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Tema 1
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE I:
“TEORÍA DEL CONSUMIDOR Y DEMANDA DEL MERCADO”
CATEDRÁTICO:
DR. YASUNARI CRISTÓBAL MUÑOZ
“MICROECONOMÍA”
27 de marzo de 2020
ÍNDICE
OBJETIVOS ................................................................................................................ 3
INTRODUCCIÓN. ........................................................................................................ 4
1. Una vez visualizados los videos deberá plantear un problema propio que incluya
cambios en el ingreso y cambios en la utilidad. Resuelva el problema planteado y
grafíquelo. .................................................................................................................. 21
CONCLUSIONES. ..................................................................................................... 27
2
OBJETIVOS
Objetivo general del tema 2: que el estudiante sea capaz de entender la importancia de la
demanda de mercado como parte de la teoría del consumidor.
Habilidades: que el alumno sea capaz de poner en práctica “la teoría del consumidor y
demanda del mercado”, para resolver casos particulares o problemas personales que
pueden surgir en la vida diaria y para poder interpretar el problema planteado de la
empresa Yakult, así como otras empresas.
3
INTRODUCCIÓN.
Atentamente.
Irene Guadalupe Pliego Monrreal
4
I. TERORÍA DEL CONSUMIDOR Y DEMANDA DEL MERCADO.
LEY DE DEMANDA
La demanda es la cantidad de un bien que están dispuestos a adquirir los
consumidores a un precio determinado. Esto significa que a diferentes precios, los
consumidores estarán dispuestos a comprar una cantidad diferente del bien. Más aún,
en general, a mayor precio, los consumidores comprarán menos del bien.1
DEMANDA
La demanda de un bien
determina la cantidad de
dicho bien que los
compradores desean
comprar para cada nivel
de precio.
1
Schettino, Macario. (2002). Introducción a la economía para no economistas. México: Pearson Educación, p. 26
5
Precio del bien:
• Primero definiremos al precio como el valor monetario que paga el consumidor para
adquirir ese bien, producto o servicio. Si aumenta el precio del bien que requiere el
demandante, tiene tres alternativas:
1) comprarlo pero sacrificar la compra de otro bien,
2) esperar a que disminuya de precio,
3) buscar un bien sustituto.
Ingreso
• El ingreso que obtienen los consumidores, primordialmente lo obtienen por el salario
que reciben de su trabajo, este lo utilizan para consumir los bienes necesarios. Otra
forma de obtener ingresos es por la renta de algún inmueble, en el caso de las
empresas que también son demandantes, obtienen sus ingresos por las ventas
realizadas.
Gustos:
• Si un producto se pone de moda, aumentará su demanda, mientras que, si pierde
popularidad, disminuirá su demanda en el periodo.
Preferencias:
• Estas se ligan con la elección de los demandantes, en donde escogen la mejor
elección que satisfaga sus necesidades.
6
Expectativas:
• En función de cómo prevea el consumidor que puede cambiar el escenario, influirá
positiva o negativamente en la demanda de un bien.
DEMANDA INDIVIDUAL DE UN
ARTÍCULO
7
2
2
Imagen tomada de: https://tareasuniversitarias.com/demanda-individual-y-de-mercado.html
8
DEMANDA AGREGADA
De esta forma, la demanda agregada depende de los mismos factores que influyen en
la demanda individual y, adicionalmente, del número de compradores, lo cual puede
afectar su disponibilidad.
3
Imagen tomada de: https://deconomiablog.blogspot.com/2012/11/movimientos-lo-largo-de-la-curva-de.html
9
La gráfica nos muestra el movimiento de la curva de la demanda por el factor precio, es
decir, en el punto a el precio es más elevado y por lo tanto la cantidad es menor,
cuando el precio del bien disminuye, b, se adquiere más cantidad de ese bien.
A menor precio, mayor cantidad demandada (céteris páribus). En este caso estaríamos
hablando de un movimiento a lo largo de la curva de demanda, desde el punto A al
punto B.
4
Imagen tomada de: https://www.cuvsi.com/2012/01/103-desplazamientos-de-las-curvas-de.html
5
Imagen tomada de: https://www.gestiopolis.com/teoria-de-la-oferta-y-la-demanda/
10
Precios Precio de los Precio de los
Gustos y
Ingreso esperados a bienes bienes
preferencias
futuro sustitutos complementarios
La curva de demanda del mercado depende del precio del bien y se desplazará hacia
arriba o hacia abajo únicamente en tres casos: cuando cambie el ingreso, cuando
cambien las preferencias de los consumidores y cuando cambien los precios de otros
bienes relacionados con el que nos interesa.
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b) ¿Cómo modifican la demanda las preferencias? De acuerdo con la teoría del
consumidor, es claro que si los agentes económicos cambian su manera de
pensar y empiezan a preferir, digamos, los alimentos bajos en colesterol, el
efecto se notará en la demanda cuando ocurra el cambio en un número
considerable de consumidores.
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CONSUMIDORES Y DEMANDA
Formalmente se dice que un bien proporciona una utilidad marginal decreciente al
consumidor: cada vez que se incrementa la cantidad del bien, su utilidad crece, pero
crece cada vez menos.
El término marginal es muy utilizado en economía, y se refiere a cambios muy
pequeños de la variable en cuestión. Por ejemplo, la utilidad marginal es el incremento
en la utilidad generado por un pequeño aumento en la cantidad del bien; el ingreso
marginal es el aumento en el ingreso provocado por un pequeño incremento en el
tiempo de trabajo o en el salario, etc. En términos coloquiales, marginal equivale a un
poco más.
Ya hemos mencionado los tres determinantes principales de la demanda. En primer
lugar, a ésta le afectan las preferencias de los consumidores, esto es, qué tanto les
gusta o qué tanta utilidad les proporciona un bien. En segundo lugar tenemos el
ingreso; modificaciones en éste harán que dediquemos más o menos dinero a comprar
el bien. Por último, están las relaciones entre los bienes que se consumen, es decir,
qué tan fácil es sustituir bienes entre sí.
Utilidad
Las preferencias de los consumidores no necesitan una definición; todos conocemos
nuestras preferencias: dulces, comida, ropa, automóviles, etcétera. Sin embargo, son
de esos tipos de conceptos fáciles de entender pero difíciles de explicar. En economía
decimos que las preferencias son un orden que cada consumidor impone sobre los
bienes que va a comprar. Esto significa que teniendo varios bienes a la vista, el
consumidor establece prioridades entre ellos. El problema para la teoría estriba en
cómo es ese orden.
Los teóricos microeconomistas han buscado, desde el siglo pasado, definir de manera
formal el orden que los consumidores imponen sobre los bienes. Supongamos que
existe un cierto número de bienes, de los cuales el individuo deberá elegir algunos en
diferentes cantidades. No puede elegir todos en gran cantidad porque no tendrá con
qué pagarlos; éste es un punto básico: el consumidor tiene una restricción presupuestal
que no puede eludir.
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Entonces el orden en el que elige los bienes tiene gran importancia. Decimos que un
individuo prefiere el bien x al bien y cuando estando en posibilidad de seleccionar uno
de los dos, elige precisamente x. Pero esta preferencia debe cumplir con ciertas
propiedades para que pueda sernos útil. Estas propiedades son en realidad
suposiciones acerca del comportamiento humano y por lo mismo son susceptibles de
ser criticadas.
Suponemos que las preferencias del consumidor cumplen con tres características
básicas. Primero, todos los bienes son comparables entre sí; segundo, un bien es
comparable consigo mismo (esta característica sólo tiene sentido matemático), y
tercero, las preferencias son transitivas. Esta última característica es muy importante;
significa que el consumidor no cambia fácilmente de opinión, y que, por ejemplo, si
prefiere los tacos a las pizzas, y las pizzas a las hamburguesas, entonces prefiere los
tacos a las hamburguesas.
Con estas condiciones sobre las preferencias, podemos establecer varios tipos de
ordenamiento sobre los bienes, y así podemos seleccionar los que nos proporcionan
más utilidad. Pero a esto vamos a añadir un supuesto más: el consumidor obtiene una
utilidad marginal decreciente de los bienes. Dicho de otra forma, el consumidor goza
más con la primera unidad del bien que consume, menos con la segunda, aún menos
con la tercera y así sucesivamente.
Una disminución de la demanda significa que, a un mismo precio, se demanda menor
cantidad del bien o que, cuando el precio disminuye, se sigue comprando la misma
cantidad del bien. Los consumidores demandan bienes y servicios porque les derivan
alguna utilidad para satisfacer sus necesidades o deseos, o bien, porque puede pagar
los precios del mercado.
De acuerdo con la teoría neoclásica, la utilidad es la capacidad que tienen los bienes,
para satisfacer necesidades humanas. La capacidad está dada por las cualidades
físicas del bien. La utilidad redunda en la satisfacción o recompensa que proporciona un
bien a un determinado individuo.
La utilidad es algo abstracto de difícil medición, aunque cuando cada individuo le otorga
determinada utilidad a un bien, le está concediendo un determinado valor a ese bien.
De esta manera, la utilidad se relaciona con la escasez para determinar el valor del
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bien, ya que en la medida que un individuo tenga mayor cantidad de bienes, le otorgará
menor utilidad o valor a cada uno de ellos.
Se pueden identificar dos tipos de utilidad:
1. La Utilidad Total: es la suma total de satisfacción que obtiene el individuo por la
posesión o consumo de un conjunto de bienes. A medida que va incrementando
la cantidad consumida de bienes se obtiene mayor utilidad, pero una vez
satisfechas las necesidades, esta utilidad disminuye y provocar una desutilidad.
2. La Utilidad Marginal: es la satisfacción que se obtiene por el uso o consumo de la
última unidad de un bien. Esta es alta en la primera unidad del bien consumido,
pero disminuye en la medida que se incrementan las unidades del bien. Es
decir, que cada que se consuma un nuevo bien, este va a proporcionar una
menor satisfacción que los anteriores, hasta llegar a una desutilidad marginal.
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Curvas de Indiferencia
Gracias a los supuestos anteriores sabemos lo siguiente:
1. Podemos compararlos entre sí para ver cuál bien es preferible.
2. Podemos saber que si aparece otro bien, también sería comparable y ordenable.
3. Podemos determinar qué cantidad de X está dispuesto un consumidor a intercambiar
por Y.
Si nos movemos a través de una curva de indiferencia, ni ganamos ni perdemos
utilidad, ésta se mantiene constante, por esto el nombre de indiferencia. Lo interesante
es que dado que a un consumidor le es indiferente estar en cualquier punto de esta
curva, lo que va a determinar las cantidades que comprará serán los costos de cada
una.
Nótese que cualquier punto en una misma curva hará igual de feliz al consumidor. Lo
que le hará elegir exactamente cuántas X y cuántas Y comprar serán sus precios. Un
cambio en las preferencias modificará sustancialmente la curva de demanda.
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se pueda. Desde luego no podemos salirnos de la restricción presupuestal (no existen
recursos infinitos).
Lo mejor que podemos lograr es una curva de indiferencia que sólo toque la restricción
presupuestal. Los técnicos llaman a esto curva tangente a la recta de presupuesto.
Cualquier curva de indiferencia más cercana al origen es menos buena (ofrece menos
utilidad), y cualquier curva más lejana, lo mejor, no la podemos alcanzar con el
presupuesto que tenemos. Así pues, el consumidor tiene una cantidad de dinero que va
a utilizar para comprar los bienes, pero selecciona la combinación que le proporciona
más utilidad.
La utilidad marginal es el incremento en utilidad generado por un pequeño incremento
en el bien de referencia.
El punto de equilibrio para ambos es cuando los precios y la tasa marginal de
sustitución se igualan, por lo que el consumidor se desplazarán sobre la curva hasta
que encuentren la mejor combinación de X e Y.
Sustitución e Ingreso
¿Qué ocurre cuando los consumidores logran un aumento en su presupuesto? Fácil, los
precios no han cambiado, luego la recta de presupuesto será igual pero más alejada del
origen.
Un aumento en los precios tiene dos efectos sobre el consumidor:
1. Primeramente, al subir algún precio el consumidor ya no puede comprar la
misma cantidad de bienes, así que su ingreso real disminuye; esto se conoce
como efecto ingreso.
2. En segundo lugar, dado que ahora la relación de precios ya no es igual, pero la
tasa marginal de sustitución del consumidor no ha cambiado, el agente
económico cambiará una cierta cantidad de un bien, que ahora es relativamente
más caro, por otra pequeña cantidad del bien que es relativamente más barato,
éste es el efecto sustitución.
El efecto ingreso es el que ocurre debido a los cambios en el ingreso cuando cambian
los precios de los bienes. Un aumento en el precio de un bien disminuye la cantidad
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total de bienes que podemos comprar, y una disminución en un precio aumenta la
cantidad de bienes que podemos adquirir. El efecto ingreso siempre será positivo en
términos de utilidad: a mayor ingreso, mayor cantidad de bienes, mayor utilidad.
El efecto sustitución ocurre debido a que cuando aumenta el precio de un bien, éste se
vuelve relativamente más caro. Dado que el consumidor busca maximizar su utilidad,
tratará de que la tasa marginal de sustitución sea exactamente igual a la relación de
precios y modificará su consumo de los bienes hacia una combinación más adecuada.
El efecto sustitución es un poco más complejo que el efecto ingreso, puesto que varía si
los bienes son sustitutos o complementarios. En el caso de bienes perfectamente
complementarios no habrá ningún efecto sustitución; en el caso de bienes
perfectamente sustitutos el efecto sustitución será total, y se abandonará el consumo
del bien que ha aumentado de precio.
Ahora bien, si el consumidor dedica todo su ingreso a un solo bien, digamos al que
llamamos Bien 1, entonces la ecuación se convierte en: y = p 1 x1
Por lo que la máxima cantidad del Bien 1 que puede comprar, si le dedica todo el
ingreso, será: x1 = y/P1
Y la fórmula para obtener la RMSx/y en el punto de equilibrio sería:
∆𝑦⁄ 𝑈𝑀𝑔𝑋
𝑅𝑀𝑆𝑥/𝑦 = ∆𝑥 = ⁄𝑈𝑀𝑔𝑌 = 𝑃𝑥⁄𝑃𝑦
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Función de Utilidad
La función de utilidad que usaremos se llama Cobb-Douglas, por los investigadores que
la usaron por primera vez, y es así de sencilla:
U = Xa1 Xb2
En donde las x son las demandas que ya vimos, la cantidad de cada bien que adquiere
el consumidor. Por otro lado, a y b representan qué tanto aporta cada bien a la utilidad
total. Ambos son menores que 1 y mayores que 0, y dependiendo de cuánto sumen,
tendremos un consumidor diferente. Si a b es mayor que 1, el consumidor es cada vez
más feliz conforme gasta, es alguien a quien tener mucho le genera mucha utilidad.
Con esta función podemos calcular fácilmente la utilidad marginal de sustitución. Esta
tasa marginal es cuánto cambiaríamos de un bien por otro, pero en muy pequeñas
cantidades, por lo que utilizamos la derivada de la función. Así, derivando con respecto
a X1
𝜕𝑈
= 𝑎𝑥1𝑎−1 𝑥 𝑏 2
𝜕𝑋1
=aXa1Xb2/X1
=a U/X1
Que aunque parece difícil no lo es, y además nos da un resultado muy sencillo que
también funciona para X2 :
𝜕𝑈 𝑈
=𝑏
𝜕𝑋2 𝑋2
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EN RESUMEN
La demanda de un bien es la cantidad de éste que un agente económico está dispuesto
a comprar a un precio dado. Conforme el precio es mayor, la cantidad demandada es
menor.
Los consumidores buscan maximizar su utilidad sujetos a su restricción presupuestal.
La decisión de consumo de una persona se basa en su función de utilidad (que
representa lo que le gusta, sus preferencias), los precios de los bienes y su ingreso.
Un incremento de ingreso implica un cambio en la forma de consumir; se comprará
mucho más de unos bienes y menos de otros. Esto puede saberse con la elasticidad-
ingreso de cada bien.
Cuando un bien cambia de precio, tiene efectos sobre otros bienes. Algunos, los
sustitutos, tendrán mayor demanda. Otros, los complementarios, tendrán menor
demanda.
Cuando hay un cambio de precio en un bien, ocurren dos efectos. Uno, el efecto
ingreso, porque el presupuesto se reduce en términos reales. Otro, el efecto sustitución,
porque el bien resulta, relativamente, más caro que otros.
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1. Una vez visualizados los videos deberá plantear un problema propio que
incluya cambios en el ingreso y cambios en la utilidad. Resuelva el problema
planteado y grafíquelo.
Uno de los problemas a los que frecuentemente me enfrento es a la planeación del
menú de la familia; aunque diariamente se tiene que comer, me gusta elaborar un
presupuesto de manera semanal, comprando todo lo necesario, es decir lo que se
consumirá de lunes a domingo, y que además sea variado y se encuentre un equilibrio
entre el consumo de carnes y vegetales.
Entonces, para ello se plantea el siguiente problema a resolver:
Grafique la situación de equilibrio del menú semanal de la Familia Villeda Pliego,
sabiendo que el ingreso semanal para prepararlo es de $1000.00 pesos y se consume
carne (X) con valor de $120.00 pesos el kilo y de verduras (Y) que en promedio está en
$40.00 pesos el kilo. Indique y marque en el gráfico una posible canasta de equilibrio.
Solución del ejercicio:6
Valor de x=120
Valor de y=40
I=Px*x + Py*y
1000=120x + 40y
Y=25-3x
Suponiendo que en la semana se consuman 4 días carne, entonces tendríamos que se
consumen 4 de x, tenemos que el dinero gastado en x=4*120=480 pesos
Y por lo tanto el resto de los 1000 se gastarían en verduras y=520 pesos
¿Cuál es la RMSy/x en el punto de equilibrio?
∆𝑦⁄ 𝑈𝑀𝑔𝑋
𝑅𝑀𝑆𝑥/𝑦 = ∆𝑥 = ⁄𝑈𝑀𝑔𝑌 = 𝑃𝑥⁄𝑃𝑦
Px/Py=120/40=3
La canasta de equilibrio la encontramos en x=4, y=13 (marcada con la letra E en el
gráfico)
6
Nota: la gráfica de la solución del ejercicio se elaboró en Excel y se anexará en hoja aparte de la actividad.
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Cambios en el ingreso:
Veamos lo que sucede al incrementar el ingreso familiar. Supongamos que ahora la
familia Villeda puede gastar 200 pesos más por semana, es decir, que ahora el
presupuesto es de $1,200.00 pesos.
Indique y marque en el gráfico la nueva canasta de equilibrio, teniendo en cuenta que el
consumo de carne (x) es un bien inferior.
Solución del ejercicio:7
Suponemos que ahora el consumo de x=3, tenemos que el dinero gastado en
x=3*120=360 pesos, y el resto de los 1,200 se gastaría en y=840 pesos
Entonces tenemos que las unidades de Y consumidas son: y=840/40=21
La nueva canasta de equilibrio ahora la encontramos en x=3, y=21 (marcada con la
letra F en el gráfico)
Cambios en la utilidad:
Supongamos que la familia Villeda Pliego tiene como función de utilidad U=xy2 y se
enfrenta a los precios ya mencionados de (carne) px=120 y (vegetales) py=40, siendo su
renta (I) igual a 1000. Encuentre la elección óptima de este consumidor.
Primera condición de equilibrio:
∆𝑦⁄ 𝑈𝑀𝑔𝑋
𝑅𝑀𝑆𝑥/𝑦 = ∆𝑥 = ⁄𝑈𝑀𝑔𝑌 = 𝑃𝑥⁄𝑃𝑦
UmgX=y2
UmgY=2xy
y2/2xy=y/2x=(40)/2(120)=40/240=0.16
y/2x= 0.16
Px/Py=120/40=3
RMSx/y= 0.16 Px/Py=3
0.16 ≠ 3 No se está cumpliendo el equilibrio
La relación marginal de sustitución no es igual a la relación de precios entre los bienes.
𝑈𝑀𝑔𝑌
Para que sea óptimo tendría que 𝑈𝑀𝑔𝑋 = 3
7
Nota: la gráfica de este ejercicio se marcó en el mismo gráfico que el primer problema, para poder comparar los
resultados obtenidos. Se anexa en la misma hoja de Excel.
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Nota personal: en este punto del ejercicio me surgió duda, aunque el video explica la
𝑈𝑀𝑔𝑋
forma en que se puede llegar a cumplir el equilibrio entre ⁄𝑈𝑀𝑔𝑌 = 𝑃𝑥⁄𝑃𝑦
No logré entenderlo por completo, necesito volver a verlo o si tiene usted otros videos
que puedan ser similares, le agradecería mucho que pudiera compartirlos.
30
25
F
U2
E
U1
8.33 10
La nueva canasta de equilibrio ahora la encontramos en x=3, y=21 Marcada con la letra F
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2. Al terminar la visualización de los videos, contesta el siguiente problema: La
demanda individual Yakult azul es de:
Dc=52-4Pc; si esta afirmación es válida para 10 personas que conforman un mercado:
a) Obtenga la demanda del mercado,
b) si el precio del Chamito aumenta la nueva demanda del mercado del Yakult azul
seria: Dc=800-50Pc.
Construye tu curva de demanda y tu tabla de demanda con un mínimo de 10 puntos,
para cada ecuación de demanda. Y explica el cambio ocurrido.
Solución del ejercicio:
Para el mercado del consumo de Yakult azul es:
Dc=52-4Pc
a) Demanda del mercado:
q=52-4P
10 personas Qn=q1+q2+q3+q4+q5+q6+q7+q8+q9+q10
Qn=q*10
Qn=(52-4P)*10
Qn=520-40P ecuación de demanda
16
P
13
D D´1
520 800
Q
La curva de demanda se desplazó a la derecha, por lo que vemos que si el precio del
Chamito aumenta, el consumo de Yakult azul también aumenta.
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b) Si el precio aumenta, la nueva demanda de Yakult azul sería Dc=800-50Pc
QD1=800-50P nueva ecuación de demanda.
Comprobación de la ecuación:
P=1
q=52-4P
q=52-4(1)
q=48 (esta es la cantidad de demanda para un sola persona)
Qn=q*10 (porque son 10 consumidores)
Qn=48*10=480
Qn=520-40P
Qn=520-40(1)
Qn=520-40
Qn=480
Los resultados salen iguales, con esto comprobamos que está bien ejecutado el
ejercicio.
25
Tabla de Demanda para la ecuación QD1=800-50P
P QD 1
1 750
2 700
3 650
4 600
5 550
6 500
7 450
8 400
9 350
10 300
Comprobación de la ecuación:
P=1
q=800-50P
q=800-50(1)
q=750
Qn=800-50P
Qn=800-50(1)
Qn=800-50
Qn=750
Los resultados salen iguales, con esto comprobamos que está bien ejecutado el
ejercicio.
26
CONCLUSIONES.
Atentamente.
Irene Guadalupe Pliego Monrreal
27
BIBLIOGRAFIA Y CIBERGRAFÍA:
Videos:
https://www.youtube.com/watch?v=ARgI348shXA&list=RDCMUC1hjxysqJIjrmUAudMTeAPA&index=2
https://www.youtube.com/watch?v=YXias_cXTT8&list=RDCMUC1hjxysqJIjrmUAudMTeAPA&index=4
https://www.youtube.com/watch?v=yPd_kDqfqdk
https://www.youtube.com/watch?v=b5mltbIs5ms
https://www.youtube.com/watch?v=09ZlAy19TM4
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