18-4-2020

INFORME DIAGNÓSTICO
EJECUTIVO

Oscar Sandoval Rivera

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INFORME DIAGNOSTICO EJECUTIVO

Oscar Sandoval Rivera

Servicio nacional de aprendizaje – SENA

TECNOLOGIA EN GESTION LOGISTICA (1749876)

BOGOTA

ABRIL 2020

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MANUFACTURAS ELIOT (PATPRIMO)

 LOGISTICA DE APROVISIONAMIENTO:

la logística de aprovisionamiento de la empresa se realiza bajo la supervisión

del área de compras que es la encargada de realizar las negociaciones con los
proveedores, en cada una de las plantas ubicadas alrededor del país cada una
de ellas realiza las negociaciones pertinentes se encargan de proyectar la
demanda y realizan negociaciones con proveedores.

 LOGISTICA DE LAS INSTALACIONES:

En centro de operación esta ubicado en la ciudad de Bogotá D.C pertenece al

sector textil y tiene una cobertura a nivel nacional e internacional, exportando
a países como Venezuela, Ecuador, Perú y México.

Manufacturas Eliot S.A se apoya en una red de distribución propia que le

permite llegar a la mayoría de las ciudades del país y cuenta con una
infraestructura de exportación para llevar sus propios productos al exterior,
Cundinamarca cuenta con centros de distribución en las principales regiones
del país y en cada uno de ellos se encuentran oficinas para personal de ventas
conductores-administrativos.

 LOGISTICA DE DEVOLUCIONES:

En la logística de devoluciones de acuerdo las negociaciones realizadas por la

compañía solo se recibirán devoluciones si ocurren las siguientes novedades
Producto en mal estado, si en la entrega se detecta que el producto se
encuentra en mal estado se realizara el cambio del producto o la afectación en
la factura indicando el cual es la novedad, se debe llenar un documento. Según
negociación con almacenes de cadena se recibirá mercancía que no rote y que
tenga corta fecha de vencimiento, para esto cada establecimiento tiene un
mercaderista que se encarga de realizar la respectiva revisión y adecuada
rotación de los productos con el fin de no tener devoluciones por este motivo.

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 ESTRATEGIA DE SOFTWARE Y DE TECNOLOGIA DE ACUERDO CON

EL DIAGNOSTICO:

Los sistemas de información Oracle Process Manufacturing, DFR, EDI (comercio

electrónico), Walmart, Bimbo_2B estos sistemas son los encargados de
administrar todo el proceso en la cadena de abastecimiento en la empresa
comenzado con las órdenes de compra a proveedores y las ordenes de pedido
desde clientes, hasta llegar a el área logística se encarga de realizar todo el
procedimiento necesario para recibir, almacenar, alistar y despachar los
pedidos en las fechas establecidas.

 SISTEMAS DE MEDICION DE LOS PROCESOS:

Los procesos de la cadena de abastecimiento de manufacturas Eliot son

medidos por informes mensuales de ventas de gastos, indicadores de entregas
perfectas, perdidas, tiempo de entrega y satisfacción del cliente dichos
informes los debe realizar el jefe de cada área y deben ser presentados
semanalmente a la junta directiva.

INFORME EJECUTIVO

MARCO ESTRATEGICO DE LA EMPRESA

MANUFACTURAS ELIOT (PATPRIMO).

Manufacturas Eliot S.A es una empresa de capital privado. Cuya naturaleza es

la sociedad anónima, dedicada a la producción y comercialización textil y de
telas, dirigida a las confesiones de prendas de vestir.

La empresa tiene 53 años de existencia y nació en la ciudad de barranquilla,

que para época era una ciudad que empezaba a florecer industrialmente
aprovechando sus ventajas geográficas.

De barranquilla se traslado al centro del país, hace 5 décadas, por motivos

económicos inicialmente fue una empresa familiar de responsabilidad limitada.

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MISION:

Empresa que ofrece moda a sus clientes mediante la utilización de telas

cómodas, innovadoras, duraderas y placenteras.

VISION:

Ser la mejor y la mas grande empresa textil, del mercado latinoamericano en el

mediano plazo, a través del continuo incremento en versatilidad e innovación
de nuestros productos brindando a nuestros clientes el mejor servicio al mejor
precio.

DESCRIPCION GRAFICA Y TEXTUAL DE LA CADENA DE

ABASTECIMIENTO:

Los actores de la cadena de abastecimiento son con:

Proveedores: Tiene el 85 % de los proveedores en Colombia y maneja un 15%

de Importaciones

Transporte internacional: Bimbo de Colombia desplaza producto terminado a

Venezuela y estados Unidos esto lo realiza mediante empresas tercerizadas
que tienen un gran conocimiento en la exportación.

Centros de distribución: Están ubicados en cada departamento del país.

Transporte nacional: El movimiento de mercancía la realizan con flota propia y

esta se desplaza a lo largo del país

Transporte departamental: El movimiento de mercancía la realizan con flota

propia y esta se desplaza a lo largo del país

Detallista: tiendas, supermercados, restaurantes, almacenes de cadena.

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PROCESOS DESAROLLADOS EN LA CADENA ESLABON DE LA CAADENA

DE SUMINISTRO CON LA DESCRIPCION DE EQUIPO, MATERIALES Y
HERRAMIENTAS.

Compras: el área de compras analiza los de que se tenga en las bodegas de

materias primas, realiza pedidos y negociaciones a proveedores para abastecer
cada una de sus plantas, estos datos lo sacan de los sistemas de información
existentes.

Almacenamiento: en los centros de distribución se recibe, revisa e ingresa la

mercancía para realizar el picking de la mercancía por punto de venta para
realizar la entrega a los transportadores

Transporte: se realiza la revisión de cada tique y revisión contra factura del

producto terminado, como el transporte es propio se realiza la entrega según
rutero y negociación de citas de entrega.

Ventas: el área de ventas se encarga es las encargadas de visitar a los

clientes y enviar la información desde su sistema para realizar las ordenes de
producción.

Técnicas de almacenamiento. El almacenamiento en el centro de

distribución en Bimbo de Colombia se realiza en canastillas este se montan en
unos carritos llamados Dolly donde se realiza el desplazamiento estos se

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pueden arrumar máximo en canastillas grandes altura de 15 canastillas y

pequeña en altura de 27 canastilla.

Técnicas de preparación de pedidos. El alistamiento de pedidos en la

empresa empieza se realiza con el sistema DFR el líder de turno realiza el
ingreso de la mercancía de la planta y el sistema de acuerdo con lo ingresado
realiza la distribución por ruta y de este salen unos tiques para realizar picking
el auxiliar de facturación realizar las facturas, Después de que el picking está
listo se procede a certificar y realizar una auditoría de las mercancías y las
cantidades de estas.

Técnicas de despachos. El conductor con el auxiliar de ruta realiza la

revisión contra las facturas de cada punto de venta y tiques que salen del
sistema, si hay novedades son reportadas al líder de turno los vehículos deben
salir a reparto antes de la 6:00am

El sistema de distribución. El sistema de distribución encuentra seccionado

por localidades, las cuales se visitan dependiendo de la cantidad de clientes y
de mercancía que sale facturada cada vehículo debe llevar mínimo 10 puntos

Proyecciones de ventas. Esta empresa ya que es una empresa dedicada a la

fabricación y comercialización de productos textiles su pronóstico de ingresos
por ventas que tendrá la compañía en el año 2018 US$ 13.149 millones, se
trabaja continuamente para garantizar la inocuidad y consistencia de sus
productos, siguiendo sus dos pilares de la calidad: la frescura de sus productos
y la calidad del servicio Plan de compras, producción y ventas. La empresa
realiza un pronóstico de ventas en el cual incluye historiales de los años
anteriores, se gestiona el stock, realiza un estudio de la demanda y como se
viene comportando el mercado para de esta manera realizar un plan de
compras.

Presupuestos. El presupuesto de la compañía se basa en un modelo en el

cual las ganancias que recibe la compañía durante el transcurso del año son el
sustento de esta y sus accionistas.

Indicadores de gestión o KPI por áreas. Indicadores del área de

logística:

1. Cantidad de Entregas perfectas.

2. Cantidad en devoluciones

3. Gestión de stock.

Indicadores del área ventas:

1. Ventas mensuales.

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2. Ventas semanales.

3. Campañas de publicidad al mes.

4. Asistencia a eventos.