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Investigadores del INTA lograron enriquecer la carne de pescado de agua dulce con vitaminas y antioxidantes beneficiosos para la salud humana mediante la incorporación de forrajes y granos en la dieta de los peces.
Investigadores del INTA lograron enriquecer la carne de pescado de agua dulce con vitaminas y antioxidantes beneficiosos para la salud humana mediante la incorporación de forrajes y granos en la dieta de los peces.
Investigadores del INTA lograron enriquecer la carne de pescado de agua dulce con vitaminas y antioxidantes beneficiosos para la salud humana mediante la incorporación de forrajes y granos en la dieta de los peces.
Desarrollan carne de pescado enriquecida con vitaminas y antioxidantes
Ago 25, 2018 | Nacionales
Especialistas de INTA lograron la concentración de ácidos grasos naturales en la carne de peces de
agua dulce, beneficiosos para la salud humana, gracias a la incorporación de tecnologías de alimentación con forraje y granos en la dieta. Alimentarse de manera...