UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMÓN

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

UNIDAD ACADEMICA DESCONCENTRADA
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

ESTRATEGIA DE MARKETING
PARA LA COMERCIALIZACION
DEL ENLATADO DE PIÑA EN EL
MUNICIPIO DE CHIMORE

ESTUDIANTES: Leydi Coaquira Condori

Jhoana Chavez Zambrana
Limbert Lopez Rivera
Wilma León Valeriano
DOCENTE: David Morales Jimenez
AÑO: 2019

VALLE SACTA – COCHABAMBA – BOLIVIA

 INDICE
1. INTRODUCCION..........................................................................................................................3
2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA..............................................................................................4
2.1. FORMULACION DEL PROBLEMA.........................................................................................4
2.2. ARBOL CAUSA Y EFECTO.....................................................................................................4
3. OBJETIVOS..................................................................................................................................5
3.1. OBJETIVO GENERAL............................................................................................................5
3.2. OBJETIVO ESSPECIFICO.......................................................................................................5
4. METODOLOGIA..........................................................................................................................5
4.1. DISEÑO DE INVESTIGACION................................................................................................5
4.2. METODOS DE RECOLECCION DE DATOS.............................................................................5
4.3. MUESTREO.........................................................................................................................5
4.4. TRABAJO DE CAMPO..........................................................................................................6
5. LIMITACONES.............................................................................................................................6
5.1. LIMITACIÓN GEOGRÁFICA:.................................................................................................6
5.2. LIMITACIÓN DE TIEMPO:....................................................................................................7
5.3. LIMITACIÓN DE ACCESO LA INFORMACIÓN:......................................................................7
5.4. LIMITACIÓN FINANCIERA Y ECONÓMICA:..........................................................................7
6. HALLAZGOS................................................................................................................................7
7. CONCLUSIONES..........................................................................................................................7
8. RECOMENDACIONES..................................................................................................................7
9. APENDICE...................................................................................................................................8
 1. INTRODUCCION
BOLHISPANIA INDUSTRIA Y COMERCIO S.A. fue fundada en el año 2000, está
dedicada desde su inicio al comercio exterior. Esta empresa beneficia a más de 800 familias
que actualmente producen frutas palmitos y piña las plantas industriales se encuentran en la
localidad de Chimore del trópico cochabambino, especialmente en la zona de senda 3,
nuestra visión como empresa productora es ser una empresa rentable y líder en Bolivia, en
la producción, comercialización y exportación de piña enlatada, cumpliendo los requisitos
del cliente con procesos eficientes, personal altamente capacitado y socios comprometido,
misión como empresa productiva es procesar productos de calidad, cumpliéndolos
requisitos de nuestros clientes, mejorando la calidad de vida de nuestros socios y
apoyándola desarrollo sostenible de la región, nuestra empresa productor actualmente tiene
presencia en las principales ciudades de Bolivia como también presencia internacional
como Venezuela. España, Israel, Uruguay Chile. EEUU Principales clientes argentina,
USA, cuenta con las certificaciones de las normas Iso 2200 y 9001, Kosher, FDA, personal
administrativa de la empresa Bolhispania el señor Wilder Medrano y Álvaro Escobar
departamento. Actual propietario (unión pro aspa) el problema más notable que se hizo
sentir estos últimos años que incide en las 4 Pesp es del “producto” es la pérdida de
clientes. Ya que con los paros hubo inasbastecimintos de productos primarios e
hiperinflaciones de países como argentina, Venezuela, que son casi los principales
mercados como también la competencia que genero déficit en ventas.

Analizando las 7 peps de servicios una debilidad notable hallamos en el “precio” ya que
incide mucho los gastos en pago de los productos, trasporte, almacén, descarguito, trasporte
lejanos, depreciación de nuestros vehículos, y otros respondiendo a esos fallos dándole una
solución óptima minimizar nuestros gastos en trasporte y minimizar nuestros recursos como
también buscar posibles mercados en nuestra región incentivando el consumo con
promociones e informado la importancia de la frese emplea lo nuestro y consume lo
nuestro.
 2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Los principales problemas serian la falta de materias primas que abastezca nuestra
expectativa y la otra la falta en equipos tecnológicos ya que mayor parte del proceso se
realizan a mano propia, la empresa cuenta con estrategias pagar los gastos a la horade
cosechas del producto,

2.1. FORMULACION DEL PROBLEMA

¿Cómo incide la carencia de nuestra materia prima en el municipio de Chimore?

2.2. ARBOL CAUSA Y EFECTO

DESCONOCIMINTO DEL BAJOS INSUMOS (M.P)

PERDIDAS DE CLIENTES
PRODUCTO EN LA REGION

ESCACES DE MATERIA PRIMA

DIFICULTAD CARENCIA DE MERCADOS LLENOS Y

VENTAS Y TRASPORTE COMPETENCIAS ALTAS POCA PRODUCTIVIDAD Y
CAMBIO DE RUBRO
 3. OBJETIVOS
3.1. OBJETIVO GENERAL
Proponer estrategias de marketing y comercialización del enlatado de piña para la empresa
Bolhispania en el municipio de Chimore

3.2. OBJETIVO ESSPECIFICO

 Definir las estrategias de mercadeo para hacer conocer el producto
 Definir costos de producción de las ventas en la empresa
 Realizar un análisis del mercado de compra de la materia prima

4. METODOLOGIA
4.1. DISEÑO DE INVESTIGACION
El diseño de investigación para este trabajo será el tipo de diseño cuantitativo y como la no
experimental se realizará sin manipular variables y se tomara el diseño transaccional por la
cual se va recolectar datos en un determinado tiempo.

La técnica que se va utilizar va ser la encuesta que consistirá en hacer preguntas a las
personas que conforman en el trópico de Cochabamba entre las edades de 18 a 50 de esa
manera obtendremos información Las preguntas de la encuesta consistir en preguntas
cerradas, preguntas de selección múltiple, con preguntas claras y precisas, mencionando
alternativas

4.2. METODOS DE RECOLECCION DE DATOS

Los métodos que se va utilizar para la recolección de datos va ser el método cuantitativo y
método cualitativo de esa manera obtendremos los datos estadísticos y numéricos e
información analítica.

Tipo de investigación va ser exploratoria ya que se vamos hacer una investigación a

profundidad sobre el área de marketing.

4.3. MUESTREO
Muestra Probabilística: requiere precisar el tamaño de la muestra y selecciona los
elementos muéstrales por medio de listados.
Nuestro plan está basado actualmente en una investigación de mercado para las estrategias
de marketing de piña enlatado, utilizando la técnica de muestreo aleatorio simple que nos
permitirá encontrar el porcentaje de la población que se va encuestar en el municipio de
Chimore.

4.4. TRABAJO DE CAMPO

Los datos obtenidos en el presente trabajo son:

 fuentes primarias

Encuestas

Entrevistas

Cuestionarios

 Fuentes segundarias

Datos estadísticos

5. LIMITACONES
El trabajo está diseñado enfocado hacia la creación de nuevos diseños para la atracción de
clientes que de esta forma vean y queden satisfechos del trabajo.

5.1. LIMITACIÓN GEOGRÁFICA:

La limitación y la ubicación geográfica de la empresa productora Bolhispania se encuentra
en el municipio de Chimore del departamento de Cochabamba en la zona de senda, con
municipio fronterizo al oeste con Shinahota y al este con el municipio de puerto Villarroel.

BOLHISPANIA

SENDA3

SENDA 3
 5.2. LIMITACIÓN DE TIEMPO:
El trabajo presente de investigación se realizará en un tiempo del 23 de septiembre al 6 de
enero del presente año.

5.3. LIMITACIÓN DE ACCESO LA INFORMACIÓN:

Las presentes y ya enseñadas informaciones generales usamos datos de información
mediante sitios web y otras herramientas que nos ayuden a comprender la situación actual,

5.4. LIMITACIÓN FINANCIERA Y ECONÓMICA:

LA EMPRESA cuenta con una economía apta para poder realizar publicidad en redes
sociales hacer que de alguna manera u otra el producto sea consumido en el municipio de
Chimore ya que existe varias ferias en el pueblo así las personas conocerían mas el
producto.

6. HALLAZGOS
Con la encuesta que realizamos en el municipio de Chimore nos dimos cuenta que la
mayoría de las personas no probaron la piña enlatados que son muy pocos consumidos,
tampoco la alcaldía promociona el producto en las ferias de la población .

Al saber del producto las personas nos sugirieron que se haga mas estrategias de marketing
y que el producto se lo pueda encontrar en las tiendas del pueblo para que el producto sea
mas consumido.

7. CONCLUSIONES
 En el producto se eleva el costo en tiempos de escases (enero a mayo) por que la
empresa gasta más en la materia prima en ese determinado tiempo
 En la plaza el lugar es alejado de las poblaciones cercanas y su distribución es
demasiada pésima.
 En la promoción la empresa no tiene mucha publicidad ni interacción con las
poblaciones cercanas.

8. RECOMENDACIONES
La recomendación sugerida para la empresa (bolhispania) es que haga mas estrategias de
marketing y comercialización para hacer conocer el producto y que reduzca el precio del
producto por medio de la inducción floral para que no eleve su precio la materia prima en
tiempos de escases ser eficiente.

9. APENDICE
GRAFICOS

CUADRO 1
GENERO

FEMENIN
MASCULI
O
40% NO El 40 % de la población encuestada son
60%
mujeres y 60 % son varones en el
municipio de chimore
MASCULINO FEMENINO
CUADRO 2

EDADES

15% EDAD
18-25
50% 25-30
35% 30-A MAS

El 50 % de la población encuestada tienen las edades de 18 a 25 años , el 35 % tienen

las edades de de 25 a 30 años y el 15 % la edad de 30 maños para adelante

CUADRO 3
 USTED CONOCE EL PRODUCTO

NO
25%
SI
NO
SI
75%

El 75 % conoce el producto de piña en latada en el municipio de chimore

CUADRO 4

CONSUME EL PRODUCTO

SI NO

CUADRO 5
CON OCE LOS B EN EFICIOS DEL PRODUCTO

12
10 El 50 % de la población
CON
8
QUE FRECUENCIA
8 CONSUME conoce de los beneficios de
EL
8
76
PRODUCTO la piña enladata y el otro
64 5
5 4 50 % no sabe o no onoce
2
4 3
los beneficios
30
SI NO
2
1
0
TODOS LOS DE VEZ EN CASI NUNCA NUNCA
DIAS CUANDO
CUADRO 6

Este fue el resultado a nuestra pregunta con que frecuencia consumían el producto .

Todos los días son 3 personas ,de vez en cuando 8 personas , casi nunca 5 personas y
nunca 4 personas

CUADRO 7

EL PRODUCTO LO ENCUENTRA EN EL
MERCADO

20%

80%

SI NO

El 20 % de nuestros encuestados si encuentra el producto en el mercado y el 80 %

nolo encuentra

CUADRO 8
 USTED RECOMENDARIA EL PRODUCTO A SUS
FAMILIARES E AMIGOS

25%
SI
NO

75%

En la encuesta realizada en chimore el 25 % no recomendaría el producto , pero el 75

% si lo haría

CUADRO 9
QUE PRECIO LE GUSTARIA PAGAR POR
EL PRODUCTO

En la encuesta les dimos precios a

PRECIO 20
20% PRECIO 12 PRECIO 12 elegir y el 45 % esta dispuesto a pagar
35% PRECIO 15
PRECIO 20 15 bs por el producto , el 35 % esta
PRECIO 15 dispuesto a pagar 12 bs y el 20 %
45%
pagar 20 bs .

CUADRO 10
 POR QUE USTED COMPRA EL
PRODUCTO

SABOR
35% 40% PRECIO
CALIDAD

25%

La respuesta que nos dieron en cuanto ala pregunta el del por que consumirían el
producto el 40 % nos respondió por el sabor , el 35 % por la calidad y el 25 % por el
precio

CUADRO 11

EN QUE UTILIZARIA EL PRODUCTO

25% REFRESCO
POSTRE

75%

El 75 % de las respuesta ala pregunta en que utilizaría el producto fue en refresco y

el 25 % en postres

CUADRO12
EL ENLATADO DE PIÑA SERIA
PARA USTED De la muestra realizada alas 20
personas del municipio de chimore
excelente lo considera 40 % , muy
bueno lo considera el 30 % , regular
un 20 % y un 10 % malo .
EXCELENTE MUY BUENO
REGULAR MALA