejecutivos venderán las galletas a las tiendas distribuidoras, que se encontrarán
ubicadas en toda la zona conurbada.
4.- Control:
 Los ejecutivos correspondientes, informarán al gerente de los progresos de la empresa e
informarán de cualquier variación o cambio que se presente o tenga que realizarse para
establecer las correcciones correspondientes a la planeación u otras de las fases a segur.
Ejemplo #2 Empresa Lorem Ipsum S.A.

1.-Planificación:
El objetivo de Lorem Ipsum S.A de C.V. es abrir un Hostal de 30 habitaciones 3 estrellas y una
tienda de artesanías a la orilla de una carretera de camino a una de las principales playas del país.
Los puntos a planear son.

 Para hacerlo, primeramente se va a disponer de un capital de 1 millón de dólares; después

se debe localizar el terreno adecuado que cumpla con las expectativas del proyecto,

 Después se procederá con la compra del terreno y posterior construcción del lugar.

 Una vez realizado lo anterior se van a conseguir los permisos correspondientes ante las
autoridades competentes y a dotar el hostal de los servicios necesarios como luz, agua,
teléfono, internet, etc.

 Después establecer la estrategia de mercadeo y promoción del lugar.

 Al final definir cómo y cuándo realizar la apertura acorde a la temporada alta en el

destino turístico inmediato.

2.-Organización:
 En su etapa inicial se trabajará con empresas locales de outsorcing que puedan dotar a
Lorem Ipsum S.A de C.V. del personal necesario para llevar a cabo el proyecto
privilegiando siempre la contratación del personal calificado de la localidad.

 Se va a recurrir a un despacho regional que pueda realizar los estudios de mercado

necesarios para determinar las estrategias de marketing correctas.

 Se buscará un bufete legal especializado en tramitología que pueda conseguir los

permisos legales necesarios en el menor tiempo posible.

3.-Dirección:
 Después de consultar con varias empresas constructoras de la región se determina la
empresa que ofrece construir el Hostal en el menor tiempo posible con los mejores
estándares de calidad; avalada por su experiencia en trabajos anteriores.

 Del mismo modo se ha localizado a las empresas de recursos humanos, marketing y de

servicios jurídicos en la región que puedan contribuir al buen desarrollo del proyecto.
4.-Control:
En esta etapa se revisará que tanto las empresas prestadoras de servicios como los proveedores
cumplan con todo lo acordado para avanzar según el tiempo previsto desde la etapa de
planificación; en caso contrario se procede a buscar a un nuevo proveedor o prestador de servicio
primeramente en la región y en caso de que no sea encontrado alguien que cumpla las
expectativas se busca en otra región aunque eso implique un reajuste en el presupuesto.
Ejemplo #3 Caso práctico sobre La Compañía ALCOKAR, S.A.

La Compañía ALKOKAR, S.A., de reciente creación es productora de automóviles híbridos, los

cuales utilizan sistemas de combustión alterno de DIESEL y ALCOHOL, y sus modelos más
recientes utilizan HIDRÓGENO y CELDAS SOLARES, desea lanzar al mercado tres modelos
diferentes, pero con la característica de la empresa: pequeños y de alto rendimiento. Al utilizar
motores enfriados por el aire, sin necesidad de refrigerantes y de solo 3 cilindros
logrando velocidades hasta de 160 km/h e independencia de más de 500 km antes de su recarga.
El prototipo SUN LIGHT es AUSTERO y posee caja de velocidades estándar, sin aire
acondicionado y posee la ventaja de utilizar como combustible hidrogeno líquido o en su caso
alcohol; existe en SUN LIGHT II, cuya propulsión alternativa es GAS y CELDAS SOLARES.

El Director de la empresa desea que usted presente una estrategia consistente, una contingente
con la finalidad de contar con sus conocimientos y poder de tomar la decisión de lanzar al
mercado este producto.

Preguntas:

1. Es posible competir en el mercado automotriz con un automóvil de energía alterna en

un mercado dominado por los grandes consorcios? (Daimler, Chrysler, Renault, Nissan,
etc.).

Respuesta:

En la industria automotriz pocas empresas han invertido a lanzar modelos híbridos, por lo tanto
la estrategia de la empresa ALKOKAR S.A. es una buena estrategia empresarial para el futuro,
ya que es algo novedoso y estarían a la cabeza desarrollando modelos únicos aunque al principio
deben invertir en investigación y desarrollo de mejoras continuas para los modelos.

Los recursos del combustible principal como la gasolina se agotarán por lo tanto el futuro es
prometedor y apostar en el presente por esta estrategia en el futuro podría ser negocio de éxito y
muy rentable.

2. Los recursos energéticos propuestos, (hidrogeno líquido, alcohol. diésel, celdas solares)
qué tan competitivos son con respecto a la gasolina, combustible actualmente utilizado en
forma generalizada?

Respuesta

No hay demasiada diferencia, el hidrógeno líquido es más caro que la gasolina, el alcohol no ha
tenido éxito mientras que el diésel es derivado de la gasolina y no es un buen combustible. Sin
embargo, las celdas solares que tienen un costo muy elevado, a largo plazo será más eficiente
debido a que el gasto solo se haría una vez

Las ventajas de las celdas solares para dar competencia al resto de recursos energéticos es la
velocidad, se debería de usar este tema como estrategia y dar facilidades de pago.
Ejemplo #4 Caso Internacional (Libro 14ed Harold Koontz Welhrich)

Preguntas
1. ¿Puede un gerente de división desarrollar metas u objetivos verificables cuando el
presidente no se las ha asignado?, de ser así, ¿de qué manera?, ¿qué tipo de
información o ayuda cree usted es importante que reciba el gerente de división de las
oficinas centrales?
Si no se tiene la idea de las metas que la empresa quiere, es demasiado difícil definir un objetivo
verificable, en este caso si es posible debido a que el gerente de división había recibido una
capacitación o curso de cómo desarrollar las metas u objetivos por lo tanto pudo trazar las metas
del año próximo sin tener ningún dato del presidente. Uno puede tener una idea de las
necesidades de la empresa si revisamos la información del pasado de las empresas.
El gerente de división debe recibir los mapas estratégicos de las oficinas centrales, estos mapas
contienen los objetivos verificables y las métricas para cada departamento.
2. ¿Estableció el gerente de división las metas de la mejor manera?, ¿qué habría hecho
usted?
Debido a que no contaba con los datos de presidencia, el gerente de división definió de la manera
más conveniente las metas para lograr el mejor beneficio para la empresa y también pudo
involucrar a todas las áreas de la empresa. Lo ideal hubiera sido solicitar una reunión con
gerencia para solicitar los datos exactos y tomar una decisión en base a eso.