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1Pensamiento Estratégico de McDonald’s

Carlos Giovanny Solarte Lopez.

Marzo 2020.

Fundación Universitaria del Área Andina.

Especialización en Alta Gerencia.

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Teoría Organizacional y Habilidades Gerenciales

INTRODUCION

El pensamiento estratégico se define como un proceso de pensamiento aplicado por un

individuo en el contexto de alcanzar el éxito en un juego u otra actividad.

El pensamiento estratégico incluye encontrar y desarrollar una capacidad de previsión

estratégica para una organización, mediante la exploración de todos los futuros organizacionales

posibles, y desafiando al pensamiento convencional para fomentar la toma de decisiones en la

actualidad. El pensamiento estratégico reciente apunta cada vez más claramente hacia la

conclusión de que la cuestión estratégica crítica no es el "¿Qué?" Convencional, sino "¿Por qué?"

o "¿Cómo?".
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Tabla de Contenidos

PRESENTACIÓN DE McDonald’s...........................................................................................6

SECTOR EMPRESARIAL DE McDonald’s.............................................................................7

RESEÑA HISTÓRICA...............................................................................................................8

PROCESO ADMINISTRATIVO DE McDonald´s....................................................................9

PLANEACIÓN.......................................................................................................................9

ORGANIZACIÓN................................................................................................................11

DIRECCIÓN.........................................................................................................................13

CONTROL............................................................................................................................14

CONCLUSIONES....................................................................................................................15

Referencias................................................................................................................................16
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Lista de tablas

Tabla 1 Pilares de crecimiento......................................................................................................12

Tabla 2 Aceleradores de crecimiento...........................................................................................13

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Lista de figuras

Ilustración 1 Reseña histórica..........................................................................................................8

Ilustración 2 Corporativo...............................................................................................................11

Ilustración 3 Junta directiva...........................................................................................................11

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PRESENTACIÓN DE McDonald’s

McDonald’s es la principal cadena de restaurantes de servicio rápido de comidas alrededor del

mundo, con más de 30.000 locales en los atiende diariamente a 52 millones de personas en más

de 100 países.[ CITATION McD20 \l 3082 ]

Es una de las marcas más exitosas del mundo según la revista Forbes, con un ingreso anual en

miles de mdd 88.3. El valor estimado de la empresa es de $43.8 mil millones de dólares, a pesar

del hecho de que la capitalización de McDonald's se redujo un 11% como resultado de una serie

de incidentes ocurridos en 2015.

A Colombia, McDonald's llegó en 1995, y abrió su primer restaurante en julio de ese año en el

Centro Comercial Andino. Hoy ya cuenta con restaurantes y Centros de Postres distribuidos en

Bogotá, Medellín, Cali, Barraquilla, Cartagena, Santa Marta, Cúcuta, Pereira y Bucaramanga, y

McCafés en las ciudades de Bogotá, Barranquilla, Cúcuta, Medellín y Pereira.[ CITATION

McD20 \l 3082 ]
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SECTOR EMPRESARIAL DE McDonald’s

McDonald’s pertenece al sector empresarial de alimentos, ofrece un sin número de comidas

rápidas y con un muy buen precio. Hoy en día el “Big Mac”, hamburguesa es la mas famosa de

la empresa.

Solo en Colombia existen restaurantes que generan empleos a tenemos 3.500 personas y con

el Staff son 3.600. Operamos 80 restaurantes.[ CITATION Pot19 \l 3082 ]

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RESEÑA HISTÓRICA
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Ilustración 1 Reseña histórica

PROCESO ADMINISTRATIVO DE McDonald´s

PLANEACIÓN

Gobierno corporativo de McDonald’s

Visión general

El éxito de McDonald's se basa en una base de integridad personal y profesional. Cientos de

millones de personas en todo el mundo confían en McDonald's. Nos ganamos esa confianza

todos los días sirviendo alimentos seguros, respetando a nuestros clientes y empleados y

brindando Calidad, Servicio, Limpieza y Valor (QSC & V) sobresalientes. Construimos sobre

esta confianza siendo éticos, veraces y confiables.[ CITATION McD19 \l 9226 ]

"La base de todo nuestro negocio es que somos éticos, veraces y confiables. Se necesita

tiempo para construir una reputación. No somos promotores. Somos empresarios con un

programa ético sólido, permanente y constructivo que estará a la moda años a partir de ahora

incluso más de lo que es hoy ". - Ray Kroc, 1958

Junta Directiva

La Junta Directiva de McDonald's se encarga y supervisa la supervisión de McDonald's

Corporation de manera honesta, justa, diligente y ética. La Junta siempre ha creído que el buen

gobierno corporativo es fundamental para cumplir con la obligación de la Compañía para con los

accionistas. Tenemos y seguiremos esforzándonos por ser líderes en esta área. Esta sección del
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sitio web de McDonald's contiene información detallada sobre las prácticas de gobierno de

McDonald's.

La Junta de McDonald's cree que el buen gobierno es un viaje, no un destino. En

consecuencia, estamos comprometidos a revisar nuestros principios de gobernanza al menos una

vez al año con miras a la mejora continua. Sin embargo, una cosa que no cambiará es nuestro

compromiso de garantizar la integridad del Sistema McDonald's en todos sus tratos con las partes

interesadas.[ CITATION McD19 \l 9226 ]

Valores

 Liderazgo responsable

 Inclusividad

 Progresividad

 Integración local

Estrategia de crecimiento

Plan de crecimiento de velocidad, llamado así porque nos movemos rápido, y en una

dirección claramente definida.  

Sabemos que la forma más significativa de hacer crecer el negocio y crear valor para todos

nuestros grupos de interés es servir a más clientes con más frecuencia. Es por eso que estamos

enfocados en brindar a los clientes lo que realmente quieren: comida caliente y deliciosa servida

rápidamente, con una experiencia general y un valor por su dinero que satisfaga sus crecientes

expectativos.
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Velocity aprovecha al máximo nuestras ventajas competitivas, desde nuestra escala global sin

igual hasta nuestra marca icónica y nuestra tremenda presencia en los mercados locales de todo

el mundo.[ CITATION McD19 \l 9226 ]

ORGANIZACIÓN

La alta calidad de nuestros productos, un servicio siempre amable, la limpieza y el justo valor,

han hecho de McDonald's un lugar que le permite a todos los clientes vivir una gran experiencia

cada vez que nos visitan.

Liderazgo

Ilustración 2 Corporativo
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Junta directiva

Ilustración 3 Junta directiva

Estrategia de crecimiento

Tabla 1
Pilares de crecimiento

Pilares claves para el crecimiento

Conservar Recuperar Convertir
Retener a los clientes que Recuperar a los clientes Convertir clientes casuales

tenemos, fortaleciendo y que habíamos perdido al en clientes más

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ampliando nuestras áreas de mejorar el sabor y la calidad

fortaleza con enfoques en de nuestros alimentos, mejorar comprometidos con café y

desayunos y ocasiones la comodidad y ofrecer un bocadillos.

familiares. gran valor.

Tres aceleradores para impulsar el crecimiento

Tabla 2
Aceleradores de crecimiento

Aceleradores para impulsar el crecimiento

Digital Entrega Experiencia del futuro
Reestructurar nuestras Elevar la experiencia del
Llevando la experiencia de
interacciones con el cliente, cliente en los restaurantes a
McDonald's a más clientes: en
ya sea que coman, saquen, través de la tecnología y los
sus hogares, sus dormitorios,
conduzcan o envíen pedidos equipos de restaurantes que le
sus lugares de trabajo y más
dan vida

DIRECCIÓN

McDonald’s solventa precios bajos mediante la división de trabajo que le genera contratar y

capacitar a los empleados que no poseen experiencia, tal caso es los cocineros; por eso es que los

productos que ofrece la empresa son de alta calidad, porque se preocupan en brindar un buen

servicio gestionando al talento humano en formación para una productividad elevada.

Las continuas campañas, publicidades, programas escolares, series de televisión la inserción

de mensajes orientados hacia estilos de vida saludables; se ha enfocado en ofrecer productos

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saludables; por tal razón, promueve una campaña “Balance de energía”, siendo impulsador hacia

el alcance de la salud.

Fomentar lugares de trabajo seguros, inclusivos y respetuosos, donde sea que hagamos

negocios, ha sido parte integral de la Compañía durante más de 60 años y continuaremos

manteniéndonos con los más altos estándares. Nos tomamos muy en serio nuestra

responsabilidad de actuar con la debida diligencia para evitar infringir los derechos de los demás

y abordar cualquier impacto en los derechos humanos si se producen.[ CITATION McD19 \l

9226 ]

CONTROL

La magnitud de esta organización la obliga a realizar grandes esfuerzos por garantizar la

seguridad de sus usuarios y de sí misma es por esto que la empresa cuenta con una diversidad de

procesos de control de calidad de los alimentos y locaciones en las cuales desarrolla su actividad,

es importante el mantener la confianza de los usuarios, es por esto que esta compañía trabaja

sobre fuentes confiables de proveedores y en algunos de los casos se produce la materia prima

por parte de McDonald’s.

McDonald's se compromete a realizar negocios de manera ética y de conformidad con la letra

y el espíritu de la ley. Este compromiso se refleja en los valores de McDonald's. Inherente a cada

valor es nuestro compromiso de ser éticos, veraces y confiables, y esto se refleja a través de

nuestros Estándares de Conducta Comercial que sirve como guía para tomar buenas decisiones y

llevar a cabo negocios de manera ética.

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CONCLUSIONES

El pensamiento estratégico es el enfoque que mira el hoy con perspectiva de futuro. En otras

palabras, aquel que es capaz de anticipar el efecto de las acciones, una visión a largo plazo,

creativa y orientada al logro de objetivos puntuales.

Como el propio nombre lo dice, el pensamiento estratégico involucra una estrategia. Un plan

de acción coordinado y enfocado hacia un logro relevante. En principio, este tipo de pensamiento

se empleó en la guerra. Luego, en el mundo de los negocios. Sin embargo, como hemos dicho

anteriormente se puede aplicar a cualquier tipo de propósitos.

Con la elaboración del presente trabajo se llega a la conclusión que toda empresa de cualquier

actividad y tamaño debe implementar un Plan estratégico; razón por la cual, define la dirección

hacia donde se quiere llegar y generar ventajas competitivas; ya que la orientación es hacia el

alcance de los objetivos determinados; y permite establecer estrategias que son la base para el

éxito de las organizaciones.

McDonald’s es una empresa exitosa en todo el mundo; posee franquicias establecidas en

distintos países; por lo tanto, su gestión empresarial es debido a la ejecución e implementación

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de un plan estratégico; siendo una guía para alcanzar la cúspide, por tal las estrategias que han

hecho que esta empresa obtenga un arduo crecimiento.

Referencias

McDonald´s. (01 de 01 de 2019). McDonald´s. Obtenido de McDonald´s:

https://corporate.mcdonalds.com/corpmcd/investors-relations/corporate-governance.html

McDonald´s. (01 de 01 de 2020). www.mcdonalds.com.co. Obtenido de

www.mcdonalds.com.co: https://www.mcdonalds.com.co/compania/sobre-mcdonalds

Potafolio. (2019). Los restaurantes McDonald’s van a modernizarse y a crecer. Portafolio, 02.