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Transferencia de Materia
Realizado por :
Scarlyn Reyes 2614309
Introducción
Desarrollo
2. Ecuación general de
transporte.
Dónde:
es la dirección de transporte.
Transferencia Momento:
Ahora bien, si todas las fuerzas sobre un sistema, sea este un cuerpo o un
conjunto de cuerpos, se anulan entre sí, es decir, la fuerza neta sobre el sistema
es igual a cero, entonces el momentum del sistema se conserva, lo que significa
que su cantidad de movimiento no cambia, es constante.
Ejemplo #1: si queremos mover una pelota de fútbol, debemos patearla. Si nadie
patea la pelota, esta no se mueve. La acción de patear la pelota implica que el
jugador le transfiere momentum propio al sistema pelota.
El calor llega desde el Sol hasta la placa metálica por radiación. El metal de
la placa emite radiación en el infrarrojo, El calor se transmite al líquido que está en
contacto con la placa por conducción. En el líquido se establecen corrientes
convectivas que lo mezclan y uniformizan el calor. El agua caliente sube y la fría
baja. El agua más caliente sube al depósito superior y de la parte inferior de este
depósito baja el agua más fría que entra por la parte de abajo de la placa. Con
esta sencilla placa, y dependiendo de la radiación solar, se alcanzan temperaturas
muy altas. Es importante destacar que la transferencia de calor se analiza en
lechos de relleno, reactores e intercambiadores de calor.
La transferencia de masa
Considérese otro ejemplo, en el que se añade una gota de tinta azul a una taza de
agua. Las moléculas de la tinta se difundirán con lentitud en todas las partes del agua por
difusión molecular. Para incrementar esta
velocidad de mezclado de la tinta, se puede agitar el líquido por medios mecánicos, como
una cuchara, con lo cual se verifica una transferencia convectiva y difusiva de masa.
La Ley de Fick:
“la densidad de corriente de partículas, J, es proporcional al gradiente de
concentración (z) “
Considérese otro ejemplo, en el que se añade una gota de tinta azul auna
taza de agua. Las moléculas de la tinta se difundirán con lentitud en todas las
partes del agua por difusión molecular. Para incrementar esta velocidad de
mezclado de la tinta, se puede agitar el líquido por medios mecánicos, como una
cuchara, con lo cual se verifica una transferencia convectiva de masa. Los dos
mecanismos de transferencia de calor, esto es, la conducción y la convección, son
análogos a la difusión molecular y a la transferencia convectiva de masa.
Algunos de los más importantes son como sigue. Uno de ellos consiste en
evaporar un líquido puro en un tubo estrecho haciendo pasar un gas sobre el
extremo superior.
Se mide entonces la disminución del nivel del líquido con respecto al tiempo
y la difusividad se calcula con la ecuación.
Esto Se debe a que el H2 difunde más rápido que el CH4 y así como el H2
se acumula del lado del CH4 se crea un gradiente de presione a un lado y otro del
tubo, esto provoca que todos los gases presentes en el lado del CH4, incluyendo
el Ar, difundan al lado del H2. Este gradiente transitorio es inherente a toda tipo de
mezcla de gases, binarias y multicomponente. Pero en las muestras binarias este
gradiente estimula sólo al componente más lento y suprime el movimiento del gas
más rápido Esto hace que el flujo neto con respecto a una coordenada
estacionaria sea siempre igual.
Conclusión