Informe de laboratorio #1 Preparación de soluciones buffer

Yeimy Ramírez
Paula Rativa

Introducción: En el laboratorio, se puedo observar la capacidad de una solución buffer en

controlar el pH de una solución, es por esta razón que tiene una gran importancia en
muchos procesos celulares, una solución buffer es el resultado de la presencia en equilibrio
de un ácido débil y su base conjugada, o una base débil y su acido conjugado. Estas
soluciones en el equilibrio, presentan resistencia a cambios de pH.

Objetivos: Preparar 3 soluciones buffer a pH ácido y básico, a partir de ácidos débiles y su

sal y de bases débiles y su sal
 Determinar la relación de soluciones de ácido y sus sales necesarias para obtener el
pH solicitado
 Medir la capacidad amortiguadora de las soluciones buffer preparas

Procedimiento experimental resultados y análisis

1. Buffer acetatos
Añadiendo NaOH 0.1 M

Se realizó una solución de 50 ml buffer acetatos a un pH de 5 y una concentración 0.1 M

Se procede a medir la capacidad de esta solución buffer con una base fuerte NaOH 0.1M
Se toman los valores de volumen correspondiente y se mide el pH se toman los datos hasta
que la solución rompa el efecto tampón, generando un cambio de pH notorio

BUFFER ACETATOS EXPERIMENTAL ( SERIE 1) BUFFER ACETATOS TEORICO ( SERIE 2)

V Buffer V añadido V añadido NaOH
Ac/Hac NaOH (ml) PH (ml) PH
0 4.95 0 4.90
1 5.03
1 5.03
2 5.10
2 5.07
3 5.15
4 5.21 3 5.11
10 ml 5 5.30 4 5.15
7 5.48 10 5.46
9 5.70 16 6.12
12 6.62 18 9.72
15 11.6 19 12.81
17 12.5 22 12.84
 Curva de titulacion buffer acetatos base fuerte
14.00

12.00

10.00

8.00
pH

6.00

4.00

2.00

0.00
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18
Volumen ml NaOH

SERIES1 SERIES2

ERROR RELATIVO
NaOH (ml) Error
0 1.02%
1 0.00%
2 0.59%
3 0.78%
4 1.16%

Añadiendo HCL 0.1 M

Se realizó una solución de 50 ml buffer acetatos a un pH de 5 y una concentración 0.1 M

Se procede a medir la capacidad de esta solución buffer con un ácido fuerte HCL 0.1M
Se toman los valores de volumen correspondiente y se mide el pH se toman los datos hasta
que la solución rompa el efecto tampón, generando un cambio de pH notorio
BUFFER ACETATOS EXPERIMENTAL ( SERIE BUFFER ACETATOS TEORICO ( SERIE 2)
1)
V Buffer V añadido V añadido HCL (ml) pH
Ac/Hac HCl (ml) pH 0 4.95
0 4.95
1 4.94
1 4.84
2 4.90
2 4.80
4 4.70 4 4.87
6 4.54 5 4.79
10 ml 8 4.69
8 4.26
10 3.56 10 4.63
13 3.10 16 4.40
17 2.62 32 2.02
18 2.32 40 1.80

Curva de titulacion acetatos acido fuerte

6.00

5.00

4.00
Ph

3.00

2.00

1.00

0.00
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20
Volumen ml HCL

Series1 Series2

ERROR RELATIVO
HCL (ml) Error
0 0.00%
1 2.02%
2 2.04%
4 3.49%
8 9.16%
 10 23.11%

2. Preparación de buffer básica

Añadiendo NaOH 0.1 M

Se realizó una solución amortiguadora de 50 ml de una solución buffer de amonio a un pH

9 y una concentración 0.2M Se procede a medir la capacidad de esta solución buffer con
una base fuerte como NaOH 0.1 M. Se toman los valores de volumen correspondiente y se
mide el pH se toman los datos hasta que la solución rompa el efecto tampón, generando un
cambio de pH notorio.

BUFFER AMONIACO TEORICO ( SERIE 2)

BUFFER AMONIACO EXPERIMENTAL ( SERIE 1 )
V añadido NaOH
V Buffer V añadido
(ml) pH
Ac/Hac NaOH (ml) PH
0 9.00
0 9.54
1 9.03
1 9.75
2 9.07
2 9.88
3 9.12
3 9.93
10 ml 4 9.16
4 9.99
5 9.21
5 10.04
7 9.30
7 10.12
10 9.43
10 10.19
27 10.36
35 12.68

Curva de titulacion amoniaco base fuerte

14.00
12.00
10.00
8.00
pH

6.00
4.00
2.00
0.00
0 5 10 15 20 25 30 35 40
Volumen ml de NaOH

Series1 Series2
 ERROR RELATIVO
NaOH (ml) Error
0 6.00%
1 7.97%
2 8.93%
4 9.06%
5 9.16%
7 9.01%
10 8.05%

Añadiendo HCL 0.1 M

Se realizó una solución amortiguadora de 50 ml de una solución buffer de amonio a un pH

9 y una concentración 0.2M Se procede a medir la capacidad de esta solución buffer con un
ácido fuerte como HCL 0.1 M. Se toman los valores de volumen correspondiente y se mide
el pH se toman los datos hasta que la solución rompa el efecto tampón, generando un
cambio de pH notorio.

BUFFER AMONIACO EXPERIMENTAL ( SERIE 1) BUFFER AMONIACO TEORICO ( SERIE 2)

V Buffer V añadido HCL V añadido HCL
Ac/Hac (ml) PH (ml) pH
0 9.54 0 9.54
1 9.53 1 8.93
2 9.51 2 8.88
3 9.45 3 8.82
10 ml 4 8.76
4 9.36
5 9.29 5 8.69
6 9.07 7 8.54
10 8.50 10 8.20
13 3.43
20 1.17
 Curva de titulacion amoniaco acido fuerte
12.00

10.00

8.00
pH

6.00

4.00

2.00

0.00
0 5 10 15 20 25
Volumen ml de HCL

Series1 Series2

ERROR RELATIVO
HCL (ml) Error
0 0.00%
1 6.71%
2 7.09%
4 6.84%
5 6.90%
10 3.65%

3. Preparación de buffer básica con sal de un políprotico

Añadiendo NaOH 0.1 M

Se realizó una solución de 50 ml de una solución buffer de fosfato a un pH 7,2 y

concentración 0.15M. Se procede a medir la capacidad de esta solución buffer con
una base fuerte NaOH 0.1M Se toman los valores de volumen correspondiente y se
mide el pH se toman los datos hasta que la solución rompa el efecto tampón,
generando un cambio de pH notorio
BUFFER FOSFATOS EXPERIMENTAL ( SERIE 1 )
V Buffer V añadido
Ac/Hac NAOH (ml) PH BUFFER FOSFATOS TEORICO ( SERIE 2)
0 6.98 V añadido NaOH
1 6.99 (ml) pH
2 7.10 0 6.98
3 7.14 1 7.27
10 ml 4 7.24 2 7.32
5 7.37 3 7.38
8 7.51 4 7.44
10 7.69 5 7.51
15 8.20 8 7.73
10 7.90
15 10.46
20 12.82

Curva de titulacion fosfatos base fuerte

14.00
12.00
10.00
8.00
pH

6.00
4.00
2.00
0.00
0 5 10 15 20 25
volumen ml de NaOH

Series1 Series2

ERROR RELATIVO
NaOH (ml) Error
0 0.00%
1 3.85%
2 3.00%
3 3.25%
4 2.68%
5 1.86%
8 2.84%
10 2.65%
 15 21.60%
Añadiendo HCL 0.1 M

Se realizó una solución de 50 ml de una solución buffer de fosfato a un pH 7,2 y

concentración 0.15M. Se procede a medir la capacidad de esta solución buffer con
un ácido fuerte como HCL 0.1M Se toman los valores de volumen correspondiente
y se mide el pH se toman los datos hasta que la solución rompa el efecto tampón,
generando un cambio de pH notorio

BUFFER FOSFATOS EXPERIMENTAL ( SERIE 1) BUFFER FOSFATOS TEORICO ( SERIE 2)

V añadido HCl V añadido HCL
V Buffer Ac/Hac (ml) PH (ml) pH
0 6.98 0 7.20
1 6.90 1 7.15
3 6.59 3 7.03
10 ml 5 6.48 5 6.90
8 6.30 8 6.69
13 6.21 13 6.06
16 6.18 16 3.53
20 1.18

Curva de titulacion fosfatos acido fuerte

8.00
7.00
6.00
5.00
pH

4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
0 5 10 15 20 25
volumen ml de HCL

Series1 Series2
 ERROR RELATIVO
HCL (ml) Error
0 3.05%
1 3.49%
3 6.25%
5 6.08%
8 5.82%
13 2.47%
16 75.07%

Conclusión: Podemos ver la capacidad del buffer que inicio con un pH al adicionar la base
fuerte como NaOH 0.1 M el pH debe aumentar, dejando una solución básica, se medía la
capacidad del buffer al recibir ml de NaOH, se procedía a medir el pH y se podía observar
como aumenta su pH, no en gran magnitud por su efecto tampón, hasta que llega un
volumen, donde se puede observar como rompe el efecto amortiguador, y se aumentó su pH
considerablemente.
De igual manera al adicionar un ácido fuerte como HCL 0.1 M, se observó cómo bajaba el
pH, hasta un punto que rompe el efecto amortiguador. Independientemente de todos los
errores comparando la tabla y la gráfica experimental y teórica, se puede observar una
diferencia considerable, al sacar el error relativo se hace con los valores iguales, tanto en el
cuadro experimental como en el teórico.
Podemos concluir varios errores al realizar el experimento como lo son un error aleatorio
que los comete las personas que realizan el experimento, al realizar las soluciones iniciales
ser muy exactos en sus medidas, para realizar los 50 ml de cada solución, otro error es el
sistemático que maneja el material empleado como fueron los phmetros que están muy
descalibrados. Además no utilizamos indicadores, y al no utilizarlos no podíamos observar
el punto de equivalencia exacto.