Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
CLÁSICOS REVERSIONADOS
Fatays de carne.
MINI CUPS
Diferentes texturas y colores en vasitos de shot. PARA SEGUIR
Guacamole y tartar de salmón.
Paté de arvejas y menta con chips de panceta.
Hummus y crudités.
Cremoso de papa, queso derretido y tostadita. PLATO PRINCIPAL MAYORES
-Un sabor a elección-
PINCHOS Pechuga de pollo rellena con jamón y queso
Sabores seleccionados para degustar en palito salsa de champiñones, acompañada de papas
con una salsa especial. rústicas en gajos.
Muslo de pollo arrollado con salsa de verdeo,
Pollo crispy con salsa barbacoa.
acompañado de papas rústicas en gajos.
Camarones con alioli de lima.
Mini albóndigas agridulces y ananá.
PLATO PRINCIPAL MENORES
BURGERS Y SANDWICHS Jugosa suprema de pollo rellena de jamón y queso con
papas rústicas en gajos.
Hamburguesas en pan con semillas, con queso fundido y
cebollas caramelizadas.
Jamón crudo y queso en pan figazza.
POSTRES DELICIOSOS
Jamón cocido y queso en pan figazza. -Un sabor a elección-
Pollo, brotes y queso en pan de pita.
Base de brownie casero con helado de crema americana
y salsa de frutos rojos.
CAZUELAS CALENTITAS Copa helada de dos sabores, con polvo de merengue,
De pollo, hongos y crema. oblea y salsa de chocolate tibia.
De ñoquis y pesto de albahaca.
De albóndigas en salsa pomodoro.
SERVICIOS INCLUÍDOS
DULCES TENTACIONES Mantelería, vajilla, un mozo cada 20 personas, maitre y
servicio de cocina.
Responsables del evento durante toda la noche.
Iluminación y ambientación del patio.
Servicio de emergencias.
CLÁSICOS DE LA PASTELERÍA
Personal de toilette toda la noche.
Mesa con degustación de tortas y clásicos dulces. Grupo electrógeno.
Lemon pie, tartas frutales, rogel, selva negra, tronco de
dulce de leche, budín de pan, flan casero, ensalada de ADICIONALES
frutas de estación, frutillas con crema.
Opcional de fuente de chocolate con variedad de pinchos Alquiler del salón más Disc-Jockey e iluminación del
para disfrutar. evento.
Fundas de sillas (opción formal).
Barra de tragos libre durante toda la noche (sólo para
MINI CUPS DULCES mayores de edad).
Impuestos (SADAIC, etc).
Sabores dulces diferentes en vasitos de shot para degustar.
DATOS A CONFIRMAR
Diez días antes del evento el cliente debe informar:
Cantidad de adultos
Cantidad de adolescentes
Cantidad de menores entre 4-10 años (pagan el 70%)
Cantidad de menores entre 0-3 años (no pagan)
Total de comensales
Entrega de lista total de invitados ordenada alfabéticamente