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Un biorreactor semicontinuo o semicerrado son

aquellos que son alimentados continua o


secuencialmente con cargas  de medio fresco y el
producto crecido no se retira hasta finalizar el
proceso.

El reactor inicia como un reactor Batch, con un Vo y


cuando la corriente de alimentación es introducida,
este volumen cambia de Vo a Vt. Por lo que el
volumen aumenta a través del tiempo.

El sustrato se va añadiendo a medida que se va


consumiendo y se mantiene su concentración en
B i o r r e a c t o r d e c u l t i v o valores que permitan alcanzar velocidades de
reacción aceptables, buscando un equilibrio entre el
p o r l o t e a l i m e n t a d o
aumento de velocidad por incremento de

Fed-Batch concentración de nutrientes

C a r a c t e r í s t i c a s d e u n
c u l t i v o l o t e - a l i m e n t a d o

La concentración inicial del medio es relativamente


Cuestiones a considerar para su uso baja.
La alimentación de los nutrientes (C y N) son
adicionados continuamente o en incrementos y
Es útil...
generalmente se adicionan en la fase exponencial.
Cuando se quiere obtener un producto que
La tasa de alimentación del sustrato genera
depende de una determinada concentración de rendimientos  elevados de microorganismos o y
un sustrato. productos .
En cultivos donde la demanda de Oxígeno La generación de productos finales tóxicos puede llegar
durante el crecimiento rápido es demasiado alta a inhibir el crecimiento.

para las capacidades de transferencia de masa


del reactor.
Cuando las altas concentraciones de un sustrato
conlleva a rutas metabólicas indeseables.
Cuando se emplean fuentes de carbono
causantes de represión catabólica o inducen
un cambio no deseado del metabolismo celular.
Si se quiere controlar la viscosidad de caldos en
los que el producto modifica las características
reológicas.

Fases
Desventajas.- 1.- Se opera el Biorreactor a un tercio del volumen inicial hasta que
-Los equipos suelen ser más costosos que los el cultivo llega a la fase experimental de crecimiento
discontinuos.
- El equipo debe de ser diseñado a velocidades
volumétricas bajas. 2.- Se inicia la alimentación de nutrientes, incrmentando el
volumen del medio hasta la máximacapacidad de trabajo del
biorreactor

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