UNIVERSIDAD ABIERTA PARA ADULTOS

(UAPA)

CIENCIA DE DUCACION, MENCION EDUCACION INICIAL

ASIGNATURA:
EDUCACION, FAMILIA Y NUTRICION
TEMA:
UNIDAD V
FACILITADORA
Evelin Del Orbe
PARTICIPANTE:
Belgica Xiomara Cabral Amador
MATRICULA:
15-2889
ACTIVIDADES UNIDAD V
En esta unidad vamos a realizar una práctica vinculada al contexto de los
centros educativos en la Rep. Dom.
La misma consiste en :
a) Construir tres estrategias o propuestas para fortalecer la
comunicación con las familias y la escuela para contribuir con el
seguimiento en la realización de las tareas de sus hijos en el hogar.

Reunión familiar: reunirse cada debido tiempo para compartir en familia.

No buscar culpables cada vez que ocurre algo negativo en el hogar sino buscar
soluciones a los conflictos.

Tiempo de calidad: de vez en cuando planificar paseos en familia y realizar

actividades como ir al cine o almorzar juntos.

Sea una persona que sabe escuchar: su hijo se siente valorado por sus
padres, darle participación en los temas del hogar.

b) Describe los tipos de alimentos que proporcionan las vitaminas que

necesita el infante en los primeros años de escolaridad para obtener un buen
rendimiento académico.
Leche: proporciona el calcio necesario para su desarrollo.

Carnes: proporciona el hierro necesario para el infante

Huevos: proporciona las vitaminas A, D, E, y K.

Frutas y verduras: son fuentes importantes de potasio y magnesio de

vitaminas como la C, A, o la B de fibra.

Cereales y pastas: son ricos en proteínas, vitaminas del grupo B y fibra.

c) Reflexiona sobre el rol del docente en la nutrición escolar.

el rol del docente en la nutrición escolar es ante todo una práctica muy sencilla
representa una de las más importantes medidas higiénicas que se deben tomar
en cuenta a la de preparar y distribuir los alimentos. Una forma de mejorar la
nutrición de los niños es la educación sanitaria, debemos enseñarles a los
niños la costumbre de lavarse las manos después de haber ido al baño y antes
de ingerir algún alimento.

También el maestro debe de participar en procesos de enseñanza aprendizaje

de la parasitosis sobre todo en aquellas escuelas en donde las condiciones
climáticas hacen mucho (calor, humedad) son los factores que favorecen el
desarrollo de los parásitos.

La familia en el hogar debe observar que se cumplan las medidas de higiene y

limpieza para prevenir parásitos, así como estar atentos a consultar al médico o
pediatra para desparasitar a los niños. Para prevenir las afecciones como la
anemia.
Bibliografía

Manual de técnica de la motivación infantil en la educación.

Tomo 1

Edición gamma.

Ano 2005.

República de Colombia.

Centro de Noticia de la ONU

Año 2007.

UNICEF en 2003.