¿PORQUÉ ES NECESARIO PREVENIR Y REDUCIR LA DESNUTRICIÓN?

¨La desnutrición crónica es una condena a cadena perpetua. Es algo que si te toca,
tienes que vivirlo para toda la vida.
La desnutrición aguda es una condena a muerte, si un niño no come bien durante
varias semanas y no recibe alguna alimentación, se muere. En la crónica, si se dejó
pasar el autobús que venía en los mil días, nunca más se puede recuperar¨.
Palabras de Wilhem van Milink Representante del PMA en Guatemala:

La desnutrición es una enfermedad causada por una dieta inapropiada, de insuficientes

calorías, proteínas y micro-nutrientes. La desnutrición puede comenzar incluso en el
vientre materno

Existen 2 tipos de Desnutrición: Aguda y Crónica, a continuación se explica cada una y

las principales consecuencias en los niños que la padecen.

DESNUTRICIÓN AGUDA

Esta se identifica cuando el niño o niña tiene un peso insuficiente para su altura, puede
ser Leve o Severa según el peso que se registre. El indicador más comúnmente utilizado
para medir esta desnutrición es: P/T (Peso en Kg. según la altur en cm.)

Por lo general la mayoría de niños que la padecen presentan desnutrición Aguda

moderada, pero si no se mejora su alimentación oportunamente tienen un alto riesgo de
sufrir desnutrición Aguda Severa y llegar a la muerte.

Según datos de la Secretaría de Seguridad Alimentaria y Nutricional (Sesan) Guatemala

cerró el 2013 con 106 niños muertos por desnutrición. Se debe tomar en cuenta que en
estos datos existe un porcentaje de sub-registro y también existen cientos de casos de
mortalidad infantil relacionados con las deficiencias en la alimentación e higiene como son
las muertes por enfermedades intestinales o intoxicación con alimentos en mal estado.

DESNUTRICIÓN CRÓNICA

Se identifica por tener una altura y peso insuficiente para la edad. Según datos de
Naciones Unidas, 49% de los guatemaltecos menores de cinco años (más de un millón de
niños) padecen desnutrición crónica, el índice más alto de Latinoamérica y el sexto en el
mundo. El indicador más comúnmente utilizado para medir esta desnutrición es: T/E
(Talla en cm. según la edad.)

En este caso el cuerpo del niño(a) retrasa su crecimiento ante la falta de nutrientes
provocándole falencias que lo afectaran en el futuro, el cerebro no llega a desarrollarse
adecuadamente. Esta desnutrición puede ser moderada o severa de acuerdo al déficit en
talla que se registre.
Las madres desnutridas dan a luz niños desnutridos y las que padecen anemia o
descalcificación tienen más riesgo de perder al bebe en el parto. Por eso es importante
reforzar la alimentación de las mujeres desde el inicio del embarazo.

Las consecuencias de la desnutrición crónica son:

 Deterioros en la capacidad física e intelectual

 Presencia de problemas emocionales y sociales.
 Aumenta el riesgo de contraer enfermedades por infección que lleven a la muerte.
 El deterioro que produce en los primeros años genera dificultad de aprendizaje
escolar, limitando el acceso a educación superior.
 De adulto trae limitaciones físicas e intelectuales, que le impiden tener una vida
plena y desarrollarse profesionalmente.

Estas dos niñas tiene 4 años de edad, la pequeña (a la izquierda) tiene desnutrición
crónica.

Reducir y evitar la desnutrición Aguda reducirá las muertes de niños en el país.

Reducir y evitar la desnutrición Crónica significa que más niñas y niños puedan
desarrollar todo su potencial y aprovechar mejor las oportunidades futuras.
DESNUTRICIÓN AGUDA: Esta se identifica cuando el niño o niña tiene un peso
insuficiente para su altura, puede ser Leve, Moderada o Severa según el defícit en
peso que se registre. El indicador más comúnmente utilizado para medir esta
desnutrición es: P/T (Peso en Kg. según la altur en cm.)

DESNUTRICIÓN CRÓNICA: Se identifica por tener una altura y peso insuficiente

para la edad. Esta desnutrición puede ser moderada o severa de acuerdo al déficit
en talla que se registre. El indicador más comúnmente utilizado para medir esta
desnutrición es: T/E (Talla en cm. según la edad.)

Tercer Censo de Talla realizado en Guatemala (2008): Esta es la última referencia oficial
disponible en Guatemala sobre datos de Desnutrición Crónica, ya que los Centros de Salud y
Puestos de Salud únicamente se lleva un control y seguimiento de la desnutrición aguda, con el
indicador de Peso/Talla.