FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

“Gestión de compras y su relación en la productividad de las adquisiciones de la EPS Grau

S.A, Piura 2019”

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

AUTORA:

Castillo Ocaña, Lourdes Maribel (0000-0003-0202-9387)

ASESORA:

Mg. Suysuy Chambergo, Ericka Julissa (0000-0003-0744-0052)

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:

Gestión de organizaciones

PIURA – PERÚ

2019
PÁGINA DE JURADO

Presidente (a)

Secretario (a)

Vocal

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 DECLARATORIA DE AUTENTICIDAD

Yo Lourdes Maribel Castillo Ocaña con DNI N°47219080 a efecto de cumplir con las
disposiciones vigentes consideradas en el Reglamento de Grados y Títulos de la
Univerdad César Vallejo, Facultad de Ciencias Empresariales, Escuela de
Administración, declaro bajo juramento que toda la documentación que acompaño es
veraz y auténtica.

Así mismo, declaro también bajo juramento que todos los datos e información que se
presenta en la presente tesis son auténticos y veraces.

En tal sentido asumo la responsabilidad que corresponda ante cualquier falsedad,

ocultamiento u omisión tanto de los documentos como de información aportada por lo
cual me someto a lo dispuesto en las normas académicas de la Universidad Cesar Vallejo.

Piura, diciembre del 2019

Castillo Ocaña Lourdes Maribel

DNI N°47219080

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 ÍNDICE

I. INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ 5

II. METODO ........................................................................................................................ 15

2.1. Tipo y diseño de Investigación ................................................................................. 15

2.2. Variables, Operacionalización ................................................................................. 15
2.2.1. Gestión de Compras ............................................................................................ 15
2.2.2. Productividad ...................................................................................................... 15
2.3. Población y Muestra.................................................................................................. 19
2.3.1. Población ............................................................................................................ 19
2.3.2. Muestra .............................................................................................................. 19
2.4. Técnicas e Instrumentos de recolección de datos, validez y Confiabilidad .......... 19
2.4.1. Técnica ............................................................................................................... 19
Encuesta ............................................................................................................................. 19
2.4.2. Instrumentos ...................................................................................................... 19
2.4.3. Validez ................................................................................................................ 20
2.4.4. Confiabilidad ..................................................................................................... 20
2.5. Métodos de análisis de datos .................................................................................... 20
2.6. Aspectos éticos ........................................................................................................... 20
III. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS .............................................................................. 21

3.1. Recursos y Presupuestos .................................................................................................. 21

3.2. Financiamiento ............................................................................................................... 22
3.3. Cronograma de Ejecución ................................................................................................ 23
REFERENCIAS...................................................................................................................... 24

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 I. INTRODUCCIÓN

En la actualidad es la productividad en la organización es un tema fundamental ya

que es el resultado de las actividades productivas para obtener una buena producción, esto
tiene una correlación con la eficiencia y eficacia. Esto también dependerá de tener
presente los objetivos de la empresa y un buen clima laboral, pues con ello se logrará
mejores ingresos, crecimiento y posicionamiento, además de la disponibilidad de recursos
en la empresa.

En el ámbito internacional la empresa Cepsa - Madrid, mediante la obtención del

certificado Aenor le ha permitido conseguir una mejor calidad en el Sistema de Gestión
de compras y realizar buenas prácticas, que permita tener una mejor política y
procedimientos, dando así un valor agregado para obtener resultados positivos de la
empresa, que apuesta por la mejora continua. Además, esto permitirá que la empresa
tenga una mejor ventaja competitiva, comercial, mejorando la comunicación en los
procesos de compra, ayudará a fortalecer el reconocimiento a la función de compras, tanto
interna como externa de la organización, para mejorar la relación con los proveedores y
fomentar el desarrollo Cepsa (2019).

Actualmente vivimos en la era digital, el avance de la tecnología en las empresas va

en busca de la innovación y estar en constante cambio, es por ello que I Med Innova es la
empresa de servicios en el uso de biometría digital y plataformas electrónicas para la
salud en la ciudad de Chile - Santiago mediante un portal web Senegocia pueden
optimizar y reducir tiempos para tener el control y la tranzabilidad de una compra, además
de ello obtienen un ahorro completo. Ir por la mejora continua y lo innovador para las
compras, ayudando a cambiar sustancialmente las cosas. Puesto que también podemos
obtener ahorros importantes en beneficios de la empresa. Es una ventaja muy importante
ya que las compras se realizan de manera rápida confiable y sencilla siendo un portal una
herramienta de fácil usabilidad. Mercurio (2017)

En algunos países de Latinoamérica en los periodos 1990 al 2010 han mostrado

resultados no muy positivos en cuanto al crecimiento económico y la productividad, esto
debido a que no muestran productividad total de los factores (PTF), a pesar de
inversiones, sacrificios hechos en estos últimos años, al parecer no hay una

5
responsabilidad, algo que motive por un cambio y que estén estimulados, pues estos
problemas son muy comunes en las actividades económicas. Hofman, Mas, Arena y
Fernández de Guevara (2017)

En los mercados internacionales integrarse en un inicio implicaba salir del modelo

proteccionista de importaciones. Puesto en la época de los 40 modelo de economía abierta
generó crecimiento y sostenibilidad en las organizaciones a nivel global. Hablar sobre
productividad es hablar de calidad, eficiencia y eficacia con la cual son útiles los recursos,
ya que sin ella los servicios o productos no alcanzarían los niveles de productividad en
un mundo. Pues en el 2014 uno de los países que aporto mucho en la productividad fueron
los países asiáticos dando 5 % de PIB, a diferencia de Colombia en el mismo periodo
resto 2% del PIB. Se espera que los empresarios tradicionales sean más activos en la
búsqueda de la productividad. Roscar (2016).

En Madrid, los beneficios de la felicidad en los trabajadores generan un buen

resultado en la productividad de una organización. Aquella relación genera también un
buen clima laboral, y esto ha hecho que muchos empresarios se interesen cada día más
por mantener un buen clima laboral la cual beneficia mucho el crecimiento tanto de su
empresa como de sus trabajadores. Pues un trabajador feliz es uno de los motores de la
productividad, dado a que se alimenta de felicidad, conoce su potencial y sabrá encaminar
cualquier tarea que se le asigne, podrá manejar los riesgos, en la toma de decisiones y las
variables pesimistas de cualquier índole. Álvarez (2016)

En Lima – Perú uno de los puntos importantes en la gestión de compras es una buena
comunicación con los proveedores para poder llegar a un acuerdo dable que beneficie a
la empresa, pero muy pocos reciben capacitación para desarrollarla, por otra parte,
mediante el tiempo y las experiencias se han alcanzado habilidades y de ello se aprende.
En un mundo globalizado y en constantes cambios es esencial que las organizaciones
muestren su competitividad de una manera eficiente y significativa, ya que con esta
destreza ayudamos a encaminar un mejor proceso de compra y un correcto estudio, esto
diferenciará si la empresa está entre el éxito o el fracaso. Es por ello que se debe
considerar que no todas las personas nacen con la habilidad de buenos negociadores.
Goyburo (2018)

En las mineras peruanas, su prioridad con sus trabajadores es reducir todo tipo de
riesgos y conflictos sociales, ya que su prioridad es cuidar de los trabajadores. Puesto que

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el ambiente laboral es el principal lugar para desempeñar bien sus actividades y ser
productivos. Esto es equivalente a mayor seguridad mayor será la productividad en la
organización, más aún al largo plazo será sustentable. Pues no es una tarea fácil, lo que
se busca es la facilidad en la productividad en las minas peruanas. Baldera, Medina y
Uriarte (2017)

La investigación se centra en la EPS GRAU S.A – Piura, es una empresa dedicada a

la prestación de servicios de agua y alcantarillado en la cuidad de Piura y algunas
provincias, actualmente está ubicada en Jr. Zelaya y Jr. La Arena S/n Urb. Santa Ana.
EPS GRAU S.A trabaja con el procedimiento de compras como es el OSCE, el organismo
contrataciones del estado encargado de mejorar los procesos de compras para entidades
pública, actualmente la empresa presenta dificultades la cual los trabajadores no muestran
un interés y esto se puede estar generando debido a que no tiene programa de incentivos
para una mejora, generando una desmotivación en el cumplimiento de los procesos de
compra y eficacia de sus funciones, generando así una baja productividad en las compras,
compras mal hechas, elección de proveedores, modalidad de financiamiento y de
operación, costos de pérdidas esto hace que la empresa se encuentre en desventaja.

A continuación, se presenta los trabajos previos a nivel internacional, nacional y local

Criollo y Mera (2019) en su tesis titulada “Rediseño Organizacional para mejorar la

Gestión de Compras de una Empresa Constructora” - Guayaquil, su objetivo fue estudiar
la gestión de compras de la empresa HENG ZHENG CONSTRUZHENG CIA.LTDA y
su incidencia dentro de la organización, de tipo descriptiva, de enfoque mixto, su
población fue de 107 colaboradores de la compañía y se aplicó los instrumentos como la
entrevista (cuestionario), lista de verificación (NORMA ISO 9001:2015) clausula 7 y8,
encuesta (cuestionario) con 5 preguntas, técnica el cuestionario, en conclusión se
diagnosticó la gestión inadecuada del departamento de compras provoca un gran impacto
en la productividad de los procesos y de las personas, al punto que ha ocasionado
incumplimientos con los clientes en las entregas de etapas de los proyectos, la falta de
políticas y procesos relacionados.

Berrueta y Manaure (2017) en su tesis “Gestión de Compras e Inventarios de

materia prima del sector de la Parroquia Cristo de Aranza Maracaibo Venezuela”, su
objetivo del trabajo fue estudiar la gestión de compras y el inventario de materia, el tipo
investigación fue descriptiva, analítica, correlacional y experimental, la población fue
7
siete 07 personas, la población está conformada por el municipio de Maracaibo, la
muestra fueron los trabajadores y se concluyó que el departamento encargado no
realiza compras específicas y compras estacionales, solo efectúa compras habituales
en pequeñas cantidades. De igual forma no negocia la forma de pago con los
proveedores.

Alzate (2017) en su investigación “Propuesta de Mejora en el área de compras de

la empresa (C.R.P) Construcción, reingeniería y producción S.A.S – Santiago de Cali”,
el objetivo fue plantear una proposición de mejora en el área de compras de la empresa,
su población fue de 29 colaboradores, el tipo de investigación por su profundidad y
dimensión es descriptiva, de enfoque cuantitativo, como conclusión se determinó que a
través de la ejecución de la oferta de mejora del proceso de compras la empresa podrá
reducir tiempos de entrega de los materiales.

Abarca (2017) en su investigación “Desarrollo de un sistema de información para

el control de inventarios de stock para mejorar la gestión de compras y ventas de insumos
mediante el uso de lenguajes extensibles para la librería "Gabo Davo" Ambato – Ecuador,
tuvo como objetivo desarrollar un sistema de información para mejorar los inventarios de
stock, la gestión de compras y la venta de insumos, el tipo de investigación es descriptiva
aplicada, de diseño no experimental y de corte transversal – descriptivo, aplicado a 12
entre propietarios y empleados, concluyo que el sistema de información acelerará los
métodos para un mejor seguimiento y orden en los inventarios de stock y optimizar la
gestión de compras y ventas.

Medina (2016) en su tesis “Incrementar la productividad del área de logística de

la empresa Omnilife Ecuador S.A” Quito – Ecuador, su objetivo es aumentar la
productividad de la empresa, en referencia a la ejecución de un tipo de logística
contrapuesta, fue de tipo cuantitativa, cualitativa y financiera aplicada, llegando a la
conclusión que los resultados fueron placenteros, pero aún es prudente hacer un
seguimiento periódico la cual acredite la permanencia de los logros que se están
obteniendo.

Aguirre y Romero (2019) en su investigación “ Diseño de un Sistema de Gestión

de Compras y Almacenes para mejorar el tiempo de entrega de los repuestos en la empresa

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Consorcio CyT Transportista Asociados S.A”- Cajamarca 2019, tuvo como objetivo
diseñar un sistema de compras y almacenes para perfeccionar el tiempo de entrega de los
repuestos, el tipo investigación fue aplicada, de profundidad correlacional, de enfoque
cuantitativo, de diseño no experimental; se recolecto datos a través de un cuestionario no
estructurado, guía de observación y una ficha, se concluye diseñar un sistema óptimo
para la gestión de compras y almacenes mejorando así los inventarios, distribución, clima
laboral para el mantenimiento de vehículos.

Vigil (2018) en su tesis titulada “Propuesta de Mejora en la Gestión de Compra

para aumentar la Productividad Agroindustrial Pomalca – 2018, su objetivo fue elaborar
una proposición de mejoramiento en la gestión compras para incrementar la producción,
el método que se empleó fue el método deductivo, de tipo descriptivo, propositiva; no
experimental cuantitativo, su población fue de 20 colaboradores con el fin de recabar la
información mediante el cuestionario a escala Likert, su conclusión fue que con la oferta
de un diseño de un flujograma mejorará su sistema de gestión en base al seguimiento
control, capacitaciones para los trabajadores de manera semestral enfocados en temas de
logística, esto hará que la productividad y gestión mejore de manera eficiente.

(Mancilla, 2017) en su tesis “Gestión de compras y su relación con la

Comercialización eficiente de conservar de pescado Kari´m”- RIMAC, se realizó un
estudio descriptivo transversal, tuvo como objetivo establecer la relación que existe entre
la gestión de adquisiciones y la planificación eficiente, fue aplicada a 20 reactivos
mediante una encuesta, para 30 consumidores de provecho y se concluyó que la
normalidad entre las variables y dimensiones con la prueba Shapiro Wilk y mediante el
análisis inferencial mediante la correlación de kendall se halló la relación entre la gestión
de compras y comercialización eficiente.

Bohorquez (2016) en su tesis “La productividad y su relación con la rentabilidad

y su relación con la rentabilidad económica de la Empresa - DIN Automatización S.A.C,
Cercado de Lima, su objetivo fue establecer la relación que existe entre la productividad
y la rentabilidad económica, su población estuvo conformada por 50 trabajadores y se
aplicó encuesta que estuvo compuesta por 23 preguntas, concluyendo que existe una
relación significativa entre la productividad y la rentabilidad económica, además se notó

9
que la productividad admite un mejor aprovechamiento de recursos y generar así un
acrecentamiento en la rentabilidad.

Diaz (2016) en su investigación “Implementación de Métodos de Trabajo en el

Área de Producción para incrementar la producción de la mueblería artesanías DECOR
PAITAN S.A.C” – Lima, su objetivo fue determinar como la implementación de métodos
de trabajo aumentará la productividad, para este estudio se hizo en primer lugar un
diagrama de análisis para el proceso, y así conocer cómo se encontraba el área de
producción, fue de diseño pre experimental, con enfoque cuantitativo, con una muestra
de 24 días, para la cual la productividad será evaluada habitualmente, pues para acreditar
la información se validaron los instrumentos para la recolección de datos a través de juicio
de expertos y la calibración del cronómetro para la medición de tiempos, llegando a la
conclusión que existen desacuerdos en el incremento de la productividad a diferencia de
la anterior, siendo un 135 de unidades producidas y ahora 152 unidades, ubicándose en
un buen promedio.

Benites y Feria (2019) en su investigación “Clima Laboral y Productividad de los

colaboradores” - Piura, su objetivo fijar e instituir la relación que tiene el clima laboral y
la productividad de los trabajadores, el tipo de investigación fue no experimental,
transversal, su población estuvo conformada por 33 trabajadores, concluyendo que un
36.4% de los colaboradores presentan un clima medio y desfavorable, por otra parte, el
24.2% favorable y el 3% favorable. Esto deduce indudablemente la relación que tiene el
clima laboral y la productividad.

Castillo (2018) en su tesis “Incremento de la productividad en el proceso de

reparación de motores aplicando ingeniería de métodos en la empresa Ferreyros S.A” –
Piura, como objetivo general es comprobar en cuánto aumenta la productividad en el
proceso de reparación de motores empleando la ingeniería, pues se desarrolló con un
diseño cuasi experimental, de tipo aplicada y de nivel explicativo, su muestra estuvo
conformada por la reparación de dos motores en el periodo de dos meses antes y dos
meses después, llegando a la conclusión que mediante la ingeniería logró incrementar
significativamente la productividad en lo que es la reparación de motores arrojando un
35.3%.

Palacios (2018) en su investigación “Mejoras en la Gestión de compras del

restaurante el Chepenano” – Chulucanas, su objetivo es comprobar el grado de

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importancia en la cual la gestión de compras del restaurante El Chepenano, con la
finalidad de satisfacer al cliente, asimismo garantizar una buena calidad, para ello se
realizó una selección de proveedores, con la finalidad de elegir a los más necesarios para
así poder aumentar costos sin descuidar una buena calidad. Concluyendo que la teoría
aplicada necesita de experiencia para lograr un buen aprovechamiento, realizándolo de
manera eficiente, en cuanto a las compras los resultados son transparentes tanto por parte
de los clientes y de las ganancias, pues para ello se necesita lograr los objetivos trazados
y cumplir con la visión que se ha planteado la organización.

Tarrillo (2016) en su tesis “Análisis de la Gestión de almacenes y propuesta para

incrementar la productividad -Hotel Casa Andina” Piura, tuvo como objetivo estudiar la
gestión de almacenes y la productividad en el hotel, con la finalidad de proponer un
método para la mejora del área, de diseño no experimental y transversal, su población
fue de 82 trabajadores, los instrumentos utilizados fueron: encuesta, análisis de
documentos y guía de observación, concluyendo que la eficiencia del almacén arrojó
como resultados el 67.3%, cumpliendo así con más de lo esperado en los pedidos, por
otra parte también es importante cumplir con los pedidos en el tiempo indicado por parte
de las áreas correspondiente de la organización.

Troncos (2016) en su investigación “Relación del síndrome de Burnout y la

Productividad de los colaboradores de Administración – Hospital Cayetano Heredia”
Piura, tuvo como objetivo establecer si el Síndrome de Burnout y la productividad de los
trabajadores tienen relación, la investigación según la finalidad fue aplicada, de alcance
correlacional, de enfoque cuantitativa y de corte transversal, de diseño no experimental
transeccional, su población fue de 138 colaboradores correspondientes al área,
concluyendo el estrés laboral de los colaboradores es debido a la ambigüedad de roles,
para la cual su nivel de productividad se ve afectado arrojando un alto índice de
ineficiencia , y esto se manifiesta en el desarrollo de sus actividades diarias.

Con el fin de sustentar las variables de estudio se presentan las teorías relacionadas.

Gómez (2013) define la gestión de compras como el área encargada de adquirir la

materia prima, con las exigencias necesarias teniendo en cuenta la cantidad, calidad y
precio, encontrándose a la disponibilidad de la empresa y en el tiempo solicitado.

Heredia (2013) manifiesta que las adquisiciones, reside en una adecuada manera
de proporcionar los bienes y/o servicios que la organización requiere para una buena

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labor, pues esto permitirá proporcionar en las cantidades apropiadas y el tiempo
solicitado, costo y en el lugar de acuerdo al requerimiento del cliente, es decir ni antes ni
después, ya que esto puede generar un retraso y a su vez generar una obstaculización en
el proceso.

Leenders (2011) expresa que la gestión de compras es la encargada de suministrar

los productos solicitados por las áreas de la empresa, teniendo en cuenta los plazos de
entrega, tiempo, calidad y cantidad, para que así la empresa pueda desempeñarse de
manera eficiente y efectiva. Y para ello que se tiene en cuenta las siguientes dimensiones
como la planificación, ya que ayudará a alcanzar los objetivos de la empresa, evaluar los
precios de la competencia en el mercado, para que aumente la productividad esto debe
ser de manera continua, esto inicia desde identificar la compra, los materiales y la
cantidad que se necesita. La segunda dimensión es la selección de proveedores, el área de
compras es la encargada de evaluar y elegir los proveedores para que así puedan abastecer
de materia prima en óptimas condiciones como estándares de calidad, control y confianza.
La tercera dimensión es el seguimiento y control, pues para una buena gestión de compras
la empresa debe hacer un seguimiento y control minucioso de los procesos, y lo más
importante a los proveedores, que cumplan con lo requerido.

Martínez (2007) define la gestión de compra como el cumplir con las necesidades
de la organización, para maximizar el dinero, pero debe tener relación con la contribución
de compras y con los demás departamentos, para que así se logren los objetivos de la
empresa para darle un nivel de competitividad y de beneficios. Pues lo más importante es
enmarcar sus objetivos tanto a mediano y largo plazo de la función de compras, ya que
esto dependerá de la función de compras.

Koontz, Weihrich, y Cannice (2012) manifiesta que las empresas logran ser
exitosas cuando le dan el valor agregado através de las operaciones productivas, pues
considerando ante todo la calidad de producción y los insumos, resaltando que la
productividad se encuentra en el conocimiento del trabajo mismo, y que la productividad
lo deduce con la efectividad y eficiencia, ya que los dos son la suma de la eficacia.

Gutierrez (2010) define la productividad como los logros obtenidos considerando

los recursos empleados, pues si la empresa quiere mantenerse en un buen nivel, necesita
estar atentos a este mundo en constante cambio en estos últimos años. Se puede ver que
la productividad tiene dos componentes: la eficiencia y la eficacia, pues estos tienen una

12
relación para obtener éxito en la organización y los recusos utilizados, por otra parte la
eficacia busca cumplir un termino de tiempo, cantidad y calidad, para asi buscar la
eficiencia logrando los objetivos con los recursos disponibles al mínimo costo sin afectar
la calidad, adicionalmente, la efectividad se deduce como los objetivos trazados y de las
cuales son eminentes, estos componentes ayudan mantener optimos resultados de calidad
en la empresa.

Chiavenato (2009) destaca que la productividad es la correlación de los resultados

obtenidos de una actividad y los medios para lograr los objetivos propuestos. Es una
disposición de desempeño que se basa y está ligado a la eficiencia y eficacia. Pues la
productividad arrojará el resultado de los esfuerzos tanto de la producción, compras y los
recursos humanos dentro de las actividades de la empresa.

A continuación, se presenta el problema general y específico de la investigación

¿Cómo se relaciona la Gestión de compras con la productividad en las adquisiciones de

la empresa EPS GRAU SA, PIURA 2019?

Los problemas específicos son los siguientes: ¿Cómo se relaciona la planificación

con la productividad de las adquisiciones de la EPS GRAU S.A.?, ¿Cómo se relaciona la
selección de proveedores con la productividad de las adquisiciones de la EPS GRAU
S.A.?, ¿Cómo se relaciona el seguimiento y control con la productividad de las
adquisiciones de la EPS GRAU S.A.?

La presente investigación se justifica teóricamente los conceptos de compras y la

productividad. La indagación que se obtendrá servirá para estudiar, desplegar o afirmar
una definición, se puede conocer el proceder de una o más variables, además puede
ayudar a crear un nuevo instrumento para la recolección de datos, además contribuye a
definir una teoría, y es practica porque permitirá a disipar un problema existente de la
empresa. Hernández, Fernández y Baptista (2014).

A continuación, se presenta la hipótesis general y específica de la investigación

Existe relación entre la gestión de compras y productividad de las adquisiciones en la EPS

GRAU S.A, PIURA 2019.

Las hipótesis específicas son las siguientes: H1Existe relación entre la

planificación con la productividad de las adquisiciones de la EPS GRAU S.A, H2 Existe
relación entre la selección de proveedores con la productividad de las adquisiciones de la
13
EPS GRAU S.A, H3 Existe relación entre el seguimiento y control con la productividad
de las adquisiciones de la EPS GRAU S.A.

A continuación, se presentan los objetivos de la investigación

Determinar la relación entre la gestión de compras y la productividad en las adquisiciones

de la EPS GRAU S.A, Piura 2019.

Los objetivos específicos son los siguientes: Determinar la relación entre la

planificación con la productividad de las adquisiciones de la EPS GRAU S.A, Piura 2019,
determinar la relación entre el seguimiento de proveedores con la productividad de las
adquisiciones de la EPS GRAU S.A, Piura 2019, determinar la relación entre el
seguimiento y control con la productividad de las adquisiciones de la EPS GRAU S.A,
Piura 2019.

14
 II. METODO

El presente trabajo de investigación teniendo en cuenta el desarrollo se justifica

teóricamente los conceptos de gestión de compras y la productividad. Los resultados que
se logren obtener servirán para examinar, desarrollar o apoyar la teoría, se puede conocer
en mayor medida el comportamiento de una o diversas variables “Hernández, Fernández
y Baptista, (2010).

2.1. Tipo y diseño de Investigación

Según Hernández et al. (2014) concreta que el diseño de tipo aplicada la

cual permite aplicar conocimientos adquiridos, la cual permita conocer la realidad, No
Experimental cuantitativa es cuando no se manipularán los resultados obtenidos,
observando los fenómenos que se manifiestan en el contexto para que sean analizados,
así mismo es de corte transversa.
l ya que se ocupa de la recolección de datos en un solo momento y en un
tiempo único con la finalidad de detallar las variables y estudiar su incidencia e
interpretación en un momento dado.

El diseño de estudio, es nivel de alcance de la investigación descriptivo ya

que busca especificar sus características, procesos o cualquier otro fenómeno que se
someta a un análisis, y correlacional porque su finalidad es explicar la gestión de compras
y su relación con la productividad. También es de enfoque cuantitativo ya que es esencial
y probatorio con la recolección de datos podemos probar una hipótesis con base de
medición numérica para así instituir modelos y probar teorías. Hernández et al (2014).

2.2. Variables, Operacionalización

2.2.1. Gestión de Compras
Leenders (2011) expresa que la gestión de compras es la encargada de
suministrar los productos solicitados por las áreas de la empresa, teniendo en cuenta los
plazos de entrega, tiempo, calidad y cantidad, para que así la empresa pueda
desempeñarse de manera eficiente y efectiva.

2.2.2. Productividad
Chiavenato et al. (2009) destaca que la productividad la correlación de los
resultados obtenidos de una actividad y los medios para lograr los objetivos propuestos.
15
Es una disposición de desempeño que se basa y está ligado a la eficiencia y eficacia. Pues
la productividad arrojará el resultado de los esfuerzos tanto de la producción, compras y
los recursos humanos dentro de las actividades de la empresa.

16
2.2.3. Matriz de operacionalización de variables
Tabla 1.
Variable independiente – Gestión de Compras

ESCALA
DEFINICIÓN
VARIABLE DIMENSIONES DEFINICIÓN OPERACIONAL INDICADORES DE
CONCEPTUAL
MEDICIÓN
Leenders (2011) expresa  Cantidad de
Se medirá la planificación a través de los indicadores
compra
que la gestión de compras cantidad de compra, tiempo y sistema presupuestario en
 Planificación  Tiempo Ordinal
los 85 trabajadores de la EPS GRAU aplicando un
es la encargada de  Sistema
cuestionario.
presupuestario
VX. GESTIÓN DE COMPRAS

suministrar los productos

solicitados por las áreas
Se medirá la selección de proveedores a través de los  Información
de la empresa, teniendo  Selección de indicadores información, evaluación y métodos en los 85  Evaluación Ordinal
proveedores
en cuenta los plazos de trabajadores de la EPS GRAU aplicando un cuestionario.  Métodos

entrega, tiempo, calidad y

cantidad, para que así la
empresa pueda Se medirá el seguimiento y control a través de los  Entrega
 Seguimiento y indicadores cantidad de compra, tiempo y sistema  Calidad
desempeñarse de manera Ordinal
control presupuestario en los 85 trabajadores de la EPS GRAU  Verificación
eficiente y efectiva. aplicando un cuestionario.  Software

Fuente; Elaborado por el autor

17
 Tabla 2
Variable dependiente – Productividad
DEFINICIÓN ESCALA DE
VARIABLE DIMENSIONES DEFINICIÓN OPERACIONAL INDICADORES
CONCEPTUAL MEDICIÓN
Chiavenato et al. (2009)
Se medirá la dimensión eficiencia a
destaca que la productividad la  Recursos
través de los indicadores recursos,
 Medios
correlación de los resultados  Eficiencia medios, tiempo y capacitación en
 Tiempo
Nominal
los 85 trabajadores de la EPS GRAU
obtenidos de una actividad y  Capacitación
aplicando una guía de entrevista.
los medios para lograr los
VX. PRODUCTIVIDAD

objetivos propuestos. Es una Se medirá la dimensión eficacia a

través de los indicadores cosas  Cosas correctas
disposición de desempeño que  Eficacia correctas, calidad y generar valor en  Calidad Nominal
se basa y está ligado a la los 85 trabajadores de la EPS GRAU  Generar valor
aplicando una guía de entrevista.
eficiencia y eficacia. Pues la
productividad arrojará el
resultado de los esfuerzos Se medirá la dimensión efectividad
tanto de la producción, a través del os indicadores objetivos
 Objetivos
 Efectividad y resultados en los 85 trabajadores Nominal
compras y los recursos  Resultados
de la EPS GRAU aplicando una guía
humanos dentro de las de entrevista.
actividades de la empresa.

Fuente; Elaborado por el autor

18
 2.3. Población y Muestra
2.3.1. Población
Hernández et al (2014) es el conjunto de todos los casos que conciertan con
determinadas especificaciones, lo que va hacer estudiada y sobre el cual se pretende
generalizar los resultados.
En esta investigación se encuentra con una población delimitada
cuantitativamente por 85 empleados que laboran en la empresa EPS GRAU S.A.

2.3.2. Muestra
Hernández et al (2014) manifiesta que la muestra es una porción del total de la
población. Es un subconjunto de datos pertenecientes a la población. Sin embargo, en la
presente investigación se aplicará muestra dado que se trabajará con una muestra censal.

2.4. Técnicas e Instrumentos de recolección de datos, validez y Confiabilidad

2.4.1. Técnica
Encuesta
Palella y Martins (2012) es una técnica para obtener datos de distintas
personas cuyos resultados le son válidos para el investigador, utilizando un listado
de preguntas escritas, se entregan de forma anónima y son respondidas por escrito.
Es por ello que se aplicará a los trabajadores de la EPS GRAU S.A, utilizando como
instrumento el cuestionario como medio para encontrar la información de cada uno
de los trabajadores de la muestra.
2.4.2. Instrumentos
Cuestionario

Gómez (2012) es una forma específica de la técnica de observación, logrando

así que el investigador ponga su atención, es por ello que para esta investigación se
elaborarán preguntas para la recolección de datos con el fin de obtener información
importante de las variables en estudio, tendrá como objetivo encontrar la relación
entre la gestión de compras y la productividad de las adquisiciones de la EPS GRAU
S.A, como medida la escala de Likert.

Palella y Martins et al (2012) Aplicando la escala de Likert que consiste en

afirmaciones o juicios ante las cuales se pide reacción de los sujetos a quienes se
administran.

19
 2.4.3. Validez
Palella y Martins et al (2012) representa la relación entre la medición y lo que
realmente se quiere medir, el nivel con que se miden las características o dimensiones
que se pretenden deducir, pues la validez se determina de diferentes niveles y es de
suma importancia para su respectiva evaluación.

2.4.4. Confiabilidad
Se refiere al grado de seguridad que un instrumento produce resultados coherentes,
es por ello que para medir el nivel de fiabilidad se aplicará a los 85 empleados para un total
de 20 preguntas con la finalidad de medir la confiabilidad del cuestionario a través del Alfa
de Cronbach.

2.5. Métodos de análisis de datos

El estudio de datos está encaminado específicamente para realizar un análisis

estadístico; el cual es el más sugerido para la investigación. Es por ello se aplicará el
programa conocido como SPSS versión 22.0, para si poder analizar y desplegar todos los
datos de la investigación, para el instrumento cuantitativo como es el cuestionario el cual
estará dirigido a los trabajadores de la EPS GRAU Piura 2019.

2.6. Aspectos éticos

De acuerdo a las características del estudio se ha considerado los aspectos éticos que
son fundamentales ya que se trabajará con los empleados de la EPS GRAU S.A, por lo que
se contará con la autorización correspondiente por parte de la empresa, por lo que se aplicará
la integridad de los informantes como la confidencialidad que se obtenga de dicha
información, asimismo el respeto hacia el momento de la evaluación y resguardando los
instrumentos con referente a las respuestas sin juzgar.

20
 III. ASPECTOS ADMINISTRATIVOS

3.1. Recursos y Presupuestos

2.3.1.5 Materiales y útiles

2.3.1.5.1 1 De oficina

2.3.1.5.1 2 Papelería en General, útiles y materiales de oficina

DESCRIPCIÓN CANTIDAD PRECIO TOTAL

1 Lápiz stabilo 5 S/. 1.50 S/. 7.5
2 Borrador 1 S/. 1.00 S/. 1.00
3 Corrector 1 S/. 2.50 S/. 2.50
4 Lapiceros stabilo 12 S/. 12.00 S/. 24.00
5 Clasificadores 2 S/. 8.00 S/. 16.00
6 Resaltador Faber Castell 1 S/. 2.00 S/. 2.00
7 Carpeta de 200 hojas 1 S/. 9.00 S/. 9.00
8 Hojas Report A4 1 S/. 23.80 S/. 23.80
TOTAL S/. 85.80

2.3.2.2.2 Servicios de Telefonía e internet

2.3.2.2.2 3 Servicio de internet

DESCRIPCIÓN CANTIDAD PRECIO TOTAL

1 Internet Entel 1 S/. 87.50 S/. 87.50
TOTAL S/. 87.50

2.3.2.7.1 1 Otros servicios

DESCRIPCIÓN CANTIDAD PRECIO TOTAL
1 Anillados 6 S/. 3.50 S/. 21.00
TOTAL S/. 21.00

21
 2.6.3.2.3 Adquisiciones de Equipos Informáticos y de Comunicaciones
2.6.3.2.3.1 Equipos computacionales y periféricos
DESCRIPCIÓN CANTIDAD PRECIO TOTAL
1 Laptop HP 1 S/. 1, 350.00 S/. 1, 350.00
2 Impresora 1 S/. 450.00 S/. 450.00
TOTAL S/. 21.00

TOTAL PRESUPUESTO S/. 1, 944.30

3.2. Financiamiento

Los gastos que demanden la ejecución del proyecto de investigación ascienden al total de
S/1, 994.30, serán asumidos en su totalidad por la suscrita con financiamiento

22
3.3. Cronograma de Ejecución
Cronograma de Actividades para elaborar el Proyecto de Tesis
ACTIVIDADES SEMANAS
N°
PROYECTO DE INVESTIGACIÓN 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
1 Reunión de Coordinación
2 Presentación del esquema del Proyecto de Tesis.
3 Selección del tema de investigación.
4 Problema de investigación objetivo general y objetivo específico.
5 Antecedentes, justificación y limitaciones.
6 Marco Teórico y marco conceptual.
7 Diseño de investigación hipótesis, operacionalización de variables.
8 JORNADA DE INVESTIGACIÓN N°1
9 Población, muestra, muestreo y unidad de análisis.
10 Técnicas e Instrumentos de recolección de datos, variables y confiablidad,
análisis estadístico.
11 Ética, Aspectos administrativos y referencias bibliográficas.
12 Presentación del borrador Proyecto Avance Segundo Avance.
13 Revisión del Proyecto de Tesis por jurado.
14 Revisión del Proyecto de Tesis por Jurado, levantamiento de observaciones.
15 JORNADA DE INVESTIGACIÓN N°2 Sustentación del Proyecto de Tesis.
Fuente: Elaboración propia

23
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26
ANEXOS
MATRIZ DE CONSISTENCIA

PROBLEMA DE LA OBJETIVOS DE LA HIPOTESIS

TEMA
INVESTIGACIÓN INVESTIGACIÓN INVESTIG
Problema General Objetivo General Hipótesis G
Determinar la relación entre la Existe relación
¿Cómo se relaciona la Gestión de compras
gestión de compras y la gestión de
con la productividad en las adquisiciones
productividad en las productividad
de la empresa EPS GRAU SA, PIURA
adquisiciones de la EPS GRAU adquisiciones e
2019?
S.A Piura, 2019. GRAU S.A, PIU
Gestión de
Compras y su Problemas Específicos Objetivos Específicos Hipótesis Es
relación en la ¿Cómo se relaciona la planificación con la Determinar la relación entre la H1Existe relaci
productividad productividad de las adquisiciones de la planificación con la productividad planificación
de las EPS GRAU S. A de las adquisiciones de la EPS productividad
adquisiciones GRAU S.A, adquisiciones d
de la EPS GRAU S.A.
Grau S.A, ¿Cómo se relaciona la selección de Determinar la relación entre la H2 Existe relació
Piura 2019 proveedores con la productividad de las ejecución con la productividad de selección de pers
adquisiciones de la EPS GRAU S.A.? las adquisiciones de la EPS productividad de
GRAU S.A. adquisiciones de
GRAU S. A
¿Cómo se relaciona el seguimiento y Determinar la relación entre el H3 Existe relació
control con la productividad de las control con la productividad de las seguimiento y co
adquisiciones de la EPS GRAU S.A.? adquisiciones de la EPS GRAU productividad de
S.A, Piura 2019. adquisiciones de
GRAU S. A
Fuente: Elaboración propia

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