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Presentado a
María Mónica Torres
Presentado a
María Catalina Torres
Desde un punto de vista más lógico podemos decir que la innovación es un elemento clave
en la manera que un negocio o empresa desea crecer y hacerse un nombre en distintos
hábitos de los rangos sociales e industriales.
La gerencia como parte fundamental de las organizaciones tienden a manejarse con grandes
desafíos y como parte de ellos existe la tecnología para guiarse en las tomas de decisiones
con aciertos muy positivos, en este mismo orden podemos evidenciar las grandes
inversiones en tecnología que les permita a futuro producir a las empresas el doble de lo
producido con costos sumamente más económicos logrando maximizar las utilidades de la
misma. Sabemos que la gerencia a nivel general, se emplea para definir a un grupo
de personas con habilidades de liderazgo y con gran preparación educativa cuyas funciones
se relacionan a la dirección de empresas, instituciones y organismos según (Fayol 2013)
“la gerencia consiste en Conducir la empresa hacia su objeto tratando de sacar el mejor
partido de todos los recursos de que dispone” logrando perfeccionar un conjunto
de técnicas que automatizan la producción aportando una información en tiempo real a los
gerentes de las empresas para que puedan tomar decisiones y conectando las distintas
secciones; En consecuencia, se trata de una vuelta de tuerca a la utilización de nuevas
tecnologías. Que según (Solla 2017) “es la ciencia que se encarga de entender la naturaleza,
aplica esta ciencia de cualquier forma para contener la naturaleza y la voluntad del hombre
“el principal aspecto común es la digitalización de la industria, en el que se consiguen unir
la parte virtual y la real para mejorar los rendimientos.
Podemos evidenciar el provecho que han sacado de esta nueva etapa algunas empresas
como las de alimentos y bebidas, pues este nuevo enfoque permite cumplir con las
exigencias del mercado y de los consumidores, además de suplir las necesidades globales
como es el mejoramiento de la seguridad alimentaria, para evitar cualquier tipo de riesgo y
para dar garantías a quienes regulan y acceden a los productos.