DIPLOMADO DE PROFUNDIZACION EN GERENCIA ESTRATEGICA Y

RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL

POR:

ARISTOBULO GARCIA BASTIDAS CODIGO 77179448

IVETH CAROLIINA PABA CODIGO 1022340585
JISSETH CARINA OVIEDO 1052976151
LEYDIS YOHANA FAJARDO
SIMON JACOBO CANTILLO

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

PROGRAMA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
2020
DIPLOMADO DE PROFUNDIZACION EN GERENCIA ESTRATEGICA Y
RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL

POR:

ARISTOBULO GARCIA BASTIDAS CODIGO 77179448

IVETH CAROLIINA PABA CODIGO 1022340585
JISSETH CARINA OVIEDO 1052976151
LEYDIS YOHANA FAJARDO
SIMON JACOBO CANTILLO

GRUPO 101008_11

TUTORA
YOLANDA GONZALEZ

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

PROGRAMA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
MAYO DE 2020
Tabla de contenido
Resumen......................................................................................................................................................6

Palabras claves............................................................................................................................................7

Abstract.......................................................................................................................................................8

Key words....................................................................................................................................................9

Introducción..............................................................................................................................................10

Objetivos...................................................................................................................................................11

Objetivo general........................................................................................................................................11

Objetivos específicos.................................................................................................................................11

Empresa Seleccionada.................................................................................................................................5

Misión..........................................................................................................................................................6

Visión...........................................................................................................................................................6

Valores Corporativos...................................................................................................................................7

Formato de Entrevista.................................................................................................................................8

Diagnóstico de la empresa........................................................................................................................14

Plan de mejoramiento...............................................................................................................................18

Nuevo direccionamiento estratégico.........................................................................................................18

Valores corporativos..................................................................................................................................18

Modelo de organización de talla mundial.................................................................................................20

Objetivo de mercadeo corporativo............................................................................................................22

Objetivo de mercadeo social.....................................................................................................................22

Stakeholders..............................................................................................................................................23

Definición del plan de comunicaciones a los Stakeholders........................................................................25

CONCLUSIONES.........................................................................................................................................35

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS..................................................................................................................36
Lista de Tablas

Y
Tabla 1 Formato de evaluación impacto económico, social y ambiental...................................................11

Tabla 2 Matriz DOFA..................................................................................................................................16

Tabla 3 Plan de Responsabilidad Social Empresarial.................................................................................28

Tabla 4 PLAN DE ACCION - FRESKALECHE S.A...........................................................................................30

Tabla 5 PLAN DE SEGUIMIENTO................................................................................................................33

Lista de figuras
YIlustración 1 Organigrama

Ilustración 2 Organigrama.........................................................................................................................19

Ilustración 3 Stakeholders.........................................................................................................................23

Ilustración 4 Matriz de Incidencia..............................................................................................................25

Resumen
Palabras claves
Abstract
Key words
Introducción

El contexto en el que se mueven las empresas hoy es sumamente competitivo, por ello

es vital saber diferenciarse y tener en nuestro tejado las ventajas competitivas para ganar un

proyecto o cliente. El tejido empresarial no cesa en la búsqueda de factores que garanticen el

éxito en un determinado proyecto.

En numerosas ocasiones se toman decisiones de vital importancia para los negocios.

Decisiones que sin un buen asesoramiento y análisis previo pueden desarrollar una estrategia

negativa.

Es por eso que a partir del conocimiento de este concepto debemos pensar en un

nuevo paradigma empresarial donde la empresa se comprende y se entiende desde la

pluralidad de agentes que la afectan, que intervienen en ella y que se ven afectados por ella.

Ineludiblemente la organización debe percatarse de la importancia de los Stakeholders

y preocuparse por su responsabilidad social, entendida en sentido ético, de la organización

empresarial.

Como parte de los esfuerzos de responsabilidad social de la empresa, es importante

contar con distintas acciones que satisfagan las necesidades de los grupos de interés. De esta

manera se promueve la armonía y la confianza en cada una de las partes para que la empresa

continúe operando e incluso expandiéndose, buscando que todas las relaciones se vuelvan

beneficiosas para los implicados.

 Objetivos

Objetivo general

 Identificar los Actores interesados en la empresa, es decir los Stakeholder con el fin de elaborar un

plan de responsabilidad social empresarial, a partir de la identificación de los impactos económicos,

sociales y ambientales generados por las empresas, que incluya diferentes estrategias de solución o

mitigación y que al ser adoptadas agregarán valor a la empresa.

Objetivos específicos.

 Definir la participación o involucramiento de los Stakeholders a logro de los objetivos

organizaciones, es decir a las actividades de la organización.

 Identificar los Actores o Stakeholder internos y externos interesados en la empresa.

 Definir el plan de comunicaciones a los Stakeholders.

 Definir los planes de ación y seguimiento de la empresa.

 5
Empresa Seleccionada
Frescaleche S.A

Freskaleche es una empresa del sector secundario o industrial, que nació en el año

1982 por una necesidad de la zona como la creación de un centro de provisión de leche,

para llevar esta idea la iniciativa se congregaron 80 productores de distintas regiones de

Santander, Norte de Santander, Sur del Cesar y Sur de Bolívar, formando el primer paso

hacia el afianzamiento de la empresa que se conoce hoy en día. (Freskaleche, 2020).

La empresa está ubicada en Santander, Bucaramanga en el Km 3 sector Chimita

dentro del Parque Industrial primera etapa. Freskaleche es una empresa que lidera el sector

de productos lácteos y alimentos en Colombia, ofreciendo productos como: leche larga vida

UAT y derivados, así como jugos y refrescos, cumpliendo con las necesidades de

alimentación y entregando productos que brinden nutrición, bienestar y goce a sus clientes.

(Freskaleche, 2020).

Logotipo

Misión
Desarrollar, producir y comercializar productos lácteos y alimentos procesados que

aporten bienestar y nutrición a nuestros consumidores cumpliendo con altos estándares de

 6

calidad y políticas organizacionales, con el fin de generar beneficios a la sociedad, nuestros

proveedores, clientes, colaboradores y rentabilidad para los accionistas”. (Freskaleche, 2020).

Visión
“Ser la mejor empresa con la mayor calidad de lácteos y sus derivados. Tener la mayor

empresa de lácteos en el país para ser los mejores en nuestra labor”. (Freskaleche, 2020).
 7

Valores Corporativos

Aprendizaje continuo: es adquirir nuevas habilidades, competencias, conocimientos,

conductas como resultado del estudio y de la experiencia, (Freskaleche, 2020).

Confianza: se refiere a la calidad de las relaciones que se establecen en el interior de una

empresa. Si las dinámicas son fluidas y eficaces, el nivel de confianza entre los trabajadores será 15

alto y las relaciones muy productivas. Esa misma confianza se transmitirá en el momento de tratar con

los clientes. (Freskaleche, 2020).

Integridad: actuar con honestidad y sinceridad, dando buen ejemplo, siendo acordes a los

importantes principios y valores que rigen en la empresa. (Freskaleche, 2020).

Pasión por ganar: no hay nada más contraproducente en términos empresariales que un

negocio que no inspire pasión por su actividad. Pasión es querer lo que hacemos y luchar día a día por

mejorar lo que ofrecemos. (Freskaleche, 2020).

Responsabilidad: capacidad para cumplir con las obligaciones, identificar y admitir los

efectos de un hecho realizado. (Freskaleche, 2020).

Sentido de pertenencia: es la apropiación que los empleados deben formar y considerar con

la empresa, ya que también les pertenece a todos y por lo tanto deben los empleados sentirse dueños:

si los colaboradores sienten a la empresa como suya procurarán lo mejor para ella. (Freskaleche,

2020).
 8

Organigrama

Ilustración 1 Organigrama
 9

Formato de Entrevista

Como parte del proceso de formación en el Diplomado de Profundización en Gerencia

Estratégica y Responsabilidad Social Empresarial. Se hace necesaria la elaboración de un plan de

responsabilidad social empresarial, para ello, se ha escogido su empresa Freska Leche. Con el fin de

evaluar la situación actual de la empresa tamos realizando una encuesta a clientes y trabajadores. Le

pedimos por favor, responder de forma honesta, las siguientes preguntas:

1. ¿Cuál es su relación con la empresa?

2. ¿Conoce la misión y visión al igual que los valores corporativos de la empresa?
3. ¿El objetivo principal de la empresa es?
4. ¿Cuál de las siguientes opciones consideras como fortaleza de la empresa?

Puedes escoger varias

a. Estándares técnicos y de calidad

b. Planeación y control
c. Innovación constante
d. Inclusión
e. Trabajo continuo y múltiples proyectos
f. Reconocimiento empresarial en la zona
g. Experiencia
h. Responsabilidad ambiental
i. Otra (s). Cuál (es)?
___________________________________________________________________________
 10

___________________________________________________________________________
_______________________________________
5. ¿Cuál considera que es la principal debilidad de la empresa?

Puedes escoger varias

a. Falta de maquinaria
b. Falta de capacitación del personal
c. Capital económico
d. Desorganización
e. Inexperiencia
f. Otra (s). Cuál (es)?
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
________________________________________

6. ¿Piensa que la empresa es competitiva dentro del sector de lácteos?

7. ¿Considera la empresa el impacto ambiental y social generado por la planta de
producción y se prevén las acciones conducentes a su mitigación?
8. ¿Considera usted que la empresa cuenta con un permanente crecimiento?
 11

Tabla 1 Formato de evaluación impacto económico, social y ambiental

Formato de evaluación Impacto empresa Freska Leche SA

Prioridad
atención
Problema Impacto
(alta, media,
baja)

Interno: La materia Propuesta de las

prima no sea de innovaciones Tecnológicas
excelente calidad. integradas de manejo y
técnicas individuales para
Que los Empleados
tener una mejor percepción
no trabajen en
del costo por servir de la
equipo para
empresa.

cumplir con el
Seguir posesionando las
objetivo de la
marcas actuales y las
empresa
innovaciones, las cuales
Externo: Que los apalancan ventas
precios no sean adicionales. ALTA
asequibles al
consumidor final. Estar en capacidad de
Económico
identificar con claridad la
Que la empresa situación actual del sector,
disminuya sus ventas las nuevas oportunidades de
notoriamente y los negocio que pueden
clientes migren a presentarse y la forma de
otras marcas. responder en un ambiente
competitivo en donde la
clave es innovación y

diferenciación.

Interno: evaluar y El aprovechamiento de la

valorar los riesgos y mano de obra local que tiene
establecer los un impacto positivo en la ALTA
Social
respectivos controles calidad de vida de la
con el fin de prevenir comunidad y la empresa
 12

los accidentes captura valor que le da

sostenibilidad y
enfermedades
perdurabilidad en el tiempo.
laborales.
La empresa se vincula con
Disminución del
clientes y consumidores
sentido de
mediante la sana práctica de
pertenencia,
diferentes disciplinas
responsabilidad
deportivas con las que se
honestidad de
reúnen las familias en torno a
algunos empleados.
un ambiente comunitario.

Falta de
Contar con colaboradores
componente humano
capacitado, que comprometidos con la
cumpla el perfil o conservación de la
falta de infraestructura, los recursos y
capacitaciones el autocuidado
permanentes.
que fortalezcan la mejora
Externo: Gran
continua y la cultura del
demanda de capital
sistema de gestión, que
humano, en busca de
contribuyan desde su
oportunidades.
liderazgo a la eficacia del

Aumento de la mismo y al logro de los

calidad de vida, por lo resultados previstos en

que la sociedad espera cuanto a crecimiento,

que la empresa genere rentabilidad y sostenibilidad.

más empleo pensando

en los trabajadores
como seres humanos
y no como máquinas,
reconociendo sus
derechos y deberes al
igual que sus
capacidades de
 13

desarrollo personal y
profesional.

Interno: Que los La empresa ha adoptado los

requisitos del procesos ambientales
sistema de gestión necesarios de conformidad
estén integrados con los requisitos de la ley
en los procesos de colombiana para obtener los
la empresa. permisos de operación y
licencias exigidas.
El no evaluar
permanentemente el Las operaciones de la
sistema de gestión empresa se llevan a cabo de
del ambiente conformidad con las normas
adoptado para internacionalmente
cumplir con lo reconocidas siguiendo los
estipulado principios y prácticas del
Sistema de Análisi de
en la norma ALTA
Peligros y de Puntos Críticos
Externo: Promover de Control (HACCP, por su
una empresa abreviatura en inglés) para
centrada en la salud alimentaria, la Prueba
satisfacción del de Calidad parasalud
cliente y del alimentaria, la norma ISO
consumidor, a través 9001 de calidad e ISO 14001
de procesos que de gestión medioambiental.
garanticen el mínimo

Ambiental de impacto en el
medio ambiente.

El no realizar
capacitaciones
permanentes a los
clientes para que
tomen conciencia de
proteger el medio
 14

ambiente.

Diagnóstico de la empresa

La contaminación industrial es un fenómeno global que afecta su ambiente interno y a

los medios receptores externos (agua, aire, suelo). Se están produciendo cambios sustanciales

en la forma en como el sector lácteo se prepara para aportar a la disminución de la

contaminación del medio ambiente. Estos cambios significan pasar de la preocupación por la

lucha contra la contaminación, a darle cada vez más importancia a su integración con el factor

económico. En efecto, la economía clásica trata a la contaminación derivada de un

determinado agente como un efecto negativo de la actividad de ese agente, que no se refleja

en sus costos o beneficios internos; es decir, se hace uso gratuito de bienes públicos

(atmósfera, agua, suelo) que no tienen precio. Este concepto está cambiando. Actualmente se

tiende a la modificación y desarrollo de nuevos procesos industriales que reducen

drásticamente la contaminación y también la recuperación de subproductos, agua y energía.

Hoy, la armonización entre la competitividad y la protección ambiental es una condición

necesaria para la expansión industrial.

Actualmente, las empresas se encuentran en un momento difícil por el entorno cambiante que

las rodean es por ello que para sobrevivir en un entorno tan volátil es necesario que se den nuevas

alternativas que permitan contrarrestar los efectos de la competencia y los drásticos cambios

comerciales a nivel mundial, es por ello que las empresas desarrollan e implementan políticas y

estrategias que les ofrezcan crecer y sostenerse en el mercado como lo es la responsabilidad social
 15

empresarial que ofrece una ventaja competitiva en el mediano y largo plazo a las organizaciones

dándole valor agregado a la sociedad.

En la actualidad la mayoría de empresas no están atentas a las consecuencias que puede

ocasionar el mal manejo de los niveles de producción, es por ello que la responsabilidad social

empresarial enfoca a las organizaciones, a la dimensiones social que se relaciona con los trabajadores

en cuanto a la igualdad, conciliación laboral y familiar, la comunicación, participación en la empresa y

la salud laboral; la dimensión ambiental tiene aspectos relacionados con la reducción de los impactos

al medio ambiente y al ecosistema, el ahorro energético, del agua y la protección del entorno, y por

último y no menos importante la dimensión económica que se relaciona a la calidad de los productos

que se están ofertando, si sus precios son adecuados a lo que se ofrece en el mercado y si está
 Fortalezas Debilidades

Alta competitividad gracias al bajo Escasa distribución de Productos en

16
costo de producción a la buena algunos sectores.
calidad de la leche y a la capacidad de
innovación de la empresa.

Bajo poder de negociación con los

clientes.

Permanente crecimiento de Estancamiento de

la productividad.
producción debido a las dificultades
climáticas.

Fuertes inversiones
en

modernización e instalación de plantas.

Oportunidades Estrategias F.O Estrategias D-O

Liberación de mercado a través de Estrategia de expansión y Abarcamiento de nuevos mercados.

abarcamiento de nuevos mercados
los TLC.
internacionales.
Programas de promoción para
mantener y fidelizar a los clientes
Gran potencial de crecimiento
Creación de nuevas plantas de actuales.
horizontal.
producción en el mercado
Apoyo de la legislación para las internacional.
empresas con alto nivel de
crecimiento.

Convenios con empresas del mismo

sector a nivel internacional para
manejar economías de escala.

Amenazas Estrategias F-A Estrategias D-A

Tendencia a la baja de precios de la Atractivas promociones en nuevos

Maximizar las utilidades para poder
leche. mercados.
reducir costos en la producción y

ofrecer mejores precios.

Crecimiento de la producción regional Aprovechar rentabilidad para así

a precios altos en relación al mercado cubrir cualquier déficit de producción.
internacional, hasta alcanzar Hacer campañas de mantenimiento
sostenidamente la autosuficiencia. de los clientes actuales.

Competir en calidad y
Posicionamiento de multinacionales
reconocimiento del producto.
en el país.

Campañas publicitarias.
Alto nivel de competencia en el
mercado nacional e internacional.

Existencia de competencia informal

en ciudades de alta representación
 17

Tabla 2 Matriz DOFA

 Fortalezas Debilidades

Alta competitividad gracias al bajo Escasa distribución de Productos en

18
costo de producción a la buena algunos sectores.
calidad de la leche y a la capacidad de
innovación de la empresa.

Bajo poder de negociación con los

clientes.

Permanente crecimiento de Estancamiento de

la productividad.
producción debido a las dificultades
climáticas.

Fuertes inversiones
en

modernización e instalación de plantas.

Oportunidades Estrategias F.O Estrategias D-O

Liberación de mercado a través de Estrategia de expansión y Abarcamiento de nuevos mercados.

abarcamiento de nuevos mercados
los TLC.
internacionales.
Programas de promoción para
mantener y fidelizar a los clientes
Gran potencial de crecimiento
Creación de nuevas plantas de actuales.
horizontal.
producción en el mercado
Apoyo de la legislación para las internacional.
empresas con alto nivel de
crecimiento.

Convenios con empresas del mismo

sector a nivel internacional para
manejar economías de escala.

Amenazas Estrategias F-A Estrategias D-A

Tendencia a la baja de precios de la Atractivas promociones en nuevos

Maximizar las utilidades para poder
leche. mercados.
reducir costos en la producción y

ofrecer mejores precios.

Crecimiento de la producción regional Aprovechar rentabilidad para así

a precios altos en relación al mercado cubrir cualquier déficit de producción.
internacional, hasta alcanzar Hacer campañas de mantenimiento
sostenidamente la autosuficiencia. de los clientes actuales.

Competir en calidad y
Posicionamiento de multinacionales
reconocimiento del producto.
en el país.

Campañas publicitarias.
Alto nivel de competencia en el
mercado nacional e internacional.

Existencia de competencia informal

en ciudades de alta representación
 19

Plan de mejoramiento

Nuevo direccionamiento estratégico

Misión: Elaborar y comercializar productos lácteos de la más alta calidad que contribuya al

crecimiento y nutrición de una población saludable, brindándole a la comunidad una alternativa

alimenticia, con excelentes contenidos nutricionales y naturales.

Visión: En el 2023 seremos la empresa de industrias lácteas líder en el mercado regional al

satisfacer las necesidades alimenticias de la población, ofreciéndoles siempre productos de

primera calidad, manteniendo un enfoque en el apoyo a la sociedad.

 20

Valores corporativos

 Mantenemos una actitud pro-activa antes nuestras labores y necesidades de la

organización.

 Compromiso con la misión y visión de la empresa.

 Capacitación y entendimiento, pasión por la mejora continua y las nuevas ideas.

 Estar atentos a las necesidades y expectativas de nuestros clientes para satisfacerlas con

eficiencia.

 Compromiso con la calidad y la nutrición

 Orientación hacia el cliente en productos y servicios

 Sustentabilidad ambiental

 Responsabilidad Social Empresaria

Organigrama
 21

Ilustración 2 Organigrama

Modelo de organización de talla mundial

Equipo de trabajos autodirigidos

En el contexto laboral, es natural que se formen grupos de trabajo con el objeto de facilitar la

consecución de un logro, no obstante, la eficacia del hecho no reside en sumar física o virtualmente

personas en forma espontánea, se requiere algo más elaborado, se demanda un enfoque más

específico. Por consiguiente, es necesario establecer una conceptualización más consecuente con la

realidad. Un equipo de trabajo autodirigido (ETAD) es un número pequeño de personas, que

 22

comparten conocimientos, habilidades y experiencias complementarias y que, comprometidos con un

propósito común, se establecen metas realistas, retadoras y una manera eficiente de alcanzarlas

también compartida, asegurando resultados oportunos, previsibles y de calidad, por los cuales los

miembros se hacen mutuamente responsables (Angel, s.f.).

Como lo ha señalado el investigador venezolano Dr. Oswaldo Romero García, trabajar en

equipos es un reto que requiere una disposición psicológica particular. “Aprender a trabajar en

equipos autodirigidos exige de las personas flexibilidad en la construcción de los otros, manejo

eficiente del fracaso propio y ajeno, y persistencia inteligente para alcanzar las metas individuales y

colectivas.

Este conjunto de disposiciones psicológicas, se manifiesta a través de diversas conductas en la

interacción con los compañeros de equipo: respeto y sensibilidad al dar feedback, humildad al

solicitarlo y recibirlo; optimismo en las dificultades; y construcción de las deficiencias en el desempeño

más como retos que como fracasos” (Romero, 1998).

Sinergia, sería la palabra que calza más perfectamente para definir la esencia de los ETAD

(Equipos de Trabajo Auto Dirigidos). De acuerdo a la Teoría general de Sistemas (Arnold y

Osorio,1998), las interacciones entre las partes o componentes de un sistema generan un valor

agregado mayor al que se lograría si cada componente funcionara por separado. La valoración de las

diferencias (mentales, emocionales, psicológicas) es la esencia de la sinergia. Y la clave para valorar

esas diferencias consiste en comprender que todas las personas ven el mundo no como es, sino como

son ellas mismas.

 23

Objetivo de mercadeo corporativo

Contribuir al logro de la cifra de ventas previstas y en definitiva a la consecución de las metas

comerciales de la empresa, analizando la factibilidad económica de fortalecer la

infraestructura y tecnología para el procesamiento e industrialización de nuestros productos

lácteos, a fin de incrementar la capacidad de producción y portafolio de productos, que

permita incrementar su participación en el mercado, con un crecimiento en ventas y

participación en el mercado y así ofrecer versiones de producto de gran calidad, utilizando el

precio para señalar una alta calidad.

 24

Objetivo de mercadeo social

Destacar que nuestros productos al ser innovador, nutritivo y divertido garantiza que

tengamos el posicionamiento requerido para satisfacer a clientes y consumidores,

produciendo y comercializando productos alimenticios; principalmente derivados lácteos;

con altos estándares de calidad, responsabilidad y compromiso para así establecer

relaciones de negocios sólidas dentro del mercado nacional e internacional , que respondan

a las exigencias y expectativas de nuestros consumidores, clientes, empleados y socios;

trabajando con responsabilidad social y conservando el medio ambiente. Nuestra promesa

de valor es ofrecer al mercado alimentos frescos y saludables.

Stakeholders

1. Actores interesados en la empresa

EXTERNOS

Acreedores
Clientes
Propietario

Gerentes Colaborador
INTERNOS

Accionistas

Proveedores
Sociedad
Gobierno

Ilustración 3 Stakeholders
 25

2. Los que participan para alcanzar los objetivos organizacionales

Gerentes: Se ocupa de la organización estratégica de los recursos para alcanzar los

objetivos planteados por la administración. También representa todo el conjunto de los

elementos que conforman el sistema empresarial (empleados) y coordina todos los

recursos (incluyendo los humanos) de manera estratégica para lograr los objetivos

específicos que se han planteado.

Colaboradores: Factor clave empresarial, que defiende el cumplimiento de los

derechos humanos y promueve las actividades laborales.

Propietarios: El papel de dueño de la empresa; está enfocándose en actividades

que no pueden ser delegadas, y sólo pueden ser ejercidas por él, no gastando 100% su

tiempo y energía en actividades operacionales.

3. Partes interesadas externas

Acreedores: Corporaciones financieras con las que mantienen actividades créditos;

entre ellos bancos e instituciones financieras.

Clientes: Satisfacer las necesidades alimenticias y nutricionales de la comunidad, con

capacidad de atender y llevar hasta sus hogares los productos de nuestra empresa.
 26

Sociedad civil: El mejoramiento de la calidad de vida de todos aquellos que se

benefician de una forma directa o indirectamente de mi actividad comercial.

Gobierno local: Mantener las relaciones con las autoridades e instituciones públicas,

sirven para garantizar sus estrategias en desarrollo de las actividades.

Matriz de incidencia

Fuente (Autor)
Ilustración 4 Matriz de Incidencia
 27

Definición del plan de comunicaciones a los Stakeholders

Cuadrante superior izquierdo, Latentes: Aquí encontramos poder alto- intereses bajos al gobierno,

los cuales tiene interés bajo en la actividad que desarrolla la empresa Freska Leche. Por tal motivo es

necesario vincularlos rápidamente y mantenerlos informados con el objetivo de ganar su apoyo

incondicional en las actividades que se planean emprender.

Cuadrante superior Derecho, Promotores: Aquí en este grupo Poder Alto- Intereses Alto

encontramos a los clientes y propietarios quienes deben mantener una canal de comunicación directo

para realizar un excelente trabajo, que busca la satisfacción de cada uno de los miembros de estos

grupos.

Cuadrante inferior Izquierdo, Apáticos: Poder Bajo - Intereses Bajos en este grupo encontramos

a la sociedad, accionistas y proveedores, la empresa solo la observará le hará seguimiento para revelar

cambios de actitudes, cambios de servicios, mejoras de procesos que contribuyan a mejora anomalías

empresariales en pro de la mejora de la empresa

Cuadrante inferior Derecho Defensores: Poder bajo- Intereses Altos en este grupo pertenecen

los accionistas, gerente y colaboradores, este grupo se encuentra en total comunicación, Las sugerencias

y/o comentarios de los trabajadores contribuyen a mejorar los procesos productivos y el clima laboral,

ya que ellos de forma directa son los que desarrollan las acciones, al brindarles espacios de participación

los trabajadores se sienten participes se incentiva así el sentido y compromiso de pertenecía

empresarial.
28
 28

Tabla 3 Plan de Responsabilidad Social Empresarial

Recursos (Físicos,
Dimensión takeholders Objetivo Estrategia Plazo Indicador Seguimiento
humanos, técnicos)

Definir un Plan corporativo que

permita el crecimiento y expansión
Creación de valor de la organización, a partir de una Un año Personal operario, Cantidad de productos
para los accionistas. investigación que permita proponer planta de producción elaborados/Cantidad total
Gerentes la dirección a donde debemos y bodegas de producido. Trimestral

abastecimiento.
expandir empresarialmente.

Consolidar un
modelo de negocio
Propietarios con mayor oferta de
bienes o servicios.
Económica
Diseñar planes que permitan Un Alta gerencia, Número de productos creados e
conseguir nuevos atributos a los seme personal de impulsados/No. productos
productos y características stre anuales. Mensual
diferentes al mismo, nuevos mercadeo, sala de
sabores y nuevas líneas de juntas, reportes y
productos. proyecciones de
ventas.

Clientes Reclutar nuevos Implementación y desarrollo de Un año Personal en el área % de aumento en las ventas con Trimestral
clientes. campañas de mercadeo y de mercadeo y referencia al año anterior./%
promociones, que permitan la publicidad actual
fidelización de clientes.

Motivar la fuerza
laboral de la
Colaboradores empresa a través de Diseño e implementación de planes Un año Personal de recursos No. de metas y objetivos Trimestral
incentivos de estímulos. humanos. alcanzados mensualmente/
y liderazgo. objetivos propuestos.

Contribuir al
desarrollo local
y regional, Implementación de vacantes de Personal de recursos Número de empleados
contribuyendo al trabajo directo, a través de humanos, papelería y contratados/ capacidad máxima
 29

Social mejoramiento del protocolos de selección por plataformas digitales. de labor.

bienestar de los competencias.
Sociedad trabajadores y sus Un año Trimestral
familiares.

Implementar
mecanismos de
educación entre el Crear un sistema de gestión Personal de No. de etapas del Sistema de
personal de ambiental dentro de la organización Gestión Ambiental
trabajadores, mercaderistas, alta desarrolladas/ etapas totales
dentro del diseño gerencia y personal
Colaboradores de la aplicabilidad Dos operario,ayudas Trimestral
de sistama de gestion años audiovisuales,
ambiental
Ambiental silletería y mesas.

Personal de

Jornadas pedagógicas de Un año mercaderistas,alta No. de campañas realizadas/no.

Aportar campañas
acompañamiento en los diferentes gerencia y personal campañas propuestas
de educación en
barrios de la región. operario,ayudas
prevención de la
audiovisuales, Mensual
gestión ambiental.
silletería y mesas.
Sociedad

Cumplir con la Difundir y socializar las normas 1 Alta gerencia, No. de jornadas realizadas +
normatividad ambientales al interior de la Semes espacios naturales
vigente y las empresa, fomentando el t auditorio,ayudas recuperados/# metas
Gobierno disposiciones compromiso. audiovisuales, propuestas Mensual
legales en materia silletería y mesas.
ambiental.

Fuente: El Autor

Tabla 4 PLAN DE ACCION - FRESKALECHE S.A

Dimensión Stakeholders Objetivo Estrategia Plazo Costo Indicador

Realizar rifas en Súper 3 Meses; Productos para la rifa,

Mercados y Mini dividido en publicidad(pendones, talonarios),
Mercados específicos cada mes una personal especializado; total Cliente
30
sorteo inversión: $ 8.000.000 activos/Clientes
potenciales

Aumentar las ventas para

En los puntos de 3 meses; Cada Personal personalizado
el año 2021 en un 8% en
Ventas entregar mes las 1 (degustación), publicidad,
los estratos 1,2,3. Con el
degustación. semana y inventario para la degustación;
objetivo de ingresar y
Gerentes semana final total inversión: $ 3.000.000
posicionarnos en estos Ventas realizadas/
del mes se
estratos degustaciones
realizara esta
entregadas
actividad.

Campaña publicitaria, con Entregar comisión por Personal especializado en Ventas

Económica
el fin de fidelización de venta a los tenderos estrategia de ventas, definir efectivas/ventas
clientes en los barrios que recomienden 3 meses comisión, presupuesto; la proyectadas
estratos 1, 2, 3. nuestra leche. comisión seria 4% sobre la venta

Publicidad para los

Clientes
tenderos $1.000.000

Productos más Definir el valor del producto para Ventas

económico para los los tenderos efectivas/número de
tenderos 3 meses tiendas

Tener promoción para Un día en la semana se realiza Ventas

clientes en estas un descuento de 10% de nuestros realizadas/Ventas
tiendas, min mercados 3 meses productos en tienda o mini proyectadas
mercado

Aplicar a los descuentos La mayoría de los Todos los Aunque es un esfuerzo poder Facturas pagadas =
por pronto pago que la proveedores lácteos meses se pagar las facturas antes de la descuento aplicado.
mayoría de los ofrecen descuentos por pagan facturas fecha de vencimiento, aplicando
proveedores lácteos pronto pago, estrategia a proveedores, al descuento pronto pago se 10 millones, aplican a
ofrecen de pago a máximo 10 por ende seria puede recuperar la inversión que 1 millón de
días para aplicar al 10% mensual se va a destinar en las descuento pronto
Colaboradores
de descuento adicional promociones o descuentos a pago.
tiendas y minimercados

Establecer alianzas Alianzas estratégicas Se realiza plan fidelización por Número de

estrategia con entes que permitan una recompra mejorando la calidad de estrategias
públicos como privados mayor divulgación de vida de la comunidad de programadas/Porcen
 31

Fuente: El Autor

Tabla 5 PLAN DE SEGUIMIENTO

Dimensión Objetivo Estrategia Plazo Indicador Seguimiento

Económica Por medio de campañas Mediante de volantes, sorteos y 3 Meses Clientes activos/Clientes Dir. Comercio / Dir.
publicitaria (BTL) y aumentando muestra de productos en tiendas potenciales Mercado
nuestra fuerza de ventas y en mini mercados  
queremos posicionarnos en este  
sector
Ventas realizadas/
degustaciones entregadas

Por medio de campañas Entregar incentivos a los tenderos 3 MESES Ventas efectivas/ventas Dir. Comercio / Dir.
publicitaria realizar fidelización de que recomienden nuestra leche proyectadas Mercado
clientes en los barrios
perteneciente a los estratos 1,2,3.    

Y Evaluar la rotación de nuestro Ventas realizadas/ventas

producto en las tiendas proyectadas

Conocer el nivel de satisfacción

del usuario para realizar más
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alianzas.

Revisión mediante Software de
los descuentos otorgados mes a
mes a los clientes.
Social
 Verificar al ente encargado de
realizar los programas que se van 10% en los productos insignias de
a llevar a cabo, con el fin de
solventar un poco las necesidades
existentes en el sector.
Descuentos a tenderos que son Mensual  Clientes Activos Jefe de ventas/ Director
nuestro mayor potencial para de Mercadeo
aumentar nuestras ventas en los
estratos 1,2 y 3.
 Promociones permanentes del  Mensual  Clientes Potenciales Jefe de Ventas/Director
de Mercadeo
la compañía.

Hacer seguimiento en lo social a  Trabajar con empaques Trimestral  Clientes Potenciales  Director Recursos
labor que se quiere realizar con la amigables al medio ambiente. Humanos 
comunidad para contribuir a la
descontaminación ambiental.

 En cuanto a colaboradores hacer  Trabajar con la comunidad para Mensual   Clientes Activos/Clientes
seguimiento de todo lo producido hacer eventos que los concientice Potenciales
Ambiental teniendo en cuenta la protección a la conservación del medio
al medio ambiente. ambiente.

 En cuanto al gobierno Hacer  Campañas de cuidados al medio  Mensual  Impacto ambiental  Director Recursos
seguimiento a la empresa de los ambiente en educaciones Humanos 
impactos ambientales que esta educativas y en lugares
genera en la realización de su concurridos
actividad.

Fuente: El Autor
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CONCLUSIONES

Para que una empresa verdaderamente funcione y tienda al crecimiento de manera

constante, es importante atender a todos los Stakeholders o grupos de interés, es decir, todos

aquellos actores sociales que tienen una relación con la empresa y que de alguna manera se

ven afectados por las decisiones de la misma.

El término estaba orientado a desafiar la idea de que los accionistas, shareholders, no

son los únicos a quienes la administración de la empresa debe tener en cuenta, de esto,

podemos deducir que un stakeholder, es un interesado en la evolución de la empresa, sin

importar cuál sea su rol para con ella, llámese cliente, empleado, proveedor, accionista, entre

otros.

Para lograr una gestión socialmente responsable es fundamental conocer y haber

priorizado a los Stakeholders y darse cuenta que las diferentes áreas de una organización

pueden influir o afectar a uno o varios de ellos.

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Anexo
E-Book código de ética (enlace)