GESTIÓN DE FORMACIÓN PROFESIONAL INTEGRAL

PROCEDIMIENTO DESARROLLO CURRICULAR

GUÍA DE APRENDIZAJE

1. IDENTIFICACIÓN DE LA GUIA DE APRENIZAJE N°2

 Denominación del Programa de Formación: TECNOLOGO EN PRODUCCION GANADERA

 Código del Programa de Formación: 723106
 Nombre del Proyecto (si es formación Titulada) IMPLEMENTACIÓN DE BUENAS PRACTICAS
GANADERAS EN EL CENTRO AGROINDUSTRIAL DEL META SEDE EL HACHON, PARA LA MEJORA LA
 PRODUCCION CARNICA Y LACTEA.
 Fase del Proyecto (si es formación Titulada) EJECUCION
 Actividad de Proyecto (si es formación Titulada) EJECUTAR PLAN DE BPG
 Competencia: 270501042 ESTABLECER PLAN SANITARIO SEGÚN ESPECIE ANIMAL, PLAN DE
PRODUCCIÓN Y NORMATIVIDAD VIGENTE.
 Resultados de Aprendizaje Alcanzar: REALIZAR ACTIVIDADES DEL PROCESO DE MANEJO SANITARIO
SEGÚN PLAN DE PRODUCCIÓN Y NORMATIVIDAD VIGENTE.
 Duración de la Guía 20 HORAS

2. PRESENTACION

Esta guía es estructurada para revisar los primeros auxilios siendo estos de vital importancia para los
ganaderos y trabajadores de la empresa Ganadera, donde se pueda converger los procedimientos
prácticos de primeros auxilios, con el fin de aplicarlos de manera oportuna en Casos de urgencia y
sostener la vida de un animal, mientras recibe atención profesional, para reducir pérdidas económicas por
muertes evitables.

Esta guía está dirigido a los aprendices que desarrollan la especialidad del Tecnólogo en producción
ganadera con el único fin de facilitar el proceso enseñanza aprendizaje específicamente esta guía para
atención en primeros auxilios.

Jóvenes aprendices en esta guía encontraran varias actividades, que permitirá afianzar el desarrollo de
habilidades, destrezas y conocimientos necesarios para el perfeccionamiento de la competencia. De tal
manera que es de carácter obligatorio realizar todas y adjuntas sus respectivas evidencias en físico y/o en
Blackboard de acuerdo con lo pactado en sesión con el instructor; tenga en cuenta que serán aplicadas
listas de chequeo.

3. FORMULACION DE LAS ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

GFPI-F-019 V3
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1. ACTIVIDADES DE REFLEXIÓN INICIAL

Como primera actividad de esta guía resuelve

según tu criterio y percepción los siguientes
interrogantes respecto a la temática.

- ¿Por qué son importantes el

conocimiento de los primeros
auxilios para usted como tecnólogo
en producción ganadera?
- ¿Qué actividades has desarrollado
en atención de primeros auxilios
cuenta tu experiencia, de no haber
realizado una realiza una pequeña
propuesta de cuales quisieras
realizar de acuerdo a tu perfil
laboral?

2. ACTIVIDADES DE
CONTEXTUALIZACIÓN E
IDENTIFICACIÓN DE
CONOCIMIENTOS NECESARIOS
PARA EL APRENDIZAJE.

Para esta siguiente actividad tenga en cuenta las siguientes recomendaciones en los primeros auxilios.

¿Qué hacer? Como primera medida antes de la llegada del veterinario

y ayude a aliviar el sufrimiento del animal.
• Identifique las lesiones o condiciones que ponen en peligro la vida del animal, para poder
actuar con oportunidad.
• Contacte con el médico veterinario lo antes posible.
• Pida ayuda si está solo.
• No haga algo que ponga en peligro su seguridad.
• Controle la hemorragia en caso de existir.
• No medique al animal si no es guiado por un médico veterinario.

Tomando estas acciones, la imagen anterior y tus repuestas respecto a los primeros auxilios; y con
objetivo de dar continuidad a tu proceso de aprendizaje en esta guía Realiza una descripción respecto a las
acciones que debes realizar en los siguientes casos que se te pueden presentar en un hato:
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Condiciones consideradas de emergencia:

• Asfixia
• Heridas
• Bovino caído
• Diarrea
• Timpanismo
• Intoxicaciones y envenenamiento
• Problemas durante el parto
• Prolapso uterino

3. ACTIVIDADES DE APROPIACIÓN DEL CONOCIMIENTO (CONCEPTUALIZACIÓN Y TEORIZACIÓN).

En toda empresa ganadera se debe mantener un botiquín veterinario, dotado con los elementos
y medicamentos básicos para atender una emergencia; ubicado en un área fresca y protegida,
pero de fácil acceso y conocida por todos.

A continuación, se sugiere la dotación básica de medicamentos, materiales e implementos que

debe tener un botiquín veterinario; sin embargo, cada ganadería debe seleccionar los elementos
necesarios según sus requerimientos de acuerdo al número de animales en el predio.

Los principales elementos que debe contener el botiquín veterinario son los siguientes:
- Jeringa metálica o plástica.
- Jeringas desechables.
- Agujas desechables, calibres 16 y 18.
- Termómetro.
- Trocar para bovinos.
- Jabón.
- Algodón.
- Gasa.
- Esparadrapo.
- Venda elástca.
- Guantes desechables.
- Ungüentos antinflamatorios.
- Estmulantes respiratorios y cardíacos.
- Desinfectantes.
- Cicatrizantes.
Para el fortalecimiento de tus conceptos y saberes; con tu grupo de trabajo realizaras crucigrama para con
los términos u objetos anteriormente mencionado.
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4. ACTIVIDADES DE TRANSFERENCIA DEL CONOCIMIENTO.

- Para esta actividad con tu grupo de trabajo genera un folleto donde relaciones que es la
deshidratación, tipos de deshidratación, síntomas y productos para el manejo.

- Como segunda actividad de transferencias realizaras un cuadro o matriz de doble entrada donde
se relacione las plantas que pueden generar intoxicación en tu contexto regional. Ejemplo matriz

PLANTA (NOMBRE CARACTERÍSTICAS SÍNTOMAS IMAGEN

COMÚN Y TÉCNICO) FISICAS

5. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN.

Para el proceso de evaluación de esta guía de aprendizaje, se debe presentar informe escrito donde se
relacione cada una de las actividades anteriormente mencionadas; el cual será evaluado con lista de
chequeo.

Así mismo se realizar proceso de socialización de cada uno del aspecto elaborado o construidos con este
instrumento de formación.

 Ambiente Requerido: AULA – GRANJA

 Materiales: CARTULINA, HOJAS BLOCK.

4. ACTIVIDADES DE EVALUACIÓN

Evidencias de Aprendizaje Criterios de Evaluación Técnicas e Instrumentos de Evaluación

Evidencias de Conocimiento: Técnica: observación directa

Socialización de las cuatro actividades -DESCRIBE PROTOCOLOS Instrumento: Preguntas Orales 30%
propuestas en guía de aprendizaje. SANITARIOS SEGÚN
Evidencias de Desempeño:
NORMAS VIGENTES Y Técnica: observación directa
la lista de chequeo de las cuatro MANUAL DE instrumento: lista de chequeo entrega
actividades cargadas a Blackboard en PROCEDIMIENTOS. evidencias físico y rubrica en Blackboard
fechas pactadas. 40%
-REALIZA INFORMES DEL
Evidencias de Producto:
INFORME ESCRITO PROCESO UTILIZANDO
Técnica: Valoración De Producto
LAS NORMAS DE
Instrumento: Lista de chequeo
REDACCIÓN TEXTUAL Y
documentos a entregar 40 %
ARGUMENTANDO
SUS REGISTROS
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5. GLOSARIO DE TERMINOS
Acial o torcedor: lazo de cuerda unido a un palo, que se coloca en el belfo superior o en la oreja y se retuerce provocando dolor, de
forma que olvide las manipulaciones de la persona.
Aerógena: productor de gases. Bacteria que se reproduce en presencia del aire.
Agalactia: alta de leche en las mamas durante el período de lactancia.
Aminoácidos: son las unidades químicas o elementos constitutivos de las proteínas, que a diferencia de los demás nutrientes
contienen nitrógeno.
Antiflatulentos: fármaco que alivia o impide la molesta acumulación de gases en el tubo digestivo.
Asintomática: es un término que se utiliza en la medicina para nombrar algo o alguien que no presenta síntomas de enfermedad.
Ataxia: difcultad de coordinación de los movimientos, característica de ciertas enfermedades neurológicas.
Antígeno: moléculas extrañas al organismo, que se unen a anticuerpos específcos, uno para cada uno de ellos. No son células
completas, ni virus completos. Son sólo fragmentos de las moléculas externas de virus o moléculas externas de células extrañas
(como por ejemplo una bacteria o una célula tumoral). También pueden ser toxinas liberadas por células extrañas.
Autovacuna: vacuna elaborada a base del germen que se aísla directamente del mismo proceso y enfermo al que se va a tratar.
Bioseguridad: parte de la biología que estudia el uso seguro de los recursos biológicos y genéticos.
Cercaria: estadio larvario de un parasito al salir de su hospedero y que puede sobrevivir en el ambiente.
Cianosis: coloración azul o lívida de la piel y de las mucosas que se produce a causa de una oxigenación defciente de la sangre,
debido generalmente a anomalías cardíacas y también a problemas respiratorios.
Conductos biliares: conjunto de ductos intra y extra hepáticos por los que discurre la bilis producida por el hígado.
Coprológicos: es un examen físico de las heces para determinar presencia de Hematíes, Leucocitos, huevos parasitarios.
Coproparasitoscópico: es un estudio prescrito bajo sospecha de presencia parasitaria, larvas, o huevos de diferentes familias de
Helmintos, Amebas, Tenías y Protozoos.
Crispación: contracción brusca y momentánea de un músculo, nervio o miembro.
Cuerpos cetónicos: son compuestos químicos producidos por cetogénesis en las mitocondrias de las células del hígado. Su función
es suministrar energía al corazón y al cerebro en ciertas situaciones excepcionales.
Disnea: respiración dificultosa o laboriosa. Se define como cualquier alteración patológica que afecta a la frecuencia, tipo, ritmo o
profundidad,
ya sea por separado o al conjunto de todos estos factores.
Espasmolítico: sustancia, medicamento, que se utiliza para aliviar o calmar los espasmos o convulsiones.
Esporulación: formación de una o varias esporas y liberación posterior de éstas.
Esputo: secreción blanco-amarillento de los pulmones de los animales afectados con tuberculosis y es expulsada a través de la tos.
Esteroides: son compuestos orgánicos derivados del núcleo del esterano que se compone de vitaminas y hormonas formando cuatro
anillos fusionados, tres con seis átomos y uno con cinco; posee en total 17 átomos de carbono.
Exantema: erupción de la piel, de color rojizo y más o menos extensa, que suele ir acompañada o precedida de febre; es la
manifestación de un gran número de infecciones.
Exoftalmia: prominencia exagerada del globo ocular que puede ser constitucional o síntoma de una enfermedad de la tiroides.
Fibroepitelial: se refere al conjunto tejido fbroso conectivo y el epitelio que lo cubre.
Fiebre vitularia: insufciencia de calcio en sangre.
Iatrogénico: es cualquier tipo de alteración del estado de salud del
animal, provocada de forma no voluntaria por el médico veterinario.
Ictericia: coloración amarillenta de la piel y mucosas
debido a un aumento de la bilirrubina que se acumula en los tejidos, sobre todo
aquellos con mayor número de fbras elásticas (paladar, conjuntiva).
Inanimados: mecates, comederos, bebederos, agujas, Instrumental Quirúrgico, entre otros, también son conocidos como fómites.
Infestación: es la invasión del organismo por parásitos.
Infraorbitarios: que está situado en la parte inferior de la órbita del ojo o, inmediatamente debajo.
Inmunidad: es el efecto de la vacunación, protección contra la enfermedad.
Isquemia: es el descenso de la cantidad de sangre que llega a los tejidos, disminución transitoria o permanente del riego sanguíneo y
consecuente disminución del aporte de oxígeno (hipoxia), de nutrientes y la eliminación de productos del metabolismo de un tejido
biológico.
Larva: fases juveniles de los animales con desarrollo indirecto (con metamorfosis), que poseen una Anatomía, Fisiología y Ecología
diferente del adulto.
Linfosarcomas: sarcoma del tejido linfoide.
Metacercaria: estado larvario de un parásito, capaz de sobrevivir y desarrollarse al ser ingerida por un ser vivo.
Nasogástrica: es un procedimiento mecánico que permite extraer el contenido de la cavidad gástrica, a través de una sonda
nasogástrica.
Necrótica: de la necrosis o relacionado con ella.
Oocistos: estado del desarrollo de cualquier esporozoo.
Paresia: en medicina, es la ausencia parcial de movimiento voluntario, la parálisis parcial o suave, descrita generalmente como
debilidad del músculo.
Petequias: lesiones pequeñas de color rojo, formadas por extravasación de un número pequeño de eritrocitos cuando se daña un
capilar (hemorragias pequeñas de tipo puntiforme).
Portadores: en período de incubación (se desconoce lo que tiene el agente, pero si puede contagiar a otros).
Prepucial: es la extensión de una capa suave de la piel que rodea el pene.
Proglótido): son cada uno de los segmentos morfológicos en que se divide el cuerpo de los Platelmintos. Cada sección es parte del
sistema reproductivo de la fase adulta de los céstodos y suelen constar de estróbilo, escólex (cabeza) y cuello.
Pústulas: lesiones en la piel y mucosas por acumulación epidérmica o subdérmica de pus y que son parte del cuadro clínico de varias
enfermedades.
Quimioterapéutico: se refere al tratamiento médico basado en la administración de sustancias químicas (fármacos). En medicina se
llama
tratamiento quimioterápico al que se administra para curar la tuberculosis, algunas enfermedades autoinmunes y el cáncer.
Reservorio: comprende aquellos seres vivos que actúan como vehículo animado, inclusive el hombre (vestuario, botas, manos).
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6. REFERENTES BILBIOGRAFICOS

http://infad.eu/RevistaINFAD/2009/n1/volumen1/INFAD_010121_559-564.pdf

http://www.affinity-petcare.com/advance/es/perros/cuidado/fractura-de-extremidades

http://www.produccion-
animal.com.ar/sanidad_intoxicaciones_metabolicos/infecciosas/bovinos_en_general/87-
vacunacion_antiaftosa_antibrucelica.pdf

http://www.ica.gov.co/getattachment/a3a3f8f6-fdf2-4f79-b5f0-13f395adb4a6/Publicacion-14.aspx

http://www.guiaequina.com/FisioterapiaEquina.html

http://www.vet.unicen.edu.ar/html/Areas/Cirugia%20general/Nueva/2014/Teoricos/17%20TERAPIA
%20HIDROELECTROLITICA%202014.pdf

7. CONTROL DEL DOCUMENTO

Nombre Cargo Dependencia Fecha

Autor (es) LUIS CARLOS QUIROGA R INSTRUCTO AGROINDUSTRIA 16/05/2017

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