1.

1 RESUMEN DEL PROYECTO:

Se trata de presentar la idea de forma concisa, en tres puntos principales:

PÚBLICO OBJETIVO
 Para llevar a cabo el presente proyecto empresarial se tomará como mercado
objetivo al 40% de los estudiantes de diversas instituciones como, públicas y
privadas también al público en general, en la demanda efectiva en la localidad de
la provincia de san Antonio de Putina las cuales nos servirán como base para la
determinar el volumen de producción.
 Ofrecer un producto natural a un precio accesible de acuerdo al alcance de los
consumidores, fresco, personalizado y único que atraiga y satisfaga a los
clientes.
 Lo mejor de nuestra bebida es que no produce daños secundarios y que no
contiene la cafeína y otros químicos que son perjudiciales para la salud las
personas y puede ser consumidas por toda las de edades.

1.2 DATOS DE LA EMPRESA:

Nombre de la empresa: DELIFRUT E.I.R.L.
Actividad: Producción y comercialización de jugos de naranja natural.
Ubicación Geográfica: la empresa Delifrut de jugo de naranja estará ubicado en la
localidad de Provincia de San Antonio de Putina en el Jr. Melgar N°154.
Fecha estimada de inicio de la actividad: El proyecto empresarial de producción y
comercialización de jugos de naranja está estimado su inicio de actividad para el año
2020.
Forma jurídica escogida: Empresa individual de responsabilidad limitada (E.I.R.L)
Número de trabajadores previstos: 01 a 10 trabajadores.
Inversión total: S/. 25,000.00
Inversión inicial de un aproximado: S/. 25,000.00.

CONCEPTO UNIDAD CANTIDAD VALOR TOTAL (s/.)

DE REQUERIDA UNITARI
MEDIDA O (S/.)
infraestructura
Licencia de 1 S/. 320.00 320.00
funcionamiento
Alquiler local 1 S/. 1000.00 1000.00
Carne sanitaria 1 S/. 50.00 50.00
Gastos constitución 1 S/. 600.00 600.00
legal
 Maquinarias y de
equipos
Pelador de naranja Unidad 2 S/. 250.00 500.00
Cocina industrial Unidad 4 S/. 400.00 1600.00
Ollas de acero Unidad 4 S/. 500.00 2000.00
inoxidable
Refrigeradora unidad 2 S/. 1500.00 3000.00
Licuadora Unidad 2 S/. 120.00 240.00
Herramientas y
artículos de higiene
Cuchillo Unidad 2 S/. 8.00 16.00
Jarra de 2 litros Unidad 2 S/. 3.50 7.00
Detergente Unidad 10 S/. 1.00 10.00
mandiles Unidad 3 S/. 5.00 15.00
Muebles y Enseres
Mesa Unidad 2 S/. 200.00 400.00
Sillas Unidad 8 S/. 20.00 160.00
escritorios Unidad 1 S/. 250.00 250.00
Materia Prima
Naranja Kg./unidad 1000 S/. 0.50 500.00
Azúcar Kg/sacos 2 S/. 130.00 260.00
Limón Kg. 5 S/. 10.00 50.00
Botellas de 500 ml Unidad 100 S/. 1.00 100.00
Gastos
Administrativos
Sueldo personal Mensual 6 S/. 930.00 5580.00
Transporte Mensual 1 S/. 400.00 400.00
Publicidad y 1 S/. 150.00 150.00
promoción
OTROS GASTOS
TOTAL DE INVERSIÓN 25000.00

Recursos propios y necesidades de financiación:

 Recursos propios: S/. 10,000.00
 Necesidades de financiación: S/. 15,000.00

1.3 PRESENTACIÓN DE LOS EMPRENDEDORES

Formación y/o experiencia en la actividad que pretenden desarrollar:
Para poder realizar la actividad, como es la producción y comercialización de
jugos de naranja. Para lo cual primeramente se contratará a los trabajadores que
tengan una experiencia y conocimiento acerca del producto o servicio. Con la
finalidad de satisfacer las necesidades de los consumidores. Así para poder
obtener los recursos económicos para la empresa.
 Motivación de los emprendedores:
Para poder realizar el proyecto se tuvo la motivación que él, producto que se está
elaborando pareció que es rentable en dicha localidad, ya que no hay mucha
competencia acerca de la producción de jugos de naranja de a base de natural.
También para lo cual el producto estará a un precio accesible para los
consumidores.
Conocimientos, experiencia y compromiso con el proyecto:
El proyecto lo podemos desarrollar de diferentes maneras buscando socios, es
decir tener una idea y los recursos para poder adquirir las herramientas y equipos
necesarios para poder trabajar
Colaboradores directos:
Los colaboradores directos serán a través de un asesoramiento, los trabajadores
contratados que tengan una experiencia y conocimiento acerca del producto

Datos Personales:
Nombre: Luis Ángel Mamani Mamani
Telf.: 051- 915033285
e-mail: luisangel97mamani@gmail.com
Edad: 22

1.4 Línea de negocio, descripción de nuestros productos o servicios:

Líneas de negocio:
La Empresa Nutrí Frut para la línea de negocio también contara con los
productos como mandarina, piña, mango, papaya, buscando una combinación en
la elaboración de jugos.

2. ESTUDIO DE MERCADO LOS CLIENTES Y ALIANZAS

COLABORADORES
2.1 Descripción general:
La empresa nutrí frut buscara posicionarse como la primera empresa que
proporcione vitaminas, ingredientes y valores nutricionales que complementan
su alimentación y que a la vez les garantice a sus clientes que sus productos son
elaborados sin aditivos ni conservantes, entregando de esta manera todas las
vitaminas y minerales de la fruta recién exprimida.
 Logo del producto

2.2 Clientes:
Los clientes se pueden clasificar en:
Restaurantes y hoteles, las instituciones públicas y privadas principalmente de la
localidad de la provincia de san Antonio de putina.
 Supermercados locales y tiendas.
 Venta a otras empresas del sector.

2.3 Competencia:

Competencia Directa:

En este caso la competencia directa seria la cafetería escolar y el vendedor de

tamales, jugos, que se encuentran también dentro de la institución durante el
tiempo asignado para receso, es ahí donde nosotros entramos tomando en cuenta
las ventajas que podemos tener nosotros sobre ellos, como que ellos no alcanzan
a satisfacer a toda la comunidad que requiere de este producto aparte de que
siempre podemos mejorar la calidad del producto.
2.4 Colaboradores y alianzas proveedores:
Colaboradores:
Los colaboradores que tendrá la empresa nutrí frut será a través de un
asesoramiento y contratando a los trabajadores que tengan experiencia en la
producción y comercialización de jugos. Así para poder tener una buena
producción en las ventas buscando satisfacer las necesidades a los consumidores,
y generar ingresos dentro de la empresa.
Alianzas proveedores:
La empresa nutrí frut buscara tener alianzas con los proveedores de materia
prima asi también con los mayoristas que ofrecen los productos en diversas
variedades. Como naranja, mandarina, piña, mago.

2.5 Dafo:
Debilidades Amenazas
 Necesidad de capital para invertir.  Entrada de nuevos
 Poco conocimiento del mercado. competidores con una
 El mantenimiento de las frutas. imagen más potente.
 Cambios en las
necesidades y gustos en
los consumidores.

 Variaciones en los
 costos de las frutas
Fortalezas Oportunidades
 Precios económicos.  Crecimiento en el mercado.
 Productos 100% naturales y  Alta aceptación del
personalizados. producto.
 Buena capacitación a
trabajadores

3. PLAN DE MARKETING. COMO VAMOS A DARNOS A

CONOCERNOS.

3.1 Comunicación la imagen de la empresa y de nuestros productos

Desde el punto de vista del valor que la empresa Nutrí Frut de jugo de naranja
quiere otorgarle al cliente, la empresa se enfocará en diferenciar su producto en
el mercado específico. Para ello se valdrá de una buena imagen de marca que
justifique ese mayor precio accesible y que ayude a permanecer en la mente del
consumidor.

Logo de la empresa
 Logo del producto

Misión:
Satisfacer el gusto de las personas con la elaboración y producción de los jugos
de naranja con valor nutritivo y natural ofreciendo la mejor calidad, servicio,
eficiencia e higiene, enfocada en la salud y el bienestar de nuestros clientes.

Visión:
Ser reconocida como una empresa líder en la elaboración de los jugos de naranja
con valor natural que fomenten la buena salud, diferenciada por su calidad,
innovación y servicio exclusivo y personalizado.

Valores:
 Satisfacción al cliente
 Compromiso
 Innovación
 Excelencia
 Crecimiento
 Integridad
 Calidad en nuestros productos

OBJETIVOS:
Objetivos generales:
Comercializar jugos de naranja natural, promoviendo principalmente el consumo
de jugo de naranja, que es el género de cítrico, que presenta mayor demanda
entre los consumidores.
Objetivos específicos:
 Determinar quiénes son los consumidores potenciales del jugo de naranja.
  Generar un producto de alta rentabilidad y excelente calidad que este
orientado a varios puntos de mercado como un producto de consumo
masivo brindando una nueva alternativa de alimentación natural.
 Incrementar el valor agregado del fruto andino en la transformación
industrial.
 Satisfacer la demanda potencial existente en la provincia de san Antonio
de putina.

3.2 Canal de distribución y venta

La Empresa Delifrut ofrecerá sus productos únicamente en el local comercial,
utilizando un canal de distribución directo, sin intermediarios. También para la
comercialización los productos la empresa buscara distribuir a través de
domicilios, ya sea por pedido de los clientes.

Producto Precio
Jugos de naranja 500ml S/. 4.00
Jugo de naranja 250 ml S/. 2.00

Ubicación de la empresa. La empresa DELIFRUT E.I.R.L. De jugos de naranja

estará ubicado en la localidad de la Provincia de San Antonio de Putina en el Jr.
Melgar Nº 154.
3.3 Estimación de ventas (precios y margen comercial)
La empresa con respecto a la estimación de ventas de los precios y margen
comercial para lo cual buscara estrategias, para el posicionamiento de la marca
en el mercado a través del reconocimiento de los consumidores