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Universidad Nacional Abierta y a Distancia

Vicerrectoría Académica y de Investigación


Guía de Actividades y Rúbrica de Evaluación
Fase 3: Identificar el enfoque del proceso productivo y su planeación.

1. Descripción general del curso


Escuela o Unidad
Escuela de Ciencias Básicas, Tecnología e Ingeniería
Académica
Nivel de formación Profesional
Campo de
Formación disciplinar
Formación
Nombre del curso Gestión de Producción
Código del curso 256597
Tipo de curso Teórico Habilitable Si ☒ No ☐
Número de créditos 3

2. Descripción de la actividad
Tipo de Individu Colaborativ Número de 4
☐ ☒
actividad: al a semanas
Momento de la Intermedia, unidad: Fina
Inicial ☐ ☒ ☐
evaluación: 2 l
Peso evaluativo de la actividad: Entorno de entrega de actividad:
Ciento Veinticinco (125) puntos. Seguimiento y Evaluación.
Fecha de inicio de la actividad: Fecha de cierre de la actividad:

Competencia a desarrollar:

El estudiante plantea estrategias de gestión en los procesos productivos, a partir


del enfoque de gestión de la producción para la toma de decisiones y el
mejoramiento continuo del sistema.

Temáticas a desarrollar:

Con esta actividad se espera que el estudiante se apropie de los conceptos


teóricos descritos en la Unidad 2, analizando y desarrollando los sistemas
productivos modelo en una tabla comparativa y las características del sistema de
producción actual de la empresa.
Pasos, fases o etapa de la estrategia de aprendizaje a desarrollar:

Paso 1: caracterizar en grupo una matriz comparativa de los sistemas de


producción.
Paso 2: verificar los criterios del sistema modelo al implementado por la
empresa.
Paso 3: desarrollar el diagrama de proceso en el software Ramus Educational.

Actividades a desarrollar:
Para el desarrollo de esta Fase, es necesario que revise la siguiente referencia
en el Entorno de Conocimiento (Unidad 2):

Cuatrecasas Arbós, L. (2014). Organización de la producción y dirección de


operaciones: sistemas actuales de gestión eficiente y competitiva. (pp. 79-
134).

Suñé Torrents, A., Arcusa Postils, I., & Gil Vilda, F. (2004). Manual práctico
de diseño de sistemas productivos. Madrid: Ediciones Díaz de Santos. (pp. 17-
29).
La Fase 2 cuenta con los siguientes pasos:

Paso 1:
Actividad 1
El grupo con la información adquirida sobre el proceso productivo
seleccionado, desarrollará una matriz comparativa que le permita verificar el
sistema modelo, al implementado por la empresa, la tabla deberá contener:

 Definición de cada sistema.


 características y parámetros del sistema.
 Ventajas y desventajas del sistema.
 Definir el sistema productivo que tiene implementado la empresa.

La información requerida debe ser consignada en una tabla de Microsoft Excel


y compartirse en el foro colaborativo.

El producto final del Paso 2, es desarrollo de la matriz comparativa, según los


criterios requeridos.

Paso 2:
Actividad 1
En grupo establecer, como se realiza la planeación de la producción para el
sistema productivo que selecciono (Diagnostico de la Empresa), deberán
diseñar una matriz donde relacione las características y procesos actuales
desarrollados por la empresa seleccionada para planificar la producción del
producto. En la matriz se deberán relacionar los siguientes aspectos:

 Componentes de Gestión del inventario: sistema de administración y control,


estrategias, costos etc.
 Aplicación de métodos de previsión de la demanda: características, método
etc.
 Componentes del Proceso de planeación de la producción: plan de
producción, planeación agregada, programa maestro de producción,
requerimiento de materiales, programación de la producción.

En esta actividad se debe establecer de manera clara como se realiza cada uno
de los procesos mencionados al igual de las técnicas y herramientas
metodológicas utilizadas para establecer los requerimientos necesarios para la
producción eficiente del producto seleccionado.

La información requerida debe ser consignada en una tabla de Microsoft Excel


y compartirse en el foro colaborativo.
El producto final del Paso 2, es el desarrollo del diagnóstico del sistema.

Paso 3:
Actividad 1
el grupo con la información adquirida en el paso anterior y el proceso productivo
seleccionado, compara los criterios del sistema modelo contra el sistema de la
empresa identificando los siguientes aspectos:

 Definición, características y parámetros del sistema productivo.


 Equivalencias (semejanzas del sistema modelo al implementado en la
empresa).
 Desigualdad (diferencias del sistema modelo al implementado en la
empresa).
 Análisis crítico sobre la viabilidad del sistema implementado en la
empresa.

La información requerida debe ser consignada en una tabla de Microsoft Excel


y compartirse en el foro colaborativo.

El producto final del Paso 3, es el desarrollo de los aspectos del sistema.

 La suma de los productos finales (pasos), componen la entrega definitiva de


la actividad, la cual se registra en foro de Seguimiento y Evaluación
 Recuerde esta es una actividad colaborativa de desarrollo, es decir, cada
estudiante realiza los puntos y los consolidan en un solo trabajo al Foro
respectivo.

Condiciones de entrega:
El grupo de trabajo colaborativo en un plazo no mayor a los últimos tres días del
cierre de la actividad, Fase 3: Identificar el enfoque del proceso productivo y su
planeación, debe realizara el consolidado del informe final de esta Fase, teniendo
en cuenta las indicaciones y partes señaladas en la columna de producto
académico de esta guía de actividades.
La estructura del informe final debe ser la siguiente:

• Portada.
• Objetivos. (Uno general y tres específicos)
• Introducción.
• Paso 1.
Desarrollar una matriz comparativa que le permita verificar los sistemas y
buscar la relación con el implementado en la empresa.
• Paso 2.
Analizara por medio de la matriz comparativa la matriz de diagnóstico de la
empresa.
Paso 3.
 Matriz comparativa del sistema modelo, al implementado por la empresa.
 Conclusión (una).
 Referencias Bibliográficas. (todas la utilizadas para el desarrollo da la
actividad).

El informe final debe ser realizado en archivo Word y entregado en formato PDF.
Debe quedar publicado en el foro de trabajo y entregado en el entorno de
Evaluación y Seguimiento bajo el nombre: Fase 3 - Apropiación. Verificar los
conceptos propios y adquiridos para su implementación - Entrega de la actividad
Tarea.
Unidad 2 - Fase 3: Apropiación. Verificar los conceptos
propios y adquiridos para su implementación,

Entorno de Conocimiento. El estudiante debe acceder a los


diferentes documentos bibliográficos y de apoyo temático.
Entornos
para su
Entorno de Aprendizaje Colaborativo. Espacio en el que se dan
desarrollo
acciones de interacción y socialización académica con los
compañeros del grupo colaborativo y el tutor asignado.

Entorno de Seguimiento y Evaluación. Entrega del documento


en formato PDF con la consolidación de los ejercicios
desarrollados.

Individuales: N/A.

Colaborativos:
Productos a
entregar por El desarrollo de la actividad y su análisis; los cuales tendrá que
el estudiante publicar en un archivo Word en formato PDF bajo el nombre:
Trabajo_Colaborativo_Fase_3_256597_No. Grupo, con las
partes que se solicitan en las condiciones de entrega.
Peso Evaluativo: 125 puntos.

3. Lineamientos generales del trabajo colaborativo para el desarrollo de


la actividad
De acuerdo a los lineamientos que componen el principio de
Planeación acción responsable, los estudiantes pueden diseñar un plan de
de trabajo a partir de la reflexión analítica de la agenda de
actividades actividades, el plan de evaluación, las guías y las rubricas
para el entregadas para el desarrollo de cada actividad académica.
desarrollo Diseñaran una propuesta para la planeación de su trabajo
del trabajo colaborativo, que responda a la particularidades y necesidades
colaborativo de la estrategia de aprendizaje basa en proyectos, que movilice
la estrategia que se va a utilizar
Roles a Como roles y responsabilidades del estudiante están:
desarrollar  El reconocimiento del plan de evaluación y a su vez, la agenda
académica del curso.
 Lectura en profundidad de las respectivas guías y rubricas de
evaluación.
 El reconocimiento como sujeto al interior de su grupo
colaborativo y el de los demás compañeros.
 Puesta en escena de los principios para el desarrollo del trabajo
colaborativo mediante la elaboración de la planeación de sus
actividades académicas tanto individuales como grupales, entre
por el
otras acciones que permitan vivenciar dichos principios.
estudiante
 Asumir un rol al interior de su grupo colaborativo.
dentro del
 Realizar aportes argumentados desde el inicio del foro
grupo
colaborativo.
colaborativo
 Establecer debates argumentados al interior del foro
colaborativo con coherencia, cohesión y respetando la
redacción y ortografía.
 Realizar aportes originales evitando el plagio.
 Utilizar la norma para la presentación de trabajos escritos.
 Utilizar la rúbrica de evaluación como lista de chequeo para
validar el producto escritura final.
 Presentar trabajos escriturales de alta calidad académica.
En la producción de los entregables, pueden definirse
responsabilidades específicas que se orienten a cumplir con los
tiempos y requerimientos formales del producto a entregar, para
lo cual pueden definirse roles puntuales que se cumplirán en este
punto específicamente. A continuación, se ofrece una alternativa,
que puede servir de guía, para mostrar las opciones de
organización en la entrega de las actividades.
 Compilador: Su función es la de consolidar el documento que
se constituye como el producto final del debate, teniendo en
cuenta que se hayan incluido los aportes de todos los
participantes y que solo se incluya a los participantes que
intervinieron en el proceso. Debe informar a la persona
Roles y
encargada de las alertas para que avise a quienes no hicieron
responsabili
sus participaciones, que no se les incluirá en el producto a
dad para la
entregar.
producción
 Revisor: Su función es la de asegurar que el escrito cumpla
de
con las normas de presentación de trabajos exigidas por el
entregables
docente.
por los
 Evaluador: Su función es la de asegurar que el documento
estudiantes
contenga los criterios presentes en la rúbrica. Debe comunicar
a la persona encargada de las alertas para que informe a los
demás integrantes del equipo en caso que haya que realizar
algún ajuste sobre el tema.
 Entregas: Su función es la de alertar sobre los tiempos de
entrega de los productos y enviar el documento en los tiempos
estipulados, utilizando los recursos destinados para el envío, e
indicar a los demás compañeros que se ha realizado la entrega.
 Alertas: Su función es la de asegurar que se avise a los
integrantes del grupo de las novedades en el trabajo e informar
al docente mediante el foro de trabajo y la mensajería del
curso, que se ha realizado el envío del documento.
Las Normas APA son el estilo de organización y presentación de
información más usado en el área de las ciencias sociales. Estas
se encuentran publicadas bajo un Manual que permite tener al
alcance las formas en que se debe presentar un artículo
Uso de
científico. Aquí podrás encontrar los aspectos más relevantes de
referencias
la sexta edición del Manual de las Normas APA, como
referencias, citas, elaboración y presentación de tablas y figuras,
encabezados y seriación, entre otros. Puede consultar como
implementarlas ingresando a la página http://normasapa.com/
El plagio está definido por el diccionario de la Real Academia
como la acción de "copiar en lo sustancial obras ajenas, dándolas
como propias". Por tanto, el plagio es una falta grave: es el
equivalente en el ámbito académico, al robo. Un estudiante que
plagia no se toma su educación en serio, y no respeta el trabajo
intelectual ajeno.
No existe plagio pequeño. Si un estudiante hace uso de cualquier
porción del trabajo de otra persona, y no documenta su fuente,
está cometiendo un acto de plagio. Ahora, es evidente que todos
contamos con las ideas de otros a la hora de presentar las
nuestras, y que nuestro conocimiento se basa en el conocimiento
de los demás. Pero cuando nos apoyamos en el trabajo de otros,
Políticas de la honestidad académica requiere que anunciemos
plagio explícitamente el hecho que estamos usando una fuente externa,
ya sea por medio de una cita o por medio de una paráfrasis
anotado (estos términos serán definidos más adelante). Cuando
hacemos una cita o una paráfrasis, identificamos claramente
nuestra fuente, no sólo para dar reconocimiento a su autor, sino
para que el lector pueda referirse al original si así lo desea.
Existen circunstancias académicas en las cuales,
excepcionalmente, no es aceptable citar o parafrasear el trabajo
de otros. Por ejemplo, si un docente asigna a sus estudiantes
una tarea en la cual se pide claramente que los estudiantes
respondan utilizando sus ideas y palabras exclusivamente, en
ese caso el estudiante no deberá apelar a fuentes externas aún,
si éstas estuvieran referenciadas adecuadamente.

Aspecto evaluado
4. Rubrica de evaluación.
Formato Rúbrica de Evaluación-Fase 3: Identificar el enfoque del proceso
productivo
Tipo de Actividad
☒ Actividad colaborativa ☒
actividad: individual
Momento de la Inicia Intermedia,
☐ ☒ Final ☐
evaluación l unidad 2
Niveles de desempeño de la actividad individual
Aspectos Puntaj
Valoración
evaluados Valoración alta Valoración media e
baja
Niveles de desempeño de la actividad colaborativa
Aspectos Puntaj
Valoración
evaluados Valoración alta Valoración media e
baja
El grupo desarrolla
El grupo desarrolla
la matriz
la matriz
comparativa, El grupo, No
Analizar las comparativa,
cumpliendo desarrolla la
característica cumpliendo la
parcialmente la matriz
s de los estructura y 35
estructura y criterios comparativa.
sistemas de criterios de registro
de registro
producción. requeridos.
requeridos.
(Hasta 35 (Hasta 0
(Hasta 17 puntos)
puntos) puntos)
El estudiante
realiza el
El estudiante realiza
diagnóstico del
el diagnóstico del
proceso actual de
proceso actual de
manera completa.
manera incompleta.
Demuestra
No demuestra
criterios y
criterios y El estudiante No
Análisis de la capacidad para capacidad para realiza el
planeación aplicar aplicar conocimiento diagnóstico del
de la conocimiento 40
técnico, científico y proceso actual.
producción técnico, científico
disciplinario en el
actual. y disciplinario en
diseño de sistemas
el diseño de
y procesos
sistemas y
productivos y
procesos
logísticos.
productivos y
logísticos.
(Hasta 40 (Hasta 0
(Hasta 20 puntos)
puntos) puntos)
El grupo
El grupo define y
Argumentar parcialmente, define
luego verifica en El estudiante,
y Comparar y luego verifica en
una matriz, No realiza la
aspectos del una matriz, las
características del matriz y no la
sistema características del
sistema modelo y compara con el 35
modelo sistema modelo y el
el implementado proceso actual.
implementad sistema por la
por la empresa.
o por la empresa.
empresa (Hasta 35 (Hasta 0
(Hasta 17 puntos)
puntos) puntos)
El Informe El informe presenta

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