CERP del Este – Profesorado de Química - Química General I – Prof.

Pedro Casullo

Niveles de representación de conceptos en Química

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Actividad I
Indica a que nivel de representación está haciendo cada uno de los siguientes niveles:
a) El agua se encuentra se encuentra en la naturaleza en los tres estados de
agregación: líquido, sólido y gaseoso.
b) Una molécula de agua está formada por dos átomos de hidrógeno y un
átomo de oxígeno.
c) Al descomponerse el agua se produce dihidrógeno y dioxígeno.
d) La fórmula del agua es H2O.

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Actividad II
Deberás realizar un análisis del simulador “Soluciones de Azúcar y Sal” que
aparece en sitio web de la Universidad de Colorado.
https://phet.colorado.edu/es/simulation/legacy/sugar-and-salt-solutions.
Dicho análisis debe hacer referencia tanto al nivel macroscópico, como al
corpuscular, así como a la interacción entre las partículas que forman el soluto y
las que forman el solvente.
A continuación se plantean algunas preguntas para guiar el análisis:
1) ¿Qué diferencias encuentran en el nivel macro y en el nivel micro en el
simulador?
2) ¿Les merece algún comentario el hecho de que el nivel “micro” se vean las
partículas que forman el soluto pero no las que forman el solvente?
3) ¿En la realidad se pueden ver las partículas que forman el soluto o el solvente,
aunque sea con microscopio? ¿Corresponde entonces el nombre de micro?
¿Qué nombre le pondrías tú a esta sección del simulador?
4) ¿Qué diferencias observan en las interacciones soluto – solvente en el caso
de la disolución de cloruro de sodio y en el caso de disolución sacarosa?
¿Cómo las explican?
5) ¿El simulador muestra cómo interactúan las moléculas de agua y las moléculas
de sacarosa? ¿De qué tipo son esas interacciones?
6) ¿Aparece representado el nivel simbólico en el simulador? ¿En qué parte y de
qué forma?
Las respuestas deben estar fundamentadas.