Facultad de Postgrado

ADMÓN. CALIDAD PROYECTOS

Asignación:
Gestión de la calidad en Honduras
Presentado por:
Fernanda Monsserath Hernández 11823106

Catedrático:
Msc: Douglas Cabúz

05/02/2020

Tegucigalpa, M.D.C. Honduras C.A

 Introducción

El presente documento pretende dar a conocer cuáles son las normativas utilizas o

implementadas en Honduras, en los procesos de calidad y otros procesos en las industrias del

país.

Mostrar cual es la situación en la actualidad referente a estos procesos y conocer las

organizaciones que promueven la cultura de la calidad en Honduras.

Objetivo:

Conocer las organizaciones y las normativas utilizadas en Honduras que promueven la

cultura de la calidad.
 Normativas de calidad existentes en Honduras

o ISO 9001 (Gestión de la Calidad)

o ISO 14001 (Gestión Ambiental)

o GLOBALG.A.P. (Buenas Prácticas Agrícolas)

o Costco (BPM) (Seguridad de los Alimentos – Buenas Prácticas de Manufactura)

o HACCP (Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control)

o ISO/TS 16949 (Gestión de la Calidad - Producción de Automóviles)

o OHSAS 18001 (Gestión de la Salud y Seguridad Ocupacional)

o SQF (Safe Quality Food) (Seguridad y Calidad de los Alimentos)

o HACCP (Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control) [ CITATION Hon16 \l

18442 ]

Situación actual

En Honduras existe un ente regulador de normalización que busca brindar normativas para

la normalización internacional, ente que es poco conocido o poco promovido.

Las empresas ya consolidadas son las que llevan muchos años en el mercado y han

invertido en implementar en sus organizaciones estos certificados y/o normativas de calidad,

como se muestra en el cuadro de los anexos* la mayoría de las empresas que cuentan con

estas normativas son las más fuertes y antiguas del país y se encuentran en su mayoría en la

zona norte del país, cerca/ o en los puertos.

 Pese a los costos de estas normativas las nuevas empresas o empresas de mediano peso

buscan lograr acreditarse con estas normativas para ser competitivos.

Entes que promueven la cultura de la calidad en Honduras

o Ley nacional de calidad decreto N°29- 2011, mediante este decreto se crean OHN,

CEMH y OHA

o El SNC integra todos los organismos de la Infraestructura de la Calidad de

Honduras bajo un mismo techo, coordina, planifica, y crea sinergias entre ellos

asegurando la eficacia del Sistema.[ CITATION SNC \l 18442 ]

o El Organismo Hondureño de Normalización (OHN) es responsable de la

normalización en Honduras. Forma parte del Sistema Nacional de Calidad,

facilitando la participación de operadores y actores públicos y privados en la

elaboración y adopción de normas técnicas a través de comités técnicos que reúnen

a expertos y partes interesadas.

o CEMH / centro hondureño de metrología [ CITATION htt1 \l 18442 ]

Anexos
Conclusiones

o Honduras es un país que recientemente (año 2011) emite una ley que regularice la

calidad

o Hay una cantidad importante de empresas certificadas en procesos.

o Los entes reguladores son poco conocidos

 Bibliografía

(s.f.). Obtenido de http://hondurascalidad.org/index.php/capacitaciones-cehm/

Honduras/ calidad . (2016). Obtenido de http://hondurascalidad.org/

SNC. (s.f.). Obtenido de http://hondurascalidad.org/