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DE INGENIERÍA QUÍMICA
DIAGRAMAS DE FLUJO
Diagrama de Flujo
✓Diagrama utilizado en Ing. Química y de Procesos para indicar la
relación entre los principales componentes de una planta industrial.
✓Se usa para documentar o mejorar un proceso o modelar uno
nuevo.
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1. Diagramas de Bloque
✓ En ellos se presenta el proceso o las diferentes partes de un proceso por
medio de cajas o rectágulos que tienen entradas y salidas.
✓ Sobre el rectángulo → se suele poner la indicación de lo que representa el
rectángulo.
✓ Sobre las líneas → se representa la naturaleza de estas corrientes (sustancia,
flujo, temperatura, presión, concentración, etc.).
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Evaporación de una
Solución de NaOH →
Concentrar el soluto
✓ Tres evaporadores
conectados en serie
✓ Solución de entrada→ 8%
en peso de NaOH
Densidad relativa: 1.1
✓ Solución final→ 17% en
peso de NaOH
Densidad relativa: 1.3
✓ Agua sale en las corrientes
→ E, F, G
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Válvulas y Conexiones
✓Válvula → es un instrumento de
regulación y control de fluido.
✓Dispositivo mecánico con el cual
se puede iniciar, detener o
regular la circulación (paso) de
líquidos o gases mediante una
pieza movible que abre, cierra u
obstruye en forma parcial uno o
más orificios o conductos.
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Válvulas y Conexiones
✓Trampa de vapor → tipo de válvula automática que filtra el
condensado (es decir vapor condensado) y gases no condensables
como lo es el aire esto sin dejar escapar al vapor.
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Manejo de Fluidos
✓Bomba → Dispositivo que se emplea para impulsar un fluido
incompresible (líquido o una mezcla de líquidos y sólidos) de un
lugar a otro, por lo general a lo largo de una tubería, aumentando
su presión, su velocidad y/o su altura.
✓Soplador o ventilador→ Dispositivo que impulsan fluidos
compresibles (gases y vapores), pero no aumentan su presión,
densidad o temperatura de manera considerable.
✓Compresor → Dispositivo que impulsa fluidos compresibles
aumentando la presión y como consecuencia se aumenta de
manera apreciable la densidad y la temperatura.
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Manejo de Fluidos
✓Turbina → Máquinas de fluido, a través de las cuales pasa un
fluido (corriente de agua, vapor de agua o gas) en forma continua
y este le entrega su energía cinética a través de un rodete con
paletas o álabes.
✓La turbina convierte la energía cinética en energía mecánica.
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Mezcladores
✓Mezclador → Equipo empleado para distribuir aleatoriamente dos
o más componentes separados para formar un producto más o
menos uniforme.
✓Mezcla de líquidos depende de la creación de corrientes de flujo
que transportan el material no mezclado hasta la zona de mezcla
adyacente al agitador.
✓Mezcla de sólidos y pastas → mezclado tiene lugar por otros
procedimientos.
✓Se require muchas más energía para el mezclado de pastas y
sólidos secos que para el mezclado de líquidos.
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Mezcladores
✓Mezclador de Venturi→ mezclador que aprovecha el efecto
Venturi para mezclar gases o gases y líquidos.
✓Efecto Venturi → Un fluido en movimiento dentro de un conducto
cerrado disminuye su presión cuando aumenta la velocidad al
pasar por una zona de sección menor.
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Separadores Mecánicos
✓Centrífuga → Máquina que pone en rotación una muestra para
acelerar (por fuerza centrífuga) la decantación o la sedimentación
de sus componentes o fases (generalmente una sólida y una
líquida), según su densidad.
✓Filtro → Dispositivo para la separación de sólidos en una
suspensión a través de un medio mecánico poroso.
✓Decantador → Dispositivo en el cual se separa por gravedad dos
fases líquidas, o una fase líquida de una fase sólida.
✓Tamiz → o malla clasificadora →dispositivo que se emplea para
separar materiales sólidos de diferente tamaño o grosor.
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SEPARADORES MECÁNICOS
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SEPARADORES MECÁNICOS
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REDUCTORES DE TAMAÑO
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REDUCTORES DE TAMAÑO
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Transferencia de Calor
✓Intercambiador de calor → Unidad de proceso a través de la cual
corren dos corrientes fluidas a distintas temperaturas en los
extremos de una barrera metálica. El fluido a mayor temperatura
transfiere calor a través de la barrera hacia la otra corriente a baja
temperatura.
✓Rehervidor → intercambiador de calor que proporcionan calor al
fondo de una torre de destilación. Hierve el líquido del fondo de la
torre para generar vapores que se devuelven a la torre para
conducir el proceso de separación por destilación.
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TRANSFERENCIA DE CALOR
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TRANSFERENCIA DE CALOR
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Transferencia de Calor
✓Evaporador → Dispositivo en el que se separa, mediante
ebullición, un disolvente volátil de uno o varios solutos no
volátiles, con los que se encuentra mezclado formando una
disolución o suspensión. En la inmensa mayoría de las
evaporaciones el disolvente es el agua.
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TRANSFERENCIA DE CALOR
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Transferencia de Calor
✓Serpentín → tubo de forma frecuentemente espiral, utilizado
comúnmente para enfriar o calentar líquidos o gases. Puede ser de
cobre u otro material que transfiera fácilmente el calor.
TRANSFERENCIA DE CALOR
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TRANSFERENCIA DE
MASA
✓ Columna de destilación
→ se emplea para
separar una mezcla en
sus partes componentes
→ diferencia de puntos
de ebullición.
Columna de destilación
→ pude ser:
✓ De platos
✓ Empacada
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TRANSFERENCIA
DE MASA
Secador → equipo
utilizado para separar
un líquido de un sólido
mediante la
evaporación.
Líquido→
principalmente es
agua →deshidratador
Fuente de calor → corriente de gas caliente.
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Transferencia de Masa
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TRANSFERENCIA DE MASA
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Transferencia de Masa
✓Cristalizador → Dispositivo que permite la formación de
partículas sólidas a partir de una disolución líquida.
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TRANSFERENCIA DE MASA
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TRANSFERENCIA DE MASA
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Reactores
✓Reactor → Equipo en cuyo interior tiene lugar una reacción
química, diseñado para maximizar la conversión y la selectividad
de esa reacción con el menor coste posible.
✓Cámara catalítica → Reactor que tienen la función de permitir la
reacción química entre dos o más reactivos mediante la presencia
de un catalizador para dar el producto o productos deseados.
✓Quemador→ Dispositivo que facilita la mezcla de un combustible y
un comburente y en el que se produce la combustión.
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REACTORES
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REACTORES
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3. Diagramas de Instrumentación
✓Son útiles para determinar los requerimientos para el control y la
instrumentación en una planta.
✓Los principales símbolos son:
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Medidores de Flujo
✓Placa de orificio → Dispositivo utilizado para medir la velocidad
de flujo, para reducir la presión o para restringir el flujo.
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3. Diagramas de Instrumentación
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3. Diagramas de Instrumentación
Controlador →.
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COMBINACIÓN DE
EQUIPOS PARA
FORMAR PROCESOS
Producción de
mononitrotolueno.
Materias primas:
- Tolueno (C)
- Ácido nítrico (D)
- Ácido sulfúrico (E)
✓ Ácidos son bombeados a
un mezclador vénturi en
donde se introduce ácido
proveniente del nitrador
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Producción de
mononitrotolueno.
✓ Mezcla de ácidos →
nitrador → + tolueno
✓ Nitrador → tanque
cerrado enfriado por
serpentín (agua) y agitado
✓ Mezcla fluye por gravedad
→ segundo nitrador →
decantador
✓ Ácido → decantador→ un
parte se recircula y la otra
→ planta de concentración
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Producción de
mononitrotolueno.
✓ Mononitrotoluenos→
contaminados con ácido
→ lavado en 3 etapas:
- Con agua
- Con solución Na2CO3
- Con agua
✓ Lavados→ se decantan x
medio de tanques
decantadores →diferencia
de densidades entre
mononitrotolueno y agua
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Producción de
mononitrotolueno.
✓ Mononitrotoluenos→ se
almacenan en tanque
cerrado → columna de
platos →que opera de
forma intermitente.
✓ Primera porción de
→
destilados → se quitan
pues tienen parafinas →
✓ Segunda fracción de
destilados → orto, meta y
para mononitrotoluenos→
se recolecta en tanque
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Producción de
mononitrotolueno.
✓ Tres isómeros→ se
mandan a columna de
destilación empacada→
continua.
✓ Domo columna→ orto
nitrotoluneo.
→
✓ Fondo columna→ mezcla
de meta y para
nitrotoluneo → se enfría
→ cristalizador → se
→
separa en una centrífuga.
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Tipos de Procesos
✓Diagramas de flujo
permiten representar →
- Procesos físicos →
no hay reacciones
químicas →
Molienda
Evaporación
Separación
Cristalización, etc.
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Operaciones Unitarias
✓Procesos físicos→ se pueden agrupar en una serie de operaciones
→ operaciones unitarias.
Secado
Evaporación
Filtración
Humidificación
✓Los materiales no sufren cambios químicos, pero si sufren cambios
físicos → estado (líquido, sólido, gas), concentración, presión y
temperatura.
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Procesos Unitarios
✓Aquellos que requieren de una o más operaciones con reacciones
químicas.
Nitración
Combustión
Polimerización
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