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OBJETIVO
Garantizar productos adecuados que brinden salud y bienestar que no generen impacto negativo al medio ambiente
METAS
1. Generar sostenibilidad y rentabilidad de los proveedores de materias primas.
2. Promover calidad de alimentación.
3. Reducción en el consumo de recursos (materiales, agua y energía)
INDICADORES
Entregas perfctas
CRONOGRAMA
Jan-11 Feb-11 Mar-11 Apr-11 May-11 Jun-11 Jul-11 Aug-11 Sep-11 Oct-11 Nov-11 Dec-11 Jan-12
ACTIVIDADES
P E P E P E P E P E P E P E P E P E P E P E P E P E
1. Generar sostenibilidad y rentabilidad de los
proveedores de materias primas.
Validación de calidad de materia prima 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Costo de materias primas 1 1 1
Busqueda de proveedores alternativos 1 1 1 1
2. Promover calidad de alimentación.
Ampliación de portafolio 1 1 1 1 1 1 1
Tecnificación de planta 1
Cumplimiento con las minutas de alimentación del ICBF 1 1 1
3. Reducción en el consumo de recursos
(materiales, agua y energía)
Optimizar los espacios de acuerdo a la intensidad de luz
1
requerida 1 1
Sistematizar con temporizadores los filtros sanitarios y
baños
Implemetar planta PTAR para la reutilización de agua y
1 1
mantenimiento 1 1
Evaluación del Programa de Gestión
8 100%
ACTIVIDADES
7 90%
80%
6
70%
5
60%
4 50%
3 40%
2 30%
20%
1
10%
0
0%
Feb-11
Jan-11
Mar-11
Apr-11
May-11
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Jan-11
Jan-11
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Feb-11
Feb-11
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Mar-11
Mar-11
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Apr-11
Apr-11
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May-11
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Oct-11
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