Coca Cola Company

Sergio Andres Guevara Morales

Darío José Gil Sauna

Universidad Externado de Colombia

Facultad de administración de empresas

Fundamentos de Administración

Bogotá, D.C

2019
Coca cola Company

Fecha de fundación: 8 de mayo de 1886 (132 años)

Fundador: John Pemberton

País de origen: Estados Unidos

Tipo de trabajo en sus inicios: Coca cola inicio como un jarabe para la digestión; primero

su creador lo vendió a una farmacia y al ver su éxito decidió pedirle ayuda a un amigo para

crear la marca y el logo de este producto. En sus inicios la venta del producto y su

distribución eran muy simples, además que no había empleados ni un lugar específico de

creación del producto. Como el producto no era conocido se vendía a pocas droguerías, lo

que hacía de todo algo más simple. Sin embargo acá vemos un gran caso de innovación; el

señor Charles Pemberton se esforzó mucho en la creación de este producto, busco lugares en

donde venderlo, llego acuerdos y logro que fuera vendido.

Después de ver su éxito Pemberton pidió ayuda a su contable y crearon la marca y el logo, la

registraron dos años después y al pasar 11 años ahora bajo dirección de Asa Griggs Candler

logro salir de Estados Unidos, además de que firmo con una embotelladora elegida que

reemplazo a todas con las que trabajaban antes debido a que las botellas eran distintas en cada

una de ellas y eso al cliente no le gustaba.

Coca-Cola les suministraba el concentrado y los embotelladores elaboraban la bebida, la

distribuían y comercializaban. Es decir coca cola daba la fórmula mágica y la embotelladora

hacia el resto. El gerente era el encargado de vigilar el cumplimiento de los procesos de

creación del producto, de la contabilidad y también de contactarse con la embotelladora para

que todo saliera bien.

Transiciones a otras formas de dirección (H. Mitzberg):

La evolución de Coca cola ha sido increíble, actualmente ha crecido tanto que ya está en casi

todo el mundo. Ya cuenta con sus propias embotelladoras y sus riquezas cada día crecen más.

Ahora bien hablando de transiciones a otras formas de dirección yo creo en coca cola cambio

mucho. Se pasó de solo manejar la creación del producto con determinados empleados a tener

que dirigir una empresa mundial, con sus embotelladoras y todas sus fábricas a través del

mundo. Sin duda la forma de dirección tuvo que cambiar a través de los años.

Yo creo que Coca Cola pasó de una estructura simple flexible e informal a una Burocracia

mecánica con estandarización de procesos de trabajo y un trabajo repetitivo y ahora en la

actualidad yo creo que se pasó a una estructura de forma divisionista una o sea que está

formada por divisiones autónomas, cada una de ellas con unas funciones específicas,

coordinadas por una dirección única centralizada.

Es decir coca cola, paso de ser una pequeña empresa simple manejada por Pemberton y

vendiendo el producto a pocos a una empresa más mecanizada y con procesos simples y

repetitivos que era la creación del producto y ahora que tienen sus propias embotelladores y

fábricas en todo el mundo, además de su propia distribución entre países se convirtió en una

estructura de forma divisionista, con muchas funciones y tareas, además de divisiones de

trabajo; como toda una gran multinacional.

Desarrollo del perfil administrativo del gerente como sujeto de administración:

Me imposible nombrar a todos los gerentes de Coca Cola pero voy a hablar en general de

cómo han sido sujetos de administración en el crecimiento de esta gran empresa. Sin duda los

gerentes de coca cola desempeñaron muy bien sus funciones, tanto así que han llevado a

Coca cola a ser una de las multinacionales más grandes y cotizadas del mundo. Estos gerentes

debieron dirigir, planear, organizar, coordinar y controlar (Henri Fayol,) pero sobre todo esto

la labor más importante de un gerente es la toma de decisiones.

Sin duda un gerente de una empresa como coca cola debe estar preparado para tomar

decisiones, deben entender la conducta humana y así tomar la decisión más correcta. En una

empresa tan grande un gerente también debe conocer los procesos y la división del trabajo.

Podría atreverme a decir que gran parte de los gerentes en historia de Coca cola han logrado

tomar decisiones y dirigir de manera acertada , pues es lo que uno creería al ver el gran

crecimiento de esta empresa.

¿Existen evidencias de administración científica?

Sin duda en una empresa como Coca Cola podemos ver algunos de los principios de la

administración científica planteados por Taylor.

En coca cola a través de los años de los años se han implementado nuevos métodos y

tecnologías con el fin de agilizar todo los procesos económicos y a la hora de elegir a sus

trabajadores son muy selectivos, los capacitan para que cumplan mejor con su labor; además

también podemos ver que gerentes se responsabilizan de la planeación, del trabajo mental, y

los operarios del trabajo manual, generando una división del trabajo más acentuada y mayor

eficiencia.
Sin embargo en Coca cola ha habido problemas con pagos y ascensos; los empleados más

bajos no tienen la oportunidad de subir de rango, ni tampoco reciben remuneraciones por

unidad de trabajo.

Acá se ve que no se cumple con el principio de Taylor de cooperación entre directivos y

operarios; esto es verdaderamente una lástima.

¿Se evidencian programas de incentivos que mejoran la producción?

En la actualidad trabajar con Coca Cola es todo un beneficio, no solo por la paga sino por

algunos programas e incentivos que emplean con el fin de mejorar la productividad. Coca

cola quiere que sus empleados se sientan cómodos trabajando y por tanto tienen un gimnasio

en la sede , un blanco de tiempo, un servicio para que los trabajadores puedan encargar libros

o gestiones sin perder tiempo.

La multinacional tiene claro que los trabajadores más felices son 12% más productivos según

algunos estudios; por esto han optado en dar unos incentivos monetarios y en ser más

flexibles con los horarios.

Para lograr balancear las labores con la familia se han dispuesto políticas como trabajo desde

casa y horarios flexibles sin limitaciones, siempre y cuando se acuerde con los líderes de cada

área. Sin duda Coca Cola se ha preocupado por sus empleados y esto se ve en sus resultados

y en su crecimiento; con todos estos programas y beneficios generan que la productividad de

la empresa crezca y que el ambiente laboral sea muy bueno.

Coca Cola es un gran ejemplo para otras empresas, las estrategias que están utilizando se ven

reflejadas en los resultados y en el gran desarrollo económico.

Como se ha establecido a gerencia:

En una empresa tan grande como Coca Cola la gerencia es de vital importancia para el

desarrollo económico

En este caso en la cima de la empresa está el dueño y los socios; ellos nombran diferentes

gerentes en todas las sedes que tienen en todo el mundo; Cada país tiene su gerente para la

empresa de coca cola, que se debe regir por las normas de los altos mandos.

Por esto al elegir gerentes son muy selectivos y detallados, no es tarea fácil y por tanto se

necesita bastante tiempo de selección.

La idea es que cada gerente cumpla con sus funciones y ponga sus nuevas ideas sobre la

mesa; además debe conocer el país y las preferencias de la gente para así tomar las mejores

decisiones.

Fortalezas:

 Un producto amado por la gente, del que probablemente nunca se cansen.

 Gran poder e influencia mundial

 Uso de sistemas de información

 Marca registrada y reconocida

 Distribución y logística especializadas

 Fantásticas estrategias de mercadeo

Debilidades:

 Falta de nuevos productos

 Manejo del agua como recurso natural limitado

  Fluctuaciones en la moneda extranjera

Referencias:

 George, C. y Álvarez, L (2005). Historia del Pensamiento Administrativo (2da.

Ed.)México: Pearson (CAP. 1, 2, 3 y 4)

 (ii) Dávila, C (2001). Teorías organizacionales y administración. Enfoque crítico

(2 Ed). McGraw Hill. Bogotá. (CAP. 3 y 8

 https://www.larepublica.co/empresas/nuevo-lider-al-frente-de-la-gerencia-

general-de-coca-cola-2199286

 http://versionfinal.com.ve/ciudad/empleados-de-coca-cola-exigen-aumento-de-

sueldo/

 https://www.gestiopolis.com/principios-de-la-administracion-cientifica-taylor-y-

ford/

 https://journey.coca-cola.com/historias/invertir-en-los-empleados-es-invertir-en-

el-futuro

 http://empresas.infoempleo.com/hrtrends/actualidad/modelo-mintzberg-una-

organizacion-estructurada-la-empresa/

 https://es.wikipedia.org/wiki/The_Coca-Cola_Company