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CHEESECAKE DE OREO SIN HORNO

Ingredientes:

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jugo de 1 limón

1 lata de lechera

2 barras de queso crema

24 galletas oreo

100 gramos de mantequilla derretida

1 cucharada de grenetina

1 cucharadita de lechera

4 cucharadas de agua

1 taza de leche

1 cucharada de esencia de vainilla

Preparación Recetas de Yayita

Las 24 Galletas les vas a quitar la crema o relleno y las colocas aparte en un recipiente, despues
las vas a triturar en una licuadora, procesadora o bien aplastarlas y les agregas los 100g de
Mantequilla derretida y lo mezclas hasta que quede como una pasta después la pasta que te
quedo la echas en el recipiente donde vas a hacer tu PIE DE OREO y lo refrigeras.

Licuas la barra de queso crema, una taza de leche, una lata de Lechera, una cucharada de
esencia de vainilla y el jugo de limón en un traste echas las 4 cucharadas de agua y una
cucharadita de grenetina y lo poner en el microondas por 10 segundos si no tienes microondas
pones agua a calentar y pones el trastesito con las 4 cucharadas de agua y con la cucharada de
grenetina no lo vacías, lo pones en el agua y lo tapas para que se mantenga el vapor después
que la grenetina con agua este como miel lo vacías en tu mezcla y lo sigues licuando y después
sacas las galletas con su molde y echas la mezcla y lo pones en el refrigerador toda la noche.

PARA ADORNAR:

puedes agarrar unas 12 galletas sin la cremita y hacerlas polvo, lo espolvoreas al cheesecake
cuando ya este listo y si gustas puedes agregar crema batida y unos trocitos de galletas encima
como presentacion.

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