República Bolivariana De Venezuela

Ministerio Del Poder Popular Para la Educación Universitaria

Universidad Nacional Experimental Rafael María Baralt
Programa: Ingeniería De Gas
Coro- Estado Falcón

TRANSFERENCIA DE MATERIA

Profesor: Realizado Por:

Prof. Rufino Rodríguez Nelly Martínez

Santa Ana De Coro; Julio del 2021.

 Índice

Portada………………………………………………………………………… Pag 1
Introducción…………………………………………………………………… Pag 3
Desarrollo……………………………………………………………………… Pag 4-13
Conclusión……………………………………………………………………... Pag 14
Bibliografía……………………………………………………………………… Pag 15
 Introducción

Los fenómenos de transporte tienen lugar en aquellos procesos, conocidos como

procesos de transferencia, en los que se establece el movimiento de
una propiedad ( masa, momentum o energía) en una o varias direcciones bajo
la acción de una fuerza impulsora. Al movimiento de una propiedad se le llama
flujo
Los procesos de transferencia de masa son importantes ya que la mayoría de los
procesos químicos requieren de la purificación inicial de las materias primas o de
la separación final de productos y subproductos. Para esto en general, se utilizan
las operaciones de transferencia de masa. Con frecuencia , el costo principal de
un proceso deriva de las separaciones ( Transferencia de masa). Los costos por
separación o purificación dependen directamente de la relación entre la
concentración inicial y final de las sustancias separadas; sí esta relación es
elevada, también serán los costos de producción En muchos casos, es necesario
conocer la velocidad de transporte de masa a fin de diseñar o analizar el equipo
industrial para operaciones unitarias, en la determinación de la eficiencia de etapa,
que debe conocerse para determinar el número de etapas reales que se necesita
para una separación dada. Algunos de los ejemplos del papel que juega la
transferencia de masa en los procesos industriales son: la remoción
de materiales contaminantes de las corrientes de descarga de los gases y aguas
contaminadas, la difusión de neutrones dentro de los reactores nucleares, la
difusión de sustancias al interior de poros de carbón activado, la rapidez de las
reacciones químicas catalizadas y biológicas así como el acondicionamiento
del aire, etc. La ley de Fick es el modelo matemático que describe la transferencia
molecular de masa, en sistemas o procesos donde puede ocurrir solo difusión o
bien difusión más convección. En este trabajo, una idea central será el cálculo de
los coeficientes de transferencia de masa para diferentes sistemas (estados de
agregación de la materia ).
 Desarrollo

Introducción a la transferencia de masa

La transferencia de masa ocurre cuando una sustancia se transfiere a través de
otra u otras a escala molecular. Esto ocurre cuando se ponen en contacto dos
sustancias con composiciones químicas diferentes. La sustancia que se difunde
abandona una región de alta concentración y pasa a otra de concentración menor.
La transferencia de masa puede ocurrir en los sólidos, líquidos y gases.
Ecuación general de transporte
Para el caso de la transferencia de masa, la aplicación de la ecuación general de
transporte molecular es la ley de Fick para transporte molecular exclusivamente.
Por analogía ente ambas ecuaciones, el gradiente dG /dz es el gradiente de

concentraciones, el término  I  es la difusividad de masa y el término Y neto

es el flujo de masa. La rapidez con la cual un componente se transfiere de una
fase a otra depende del coeficiente llamado transferencia de masa. El fenómeno
de difusión molecular conduce finalmente a una concentración completamente
uniforme de sustancias a través de una solución que inicialmente no era uniforme.
La transferencia termina cuando se alcanza el equilibrio.
Los coeficientes de transferencia de masa tienen mucha importancia, porque al
regular la rapidez con la cual se alcanza el equilibrio, controlan el tiempo que se
necesita para la difusión. Los coeficientes de rapidez para los diferentes
componentes en una fase dada difieren entre sí en mayor grado bajo condiciones
en donde prevalece la difusión molecular. En condiciones de turbulencia, en que la
difusión molecular carece relativamente de importancia, los coeficientes de
transferencia se vuelven más parecidos para todos los componentes.
Fenómenos de calor relacionados con momentos, calor y masa
Los análisis fundamentales en los tres subcampos de transferencia de masa, calor
y momento a menudo se basan en el simple principio de que la suma total de las
cantidades estudiadas debe ser conservada por el sistema y su entorno. Por lo
tanto, los diferentes fenómenos que conducen al transporte se consideran
individualmente con el conocimiento de que la suma de sus contribuciones debe
ser igual a cero. Este principio es útil para calcular muchas cantidades relevantes.
Por ejemplo, en la mecánica de fluidos, un uso común del análisis de transporte es
determinar el perfil de velocidad de un fluido que fluye a través de un volumen
rígido.
Introducción al transporte de masa molecular
La transferencia molecular de masa o difusión molecular, es el resultado de la
transferencia o desplazamiento de moléculas individuales a través de un fluido
debido a sus movimientos desordenados. En estos movimientos, las moléculas
chocan con otras cambiando sus velocidades tanto en magnitud como en
dirección.
Ecuaciones:
 Ley de Ficks

 La difusión molecular (o transporte molecular) puede definirse como la

transferencia (o desplazamiento) de moléculas individuales a través de un
fluido por medio de los desplazamientos individuales y desordenados de las
moléculas.

Se ilustra la trayectoria desordenada que la molécula A puede seguir al difundirse

del punto (1) al (2) a través de las moléculas de B. Si hay un número mayor de
moléculas de A cerca del punto (1) con respecto al punto (2), entonces, y puesto
que las moléculas se difunden de manera desordenada, en ambas direcciones,
habrá más moléculas de A difundiéndose de (1) a (2) que dé (2) a (1).
La difusión neta de A va de una región de alta concentración a otra de baja
concentración.



 La ecuación general de la ley de Fick puede escribirse como sigue para una
mezcla binaria de A y B:

Donde:
c es la concentración total de A y B en kg mol A + B/m3
xA es la fracción mol de A en la mezcla de A y B.
Si c es constante, entonces, puesto que cA = cxA

Sustituyendo en la ecuación (1) se obtiene la ecuación (3) para una concentración

total constante.
  Difusión equimolar
Se muestra un diagrama para dos gases, A y B, a presión total constante P, en
dos cámaras grandes, conectadas por un tubo que sirve para que se verifique la
difusión molecular en estado estacionario.
La presión parcial pA 1 > pA2 y pB2 > pB1.
Las moléculas de A se difunden hacia la derecha y las de B hacia la izquierda.
Puesto que la presión total P es constante en todo el sistema, los moles netos de
A que se difunden hacia la derecha deben ser iguales a los moles netos de B, que
lo hacen hacia la izquierda.

Escribiendo la Ley de Fick para B cuando C es constate:

Ahora bien, puesto que  P = pA + pB = constante, se tiene, Diferenciando ambos

lados, Igualando la ecuación (3) con la (4), (4) (5) (6) (7)
Diferenciando ambos lados

Igualando la ecuación 3 con la 4

Sustituyendo la ecuación 6 en la 7 eliminando términos iguales

Esto demuestra que para una mezcla gaseosa binaria de A y binaria de A y B el

coeficiente de difusividad DA para la difusión depara la difusión de A en B es igual
a es igual a DBA para la difusión depara la difusión de B en A.
Comparación de los fenómenos de transporte molecular relacionados con el
momento, calor y masa
Los tres fenómenos de transporte están relacionados y existen analogías entre
ellos; sin embargo, se debe considerar que las analogías no son perfectas debido
a dos causas:
1) la concentración de la cantidad de movimiento es una magnitud vectorial a
diferencia de las concentraciones de calor y masa que son escalares
2) El transporte de materia necesita de al menos dos componentes, a diferencia
de los otros dos transportes que pueden producirse en un sistema de un solo
componente.
Coeficientes de difusión molecular para gases binarios
La difusividad de una mezcla binaria de gases en la región de gases diluidos, a
presiones bajas cercanas a la atmosférica, se puede predecir mediante la teoría
cinética de los gases. Se supone que el gas consta de partículas esféricas rígidas
completamente elásticas en sus colisiones con otras moléculas, lo que implica
conservación del momento lineal. No hay fuerzas de atracción o de repulsión entre
las moléculas.
La deducción utiliza la trayectoria libre media h, que es la distancia promedio que
una molécula recorre entre dos colisiones.

Donde:
DAB es la difusividad en m2/s
T es la temperatura en K
MA y MB es el peso molecular de A y B kg masa/kg mol
P la presión absoluta en atm.
El término sAB es un “diámetro promedio de colisión” y WD,AB es una integral de
colisión basada en el potencial de Lennard-Jones. La integral de colisión WD,AB
es una relación que proporciona la desviación de un gas con interacción al
compararlo con un gas de esferas rígidas de comportamiento elástico.
Ecuación para transporte molecular con flujo convectivo utilizando flujos
molares

Difusión y reacción química

Una reacción controlada por difusión (o limitada por difusión) es una reacción
química que ocurre tan rápidamente que la velocidad de reacción es directamente
la velocidad de transporte de los reactivos a través del medio donde se produce
(por lo general una solución).
Difusión multicomponente de gases en flujo permanente
La difusividad es una propiedad física que depende de los componentes, presión y
temperatura, en la siguiente tabla se dan valores experimentales de la difusividad
para algunos sistemas binarios a la presión atmosférica, que pueden tomarse para
todo el intervalo de concentraciones con error menor al 3%.

En ausencia de datos experimentales, la difusividad puede calcularse a partir de

ecuaciones semiempiricas basadas en la teoría cinética; la correlación general
más satisfactoria es la de Hirschfelder, Bird y Spotz:
Ecuación de continuidad para un fluido puro
La ecuación de continuidad es una ecuación que nos explica que la cantidad
de fluido que entra por medio de un tubo y que por lo general se mide en
litros/segundo es la misma que la cantidad de flujo que sale del mismo tubo, sin
importar si el tubo tiene más o menos radio a lo largo del mismo.
La ecuación de continuidad es la siguiente:

Q1 = Q2 ⇒ S1 ㆍ v1 = S2 ㆍ v2

Donde:
 S es la superficie de las secciones transversales de los puntos 1 y 2 del
conducto.
 v es la velocidad del flujo en los puntos 1 y 2 de la tubería.
En la ecuación de la continuidad es importante también saber que se conoce con
el nombre de gasto métrico o caudal, a la cantidad A . v, en otras palabras,
podemos decir que el caudal constante es a lo largo del tubo. El caudal se
expresa en m3/s e indica el volumen de líquido que fluye por unidad de tiempo.
De esta manera, si el caudal es de 1m3/s significa que en cada segundo fluye
1m3 a través de cada sección de área.
Ecuación de continuidad para una mezcla binaria
concentración de masa: “i ” concentración de la especie i/ volumen.
concentración molar: “Ci ” moles de la especie i/volumen de solución.
fracción de masa: Wi =i / concent. masa especie i/densidad de la solución.
fracción molar: xi =Ci /C concent. molar de la especie i/concent. total.
En una mezcla que difunde, las distintas especies se mueven con velocidades
diferentes.
Llamaremos i : a la velocidad de la especie i con respecto a ejes estacionarios.
La palabra "velocidad" no indica la v de una molécula individual de la especie sino
la suma de v de las moléculas de esta especie, comprendidas en un dado
elemento de volumen, dividida por el número de dichas moléculas (velocidad
promedio). La v media de masa () para una mezcla de n componentes se define:
Obsérvese que  v (g/cm2 s) es la v local con que la masa atraviesa una sección
unidad colocada perpendicularmente en la dirección de la velocidad v. Podemos
decir que  v es una densidad de flujo. De una forma similar se puede definir una
velocidad media molar local (v*)

Obsérvese que cv* es la velocidad local con que los moles atraviesan una sección
unidad colocada perpendicularmente en la dirección de v*. El cv* es un flujo molar
por unidad de área o densidad de flujo molar.
Coeficientes de difusión molecular para líquidos
El caso de los líquidos es bastante peculiar ya que presenta movimiento molecular
libre (a diferencia de lo sólidos) pero en un entorno con alta densidad (a diferencia
de los gases) y por tanto donde las colisiones son muy frecuentes.
En el caso de los líquidos la difusión debida al movimiento al azar de las
moléculas origina el conocido movimiento Browniano (Observado por Robert
Brown en 1827 examinando suspensiones acuosas de polen mediante
microscopio). La descripción teórica del movimiento Browniano fue dada
independientemente por Einstein (1905), Smoluchowski (1906) y Langevin (1908)
que realizó un tratamiento estadístico de las ecuaciones de movimiento de la
partícula. Presentamos aquí el tratamiento de Langevin que se considera de una
partícula Browniana que se mueve en el seno de un fluido es frenada debido a la
fricción, que es el efecto neto de las numerosas colisiones que sufre la partícula
con las moléculas del fluido.
Esta fuerza tiene dos componentes:
 Una fuerza debida a la viscosidad del líquido y que es proporcional a la
velocidad de la molécula

 Una fuerza fluctuante con el tiempo debida a las colisiones y que existe
también cuando la molécula está parada. es la fuerza que representa las
desviaciones del valor medio y en promedio es cero.
Teniendo en cuenta estas fuerzas, la ecuación de movimiento de la partícula
Browniana, o ecuación de Langevin, es:

Termodinámica de procesos irreversibles

Procesos irreversibles. Una transformación de un sistema pasando de un estado
inicial a un estado final es irreversibles si el paso del estado final a la inicial es
imposible sin efectuar ningún cambio a los cuerpos del entorno; esto es, el retorno
precisa compensación.
 Conclusión

El estudio de la transferencia de masa es importante en la mayoría de los

procesos químicos que requieren de la purificación inicial de materias primas y la
separación de productos y subproductos, así como para determinar los costos, el
análisis y diseño del equipo industrial para los procesos de separación. El
transporte molecular de momentum, calor y masa es descrito por la ley general del
transporte molecular, deducida a partir de la teoría cinética de los gases y están
caracterizados por el mismo tipo general de ecuación. La velocidad de rapidez de
Fick es el modelo matemático que describe el transporte molecular de masa en
procesos o sistemas donde ocurre la difusión ordinaria, convectiva o ambas La
difusividad de masa es un parámetro que indica la facilidad con que un compuesto
se transporta en el interior de una mezcla, ya en gases, líquidos y sólidos. El
transporte molecular de masa ocurre usualmente debido a un gradiente de
concentración, pero en algunas ocasiones es debido a un gradiente de
temperatura, presión o por la acción de una fuerza impulsora. El mecanismo real
de transporte difiere en gran medida entre gases, líquidos y sólidos debido a las
diferencias sustanciales en la estructura molecular de los 3 estados físicos. Las
moléculas gaseosas se difunden con mayor facilidad que las moléculas de líquido
debido a que las moléculas de gas tienen pocas moléculas vecinas con las que
pueda interactuar y las fuerzas son relativamente débiles; en los sólidos las
fuerzas intermoleculares son suficientemente grandes para mantener a las
moléculas en una distribución fija.
Por lo tanto los gases se difunden con mayor facilidad que los líquidos y los
sólidos
Los mecanismos de difusión en sólidos se dividen en dos grandes campos: la
difusión de líquidos y gases en los poros de un sólido y la autodifusión de los
constituyentes de los sólidos por movimiento atómico.
 Bibliografía

 https://www.cen.uncuyo.edu.ar
 https://www.rua.ua.es
 https://www.es.wikipedia.org
 https://www.uco.es
 https://www.oa.upm.es
 https://www.euston96.com
 https://www.frro.utn.edu.ar