UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS

PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

GESTIÓN DE OPERACIONES Y PRODUCCIÓN II

Integrantes:

- Bruno Jesus Medina Febre

- Oswaldo Mauricio Bejarano Andrade
- Gianpool Manuel Aranda Ramirez

Tarea Planeación y programación en las operaciones de servicio

Conclusión:

Las empresas de servicios enfrentan retos significativos y diferentes a la manufactura al

momento de querer mejorar su productividad y demás índices de desempeño, por lo cual se
hace esencial en aras de la eficiencia y mejora de desempeño mejorar ciertos puntos como lo
son la investigación de operaciones y también la planeación de un programa de producción
óptimo; ambos están relacionados y demuestran su relevancia en la magnitud que afectan de
manera positiva la productividad en base a los objetivos propuestos por la organización.

Para empezar, las empresas que ofertan servicios presentan un gran diferencial de las
manufactureras, entre los aspectos más resaltantes de dicha diferencia podemos mencionar a:
la importancia de las personas en dicho proceso debido al contacto frecuente y directo con los
clientes, además los costos variables en los que incurren en cada operación así como la
dificultad que existe a la hora de estandarizar dichos procesos, para ello en el momento de la
planeación y la programación del servicio es de vital importancia identificar en primera
instancia cuales son todas las restricciones que se deben de tomar en consideración así mismo
los recursos con los que se cuenta, teniendo clara dicha información se puede aplicar “la
heurística de coloración de grafos” que es un algoritmo como una herramienta poderosa que
permite solucionar los problemas que existen al conectar tiempos de salida y llegada con
operadores o restricciones.

Con el paso del tiempo las empresas que prestan servicios al público ha ido en aumento. Estas
empresas cuentan con un modelo de negocio que está encaminado a resolver un problema que
tenga el cliente y a satisfacer las necesidades de este, por tal motivo es importante trabajar para
lograr ofrecer servicios de alta calidad que dejen feliz al cliente. Estas empresas de servicios
tienen la particularidad de que algunas utilizan una gran cantidad de mano de obra para prestar
dicho servicio, tales como escuelas o ventas al detal, hospitales, así como otras que para prestar
el servicio requieren poco personal pero de una infraestructura acorde, tales como aerolíneas,
hoteles, entre otros, pero en sí el espíritu de las empresas de servicios es que estos en su
mayoría son prestados por personas; aquí radica la importancia de la dirección de operaciones,
ya que se encarga de analizar los diferentes procesos y actividades necesarias en la empresa así
como también los materiales, recursos humanos y económicos requeridos para el
funcionamiento de esta para lograr transformar estos recursos en la prestación de un servicio
de la más alta calidad. Es así que mediante la gestión llevada a cabo por la dirección de
operaciones se motiva y capacita a los empleados para que estos ofrezcan un buen servicio a los
clientes. Así mismo se encarga de gestionar las mezcla de procesos necesarios para lograr los
fines misionales de la administración, buscar nuevas estrategias de crecimiento y mejora del
servicio, aplicar un control de calidad al trabajo de los empleados y buscar un incremento de las
ventas.