II.

Contenidos del curso

Unidad 1 Introducción a la normalización y sus fundamentos legales
Jorge Arturo Camacho Gonzalez
INTRODUCCIÓN
La pregunta que te acompañará a lo largo de esta unidad es:

¿De qué forma la normalización permite a las organizaciones unificar criterios que garanticen la calidad de sus productos
y/o servicios?

Durante la Revolución Industrial la producción a gran escala, la división del trabajo y la innovación en los procesos
impulsaron la creación de normas entre las fábricas de aquella época. Hoy en día esto favorece para que un producto o
servicio se ajuste a normas o estándares internacionales determinados.
Es así como se convierte en una actividad social y económica. Incluso pequeñas y medianas empresas pueden competir
en mercados internacionales.
El objetivo de la normalización es establecer las características y los requisitos de los productos mediante un proceso en
el que se definen y formulan normas; es decir, criterios mínimos operativos que establezcan un lenguaje técnico común
entre las organizaciones, y fomenten el desarrollo económico y tecnológico.
En México, la normalización tiene su fundamento legal en la Ley y Reglamento Federal de Normalización, las Normas
Oficiales Mexicanas (NOM), las Normas Mexicanas (NMX), los organismos de normalización y certificación; y la
certificación de normas técnicas de competencias laborales. El organismo nacional responsable es la Dirección General
de Normas (DGN) dependiente de la Subsecretaría de Competitividad y Normatividad de la Secretaría de Economía.
En Latinoamérica existen organismos similares y a nivel mundial se cuenta con organismos de renombre como la
Organización Internacional de Estandarización (ISO) y la Comisión Electrónica Internacional (IEC).

RESULTADOS DE APRENDIZAJE
 Distinguir el concepto de normalización, su filosofía, espacio y clasificación.
 Reconocer los fundamentos legales que sustentan a la normalización.

COMPETENCIAS
 Valorar la importancia e impacto de la normalización para las organizaciones actuales, mediante el análisis de su
concepto, clasificación, espacio y fundamentos legales, con la finalidad de comprender mejor su campo de
aplicación y los beneficios que genera en el mundo competitivo y globalizado de hoy.

Clase 1
¿De qué forma la normalización permite a las organizaciones unificar criterios que garanticen la calidad de sus
productos y/o servicios?

McDonald’s es una empresa a nivel internacional en el rubro de la comida rápida, aunque no todos son fans de las
hamburguesas que venden, lo cierto es que han sido un éxito, no solo en Estados Unidos y México sino en el mundo. Te has
puesto a pesar ¿Por que?, no es el sabor de la hamburguesa ni sus ingredientes, tampoco es la rapidez en el servicio; es la
estandarización de sus productos. En cualquier lugar, McDonald’s tiene la garantía de los Estándares en la Calidad y
Preparación de los productos, el sabor es muy similar en varios países, excepto por los ingredientes extra, típicos de alguna
región, existe tal confianza en estas Normas de Calidad que a pesar de no ser la mejor opción de comida sus clientes la
adquieren a nivel global, porque saben lo que hay detrás de esa hamburguesa, Lineamientos de calidad como protocolos de
seguridad alimenticia y seguimiento de un manual de procedimientos en su elaboración. Esta tranquilidad psicológica a
hecho que a pesar de tener competencia sigue tan o mas fuerte en el mercado como siempre.

Que pasaría si no existieran los Estándares o Características técnicas de Calidad que requieren los productos y servicios, sus
ventas ¿serian las mismas?

Reflexiona:

 ¿De qué manera la normalización contribuye a incrementar la calidad de los productos y/o servicios de una
organización?
 ¿Cuáles procesos se ven implicados en la implantación de la normalización en una empresa?

NORMAS Y CONTROL DE CALIDAD

NORMALIZACION
Unidad 1. Introducción a la normalización y sus fundamentos legales
La normalización es la definición científica de la calidad; es Establece los métodos y especificaciones que deben ser
la medida en la que los productos alcanzan las exigencias medidas y estar basadas en resultados firmes derivados de
del uso. la ciencia, la tecnología y la experiencia y que además ha
Una norma es un documento elaborado para quienes sido aprobada, expedida y controlada por la autoridad
producen, consumen o utilizan un producto. gubernamental competente.
Cuando concurren todos los elementos anteriores, se tiene una Norma Oficial o Norma técnica que depende de cada país.
“La importancia de las normas como lenguaje universal es La ISO (Organización Internacional de normalización)
evitar confusiones y conflictos económicamente fatales en agrupada a la mayor parte de los organismos nacionales de
el intercambio económico” (Ramirez y Flores, 2010,p.44). normalización y está considerada actualmente como la
máxima autoridad en materia de normalización a nivel
Por lo tanto, la asociación de la calidad con las normas y su internacional.
cumplimiento dolo es posible dentro del contexto de la
normalización integral
“Las normas internacionales sirven como base para la REFLEXIONA
transacción comercial. Surgen como una necesidad
derivada del intercambio económico entre países, lo que ¿Por qué es importante tener normas internacionales que
obliga a mayor interdependencia de ellos y hace necesaria sean aceptadas y adoptadas a nivel mundial?
la adopción de criterios comunes en las especificaciones”
(Ramirez y Flores, 2010,p.46)
REFERENCIA Ramirez, M. y Flores, A. (2010). Metrologia y Normalización. México: Instituto Politécnico Nacional.

Recursos 1
Para ayudarte a alcanzar los resultados de aprendizaje de la semana y contar con la información suficiente para realizar tu
evaluación, consulta los siguientes recursos.

Para ayudarte a responder la pregunta de la clase consulta los siguientes recursos:

Lectura

 Metrología y normalización. (Ramírez M. y Flores A., 2010). Revisa las páginas 43 a la 47 capítulo 3
Normalización de y las páginas 47 a la 61 capítulo 4 Normalización integral, en donde se explican las
 generalidades de la normalización, el significado de una norma oficial mexicana y una internacional, los
organismos mundiales en la materia, el concepto de calidad y su relación con la normalización integral, y el
procedimiento para elaborar una norma.

Video

 Normalización en México. (Montes, [Negocios sin Complicaciones], 2018). Video que habla de los tipos de
normas que existen en el contexto mexicano la NOM y la NMX.

https://www.youtube.com/watch?v=DNrqyeGyBfQ

Para cualquier empresa, es indispensable consultar y analizar las NOM's, NMX's o normas de referencia a que están
afectas, para lo cual deberán acudir a la Secretaría de Economía, dependencia que controla la Dirección General de
Normas (DGN) y el Comité Nacional de Normalización, siendo el organismo rector de la normalización en nuestro país.

1. Tenemos que la normalización en México está en manos de la secretaria de economía a través de la dirección
general de normalización la cual trabaja a través de un comité nacional de normalización y esta a su vez en
subcomités dependiendo del rubro de normalización que se está haciendo
2. Se generan 3 tipos de normas en México, las normas oficiales mexicanas que son obligatorias, las normas
mexicanas que son un estándar voluntario, y si tu quieres comprobar que has cumplido con lo establecido en una
norma mexicana, te tienes que certificar ante el organismo regulador de dicha norma
3. También la norma de referencia, que serían las normas que emiten las entidades del sector público, ya sean
organismos públicos u organismos descentralizados, para efectos de una licitación y la adquisición de bienes y
servicios

Preguntas frecuentes

Revisa el documento de Preguntas frecuentes, en el cual tus profesores han desarrollado las soluciones a las dudas
más reiteradas en esta semana que te ayudarán a fortalecer tu aprendizaje.

MATERIA: NORMAS Y CONTROL DE CALIDAD

SEMANA 1
TEMAS SEMANA 1:
a) Aspectos Generales: concepto, filosofía, clasificación, y espacio de la Normalización
b) Fundamentos legales
c) Ley y Reglamento Federal de Metrología y Normalización
d) Norma Oficial Mexicana (NOM)
e) Norma Mexicana (NMX)
f) Organismos de Normalización y Certificación
g) Certificación de Normas Técnicas de Competencias Laborales

 ¿Qué debo de entender por Normalización?

Proceso por el cual se regulan las actividades de los sectores tanto privado como público en materia
de salud, medio ambiente en general, seguridad al usuario, información comercial, así como
prácticas de comercio, industrial y laboral.
Así como también, elimina la duplicación de esfuerzos y minimiza los datos repetitivos. El resultado
es una mejor organización y un uso más eficaz del espacio físico entre otros factores.
En general se puede entender sobre el cómo se han ido pensando en nuevas ideas, establecimiento
de normas, reglas y procedimientos de trabajo, bajo algún tipo de sistema pre – establecido.

 ¿Qué diferencias hay entre la NOM y MNX?

Sobre las Normas Oficiales Mexicana

1. Sus códigos empiezan por las siglas NOM.

2. Son obligatorios, es decir que de no cumplirse hay repercusiones.
3. Establecen reglas, especificaciones, características y atributos técnicos aplicables a productos,
procesos o servicios cuando:
 Los productos (o sus envases o embalajes), procesos o servicios puedan constituir un riesgo para
la seguridad o salud de las personas animales o vegetales o el medio ambiente en general.
 Están relacionadas con los instrumentos para medir, los patrones de medida y sus métodos de
medición, verificación, calibración y trazabilidad.
 Tienen que ver con condiciones de salud, seguridad e higiene de centros de trabajo o centros
públicos de reunión.
 Tienen que ver con los símbolos o tecnicismos a emplearse en cierta área.
 Se requieren especificaciones, criterios y procedimientos para proteger la salud de las personas y
medio ambiente.
 Tiene que ver con la información comercial que deben llevar los envases de los productos.
 Tienen que ver con las denominaciones de origen.
 Se requieren para proteger las vías de comunicación y seguridad de sus usuarios.
 Tiene que ver con manejo y transporte de materiales y residuos peligrosos.

Sobre las Normas Mexicanas

1. Sus códigos empiezan por las siglas NMX.

2. Son voluntarias. A menos que los particulares manifiesten conformidad con una norma y sigan
un proceso de acreditación o certificación (como con el ISO 9001)
3. Establecen requisitos mínimos de calidad de productos y servicios para proteger y orientar a los
consumidores.

EJEMPLO
 ¿Qué beneficios se tiene al elaborar y aplicar Normas Técnicas de Competencia Laboral?

Una Norma Técnica de Competencia Laboral refleja:

 Facilitan los procesos de reclutamiento, selección, capacitación y desarrollo de personal.

 Los conocimientos y habilidades que se requieren para un desempeño eficiente de la función
laboral.
 La competencia para trabajar en un marco de seguridad e higiene.
 La aptitud para responder a los cambios tecnológicos y los métodos de trabajo.
 La habilidad de transferir la competencia de una situación de trabajo a otra.
 La capacidad para desempeñarse en un ambiente organizacional y para relacionarse con terceros.
 La aptitud para enfrentar situaciones contingentes.
 Las NTCL, son definidas por empleadores y trabajadores, tienen reconocimiento nacional y
consideran los distintos niveles de competencia.
 ¿Qué Organismos delegan la Secretaría de Economía en lo referente a la Acreditación,
Pruebas y Certificación en el área de productos eléctricos y electrónicos?

 Dirección General de Normas (DGN): Acredita a los organismos de certificación y emite

certificados de productos para las cuales no exista un organismo de certificación.
 Entidad mexicana de Acreditación (EMA): Evalúa y acredita Unidades de Verificación,
Laboratorios de Prueba y/o calibración así como Organismos de Certificación.
 Asociación de Normalización y Certificación A.C. (ANCE): Responsable de la emisión de
normas y de la certificación de productos eléctricos, tales como electrodomésticos. Este organismo
es también un laboratorio de pruebas acreditado y aprobado nacionalmente.
 Normalización y Certificación Electrónica A.C. (NYCE): Responsable del desarrollo de normas
y de la certificación de productos electrónicos.
 Cámara Nacional de la Industria Electrónica, de Telecomunicaciones e Informática
(CANIETI): Responsable del desarrollo de normas y de pruebas de productos eléctricos y
electrónicos.

Para continuar

De acuerdo con la experiencia en la que estás inscrito, da clic en la modalidad de evaluación que hayas seleccionado para
identificar lo que debes realizar esta semana.

EXAMEN – SEMANA 1

Normas y control de calidad

Comenzado enmartes, 5 de septiembre de 2023, 20:13

EstadoTerminados

Finalizado enmartes, 5 de septiembre de 2023, 20:31

Tiempo empleado17 mins 34 segundos

Calificación5.0/5.0

Calificación10.0 de un total de 10.0 (100%)

 Comentario de
retroalimentación¡¡ Excelente, sigue así !!

Pregunta 1
Completada

Puntúa 1.0 sobre 1.0

Es una de las bases generales para la elaboración del proyecto de norma. Menciona que es
necesario considerar las normas ya existentes, para formar una interrelación con las demás
normas.

Seleccione una:

Cooperación

Equilibrio

Homogeneidad

Sustentabilidad

Su respuesta es correcta.
Pregunta 2
Completada

Puntúa 1.0 sobre 1.0

Es una de las bases generales para la elaboración del proyecto de norma, que hace
necesaria la intervención y ayuda de todos los intereses afectados en un gremio
involucrado:
Seleccione una:

Sustentabilidad

Homogeneidad

Equilibrio

Cooperación

Su respuesta es correcta.
Pregunta 3
Completada

Puntúa 1.0 sobre 1.0

¿Es la medida en la que los productos alcanzan las exigencias del uso?
Seleccione una:

La Investigación

La Normalización
La Metrología

La Producción

Su respuesta es correcta.
Pregunta 4
Completada

Puntúa 1.0 sobre 1.0

Se considera como la medida en que un producto cumple con la norma conforme a la cual
fue fabricado.

Seleccione una:

Inspección

Política

Calidad

Métodos

Su respuesta es correcta.
Pregunta 5
Completada

Puntúa 1.0 sobre 1.0

Son elaborados por los sectores interesados. Establecen los métodos por los cuales las
especificaciones de un producto deben ser medidas. Estos métodos han sido aprobados por
la autoridad gubernamental competente.

Seleccione una:

Las Criterios

Los Instrumentos

Las Normas

Los Productos

Su respuesta es correcta.