GUÍA DOCENTE: FISIOLOGÍA DE LA ACTIVIDAD FÍSICA

TIPO: OPTATIVA
DIPLOMATURA: ENFERMERÍA
CRÉDITOS ECTS: 4.5 (equivalencia en horas = 112,5)
Horas de trabajo presencial (clases y actividades tuteladas): 62,5 horas
Horas de trabajo autonómico: 57,5 horas
PROFESORADO: Carlos Mendoza Oltras y Carmen Villaverde Gutiérrez

COMPETENCIAS

1. COGNITIVAS:

- Maneja e interpreta los diferentes conceptos fisiológicos del organismo tanto en

reposo como relacionados con el ejercicio.
- Conoce la importancia del Ejercicio Físico para la promoción de la salud y en la
prevención y tratamiento de las enfermedades mas prevalentes en nuestra sociedad de
consumo.

2. PROCEDIMENTALES:

- Aplica los principios fisiológicos del ejercicio, en la planificación y ejecución de

actividades deportivas ajustadas a la realidad individual y al contexto.
- Evalúa la condición física y prescripción de ejercicios físicos orientados a la obtención
y conservación de la salud

3. ACTITUDINALES:

- Gestiona la información necesaria para conseguir un aprendizaje autónomo

(biblioteca, hemeroteca, internet)
- Desarrolla un pensamiento reflexivo y crítico, referente al tema y plantea problemas
susceptibles de resolverse a través de la investigación, contribuyendo al desarrollo humano
y social por medio del trabajo en grupo.
- Comunica la información previamente elaborada en diferentes formatos (poster, oral
con apoyo audiovisual y articulos de revisión).

Objetivos de la asignatura

- Conocer las respuestas y adaptaciones experimentadas por el organismo ante la
realización de ejercicio físico de forma puntual o sostenida en el tiempo (agudo y
crónico), que son la base del acondicionamiento físico y del entrenamiento deportivo;
- Comprender los beneficios del ejercicio físico para la salud.
- Conocer las contraindicaciones y los posibles perjuicios del ejercicio.



Contenidos: Programa 


INTRODUCCIÓN
Concepto de Fisiología del ejercicio y de Fisiología aplicada a la actividad física.
Historia de la Fisiología del Ejercicio

BIOENERGÉTICA
Concepto de energía y metabolismo energético: tipos generales de energía, unidades
energéticas y equivalentes energéticos. Fuentes energéticas del organismo humano:
carbohidratos, grasas y proteínas. Micronutrientes y agua. Vitaminas, minerales y
rendimiento. Necesidades de agua en el ejercicio. Energía de procedencia anaeróbica:
fosfatos de alta energía, glucólisis anaeróbica. Energía de procedencia aeróbica:
metabolismo aerobio de los hidratos de carbono, metabolismo de las grasas,
metabolismo proteico, vía terminal común.

METABOLISMO ENERGÉTICO EN LA ACTIVIDAD FÍSICA

Transferencia de energía en ejercicio: Sistemas energéticos inmediatos (ATP y
Fosfocretina); Sistemas a corto plazo (ácido láctico); Sistemas a largo plazo. Consumo
de oxígeno en ejercicio.
Déficit de oxígeno. Consumo máximo de oxigeno. Espectro energético. Consumo de
oxígeno en la recuperación (EPOC-deuda de oxígeno). Implicaciones de la deuda de
oxígeno en la recuperación.
Medida del gasto energético en reposo y durante la actividad física. Cociente
respiratorio. Evolución del CO2 en ejercicio, Medida de las capacidades energéticas y
diferencias interindividuales. Rendimiento

FISIOLOGÍA DEL MÚSCULO ESQUELÉTICO

Músculo: Componente muscular, procesos contráctiles, bioquímica de la contracción.

Componente conjuntivo, componentes elásticos en serie y en paralelo. Relación
longitud-tensión en el músculo. Relación velocidad de acortamiento-carga.
Unidad motora y sumación de estímulos. Unidad motora y tipos de fibras musculares.
Características metabólicas, estructurales y funcionales de las fibras.
Bases fisiológicas de los diferentes tipos de entrenamiento. Adaptaciones musculares al
ejercicio aeróbico. Adaptaciones en el sistema ATP-PCr. Adaptaciones en el sistema
anaeróbico láctico. Adaptaciones al entrenamiento de fuerza
Control nervioso de la actividad muscular: centros motores y vías motoras
Mantenimiento del tono muscular: receptores neuromusculares y arcos reflejos
Aproximación a los métodos de estudio de la composición y función del músculo
esquelético: biopsias musculares, electromiografía, ecomiografía, sonomiografía,
resonancia nuclear magnética

APARATO RESPIRATORIO

Recuerdo de conceptos básicos de la Fisiología respiratoria. Respuestas respiratorias al

ejercicio, variación de volúmenes y capacidades, de la frecuencia respiratoria, de la
difusión, de la ventilación/perfusión y del trabajo respiratorio. Mecanismos de la
regulación de las respuestas ventilatorias: receptores mecánicos y receptores químicos.

Adaptaciones respiratorias al ejercicio: modificaciones de las capacidades y volúmenes;

modificación de la difusión

Umbral aeróbico y anaeróbico: concepto, bases fisiológicas, metabólicas, vasculares y

respiratorias. Métodos de medición del umbral directos e indirectos

APARATO CARDIOVASCULAR
Recuerdo de conceptos básicos de fisiología del aparato cardiovascular
Respuestas cardiovasculares al ejercicio, variaciones de la frecuencia cardiaca, volumen
sistólico y diastólico, de la contracción y la relajación cardiaca y del gasto cardiaco
Mecanismos de regulación de las respuestas cardiovasculares: control central: nervioso,
humoral y hormonal. Regulación local. Reflejos cardiacos
Actividad muscular y redistribución del gasto cardiaco

Adaptaciones cardiovasculares al ejercicio: modificaciones metabólicas, estructurales y

funcionales

Ejercicio isotónico e isométrico, variaciones de las respuestas y adaptaciones

cardiovasculares
Bases fisiológicas del entrenamiento de la resistencia aerobia y anaerobia
Adaptaciones hematológicas al ejercicio: del volumen plasmático, de los elementos
formes y de la coagulación y fibrinolisis

Respuesta inmunitaria al ejercicio físico

SISTEMA ENDOCRINO

Recuerdo de conceptos básicos del sistema endocrino

Regulación hormonal del metabolismo de glúcidos y lípidos en el ejercicio: insulina,

glucagón, hormona del crecimiento, catecolaminas y glucocorticoides. Regulación de su
secreción y acciones fisiológicas. Influencia del ejercicio y su significado
Regulación hormonal de líquidos y electrólitos durante el ejercicio: sistema renina-
angiotensina-aldosterona, hormona antidiurética. Deshidratación durante el ejercicio
Hormonas sexuales y ejercicio: respuesta de la testosterona al ejercicio y al
entrenamiento. Efectos del ciclo menstrual sobre el rendimiento. Entrenamiento y
trastornos menstruales.

Opiaceos endógenos y ejercicio

OTRAS ADAPTACIONES

Función digestiva y ejercicio: causas de las modificaciones gastrointestinales. El hígado

y el ejercicio físico

Termorregulación en la actividad física: mantenimiento de la temperatura corporal,

transferencia de calor. Adaptaciones al medio externo

Respuestas renales al ejercicio: bases fisiológicas de la función renal, adaptaciones

renales al ejercicio. Sedimento urinario y ejercicio físico. Proteinuria post-ejercicio
Equilibrio ácido-base: variación y mantenimiento durante el ejercicio. Sistemas tampón

ACTIVIDAD FÍSICA EN CIRCUNSTANCIAS ESPECIALES

Infancia y actividad física: crecimiento y desarrollo, actividad física en los niños.

La mujer y la actividad física: aproximación fisiológica
La actividad física en altitud: efectos físicos de la altitud. Respuesta fisiológica aguda y
crónica. Competición y entrenamiento en altitud

La actividad física bajo el agua: aproximación fisiológica

La actividad física aeroespacial: aproximación fisiológica

Fatiga.

Sobreentrenamiento
Ayudas ergogénicas: definición y clasificación de ayudas ergogénicas.

Suplementación nutricional en el ejercicio. Fármacos en el deporte

PROGRAMA PRÁCTICO

- Determinación del VO2: Déficit de oxígeno, deuda de oxígeno y VO2-pico

- Respuestas ventilatorias al ejercicio agudo: Determinación de volúmenes y
capacidades pulmonares. Volumen corriente (VC), Capacidad vital (CV).
- Respuestas cardiovasculares al ejercicio: determinación de la frecuencia cardiaca y
tensión arterial
- Determinaciones antropométricas
- Determinaciones de glucemia y perfil lipídicoles de lactato
- Determinación de los niveles de ansiedad y de la reactividad cardiovascular
- Determinación del umbral anaeróbico: métodos ventilatorios y cardiológicos
- Determinación del umbral anaeróbico: mediante la determinación del lactato

TRABAJOS TUTELADOS

- Ejercicio físico en la vejez

- Ejercicio físico en la obesidad


- Ejercicio físico e HTA


- Ejercicio físico y Diabetes 


- Ejercicio físico y Menopausia


Metodología Docente

Exposición teórica de los temas con apoyo visual.

Prácticas de laboratorio.

Trabajos tutelados en grupos reducidos con presentaciones publicas, discusión y debate

con el grupo completo. Asistencia obligatoria.

Elaboración de un cuaderno que recoja el trabajo realizado.



Procedimientos de Evaluación 

Evaluación mediante la realización de una prueba escrita de varias preguntas cortas de
razonamiento.
Presentación del cuaderno de prácticas
Presentación pública de los trabajos tutelados.






Bibliografía recomendada

CHICHARRO, J.L. y FERNANDEZ, A. Fisiología del Ejercicio. Panamericana,
Madrid.
GONZALEZ-GALLEGO, J. Fisiología de la actividad física y el deporte.
Interamericana, Madrid.
MCARDLE, W.D.; KATCH F.I. y KATCH V.L. Fisiología del ejercicio. Alianza
Editorial, Madrid.
WILMORE J.H. y COSTILL D.L. Fisiología del deporte y del ejercicio físico. Ed.
Paidotribo.
BARBANY, J.R. Fundamentos de Fisiología del ejercicio y del entrenamiento.
Barcanova, Barcelona.
FOX, E L. Fisiología del deporte. Médica Panamericana, Buenos Aires.
MISHCHENKO V.S. y MONOGRAROV V.D. Fisiología del deportista. Ed.
Paidotribo.
LÓPEZ CHICHARRO.J. y LEGIDO ARCE J.C Umbral anaerobio. Ed. Interamericana
McGraw-Hill.
SHEPHARD RJ. y ASTRAND PO. La resistencia en el Deporte. Ed.Paidotribo