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GINA.
JULIO HINOJOSA
DILAN ALTAMIRANDA
DOCENTE:
DIEGO MARTINEZ
INGENIERIA INDUSTRIAL
UNIVERSIDAD DE SANTANDER
VALLEDUPAR / CESAR
2021
INTRODUCCIÓN
La empresa cuenta con una buena infraestructura, equipo de trabajo, espacio amplio y
producción diaria, sin embargo la distribución del espacio es insuficiente, los
materiales de producción no están identificados, igualmente no tienen una adecuada
ubicación, la cantidad de objetos innecesarios es un problema, debido a que se
acumulan cajas, moldes y demás elementos que no son utilizados y no aportan valor
al proceso, creando un desperdicio de tiempo en búsqueda de estos objetos y
herramientas de trabajo. Dentro del proceso se lleva a cabo la producción diaria de
cada trabajador, no obstante se tiene una falencia en la documentación del proceso y
no existe un informe de producción donde se lleve un registro apropiado.
Con esta implementación se espera obtener como resultados una distribución optima
del espacio y flujo de materiales, áreas organizadas, limpias y adecuadas para realizar
el trabajo, el diseño de un formato de informe de producción que permita llevar un
registro adecuado de toda la producción; además se piensa organizar un almacén en el
garaje de la empresa con algunos productos que están descontinuados pero en
perfectas
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condiciones, y de este modo reducir el inventario que hay en este momento en el área
de corte.
1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Con el fin de implementar la metodología 5´s, se hizo una observación detallada de las
diferentes áreas de la empresa para analizar cuál de estas presentaba mas falencias e
investigar las causas por las cuales la productividad, eficiencia, rendimiento y distribución
del espacio no son los adecuados. Es por esto que las áreas de producción y corte serán
nuestro objeto de estudio o limitantes, debido a estos componentes que se presentan
principalmente allí. Además que se busca tener la base de la mejora continua y de obtener
procesos con mayor productividad, menos accidentes, menos pérdidas de tiempo para
buscar herramienta, mayor calidad del producto, menos desperdicios generados y una
mayor satisfacción de los clientes.
A continuación se especificara la situación actual en la que se encuentra cada una de las
áreas de estudio, producción y corte, detallando la información por medio de fotografías
que ayudan a tener un control visual sobre los puntos críticos.
La imagen muestra algunos puntos críticos del área de producción y es evidencia clara de la
mala ubicación de las maquinas, distribución y el riesgo que existe para los empleados
trabajar de esta manera, malas posiciones debidas a que los objetos e implementos de
trabajo no tienen asignado un lugar estratégico.
Situación actual maquinas, Elementos y herramientas retenidos
Dentro del área de producción se encuentra un punto crítico como se muestra en la imagen,
allí es donde se retienen algunas maquinas sin uso alguno, herramientas, tubos de acero,
placas, moldes de lámparas y demás elementos que ocupan un espacio significativo, donde
estos implementos no están clasificados adecuadamente, y es por esto que las personas no
hacen uso adecuado del entorno y aprovechamiento del espacio físico.
Situación actual cables eléctricos
El toma de luz igualmente dificulta la conexión de los cables, ya que este se encuentra muy
inseguro, debido a la mala instalación, también se debe tener en cuenta que estas maquinas
no son utilizadas durante el proceso de producción y están obstaculizando el paso de los
empleados.
Situación actual almacenamiento polietileno
El área de corte se encuentra ubicada en el segundo piso de la empresa, esta área está
situada junto a un espacio que la empresa utiliza como bodega de almacenamiento, como se
muestra en la imagen, además no existe ningún tipo de división que separe estas dos zonas,
por lo tanto la viruta que se produce con el corte de la madera se propaga por todo el
segundo piso y la zona de almacenamiento se ve totalmente afectada, lo cual hace que se
deterioren los productos y demás elementos que se encuentran almacenados en este lugar y
que los empleados al buscar algún objeto que se encuentre allí, se vean expuestos a inhalar
el polvo que hay acumulado, y aunque se trata de mantener esta área cubierta con plástico
para evitar que el polvo llegue hasta los objetos que se encuentran almacenados.
Situación actual Materia prima
También se encontró que el empleado no está dotado con los implementos de seguridad
necesarios para elaborar esta labor (tapabocas, guantes, gafas), lo cual hace que se
encuentre expuesto a la inhalación de polvo durante toda su jornada laboral, además no se
encuentra con unas condiciones adecuadas para realizar su trabajo, ya que el techo que hay
allí es de tejas de zinc y la concentración de calor en esta área a ciertas horas del día es muy
alta, y esto es un factor que afecta la labor del empleado puesto que disminuye su ritmo de
producción y se agota más rápido.
2. JUSTIFICACION
Las 5´s es una técnica de mejora continua que tiene como propósito mejorar el proceso,
permitiendo el crecimiento y la optimización de factores importantes de la empresa que
mejoren el rendimiento de manera significativa.
Las diferentes herramientas del lean manufacturing, son muy importantes y esenciales en el
desarrollo de un proyecto y en la implementación de dicha metodología para una empresa;
sin embargo la metodología 5´s es la primordial y la primer técnica que se debe
implementar en una empresa antes de ejecutar cualquier otra herramienta del lean, ya que
es considerada como la practica ideal para mejorar los niveles de calidad, eliminación de
tiempos muertos, mejorar la productividad, eficiencia, condiciones de trabajo y reducir los
costos.
Luego de analizar todas las herramientas del lean, se decidió por implementar la
metodología 5´s, debido a que la empresa necesita obtener condiciones optimas en las áreas
de trabajo, mayor rendimiento en la producción, menos desperdicio, disminución en la
pérdida del tiempo y un mejor aprovecho del espacio físico, así como la distribución
estratégica de las maquinas y herramientas de trabajo para aumentar la productividad y
disminuir los costos de operación.
3. OBJETIVO GENERAL
Implementar la metodología 5´S en la empresa Lámparas Gina, debido a sus bajos niveles
de seguridad, distribución y desorganización deficiente que no aportan valor al proceso de
producción, de modo que se minimicen los tiempos de producción y costos en las áreas de
corte y producción.
Las 5´s crean disciplina para obtener una mejora significativa en la productividad del
puesto de trabajo, por medio de la estandarización de hábitos de orden y limpieza. Para
lograr esto se debe generar e implementar cambios en los procesos en cinco etapas, donde
cada una servirá de fundamento; para así mantener sus beneficios en el largo plazo.
Las 5s son cinco principios japoneses cuyos nombres comienzan por S y que van todos en
la dirección de conseguir una fábrica limpia y ordenada. Estos nombres son:
4.1 Seiri (Seleccionar): Significa remover del área de trabajo todo lo que no es
necesario para realizar operaciones productivas.
El proceso de selección que se debe seguir para remover los artículos innecesarios
del área de trabajo son:
Si
Si
Métodos de
Frecuencia de uso Descripción organización
Ponerlo a la
Uso diario mano del
operario
Las tres primeras fases, selección, orden y limpieza son operativas. La cuarta, a través del
control visual ayuda a mantener el estado alcanzado en las fases anteriores mediante la
aplicación de estándares. La quinta fase permite adquirir el hábito de las prácticas y aplicar
la mejora continua en el trabajo diario.
METODOLOGIA
En esta etapa se realizan una serie de recorridos por las dos áreas de estudio, se
conocen las diferentes tareas, el personal encargado, los equipos, herramientas y los
métodos que son utilizados por la(s) persona(s) para desarrollar el trabajo.
Se lograron identificar los factores de riesgo definidos anteriormente, los altos niveles de
inseguridad en los que se encontraba la empresa, la mala distribución de las máquinas y
recursos de trabajo, el inventario represado, el desorden y el tiempo ocioso, lo cual fue
fundamental para optar implementar las 5´s, ya que la empresa necesitaba de la planeación
y ejecución de este proyecto.
Con el fin de realizar una valoración preliminar en las áreas de producción y corte se
realizó una auditoria de 5´s en la cual participaron los empleados que se encuentran
trabajando en estas áreas, los datos obtenidos se graficaron, con el fin de evaluar y poder
tomar medidas correctivas que mejoren estos aspectos llevándolos de malos a excelentes.
Con la implementación de las tres primeras Ss. (Selección, orden y limpieza), se logro
eliminar gran cantidad de elementos y herramientas que se encontraban retenidas en este
espacio, lo cual fue primordial para la empresa, ya que el destino de estas fue la “Venta”, es
decir, se genera un (gana-gana) entre las partes interesadas (Cliente-Proveedor), de igual
manera se aprovecha el espacio de manera adecuada ubicando solo los recursos necesarios
para desempeñar el trabajo, y así tener un ambiente de trabajo solido.
Antes de la implementación de la metodología 5´s en el almacenamiento de
objetos y maquinas retenidas.
Debido a este problema, los cables fueron ubicados de manera que el espacio quedara
despejado y no existiera el riesgo de un accidente, además se cambio el toma eléctrico,
debido a su deterioro y de esta manera ser útil para conectar las maquinas.
Con la implementación de las 5´s se logro Identificar cada uno de los casilleros, donde se
ubican cada una de las herramientas, obteniendo un mayor control visual para los
empleados, y de esta manera facilitar la movilidad al empleado en el espacio asignado para
la búsqueda de sus elementos de trabajo.
Antes de la implementación de la metodología 5´s en los casilleros
(herramientas)
En la imagen, se muestra la estantería que el empleado utiliza para ubicar las herramientas
de trabajo, debido a su desorden y a sus desplazamientos que tenía que realizar, se reubicó
de manera que quedara más cerca del puesto de trabajo con el fin de que el empleado no
tuviera que desperdiciar tiempo en la búsqueda y en los desplazamientos; también se
organizó de tal manera que cada objeto tuviese un lugar en específico e identificada cada
casilla para un mayor control visual de los elementos, para esto fue necesario eliminar todo
aquello que no se necesitaba para elaborar su proceso.
Después de la implementación de la metodología 5´s en la
estantería
6. CONCLUSIONES