FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

Administración y Negocios Internacionales

TEMA
“Aplicación de las 5 S en la Empresa ELOHIM”

Docente: Adolfo Rivera Carazas

Curso: Gestión de Operaciones

Ciclo: VI

Fecha: 20/09/2019

Integrantes: Karem Yessenia Ochochoque Sánchez

Vanessa Del Rosario Huayta Callisaya

Freddy Marin Mamani Melchor
Ricardo Taboada Isidro
Carlos Alberto Quintana Mollinedo

Tacna – Perú
2019
 Informe sobre las tres primeras “S”
1. SEIRI (Clasificar)
 En su oficina central observamos una gran cantidad de
documentos que están en cajas, mesas, escritorios y en el
suelo. (Implementar un archivero)
 Se notó que hubo muchos escritorios en un lugar muy
reducido; lo cual podría causar accidentes. (Mantener solo lo
recomendable y utilizable)
 La oficina contaba con dos máquinas impresoras; 1
malograda y la otra en buen estado. (Reducir el espacio
vendiéndola o reparándola y alquilarla)
 Al tener una gran cantidad de libros podrían donarse algunos
que son útiles para jóvenes emprendedores o podría servir en
un futuro.

2. SEITON (Orden)
 Ordenar los documentos, según se usa frecuentemente.
(Permisos y autorizaciones para el procedimiento de exportar,
documentos de abastecimiento de los poveedores)
 Ordenar los escritorios, primero los objetos pesados, como el
ordenador, paquete de papeles, lapiceros y marcadores.
Tienen que estar a la mano y juntos. Así como deshacernos
de papeles que no sirven, revistas o cuotas que no se
necesitan.}
 Ordenas los archivos del ordenador guardando carpetas por
fechas o acción realizada.
 Implementar y mantener ordenado un calendario físico donde
están las reuniones importantes; contratos de abastecimiento
y distribución de las aceitunas procesadas en rodajas, negras
y verdes.
3. SEISO (Limpieza)
 Como ya hemos mencionado la empresa ELOHIM; en su
oficina central, cuenta con 2 máquinas de impresoras de las
cuales 1 está dañada. Esto se debe a que las hojas que se
utilizan para la impresión están en cajas y dispersas en el
escritorio; esto causa que se empolven y al momento de
utilizarlos hacen que las maquinas se atasquen por el polvo y
cause daño internamente.
 Al momento de realizar las actividades de limpieza. Algunas
herramientas no están bien guardadas. Por lo cual la suciedad
podría malograrlas con el paso del tiempo. Causando una
pérdida de dinero al comprar nuevos instrumentos o
repararlos.
 Hemos notado que en el área de trabajo de almacenamiento
de la aceituna está en constante limpieza y trataríamos de
implementar algún método más efectivo, menos costoso para
no ensuciar tanto y que no ocasione algún accidente.
 Hemos visto que algunas ventanas están sucias, lo que reduce
la entrada del sol y no permite ver bien lo que uno hace.
 Hemos observado que algunos utensilios de implementación
han pasado su periodo de vida o están muy gastados, Por lo
que en vez de limpiar ensucian nuevos instrumentos de
limpieza. Podemos delegar funciones y arreglar.
 Hemos notado que existen zonas de desmonte y tierra
aledañas al lugar de la oficina, lo que ocasiona una polvareda
dentro y fuera de la oficina; perjudicando los materiales
electrónicos usados en dicho lugar.
 La oficina es compartida por otro grupo de trabajo, al
momento de ingresar quedan restos de papeles o envases de
lo que utilizan; incomoda y quita tiempo hacer limpieza.
(Ponerse de acuerdo en la limpieza del lugar de acuerdo a los
horarios establecidos que tienen)