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Carrera: Ingeniería Industrial

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Nombre de la Evidencia: Los sistemas de manufactura

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trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.
sistemas de Producción
Introducción a los sistemas de manufactura

Introducción

La estructura y funcionamiento de las organizaciones han cambiado significativamente desde


la Revolución Industrial, en gran medida debido a la aplicación de tecnologías más eficientes,
pero sobre todo por el surgimiento de un nuevo enfoque para entender las cosas: el enfoque
de sistemas.

En esta Unidad conocerás los elementos y relaciones que conforman los sistemas de


manufactura y su importancia en el uso eficiente de los recursos de las organizaciones.

1. ¿Qué son los sistemas de manufactura?

Imagina que eres un joven empresario que ha decidido fomentar el desarrollo económico de
su municipio mediante el establecimiento de una empresa de calzado. Después de reunir el
capital necesario para financiar tus inversiones, estás listo para iniciar la instalación y puesta
en marcha de los procesos de manufactura.

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trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.
En este punto existen preguntas muy relevantes como:

relevantes como:

 ¿Qué decisiones necesitas tomar antes de la instalación del sistema de manufactura?


 ¿Qué aspectos necesitas considerar para que tu sistema de manufactura sea lo más
eficiente posible?

 1.1. Definición de sistema de manufactura

Desde el siglo XVIII se reconoció la importancia de la manufactura en el desarrollo


económico de las naciones, pues permitió que los procesos y tareas empezaran a
organizarse para ser más productivos. En la actualidad, la mayoría de las actividades de
manufactura han evolucionado de procesos artesanales hacia sistemas de manufactura
que agrupan materiales y recursos para la transformación de materias primas.

Concepto Clave

Un sistema de manufactura puede definirse como el conjunto de recursos, procesos y


elementos coordinados para la transformación eficiente de materias primas en productos de
valor para el cliente.

Sin importar la definición o el enfoque que consideremos, la manufactura siempre implica una
transformación de materia prima en producto terminado a través de una serie de procesos.

1.2. Componentes y factores de un sistema de manufactura

Un sistema de manufactura tiene varios componentes y factores genéricos, los cuales se


incluyen en el siguiente diagrama:

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trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.
1.3. Costos directos y asociados al implementar un sistema de manufactura

Un sistema de manufactura requiere un análisis de costos previo a su implementación, ya


que de este análisis dependerán (en gran medida) las decisiones relacionadas con el tipo de
sistema adecuado al producto que desea fabricarse.

Un enfoque de la relación de los costos con los sistemas productivos es el que presenta
Guillermo Rodríguez Medina en el artículo Gestión de costos de producción en el sector
metalmecánico de la región zuliana, cuyos datos para su búsqueda se presentan a
continuación:

Enlace

Título: Gestión de costos de producción en el sector metalmecánico de la región zuliana 


Autor: Rodríguez Medina, Guillermo 
URL: http://www.redalyc.org/pdf/280/28011681007.pdf

1.4. Desarrollo de un sistema de manufactura

De acuerdo con Kumar (2008), los aspectos básicos que debemos considerar al diseñar un
sistema de manufactura son:

Ubicación de instalaciones Lugar físico en donde debe establecerse la planta

Distribución de
Diseño interior de la planta de manufactura
instalaciones

Diseño de producto Incorpora los requerimientos del cliente

La secuencia y tecnología a utilizar para la


Diseño de proceso
transformación

Planeación y control de Herramientas para la programación y seguimiento de


producción órdenes de trabajo

Herramientas para asegurar la satisfacción de las


Control de calidad
necesidades del cliente

Administración de Refiere a los recursos relacionados con el flujo de


materiales materiales

Administración de Herramientas para evitar o minimizar de fallos en la


mantenimiento maquinaria

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1.5. Ventajas de los sistemas de manufactura

El desarrollo actual de la humanidad ha sido alcanzado en una parte considerable debido a


desarrollo los sistemas de manufactura. Arnoletto (2007) considera a la administración de la
producción como una ventaja competitiva en el entorno global.

Consulta el libro electrónico Administración de la producción como ventaja


competitiva, cuyos datos para su búsqueda se presentan a continuación:

Base de datos: e-libro Cátedra 


Título: Administración de la producción como ventaja competitiva 
Autor: Arnoletto, Eduardo Jorge 
Editorial: B - EUMED 
Fecha de publicación: 2007 
ID: 10584264

Completa el siguiente enunciado.

_________________ contribuyó al desarrollo de las primeras herramientas de


control estadístico y mejora de procesos.

 Ford

 Gilberth

 Shewhart

Elige el elemento de transformación que forma parte de un sistema de


manufactura y es desarrollado por los miembros del sistema para cumplir con
los objetivos de manufactura.

 Capital

 Herramienta

 Maquinaria

 Método

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Elige el elemento de entrada que forma parte de un sistema de manufactura y
es usado para financiar los gastos o inversiones requeridos por el sistema.

 Producto

 Energía

 Maquinaria

 Capital

Elige el elemento de transformación que forma parte de un sistema de


manufactura y es empleado para realizar los procesos de transformación,
además puede clasificase como automático, semiautomático y manual.

 Maquinaria

 Material

 Herramienta

 Método

Elige la opción que corresponde al siguiente enunciado.

La administración científica surge dentro de este periodo de evolución de los


sistemas productivos.

 Enfoque en la personalización

 Enfoque en la calidad

 Enfoque en los costos

Elige la opción que corresponde a la siguiente definición.

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trata de información confidencial que sólo puede ser trabajado por personal autorizado para tal fin.
Se refiere a decisiones para incorporar los requerimientos del cliente dentro
de producto.

 Diseño de producto

 Organización de actividades

 Control de calidad

Conclusión

En esta Unidad conociste los elementos básicos que constituyen un sistema de manufactura,
tales como entrada, transformación, control y salida; además de las consideraciones básicas
para su diseño. Estos conceptos te serán de gran utilidad para el análisis del desempeño de
los sistemas existentes, y serán la base para el desarrollo de propuestas de mejora. Para
llegar a estas propuestas es necesario conocer conceptos específicos de la clasificación y
características de los sistemas de producción que se presentarán en la siguiente Unidad del
Módulo.

Bibliografía

 Heizer, J. & Render, B. (2009). Principios de administración de operaciones(7.ª ed., en español,


Jesús Murrieta, trad.). México: Pearson Educación.

 Jackson, M. (2000). Systems Approaches to Management. New Jersey, EE.UU: Kluwer Academic


Publishers.

Referencias 

 Arnoletto, E. J. (2007). Administración de la producción como ventaja competitiva. España: B-


EDUMED. Recuperado de la base de datos e-libro Cátedra. ( 10584264)

 Kumar, S. (2008). Production and Operations Management  (2.ª ed.). Delhi, India: New Age
International.

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Referencias de las imágenes

 Hisgett, T. (2010) GNR 1744 at Leicester North. Recuperada


dehttp://commons.wikimedia.org/wiki/File:GNR_1744_at_Leicester_North_(3).jpg (imagen
publicada bajo licencia Creative Commons Attribution 2.0 Generic (CC BY 2.0), de acuerdo
a:http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/deed.en).

 Teber, C. (2010). BUSINESSMAN IN THE OFFICE 2. Recuperada


dehttp://www.sxc.hu/photo/1287062 (imagen de dominio público, de acuerdo a:
http://www.freeimages.com/txt/license.html).

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