Nachos caseros

Nachos doritos caseros quedan riquísimos y no tardas nada en

hacerlos

Ingredientes

1/2 taza polenta o harina de maiz

1/2 taza harina comun no leudante
2 cucharadas soperas manteca o mantequilla en pomada
1/2 taza agua tibia
1 pizca sal y si querés también pimenton

Pasos
Mezcla en un bowl la harina con la polenta

Revolver hasta integrar bien luego agregas la manteca y el agua tibia

empezas a amasar hasta conseguir una masa suave y homogénea

Después sacamos la masa de la fuente y empezamos a hacer bolitas

pequeñas

Cuando terminamos añadamos las bolitas con un rodillo h ya

amasada la bolita me cortas de la forma que quieras puede ser
cuadrada triángulo Etc.

Finalmente calentamos aceite en una sartén y ponemos los nachos en

el aceite cuando ven que los nachos estén doritos significa que ya
estan