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La sostenibilidad
en el punto de mira: novedades
para este año en la Norma de
Compras UNE 15896.
Juan José Jiménez, Presidente de AERCE
Para progresar es necesario renovarse”. Una Norma viva, que se adapta a los
Esta frase, que se atribuye al filósofo y es- cambios y necesidades de la función de
critor Miguel de Unamuno, dio pie al co- Compras y se adapta a las demandas del
nocido refrán Renovarse o morir. mercado y sus transformaciones constan-
Y en torno a este concepto gira nuestro tes.
nuevo número de Gestión de Compras. Y, ¿cuál es el futuro para esta certifica-
Este es un año importante para la Nor- ción?
ma. Los consultores, auditores y exper- Seguir en la senda de la innovación. Las
tos-especialistas en ella, exigirán en este empresas y la sociedad son cada vez más
2019 nuevos epígrafes para conseguir la exigentes. La existencia de esta Norma,
certificación. Actualizaciones que recogen seria y rigurosa, es un referente del buen
la gestión del talento, el combate contra la hacer en los departamentos de Compras
corrupción, la industria 4.0 y la sostenibi- y, por ende, en sus organizaciones. Es el
lidad. Para ello, AERCE junto con IFPSM instrumento perfecto para certificar las
(Federación Mundial de Compras) se po- buenas prácticas y demostrar que nuestra
nen en disposición de emitir un certifica- empresa está en el camino a la excelencia.•
do de idoneidad de lo estipulado en la re-
ciente Guía ISO 20400:2017 de Compras
Sostenibles.
El mundo está pidiendo la protección
del medio ambiente, el respeto a las per- “AERCE, junto con IFPSM,
sonas y la ética en las relaciones empre- se ponen en disposición de
sariales y la Norma quiere ayudar a los
departamentos de Compras a tener la cer- emitir un certificado de
teza de estar en el camino de la excelencia. idoneidad de lo estipulado
La hoy conocida como norma UNE
15896:2015 (antes CWA 15896:2008) nació en la reciente Guía ISO
en Bruselas con vocación de cambio y re- 20400:2017 de Compras
novación para adaptarse a las exigencias
del mundo empresarial. Las empresas y
Sostenibles”
los de¬partamentos de Compras están en
constante evolución y la Norma no puede
ser menos y debe reaccionar a las deman-
das empresariales y de la sociedad.
Gestión de Compras • 3
Sumario
03 Editorial
06 Cifras y letras
20 Protagonistas
4 • Gestión de Compras
24 Al día en Compras
28 El comprador Zombie
34 ¿Sabías que una estrategia de Compras Sostenibles retiene y atrae al mejor talento?
50 Formación
58 Consultorio Jurídico
64 Afterwork
66 Agenda Eventos
Gestión de Compras • 5
CIFRAS Y LETRAS
2018
Licitación de primeras bandas de frecuencias (Banda 3,6- 3,8
GHz según Orden ETU/531/2018)
2019
Desarrollo proyectos piloto y casos de uso
2020
Despliegue de Redes 5G
6 • Gestión de Compras
CIFRAS Y LETRAS
Ocupación hotelera
En el año 2018 se cubrió, de media, el 60,4% de las plazas ofertadas, con una disminución del 1,0% respecto a 2017. El grado de ocupación
por plazas en fin de semana disminuyó un 0,7% y se situó en el 66,0%.
Illes Balears presentó el mayor grado de ocupación por plazas durante 2018 (con una media del 76,9%). Le siguieron Canarias (75,6%) y
Comunitat Valenciana (61,4%).
Fuente: INE
Gestión de Compras • 7
EN PORTADA
Novedades en la
NORMA UNE 15896:
la sostenibilidad en el punto de mira
Por AERCE COMUNICACIÓN
8 • Gestión de Compras
EN PORTADA
¿Es esta norma exclusiva para las grandes empresas? se “hace una buena gestión de compras” o “una mala
Rotundamente, no. Basta releer los primeros artícu- gestión de compras”.
los emitidos por AERCE en sus revistas, en los primeros Este es el germen del Grupo de Trabajo que se crea
años después del nacimiento de la denominada “Nor- en Bruselas y, como no podía ser de otra manera, sur-
ma Europea de Compras”, donde se puede comprobar ge del mundo de las Compras, sin recibir presiones de
que el “público objetivo de la normativa” (documento ningún tipo.
normativo en aquel entonces, CWA) es cualquier fun- El “wording” o texto de la Norma persigue ese “buen
ción de Compras de cualquier tipo de organización hacer de la función de Compras”.
empresarial. Y, ¿no son organizaciones empresariales
las PYMES? Naturalmente que lo son. ¿Qué le recomendaría a la empresa que esté pensan-
En el propio apartado de “Objeto y campo de apli- do iniciar el proceso de certificación?
cación” de la Norma aparece explicitado: “Aplicables a Pues que repase ese texto punto por punto y si lo
todas las organizaciones de Compras de cualquier or- cumple, le diría que hacen buena función de Compras.
ganización a nivel mundial”. Pero si quieren, además, le damos la oportunidad de
que se lo certifique un tercero.
¿Qué organizaciones deciden certificarse? Es importante que exista una certificación como esta
Las organizaciones que deciden certificarse quieren para evitar desmanes provocados por el mal hacer de
demostrar su buen hacer en la gestión de la función de la gestión de la función de Compras.
Compras. Que es tanto como decir que un tercero re-
frende su buen hacer. La propia consecución del certi- ¿Qué aporta al departamento de Compras que la ob-
ficado, aprueba también la buena gestión de la organi- tiene?
zación al completo, no sólo de Compras. La función de Compras debe profesionalizarse. ¿Y
Pero hoy en día no es suficiente este argumento, la esto qué significa? Que se le debe tomar en serio en la
realidad es que las organizaciones que deciden certifi- organización.
carse lo realizan porque ello les obliga a estar siempre Ante todo, debe existir una capacitación del personal
alerta ya que deben demostrar, año tras año, que, res- suficiente y válida y ello implica no sólo una importan-
pecto al ejercicio anterior, están generando valor a la te formación de base, sino una permanente actualiza-
organización. ción de conocimientos.
La Norma exige que la organización que disponga ¿Y de qué conocimientos? De la empresa; de los pro-
del certificado presente un estado “sano” en todo lo ductos y servicios que se demandaron, de los que se
que le es de su influencia: ámbito comercial, financie- demandan y de los que se demandarán; de los merca-
ro, operaciones, recursos humanos, clima laboral, etc. dos de los proveedores; de los proveedores y, por últi-
¿Cómo? Mejorando los ahorros en las diferentes fa- mo, del mundo empresarial en general.
milias de Compras; resolviendo situaciones “anorma- La Norma le dota de una necesidad de liderazgo, obli-
les” de los mercados, como monopolios u oligopolios; ga a pasar de una actitud pasiva a una actitud activa.
desarrollando productos y servicios alternativos; me- Le obliga a ser ejemplo a seguir en temas tan impor-
jorando los mercados de proveedores, propiciando la tantes y tan actuales como la ética, la sostenibilidad y la
corresponsabilidad de los proveedores haciéndoles ver responsabilidad.
la posibilidad de convertirse en clientes de la organiza- Y le permite disponer de un benchmarking propicia-
ción; propiciando una carrera profesional al personal do por las consultoras o por los auditores asegurando
de Compras que permita disponer de expertos capaci- que se encuentran en el “state of the art” de la función.
tados para afrontar otras funciones en la organización;
ejerciendo una labor de liderazgo que “tire hacia arri- ¿Qué aporta a la compañía en su conjunto esta certi-
ba” de la organización, etc… ficación?
Si nos vamos a la parte “crematística”, la implanta- Además de lo ya mencionado, le permite estar en-
ción de la Norma permitirá ahorros directos en con- tre los mejores de los mejores. No existe actualmente
trataciones (pues, como decíamos, te obliga a una a nivel mundial ninguna otra certificación equivalente.
mejora continua contrastable año tras año) y manteni- Y tiene una validez y reconocimiento mundial porque
miento en el mercado si ya no son posibles esos aho- es la propia Federación Mundial de Compras (IFPSM)
rros debido a la situación del mercado de proveedores. la que la ampara.
El ahorro depende del tipo de organización y sec- Y respecto a la propia empresa, le permite asegurar
tor, pero según la experiencia, en los primeros años de que desde la función de Compras se le va a exigir la
implantación, se puede conseguir entre el 3 y el 5 % de “excelencia” en la gestión, porque es un requisito au-
ahorros. ditable.
Además, se le va a recordar que debe tomar en serio
¿Por qué es importante para la función de Compras al resto de certificaciones, lo cual quiere decir que debe
que exista una certificación como esta? demostrar que las certificaciones que tiene lo son para
Para responder debemos recordar la génesis de la “generación de valor”
Norma, que fue la situación en la que quedó el sector
de Automoción, después de aplicar al extremo las es-
trategias del ingeniero Ignacio López de Arriortúa. “La Norma exige que la organización que
En aquellos momentos se plantea la idea de inten-
disponga del certificado presente un estado
tar “normalizar” la función de Compras y establecer
unos mínimos requisitos que permitan confirmar que “sano” en todo lo que le es de su influencia”
Gestión de Compras • 9
EN PORTADA
¿Es esta Norma una certificación que evoluciona? ¿La certificación es vitalicia? Si no, ¿cómo se mantie-
Sin duda. El mundo empresarial es evolución en ne la certificación?
grado sumo y la Norma de Valor Añadido de Compras No. Como toda certificación tiene un período de va-
debe su existencia a ese mundo empresarial y, por ello, lidez, en este caso de tres años, con renovaciones anua-
evoluciona a la par. les.
Se mantiene el certificado, cumpliendo los requisi-
¿Cómo es ese proceso de evolución y actualización? tos del proceso de certificación, que se detallan en el
Como se ha recordado en los distintos grupos de tra- curso de expertos/especialistas impartido por AERCE
bajo que se han ido generando alrededor de la Norma, y pasando las auditorías de refresco anuales.
el “wording” de la Norma no varía sustancialmente. Lo
que sí evoluciona es la interpretación de la misma, que ¿Cuáles son las Nuevas Exigencias en la Norma UNE
es la que responde a lo que el mundo empresarial re- 15896:2015?
quiere. Desde el inicio del proceso de gestión de la implan-
En este caso, al tratarse de una Norma propiciada, tación de la hoy Norma UNE 15896:2015 (anterior CWA
avalada, y amparada por la Federación Mundial de 15896:2008) también conocida como Norma Europea
Compras, todo cambio o actualización que se produce de Compras o Norma de Compras de Valor Añadido,
o se pretende introducir en la misma, pasa antes por el siempre se advirtió de que llegaría un momento en el
reconocimiento de dicha Federación. que se pondría en evidencia la necesaria exigencia del
Precisamente este año se han producido varias cir- mundo empresarial. Ese día ha llegado ya.
cunstancias que son las que han obligado a esta actua- En este año 2019, los Consultores y Auditores Espe-
lización. En concreto, el Congreso Nacional de Com- cialistas en la Norma y todos los expertos-especialistas
pradores de Italia de 2018, donde el epígrafe principal (que lo son después de pasar de forma satisfactoria el
era la Industria 4.0 y la emisión de la ISO 20400:2017 curso que les acredita para ello impartido por AERCE)
de Compras Sostenibles. Ambos temas se han incorpo- deberán exigir nuevos epígrafes, en virtud del capítulo
rado a las exigencias de la normativa. 10 de la Normativa.
Anteriormente, se emitieron Cuadernos de Cono- Estas nuevas exigencias se resumen en los Cua-
cimiento por parte de CEDE sobres los instrumentos dernos, hoy Estudios de Conocimiento, editados por
de gestión y sobre la corrupción, también relaciona- CEDE (Confederación Española de Directivos y Ejecu-
dos con la Norma, que se han incorporado en las exi- tivos) y redactados por AERCE:
gencias a partir de este año, y que se presentaron en el • “La Gestión del Talento a través de la Gestión de
Congreso de Compradores de África en 2017, clausura- Compras”
do por la IFPSM. • “Combatir la Corrupción desde la Gestión de
Compras”
• “La Industria 4.0 y la Gestión de Compras”
• “Compras Sostenibles y la Norma UNE
15896:2015”
Además, se han elaborado Guías de uso restringido
para los Expertos/Especialistas, accesibles en el ejerci-
cio de su profesión, en las que se explican esas exigen-
cias de forma detallada.
El público en general puede acceder a los Estudios
emitidos por CEDE ya que son de libre acceso en su
página web y así conocer de primera mano en qué con-
sisten estas nuevas exigencias.
10 • Gestión de Compras
EN PORTADA
Sigamos hablando de las novedades para la Norma da” que por una tercera parte confirme que se siguen
que entrarán en vigor este 2019… los principios de dicha Guía de Compras Sostenibles.
¿En qué consiste el nuevo Certificado de Compras Como no podía de ser otra manera, AERCE ha con-
Sostenibles (ISO 20400:2017)? templado esta posibilidad, tomando de base los prin-
Este año 2019 se pone en conocimiento del mundo cipios de la UNE 15896:2015, de tal manera que si una
de las Compras que AERCE junto con IFPSM se ponen organización, independientemente de su tipología,
en disposición de emitir un certificado de idoneidad quiere disponer de un documento efectivo que con-
o cumplimiento de lo estipulado en la reciente Guía firme que aplica lo indicado en la ISO 20400:2017 de
ISO 20400:2017 de Compras Sostenibles. Para ello se Compras Sostenibles, con AERCE lo puede obtener.
ha creado un Curso específico destinado al público en
general y a los expertos/ especialistas que serán los que ¿Cuál es el futuro para esta certificación?
certifiquen dichos cumplimientos. Prometedor e imparable.
El formato del curso es blended y permitirá obtener El mundo está pidiendo, o mejor exigiendo, la pro-
el Certificado de idoneidad para aquella empresa que tección del medio ambiente, el respeto a las personas y
permita utilizar sus datos reales en los ejercicios plan- la ética en las relaciones empresariales, entre otros epí-
teados en el curso, siempre y cuando cumplan con di- grafes de parecida naturaleza. Y esto no ha hecho nada
chos cumplimientos. más que empezar. La existencia de esta Norma, seria
Para obtener el Certificado de cumplimiento debe- y con un origen nada desdeñable como es la función
rá contratar un experto/especialista que confirmará “in de Compras, obliga a que sea un referente de ese buen
situ” los registros que den credibilidad a lo presenta- hacer en todas estas exigencias. Las nuevas directrices
do en los ejercicios. Dicho certificado durará tres años, europeas de contratación pública, donde IFPSM for-
con renovaciones anuales. ma parte activa, son un paralelo a lo que ya se plantea
Es importante reseñar que, aunque se emite como en esta Normativa, por lo que está llamada a ser sino el
Guía no certificable, esto no implica que, si el mercado instrumento “ideal” para demostrar que todo esto se
lo demanda, pueda emitirse una “certificación priva- cumple, sí uno válido para demostrarlo.•
1 1 COMPROMISO
Obtención del Compromiso de
la Dirección de la compañía en
este proyecto.
3 PRE-CONSULTORÍA
Contactar con alguna de las consultoras
que cuentan con expertos certificados
por AERCE en la Norma para realizar
2
trabajo de Pre-consultoría.
3
AUTOEVALUACIÓN 2
Realizar una autoevaluación para
conocer la situación de cada uno de los
puntos respecto al mínimo de la norma,
Herramienta online AERCE.
4
4 STANDARES DE LA NORMA
Desarrollo con la consultora de las diferentes áreas
de la organización que requieran una adecuación
para adaptarlas a los standares de la norma.
5
6
CERTIFICADORA 5
Contactar con Empresa Certificado-
ra que cuente con Auditores
CERTIFICACIÓN
certificados por AERCE (Actualmen-
te AENOR y Bureau Veritas)
6 Realizar Auditoría y recibir
certificación si no se encuen-
tran inconformidades críticas.
Gestión de Compras • 11
EN PORTADA
SPB se certifica en la
NORMA UNE 15896 de Gestión
de Compras de Valor Añadido.
Una compañía en la senda de la excelencia.
Por AERCE COMUNICACIÓN
L
a Norma UNE 15896 es una norma de ámbi- ción de SPB está el alto nivel de pericia profesional
to europeo en la que para su creación unie- en los miembros directivos e integrantes del equipo
ron fuerzas todas las asociaciones de Com- de Compras, el apoyo de la Dirección General para
pras. La Norma agrupa en varios capítulos elevar la función de Compras dentro de la organiza-
una serie de directrices cuyo objetivo es la ción y la gestión robusta del proceso operacional de
búsqueda de la excelencia a través de un modelo de la compra con cumplimiento de los puntos críticos
mejora continua. Y es que la función de Compras ha identificados por la UNE 15896 para superar la certi-
ido ganando en importancia en sus respectivas orga- ficación de este bloque”.
nizaciones hasta convertirse en un área estratégica El proceso de auditoría y certificación es un pro-
que permite a las empresas ganar en competitividad ceso largo y complejo que consta de un diagnóstico
y en diferenciación en el mercado. previo y de dos fases posteriores en las que hay que
Y en este contexto, SPB se propuso comenzar en el definir y elaborar planes y documentos que implican
ambicioso proyecto de certificación con el objetivo a otras áreas de la empresa. José Miguel Zorrero: “es
de la búsqueda de la excelencia. José Miguel Zorre- por ello que recomendaría valorar la carga de trabajo
ro, gerente de Compras de la compañía: “Cuando en que supone la certificación y, por supuesto, conseguir
SPB nos propusimos avanzar en un ambicioso pro- el apoyo de la Dirección al comienzo de la misma,
yecto de transformación digital, entendimos que era como nosotros tuvimos”.
el momento oportuno para certificarnos como he- Esta certificación refuerza su importancia dentro
rramienta para realizar una reflexión profunda de de la organización, “no solo para la generación de
la función y de los procesos de Compras dentro de ahorros, sino también para aportar valor en otros
nuestra compañía”. campos como Innovación, Management Risk o Cor-
Para este proceso, la dirección de Compras de SPB porate Compliance”, nos dicen desde SPB.
confió en la consultora Fullstep para analizar su mo- José Miguel Zorrero, gerente de Compras de SPB: “la
delo de gestión e introducir las modificaciones nece- función de Compras ha pasado a liderar procesos que
sarias en su organización para obtener la certifica- antes no lideraba tanto en el campo de las operacio-
ción. nes por la visión que tiene Compras en la gestión de la
Gracias al resultado de diagnóstico favorable de cadena de suministro, como en el campo de eficiencia
Fullstep, Bureau Veritas comenzó el proceso de cer- económica por su conocimiento global de los costes”.
tificación del sistema de gestión de Compras de SPB, Como apunta Rodrigo Sagredo, director Comer-
que se ejecutó durante siete meses en tres fases, de cial de la Región Centro de Bureau Veritas: “la cer-
acuerdo con los criterios de AERCE. tificación supone un gran avance en la implicación
En palabras de Agustín Ull, director de Consulto- y el cumplimiento de los demás departamentos de
ría e Implantación de Fullstep: “entre los indicadores la organización con los parámetros y directrices de
de compra excelente que han facilitado la certifica- Compras.”
12 • Gestión de Compras
EN PORTADA
Gestión de Compras • 13
EN PORTADA
14 • Gestión de Compras
EN PORTADA
Relación con los proveedores específicas en todas las auditorías que se realicen”.
Para Bureau Veritas, la Norma mejora las relacio- Entre las nuevas exigencias de la Norma para este
nes con los proveedores, mediante la potenciación de 2019 se introducirá la ISO 20400:2017 de Compras
los procesos de búsqueda y la utilización de herra- Sostenibles.
mientas que mejoren la gestión, como es el caso, nos En SPB, le dan especial importancia a esta nueva
comentan, “del portal de proveedores o la realización actualización: “además de los criterios tradicionales,
de evaluaciones”. Y añaden: “la certificación permi- evaluamos también el compromiso de los proveedo-
te mostrar más transparencia e independencia en la res con la sostenibilidad, la mejora continua o la res-
toma de decisiones, dos aspectos que elevan el nivel ponsabilidad social empresarial”.
de exigencia a la hora de optar por un proveedor. “Para AERCE es un honor que SPB haya iniciado el
Para SPB, la certificación les ha ayudado a posicio- camino hacia la excelencia en la gestión de sus com-
nar al proveedor como eje fundamental de la cadena pras certificándose en la Norma”, dice Iván Martín,
de suministro “en la que la relación con Compras no director de la Norma UNE 15896 en AERCE, y añade
implica solo una transacción económica sino también que “sin duda, este hecho les va a ayudar a seguir me-
la generación de valor”. Y señalan: “la Norma nos ha jorando su nivel de eficiencia en la gestión de compras,
permitido otorgar un mayor rigor y transparencia a los a incrementar su capacidad de innovación y a obtener
procesos de contratación con nuestros proveedores”. importantes mejoras en sus cuentas de resultados”. Y
apunta “pero lo más importante es que inician un ca-
RSC y Sostenibilidad mino duro y exigente hacia la mejora continua donde
En cuanto a la RSC, según Bureau Veritas, a partir del solo los mejores pueden permanecer en el, deseándo-
segundo trimestre de este año, “se incluirán cuestiones les la mejor de las suertes en esta andadura”.•
Gestión de Compras • 15
AL DÍA EN COMPRAS
ESPECIAL
NORMA UNE 15896
Y
o llevaba mucho tiempo, casi diría que so- • Proporcionarte un briefing claro de lo que tie-
ñando, con una norma al estilo de la ISO nes que comprar: la Norma te obligará a crear y
para Operaciones o Calidad, que me per- escribir el procedimiento y unos templates con
mitiera “luchar” o defenderme dentro de la información mínima a darte para que puedas
mi organización frente a mis clientes in- comprar/negociar en buenas condiciones.
ternos, para obligarles a respetar las normas mínimas • Concederte un tiempo mínimo de ejecución:
que, todos los que estáis leyendo este artículo, tenéis la Norma establecerá unos plazos mínimos que
en común seguramente conmigo: obligan al cliente interno a planificar y prever
con suficiente tiempo lo que necesitan comprar.
• Proporcionarte un briefing claro de lo que tienes (excepciones y urgencias siempre habrá y se ges-
que comprar tionarán igualmente. La Norma no debe ser un
• Concederte un tiempo mínimo para ejecutarlo cuello de botella).
• Y, sobre todo, no dártelo ya casi negociado con su • Y, sobre todo, no dártelo ya casi negociado con su
proveedor preferido proveedor preferido: la Norma exigirá un míni-
mo de proveedores u ofertas, que permitan jus-
Parece obvio, ¿no? Algunos diréis: “Si esto ya me lo tificar y razonar la adjudicación en igualdad de
dan a mí”. Pues mis felicitaciones, de verdad que tie- condiciones.
nes suerte. Porque allí donde yo he tenido la oportu- Yo inicié el proceso de preparación de la certifica-
nidad y la suerte de trabajar esto no era tan normal. ción de la Norma, por todo esto anterior que os he
Y enhorabuena, porque quiere decir que tu organiza- contado, y acelerado por un proceso traumático y se-
ción ya está en muy buena disposición y tiene mucho rio, que fue el incendio y posterior construcción de la
camino ya recorrido para certificarse. fábrica más grande del grupo.
En muchos casos creo que el problema no es tanto Teníamos por delante la construcción y compra o
de las personas sino de la cultura de las empresas, las negociación de una fábrica que teníamos que ejecutar
inercias y, sobre todo, la posición o importancia de en plazo y, como podéis imaginar, en precio. Os decía
Compras dentro de la organización. que aceleré el proceso de certificación precisamente
Sintetizando mucho, lo que precisamente aporta porque mi objetivo era que todo el proceso de com-
la Norma es: mejorar la posición de Compras en la pra de esta fábrica estuviera garantizado en cuanto a
organización y ayudar a tomar en serio un procedi- transparencia, ética y eficacia por un organismo ofi-
miento que todos en la organización están obligados cial o certificado: ¿Por qué? Porque teníamos que ser
a respetar. transparentes en todo el proceso de adjudicación de
Si consigues certificar a tu empresa en la Norma cara a las subvenciones. Éticos de cara a la opinión
UNE 15896 resolverás de golpe estos dos problemas y, pública, prensa, proveedores adjudicados y no adju-
por ende, todos los que van detrás ligados a ello. dicados; y, por último, eficientes, es decir, al menor
De nuevo, intentado sintetizar mucho a base de precio posible y con la mejor calidad requerida de
ejemplos, resuelves de golpe estos 3 obstáculos: cara a nuestra propia dirección o accionistas.
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AL DÍA EN COMPRAS
ESPECIAL
NORMA UNE 15896
Gestión de Compras • 17
AL DÍA EN COMPRAS
ESPECIAL
NORMA UNE 15896
La experiencia de Talgo
con la certificación UNE 15896
Por DAVID ÁLVAREZ
HEAD OF GLOBAL SOURCING
& SUPPLIER DEVELOPMENT EN TALGO
E
n 2016, Patentes Talgo tomó la decisión de firmamos en que fue una decisión correcta y que vol-
certificarse en la norma UNE 15896 de Ges- veríamos a tomar.
tión de Compras de Valor Añadido. Siempre Las normas de gestión no son algo nuevo en los
hemos sido conscientes del altísimo impac- departamentos de Compras. Desde que las empresas
to que nuestra función tiene en la cuenta de comenzamos a manejar Sistemas de Gestión de Ca-
resultados y en el valor aportado a nuestros clientes, lidad, todos nosotros estamos habituados a procesos
de forma que quedarnos quietos nunca ha sido una como los de homologación de proveedores o de su
opción. Mejorar, cambiar, emprender va en nuestro evaluación continua así como los relativos a medi-
ADN y resultado de lo anterior no podía haber una ción de indicadores. En Talgo, vimos en la Norma de
norma que buscase la excelencia en la función y la Compras la oportunidad para dar un paso adelante
mejora continua, y permanecer ajenos a ella. Hoy, en la modernización de nuestra organización, proce-
casi 3 años después y echando la vista atrás, nos rea- sos, herramientas y sistemas.
18 • Gestión de Compras
AL DÍA EN COMPRAS
ESPECIAL
NORMA UNE 15896
Pero ¿qué aporta la Norma a quien decide empren- Cada año la Norma y la entidad auditora nos exi-
der el camino de la certificación? En primer lugar, girán tener un plan de acción, que por un lado cierre
un mensaje claro a la organización de que queremos las deficiencias encontradas de las auditorías pasadas,
hacer las cosas mejor que bien, que queremos apor- y por otro nos ponga al nivel de las mejores prácticas
tar valor, que buscamos la excelencia, que no nos que las empresas certificadas vayan incorporando.
conformamos con hacer las cosas como siempre las Anualmente ejecutaremos nuestro plan de acciones
hemos hecho. Además, este mensaje siempre debe ir y nos someteremos a las auditorías de revisión o de
acompañado de una consigna clara: los procesos de recertificación. Y recordemos que hemos convencido
compras no son propiedad de nuestros departamen- a nuestros Consejos de Dirección que perseguimos la
tos, y con la certificación vamos a remover cimientos excelencia... hecho esto no se permiten altos en el ca-
en todas las áreas de la empresa. Por ello necesitamos mino, la Norma no espera.
la involucración (no sólo la aceptación) de la alta di- ¿Y qué aporta la Norma a quien ya está certificado?
rección de la compañía y de todas las partes que la Principalmente la obligación de abstraernos de forma
conforman. sistemática de nuestro día a día para observar cómo
Una vez tomada la decisión, el proceso siempre trabajamos, cómo lo hacen los demás, y mejorar. Con
debe comenzar por un primer screening de la madu- la obligación de ser examinados; luz y taquígrafos.
rez de la organización y de sus procesos de compra. Seamos honestos, la mayoría de los profesionales y
Es recomendable buscar ayuda externa para este directivos de Compras vivimos con no tan diferentes
proceso: hay muchas y buenas empresas de con- preocupaciones: presupuestos, proyectos, ahorros y
sultoría especializadas en compras, que conocen la plazos ocupan nuestro día a día, y es realmente com-
Norma, y que permiten descubrir las áreas en las que plicado saber en ocasiones priorizar lo importante
se debe dar un paso adelante, e incluso proponernos, sobre lo urgente. Bien, las empresas certificadas en
en base a las mejores prácticas de otras empresas que la Norma lo hacemos, estamos forzadas a ello, nos lo
han recorrido el camino, un primer plan director de hemos propuesto y nos lo creemos.
mejora previo a la propia auditoría de certificación. En Talgo, recién completado nuestro primer ciclo
Necesitaremos recursos para esta parte del proceso, trianual de certificación, hemos cambiado. Mucho.
no tanto económicos, pero si una buena dosis de te- Ahora tenemos una organización de Compras enfo-
són, perseverancia, cierta mano izquierda y ganas de cada a nuestros proyectos, gestionamos mejor y con
construir nuestro propio futuro. Estamos ante la par- mayor atención a nuestras filiales, hemos apostado
te más dura del camino, seamos conscientes. por diversificar e internacionalizar nuestros sumi-
La auditoría en sí es parte del juego, para realmen- nistros, somos proactivos en el desarrollo de nues-
te poner en valor lo que hemos hecho hasta ahora. tros proveedores, tenemos procedimientos robustos
Un tercero independiente debe validar y vigilar que adaptados a la realidad de nuestro negocio, nos esta-
cumplimos unos mínimos, y que además tenemos un mos digitalizando aplicando procesos y sistemas de
plan de mejora para trabajar después de la certifica- una manera pragmática y estamos haciendo lo pro-
ción, resultado de las recomendaciones que nos hizo pio con nuestra cadena de suministro. Habrá quien
la consultora previa a la auditoría, así como las que piense que todo esto lo podríamos haber conseguido
se identifiquen tras la auditoría y es precisamente sin ninguna certificación, y no podemos sino dar-
en este plan de mejora de donde se obtiene el me- le parcialmente la razón. Sin embargo, la Norma de
jor y más amplio rendimiento a la Norma. Debemos Compras es el medio que nosotros en Talgo hemos
asumir que no es una auditoría al departamento de utilizado para dar este paso adelante. Habrá otros.
Compras sino del proceso de compras, y por ello se No querría terminar estas líneas sin mencionar la
hace imprescindible la participación activa del resto norma ISO 20400 de Compras Sostenibles. Todas
de áreas de la empresa presentes en el flujo del gasto. las empresas certificadas en UNE 15896 hemos inclui-
Decía que la adaptación de los procesos y organi- do la sostenibilidad en nuestro día a día, ahora sabe-
zación de Compras para la auditoría era la parte más mos que una cadena de suministro necesariamente
dura del camino. Bien, no es totalmente cierto. Una debe contribuir al desarrollo sostenible y atender a
vez conseguida la certificación y logrados los parabie- criterios de Responsabilidad Social Corporativa. Y
nes, nos daremos cuenta de lo que realmente hemos por ello, y por tenerlo incorporado en nuestros pro-
hecho: entrar en una dinámica de mejora continua cesos de compras, y verificado por un auditor, a partir
que nos exige cada año dar pasos adelante y mejo- de abril de 2019 todos nosotros dispondremos de la
rar en todos y cada uno de los apartados que cubre certificación ISO 20400 en Compras Sostenibles. Esta
la Norma. No hemos llegado al final del camino, sino Norma es un estándar en determinados entornos an-
que el camino no tiene final. Recorrer el camino ha- glosajones e incluso requerida en la compra pública.
cia la excelencia es nuestro fin en sí mismo. Para empresas como Talgo, con clientes mundiales
que en muchas ocasiones tienen carácter semipúbli-
co, poder disponer de esta certificación es un valor
“Esta norma (ISO 20400 de Compras Sos- diferencial en los procesos de licitación. Esperemos
que la certificación en la Norma de Compras, además
tenibles) es un estándar en determinados de enfocarnos a perseguir la excelencia en la gestión,
entornos anglosajones e incluso requerida permita que desde Compras podamos ayudar a in-
crementar las ventas de nuestras compañías y por
en la compra pública.” tanto que seamos un vehículo más para el desarrollo
de nuevos modelos de negocio.•
Gestión de Compras • 19
PROTAGONISTAS
Elia
Martín
Benavente
CATEGORY MANAGER EN PEPE JEANS LONDON
20 • Gestión de Compras
PROTAGONISTAS
ELIA MARTÍN TENÍA CLARO QUE SU MUNDO ¿Cómo se define como compradora?
Por las circunstancias del sector donde trabajo, soy
ERA EL DE LA MODA. ESTUDIÓ LA CARRERA una compradora táctica. El mundo de la moda evolu-
DE DISEÑO DE MODA ESPECIALIZADA EN ROPA ciona muy rápido y hay que estar atentos y abiertos a
DEPORTIVA POR LA UNIVERSIDAD POLITÉC- cambios en cualquier momento. No podemos dejar de
NICA DE MADRID, UNA FORMACIÓN MUY EN- tener los 5 sentidos puestos en todo momento en el
entorno que nos rodea.
FOCADA AL DESARROLLO INDUSTRIAL DE LAS
COLECCIONES. Recibió el galardón a Mejor Liderazgo femenino en
SU PRIMERA EXPERIENCIA EN COMPRAS FUE la IX Edición El Diamante de la Compra: ¿Qué es para
EN EL DEPARTAMENTO DE COMPRAS DE DE- usted el liderazgo femenino? ¿Qué aporta a las orga-
PORTES DE EL CORTE INGLÉS COMO DISEÑA- nizaciones?
Estoy muy agradecida al reconocimiento, no lo es-
DORA. Y ES ALLÍ DONDE SE DIO CUENTA DE peraba. Desde luego, el liderazgo femenino es algo
QUE LE GUSTABA MÁS LA GESTIÓN QUE EL DI- que tiene que existir mientras no haya una igualdad
SEÑO DE MODA. de género real en las condiciones de trabajo, desde el
DESPUÉS DE PASAR POR OTRAS MARCAS DEL crecimiento alrededor de la responsabilidad como en
la remuneración percibida. Vivimos todavía en una
SECTOR Y ESTUDIAR DISEÑO GRÁFICO, CO-
sociedad familiarmente matriarcal y laboralmente
MENZÓ A TRABAJAR EN PEPE JEANS COMO patriarcal que sigue sin saber reconocer la idoneidad
DISEÑADORA DE MODA Y TÉCNICO DE PREN- para una función independientemente del género.
DA. DESPUÉS LE LLEGÓ LA OPORTUNIDAD DE En este sentido, son las organizaciones las que tie-
FORMAR PARTE DE UN NUEVO DEPARTAMEN- nen que ir más rápido que las leyes. Cuando en un
convenio se habla de reducción de jornada, el tono
TO DE DESARROLLO DE PRODUCTO. DEPAR- utilizado es el femenino. Cuando se ve un organigra-
TAMENTO QUE SE FUSIONÓ CON COMPRAS A ma de funciones, muy pocas veces hay mujeres con
LOS DOS AÑOS. responsabilidad siendo el 80% de la plantilla trabaja-
A SU VISIÓN TRANSVERSAL DE TODOS LOS doras. Ese mensaje es claro pero, hasta que no nos lo
creamos de verdad, no sucederá que haya igualdad y
PROCESOS, DECIDIÓ AÑADIRLE UNA PROFE-
que podamos dejar de hablar del fenómeno del “lide-
SIONALIZACIÓN EN EL ÁREA DE COMPRAS Y razgo femenino”, “empoderamiento de la mujer”, etc.
REALIZÓ UN MÁSTER EN COMPRAS INTERNA-
CIONALES EN IQS-ICADE. En cuanto a la organización en Pepe Jeans, ¿qué lu-
UNA CARRERA FULGURANTE QUE LLEVÓ A gar ocupa Compras en el cuadro de mandos? ¿Es una
función estratégica?
ELIA A RECIBIR ESTE 2018 EL PREMIO DIAMAN- Ciertamente lo es. En Pepe Jeans, la función de
TE DE LA COMPRA AL LIDERAZGO FEMENINO. Compras está directamente ligada al desarrollo de las
prendas. Esto implica un control absoluto desde el
primer planteamiento, seguimiento y compra final
que se divide en dos fases principales.
En primer lugar, nuestra herramienta de venta es un
prototipo al que se vincula la producción y ventas fi-
nales. Si este prototipo no llega a tiempo para el inicio
de la venta en showroom, el cliente no lo ve: en moda,
no se puede vender en papel.
En segundo lugar, viene la parte táctica de la com-
pra según resultados del prototipo. Un buen desarro-
llo de calidad y entrega en origen desemboca en una
negociación menos complicada al final del proceso,
luego la mejora en costes es menos complicada.
Gestión de Compras • 21
PROTAGONISTAS
¿Qué aporta la innovación tecnológica a la función de diseño y la calidad. De lo que me siento más orgullosa
Compras? es de haber podido mantener el estándar de calidad
La innovación tecnológica aporta mucho a la tác- de una marca como aquella en la que trabajo. En Pepe
tica. Los movimientos rápidos que desde Compras Jeans el mantra en Compras es (y por este orden de
en Retail Fashion debemos ejecutar deben resolver la prioridad): calidad, entrega y coste.
toma de decisiones en un 80%. Como he comentado
antes, dejemos el otro 20% en lo intangible, lo “emo- ¿Cómo participa Compras en las políticas de RSE en
cional” y que pondera en la parte para la estrategia a Pepe Jeans?
medio plazo. En Pepe Jeans, tenemos un programa 360º que apli-
Es muy importante trabajar el máximo tiempo po- ca a todo las RSE de la compañía: desde las auditorías
sible en ese 20% de relación para poder conseguir que sociales de fábricas hasta el material de que está hecho
el trabajo de datos sea lo más beneficioso posible. el envase donde se envían los pedidos on-line. Nues-
tro reto en Compras es asegurar que hasta la última
¿Es necesario darle un impulso a una formación es- subcontrata en las fábricas pasa nuestras auditorías en
pecífica para los profesionales?¿Cuáles son las gran- cuanto a derechos humanos, procesos y condiciones
des necesidades en este sentido? en las fábricas, destrucción de residuos, vertidos, etc.
Sin duda. En los primero años cuando tuve contac-
to con un departamento de Compras, el caladero para ¿Cómo ve la situación de la mujer en Compras? ¿Cree
cubrir los puestos de gestión de Compras siempre ha que existe un “techo de cristal” en la profesión?
sido perfiles de atención al público en el punto de ven- Trabajo en el mundo de la moda, el 80% de la planti-
ta. Se entendía que ser capaz de gestionar mercancía lla somos mujeres repartidas en diferentes estratos. Lo
en los puntos de venta hacía factible una buena gestión curioso es que, si se ve el organigrama de mi empresa,
de la Compra de aquellas referencias. en los puestos de responsabilidad, me atrevería a decir
Desde mi punto de vista, y con los retos que asumi- que el 20% lo ocupan mujeres. Esto da cuenta de la des-
mos en una industria tan rápida como moda, el hecho igualdad. Lo mismo ocurría cuando trabajé en El Corte
de pensar y actuar con la máxima “siempre lo hemos Inglés: si vas a un centro comercial, quien atiende en el
hecho así y así nos va bien” denota esa falta de forma- 90% de los casos es una mujer. En la central de Com-
ción específica para estar al día de nuevos métodos y pras, el 90% eran hombres siendo las mujeres la parte
tecnologías aplicadas al área de Compras. Las empre- administrativa. Me voy a lo que comenté anteriormen-
sas deben asegurar que sus trabajadores son los mejor te: si es en la “cantera” del punto de venta donde se
cualificados a nivel formativo para llevar a cabo esta promociona a Compras y, en la central de Compras la
tarea. mayoría son hombres, por supuesto que sí: hay un te-
cho de cristal, pero cristal blindado.
Sobre su día a día, ¿cuáles son las funciones más im-
portantes en la gestión de Compras de Pepe Jeans? Por último, ¿cómo ve la profesión en el futuro?
En primer lugar, estar muy abierto a todo el proceso Veo que Compras será el eje fundamental en mu-
de desarrollo y entregas de los proveedores. Trabaja- chos procesos y en la toma de decisiones que afectan
mos en moda y no nos podemos permitir el lujo de directamente a los resultados de una empresa. Creo
fallar en producción debido a que no podemos dejar que en un futuro y, como pasa por ejemplo en Francia,
desabastecidas las tiendas. La moda es un concepto habrá unos estudios universitarios especializados en
muy temporal y cortoplacista y, si llegas tarde, estás Compras lo que hará de la gestión una profesión, no
fuera de mercado. La competencia en el Fashion Retail una derivación de necesidades según la empresa.
es altísima y fallar es perder la oportunidad y, lo más La función de Compras abarca cada vez más la toma
importante, perder el cliente. No hay tiempo para re- de decisiones en varios procesos fundamentales de las
accionar luego, el desarrollo ha de ser certero. empresas. Pero se da prioridad al conocimiento téc-
nico. Es importante estar bien formado en esta área
¿Cuáles han sido los últimos retos o cambios que han y poder ser permeables en el aprendizaje. La I+D está
llevado a cabo desde su departamento en Pepe Jeans? para innovar; Compras para optimizar (en todos los
Actualmente, el sector Retail está pasando por una ámbitos) esa innovación.•
fase muy profunda de transformación: muchas mar-
cas, precios de venta muy ajustados y un cliente que
no es fiel. El reto como marca es asegurar que nuestro
ADN es entendido y valorado por el cliente. Pepe Jeans
tiene 45 años de historia y ahora más que nunca hay
que afianzarse en el mercado.
Este reto trasladado a Compras ha derivado en una
estrategia de compra por origen de manera que po-
damos tener una rápida respuesta a la demanda pero
asegurando que el diseño y la calidad es la que nos ha
hecho distinguirnos estos 45 años.
22 • Gestión de Compras
Servicios Financieros para Viajes Corporativos
Caso de éxito:
transformación de la
cadena de suministro en Lyreco
Por MIGUEL RUESGAS
DIRECTOR DE SUPPLY CHAIN DE LYRECO IBERIA
Fase de diagnóstico
El proceso comenzó con la fase de diagnóstico, que A la hora de construir una cadena de
se realizó durante el último trimestre del 2017. suministro más ágil, rentable y centra-
Como principales hallazgos podemos destacar los da en el cliente surgieron numerosas
siguientes: preguntas:
1. El modelo logístico único centralizado es ob- • ¿Tenemos realmente el nivel de servicio que
soleto e insuficiente para dar respuesta a las requieren los clientes en todas las categorías?
necesidades de todos los productos y servicios • ¿Conseguimos alcanzar sus expectativas?
actuales. • ¿Cuál es el mejor modelo de entregas?
2. Hay necesidad de una mayor agilidad para al- • ¿Conocemos con precisión nuestro coste de en-
canzar las expectativas del cliente. trega? (ABC costing / Cost To Serve).
3. La cadena de suministro o Supply Chain debe • ¿Contamos con proveedores fiables?
de tener el papel de soporte para mejorar la • ¿Tenemos el nivel de stock correcto?
rentabilidad de los clientes. • ¿Es nuestra previsión de ventas suficientemente
4. Es necesario un cambio cultural para pasar de precisa?
una mentalidad orientada a productos a una • ¿Tenemos la mejor productividad en nuestros
mentalidad orientada a servicios. almacenes?
5. Hay que potenciar el rol del transportista de-
dicado y su aportación a la omnicanalidad de
Lyreco.
6. Se requiere eliminar los silos en la organiza-
ción, mediante la puesta en marcha de pro-
cesos de colaboración trasversal con objetivos
comunes.
24 • Gestión de Compras
AL DÍA EN COMPRAS
Asegurar la rentabilidad en
Diseñar soluciones ágiles y fiables para
colaboración con ventas, marketing y
satisfacer las necesidades de clientes.
finanzas.
Para estructurar las respuestas a estas preguntas y bemos poner en marcha capacidades analíticas
definir la correlación entre los distintos elementos, he- de Cost To Serve y diseñar nuevos procesos que
mos diseñado un esquema que representa gráficamen- permitan alcanzar un nivel de especialización
te a modo de casa nuestro modelo de Supply Chain: en distintos sectores y negocios.
• Cubierta: La Innovación debe ser un elemento
• Cimientos: Compuestos por los procesos de permanente en nuestra organización y un im-
Mejora continua (Lean Management) para ga- pulsor de la mejora continua.
rantizar la eficiencia en todas las etapas de la ca- • Tejado: S&OP (Sales & Operation Planning)
dena de suministro y el rediseño de la red Lo- como el proceso facilitador de todos los pro-
gística para apoyar el desarrollo de las nuevas yectos de transformación. S&OP permite ali-
categorías y servicios. near a los equipos directivos, acelerar los pro-
• Columnas: Suministro (Supply), Almacena- cesos de toma de decisiones y trabajar con un
miento y preparación de pedidos, Última milla único plan de negocio integrado, poniendo el
y Servicios. Para fortalecer estas columnas de- foco en la satisfacción del cliente y la eficiencia.
LAST MILE
SERVICIO
Gestión de Compras • 25
S&OP aplicado a Lyreco
En el caso de Lyreco, la filial ibérica ha sido país pilo- S&OP permite además la implementación de los lla-
to durante el 2018 para la implementación de S&OP mados círculos virtuosos de mejora:
en el Grupo Lyreco.
• Gestión del ciclo de vida de productos (LCM) y
Definición: El propósito del S&OP es encontrar el ba- clientes (1 y 5).
lance correcto entre el plan de ventas y las capacida- • Mejorar la precisión de la previsión de ventas,
des de la compañía. mejorará el servicio al cliente (1 y 3)
• Mejorar el nivel de servicio de proveedores tam-
Objetivos: bién mejorará el nivel de servicio al cliente (4 y 3)
• Por último, para mejorar el nivel de servicio de
1. Mejora del nivel de servicio del cliente OTIF (On clientes también es necesaria la mejora del ciclo
Time in Full) (fecha, cantidad y calidad). de vida de productos.
2. Promover la comunicación y visibilidad entre
departamentos.
3. Controlar el coste total.
1. Anticipar impactos en la
demanda debido a entrada
o salida de clientes
2. Identificar impactos en
productos específicos. Ciclo de vida
de clientes
5 1. Analizar el rendimiento histórico
3
Nivel de 2. Definir mejores procesos para
servicio clientes obtener un forecast mas fiable al
nivel de familias
3. Construir plan de actuación para
eventosi nternos y externos
4 Nivel de
Servicio 2 Precisión en forecast
proveedores
1. Analizar el impacto del de ventas.
forecast de ventas y el nivel de
servicio de proveedores, en el 1 Gestión del ciclo
nivel de servicio de clientes. de vida de productos.
26 • Gestión de Compras
AL DÍA EN COMPRAS
Gestión de Compras • 27
AL DÍA EN COMPRAS
El comprador zombie
Por IVÁN FERNÁNDEZ AMIL
EXPERTO EN COMPRAS Y APROVISIONAMIENTO
PROCUREMENT MANAGER
L
os zombis son criaturas que se alimentan
de seres vivos, lentos, sin raciocinio, actúan
por impulsos y se juntan en grandes ejérci-
tos formando la “Horda”. Pero no sólo hay
zombis en la ficción, algunos han llegado
a tu empresa y están dispuestos a quedarse hasta el
Apocalipsis Final.
Todo lo que tiene que ver con la mitología y la fic-
ción del mundo zombi parece estar de moda. Libros
como World War Z o series como The Walking Dead
han hecho que este mundo se haya puesto otra vez
en el candelero.
Pero no todo es ficción en el mundo zombi. En
nuestros Departamentos de Compras también hay
zombis, muertos vivientes que arrastran los pies, con
la mirada perdida, sin ambición ni razón de ser. Son
los Compradores Zombi.
Lo peligroso de estas criaturas es que su enferme-
dad es muy contagiosa, ya que intentan agruparse en
ejércitos conocidos como Hordas.
No creamos que cualquiera puede ser un Com-
prador Zombi. Una cosa es trabajar muchas horas
o estar desmotivado y otra es vagabundear por tu
empresa aparentando que haces algo y contagiando
a los demás con tu desidia de muerto viviente.
Para poder identificar correctamente al Compra-
dor Zombi, necesitamos tener claras las característi-
cas que suelen tener en común estas criaturas:
28 • Gestión de Compras
AL DÍA EN COMPRAS
Gestión de Compras • 29
AL DÍA EN COMPRAS
Almacenes digitales
y nuevas tendencias
en Compras corporativas
Por CARLOS TUR
COUNTRY MANAGER DE JAGGAER ESPAÑA
L
as grandes corporaciones están percibien- los departamentos de Compras centrarse en proyec-
do ya las ventajas económicas y operativas tos más estratégicos. Y es que, el 78% de los directores
de tener una experiencia digital a la hora de Compras, según un estudio realizado por Deloitte,
de comprar. Los beneficios que hasta ahora tienen como principal objetivo la reducción de costes.
disfrutaban sólo usuarios individuales que Cada proceso de compra tiene sus propios desafíos,
entraban en portales online para adquirir rápida y pero, una vez que se emprende, las compras al con-
económicamente productos para su consumo perso- tado son difíciles de controlar para las empresas. Los
nal, están ahora pasando a formar parte del día a día compradores suelen carecer de recursos para calificar
de las firmas que quieren gestionar, de manera efi- eficazmente a los proveedores y gestionar las ofertas.
ciente, las compras recurrentes o catalogables y sobre Esto deja ahorros significativos sobre la mesa, además
todo las llamadas “colas de gasto” o gastos no repeti- de pérdida de oportunidades de expansión para los
tivos, que pueden alcanzar varios millones de euros proveedores. De ahí que, cada vez más empresas se
anuales.¡ estén planteando acudir a los almacenes online para
En un reciente encuentro, responsables de compras buscar esos productos no estratégicos, pero sí repe-
de empresas punteras y representantes de grandes titivos, ver, comparar entre todo el rango de ofertas,
marketplaces coincidieron en que, mediante el uso de elegir, adquirir. O, como se dice en este negocio, ama-
almacenes digitales en sus compras, es posible aho- zonizar sus compras.
rrar hasta un 90% en tiempos de gestión y más de un La digitalización ha llegado y, hay que adaptarse sí
20% en costes. o sí. Lo afirmó en dicho encuentro Silvia Garay, de
Compañías con departamentos de compras ya Mercateo, que mencionó la reducción de burocracia
maduros como Acciona y CEPSA detallaron cómo interna y la ausencia de errores en los procesos como
están ya incorporando el uso de estos portales-catá- ventajas adicionales de comprar mediante portales
logo dentro de su gestión diaria. Entre otras razones, con catálogos de producto.
porque contribuyen a aumentar la trazabilidad y la Precisamente, otra muestra reciente de cómo pue-
transparencia en las compras. Asimismo, reducen de den trabajar juntas las plataformas de compras im-
manera definitiva los tiempos de gestión de las órde- plantadas en las empresas con los grandes almacenes
nes de compra. digitales, es el acuerdo de colaboración europeo fir-
Por ejemplo, Acciona comentó el gran avance que mado por nuestro equipo con Mercateo, el principal
ha supuesto dentro de su organización la gestión de marketplace del continente. Gracias a esta asociación,
las compras de los gastos repetitivos a través de un los clientes actuales de Jaggaer, entre los que se en-
marketplace. La adquisición de estos productos se cuentran empresas como Grupo Damm, Red Eléc-
lleva a cabo utilizando catálogos personalizados que trica de España o Saica podrán establecer relaciones
han sido diseñados para interactuar específicamente comerciales en un enorme mercado online.
con el sistema de contratación electrónica del com- Y, a su vez, los proveedores también se beneficiarán
prador. al acceder a una red global de compradores que gas-
Amazon Business recomienda el uso de estos alma- tan miles de millones de euros cada año en bienes y
cenes para ahorrar costes y tiempo, lo que permite a servicios indirectos.
30 • Gestión de Compras
AL DÍA EN COMPRAS
Gestión de Compras • 31
AL DÍA EN COMPRAS
U
na gestión eficaz del ciclo del gasto es un lidad y la falta de estandarización de los procesos,
factor clave para poder competir en un sumado a la capacidad de sus recursos, centrados en
panorama cada vez más globalizado don- muchas ocasiones en tareas administrativas debido a
de la gestión del “céntimo de euro”, en una gestión histórica heredada, es otro de los aspec-
muchos casos, es vital para la visualiza- tos críticos. Es muy relevante el dato de que un 51%
ción de resultados positivos en el margen. Para ello, de los entrevistados considere que sus equipos no
la profesionalización de la función de Compras es tienen las capacidades y formación suficiente para
fundamental para conseguir esta ventaja competiti- adaptarse a lo que se espera de la función de Com-
va, evolucionando desde un prisma más tradicional, pras hoy en día.
operativo y táctico, hasta posicionarse dentro de las
organizaciones como un área totalmente estratégica
y de relevante aportación de valor.
Una función de Compras robusta, eficaz en la
aportación de resultados y eficiente en sus procesos
y gestión, que sea vista además desde un prisma
holístico de posicionamiento en la organización,
dimensionamiento, políticas y procesos, es un factor
indispensable para la optimización de costes, pero
también para la gestión de riesgos y para contribuir
a la innovación de la compañía. Innovar es crítico
para ser diferencial y el proceso de desarrollo de
nuevos productos se realiza, cada vez con mayor
frecuencia, en colaboración con partners, lo que po-
siciona directamente al departamento de Compras
en la creación de valor.
Los últimos estudios que hemos realizado, en cola-
boración con más de 500 directores de Compras de En este punto cobra especial importancia la digi-
39 países de los cinco continentes, nos indican que talización, considerada como factor clave por el 65%
este camino no está exento de obstáculos. La princi- de los directores entrevistados. El acceso a nuevas
pal dificultad nace del escaso nivel de respaldo de los fuentes de suministro o la falta de transparencia y
stakeholders: solo el 73% de los encuestados conside- trazabilidad del ciclo del gasto son otras de las áreas
ra que tiene el apoyo real de su alta dirección, alejan- de mejora que la tecnología puede ayudar a solucio-
do a la función de Compras del centro de toma de nar. En este sentido, el estudio revela que únicamen-
decisiones estratégicas. te un 60% de los entrevistados tiene visibilidad de su
La integración y calidad de los datos de la gestión segundo nivel de proveedores. Adicionalmente, cada
de compras es otro de los puntos críticos a mejorar. vez son más las empresas que buscan la diferencia-
En este sentido, el 46% de los entrevistados considera ción a través de la implantación de diferentes herra-
este punto como un área clave de mejora. La manua- mientas, más maduras o emergentes, para ganar en
32 • Gestión de Compras
AL DÍA EN COMPRAS
agilidad en la gestión del parque de proveedores y vuelve prácticamente automática. Y aquella parte
en su relación con ellos, integrando todo el proceso, del ciclo conocida como S2C (Source to Contract),
desde el sourcing hasta el pago, minimizando a su la parte del ciclo más estratégica, se vuelve, a su vez,
vez el riesgo de suministro. predictiva, minimizando el posible error en su ges-
Existen soluciones más tradicionales que permi- tión. Todo ello, permite que se aprovechen de una
ten hacer más eficientes cada uno de los estadios del mejor manera los datos de los procesos de Compras
proceso de gestión de compras y aprovisionamiento, para afianzar la toma de decisión. Las tecnologías
algunas con capacidad de mejorar hasta en un 30% la de visualización aportan datos mucho más precisos,
productividad del área de Compras, en comparación volviéndose, de esta forma, mucho más “inteligente”
con la antigua gestión sin herramientas tecnológicas. el proceso de compra y aprovisionamiento.
En este sentido, en los últimos 10 años, han prolife-
rado diferentes herramientas de e-sourcing para la
búsqueda y acceso a fuentes de suministro, e-procu- “Se prevé que estas tecnologías disruptivas
rement para la gestión de licitaciones y negociación,
mejoren tiempos de transacción alrededor
plataformas que facilitan la gestión de los contratos
de Compras o módulos de e-invoicing para desa- de un 70 %, reduzcan riesgos en un 75 % y
rrollar una gestión automática de las facturas de los costes entre un 30 y 40%”
proveedores.
Gestión de Compras • 33
AL DÍA EN COMPRAS
E
n nuestro mercado competitivo obtener los soy feliz”, aun teniendo un buen sueldo y estando
mejores resultados es clave de superviven- reconocido profesionalmente?
cia. Y las personas marcan la diferencia. El motivo es que nuestro impulsor de motivación
Informes de diversas consultoras han puede que no esté presente en el entorno donde
llegado a la conclusión de que empresas trabajamos.
con equipos altamente motivados triplican los bene- Una de las aportaciones más importantes para
ficios sobre otras que tienen un nivel de motivación la psicología es la Pirámide de Maslow. Donde se
inferior. (Fuente: Willis Towers Watson). ordenan las necesidades humanas en una jerarquía
Por lo tanto, el desarrollo y la retención del talento y un desarrollo más avanzado que en la Pirámide
en nuestros equipos de compras son clave para la de Maslow, es la Pirámide de Barrett que se divide
supervivencia y sostenibilidad. Ya que las personas en 7 niveles de consciencia donde los niveles 5,6 y 7
son uno de los mejores activos con los que cuenta corresponden con la necesidad de autorrealización
una empresa. de Maslow.
Pero, ¿qué es lo que le motiva al talento para fijar-
se en una u otra empresa?
Estudio de Makoto Kand Meiji (Gakur University)
manifiesta que 20.000 firmas en Japón tienen más
de 100 años. En el mismo estudio se manifiesta que
las claves de este éxito radican en la flexibilidad y
estar enfocadas en un propósito superior.
Cuando hablamos de que las empresas tienen pro-
pósito superior lo que estamos diciendo es que ade-
más del beneficio económico, generan crecimiento
económico en los entornos donde operan, añaden
valor social y medioambiental.
Una estrategia responsable de compras sin duda
contribuirá a la retención de los mejores profesiona-
les de Compras, y esta afirmación que pudiera pa-
recer filosófica está fuertemente avalada por teorías
y datos empíricos, como se explica en el presente
artículo.
¿Quién de nosotros no se ha planteado alguna vez
a lo largo de nuestra carrera..: “en esta empresa no
34 • Gestión de Compras
AL DÍA EN COMPRAS
Nivel 5 Se pasa del “yo” al “nosotros”. Búsqueda Actuar unidos en la aportación de valor
Cohesión Interna de sinergias de equipo desde el compromiso, entusiasmo e
integridad
Nivel 7 Búsqueda de aportar un legado con Crear valor social y ambiental en todos
Servicio enfoque en la humanidad y el planeta los grupos de interés y a seguir liderando
tendencias de mercado
El talento se caracteriza por estar en unos niveles cultura empresarial alineada con sus valores es segu-
de consciencia elevados 6 y 7 y si no encuentra una ro que buscará otros retos profesionales.
Gestión de Compras • 35
AL DÍA EN COMPRAS
Por lo expuesto podemos concluir que las empresas lo consideran como un extra aportando una donación
con una cultura empresarial posicionada en el nivel filantrópica fuera de la estrategia de la empresa, pero
7 tienen una ventaja competitiva frente a la compe- cada vez son más las empresas que empiezan un via-
tencia ya que retienen el mejor talento. Este nivel de je hacia la integración estratégica de la sostenibilidad
consciencia no está presente en muchas empresas que adquiriendo esta ventaja competitiva.•
36 • Gestión de Compras
AERCE AL DÍA
NOTICIAS
Gonzalo
Fornos Basarrate,
nuevo presidente
AERCE País Vasco
PRESIDENTE DE AERCE-PAÍS VASCO
38 • Gestión de Compras
AERCE AL DÍA
NOTICIAS
Y ahí es donde reside la esencia de AERCE que, des- resultados propia, que sea capaz de medir su
de la función de Compras, está comprometida con el contribución al valor de su compañía, bien por
desarrollo de las competencias de los profesionales de la vía de la gestión del gasto, por la mejora de la
compras para estar en la vanguardia. mejor posición competitiva en situaciones de
Para ello, AERCE desarrolla esta misión utilizando preventa, por la mejora de la gestión de los ries-
todos los canales a su disposición, como las Redes So- gos o por su impacto positivo en la Sostenibili-
ciales, a través del Foro de Compradores, y Jornadas dad y Responsabilidad Social.
que nos permiten conocer las novedades en los cam-
pos más relevantes. Congresos y reuniones donde los Ya en su día a día, ¿cuáles son los retos más importan-
profesionales hacemos networking y aprendemos los tes que encara como presidente en Euskadi?
unos de los otros, con el desarrollo continuo de un ca- En Euskadi contamos con una tradición industrial,
tálogo formativo para estar pegados a las últimas ten- energética y financiera tremendamente importante.
dencias. Una Industria en la que su tracción al resto de empre-
sas se realiza por medio de las Compras. Sin embargo,
¿Cuáles son las grandes necesidades para la profe- la importancia de esta función para la actividad eco-
sión? ¿Cuáles los riesgos que se afrontan y cómo debe nómica en Euskadi no tiene un reflejo en la actividad
ser su gestión? de AERCE, por lo que el reto es alinear la actividad de
Creo que la profesionalización de la función de la asociación con respecto a nuestros retos específicos.
Compras, la transformación de la relación de la fun- Por esta razón, el primer reto ha sido configurar un
ción con respecto del conjunto de la organización y el grupo de trabajo potente, dinámico, comprometido,
cambio de enfoque de su misión esencial son, entre con capacidad de trabajo, un nivel de exposición alto
otros, los grandes retos: en relación a la vanguardia de las Compras y con la
• Profesionalización. En este campo hay un va- mayor representatividad sectorial posible de nuestros
riado número de cursos y especialidades pero, asociados.
en mi opinión, hacen falta iniciativas focaliza- En este reto nos hemos unido 5 profesionales en un
das en materia de compras adaptados al nivel grupo muy proactivo. Una Junta Directiva que com-
de experiencia de cada persona y al grado de partimos la inquietud de movilizar la actividad en
madurez de la función de compras en cada AERCE Euskadi.
compañía. Es un tema sobre que, en los últimos A partir de este punto nos proponemos unos objeti-
5 años se están produciendo numerosos avan- vos muy concretos, entre los que destacan:
ces y es crítico ser rápidos en capitalizar cono-
cimiento para nuestros profesionales • Mejorar el conocimiento del asociado por parte
de AERCE y viceversa
• Transformación de la relación de la función • Planteamiento de temáticas alineadas con el
con respecto del conjunto de la organización. perfil del asociado en AERCE Euskadi
Tradicionalmente el área de compras ha sido • Desarrollar y acercar los servicios de AERCE a
un centro de coste administrativo que centra- las necesidades concretas del asociado en Eus-
ba gran parte del tiempo en tareas transaccio- kadi
nales puras del registro y gestión de la compra • Incrementar la participación del asociado en la
(registro de solicitudes, albaranes, registro de dinámica de la Asociación
entregas, facturas y pagos, entre otros). Ello re- • Generar una dinámica de networking práctico
quería de una siempre difícil coordinación con como vehículo tractor de la actividad asociativa
las áreas peticionarias, las receptoras del bien o • Incremento de la base de aliados para traccio-
el servicio o las áreas de contabilidad y tesore- nar y alojar la actividad.
ría. Una tarea compleja que se veía afectada ne- • Mejorar la accesibilidad de la formación.
gativamente en organizaciones muy descentra- • Mejora de la promoción de la Asociación en
lizadas y globalizadas, con diferentes entornos Euskadi.
regulatorios, financieros y fiscales, con procesos
de elevada manualidad y poco digitalizados.
En este sentido, el área de Compras debe aspirar a
convertirse en un interlocutor clave en las operacio-
nes, desde la gestión de la demanda y las categorías, la
gestión de proveedores, catálogos, desarrollo de even-
tos de sourcing, gestión de solicitudes con las áreas
peticionarias, la máxima eficiencia en la propia com- “AERCE está comprometida
pra transaccional, la gestión inteligente de contratos y
la gestión dinámica de la financiación de la cadena de con el desarrollo de las com-
suministro. petencias de los profesiona-
Para ello la formación, el intercambio de experien-
cias y la tecnología digital son los principales facilita- les de Compras para estar en
dores del cambio. la vanguardia”
• Cambio de enfoque de su misión esencial ha-
cia un área que debe gestionar una cuenta de
Gestión de Compras • 39
AERCE AL DÍA
NOTICIAS
40 • Gestión de Compras
UNE 15896
El camino hacia la excelencia en Compras
Si tu objetivo es:
L
a entrega celebrada en el Salón de Actos de
la Entidad fue presentada por Carlos Her-
nández Jiménez, director de Estrategia y
Políticas de Personas; y Guillermo Jarillo,
director de AERCE Business School.
En ella, los profesionales del Departamento de
Compras de la entidad financiera, dirigido por José
Alberto Ruiz-Bravo Burguillos, recibieron sus títu-
los de Experto Universitario de manos de José Luis
Martín Velayos, director Corporativo de Servicios y
Compras de Bankia; Jorge Manzanares, director Ge-
neral de AERCE; y Jesús Alcoba, director de la escuela
de negocios La Salle.
A lo largo del curso, con una metodología eminen-
temente práctica y participativa, los alumnos y alum-
nas de este Título de Experto desarrollaron casos y
ejemplos prácticos para, al finalizar los 5 módulos de
los que consta el programa, elaborar un proyecto fi-
nal.
El objetivo de este programa de Experto Univer-
sitario en Gestión de Compras impartido por AER-
CE Business School, es proporcionar acceso a una
formación que dotará a los técnicos de Compras de
los conocimientos necesarios en las técnicas y herra-
mientas que les permitirán convertir a la función de
Compras en una herramienta de ventaja competitiva
para la empresa.•
42 • Gestión de Compras
AERCE AL DÍA
NOTICIAS
Taller Práctico de la
Norma de Compras UNE 15896.
Dos casos prácticos
con SPB y Talgo
E
l taller comenzó con la presentación de Iván
Martín, director de la Norma UNE 15896
en AERCE, en la que hizo un resumen de
la importancia para los departamentos
de Compras y del Modelo PUMA para su
obtención. Acto seguido presentó a los dos ponen-
tes que han vivido la experiencia de este proceso de
certificación: David Álvarez, jefe de Global Sourcing
y Desarrollo de Proveedores en Patentes Talgo y José
Miguel Zorrero, director de Compras de SPB.
David Álvarez, fue el primero en compartir su expe-
riencia en el proceso de certificación que comenzaron
en 2016: “Nuestra idea a la hora de emprender el pro-
ceso de certificación en el departamento de Compras
era modernizarnos”.
Incidió durante su ponencia en la importancia de
que la dirección de la compañía esté alineada con la
propuesta de Compras para acometer los cambios
necesarios a la hora de certificarse porque “este es un
proceso que involucra a todos los departamentos y no “Junto a Fullstep hicimos un diagnóstico de los in-
solo al nuestro. Nosotros en Talgo tuvimos el apo- convenientes que se nos planteaban antes de empezar
yo desde el principio, por eso pudimos conseguir la con la certificación. La Norma es un texto complejo y
certificación”. ellos nos ayudaron a entender el proceso”, añadió.
Para ello, nos cuenta, contaron con Fullstep desde el Por último, Zorrero comentó: “una de las mejores
principio, que les guio en el proceso. cosas de la Norma es que exige que la empresa sea
“Ya en 2017 y 2018 tuvimos las auditorías de segui- sana y viable para poder ser certificada”.
miento”, nos cuenta, “y es lo mejor, porque nos obliga Ya en la mesa de debate sobre qué aporta la Norma,
a mover los cimientos y seguir mejorando”. se unió a los dos ponentes, Agustin Ull, director de
Por último, reflexiona: “La materia prima para ob- Consultoría de Fullstep: “La norma es un ordena-
tener la certificación en la Norma debe ser el espíritu miento externo beneficioso de cara a los proveedores.
crítico. Te hace cuestionar el Status Quo y decidir Saben quiénes están profesionalizados”.
que lo que hace 30 años valía, tal vez ya no y hay que Zorrero de SPB, añadió que certificarse es una he-
cambiarlo”. rramienta para mejorar la imagen al exterior: “A nivel
La segunda ponencia corrió a cargo de los recién externo te perciben como más riguroso, en los países
certificados en la Norma, SPB. Su director de Com- escandinavos, por ejemplo, valoran lo que nos aporta
pras, José Miguel Zorrero, quiso comenzar con un esta norma y creemos que influirá positivamente en la
mensaje de positividad hacia todo aquel que quiera cuenta de resultados”.
certificarse: “Nosotros somos una Pyme, una empre- Álvarez, de Talgo, por su parte destacó: “En los tres
sa distinta en volumen a Talgo. Pero con ilusión y años de proceso hemos hecho mucha inversión que
esfuerzo se puede conseguir”. ha tenido un retorno. Nos pondrá en mejor posición
“Decidimos certificarnos por varias razones”, nos frente a nuestros competidores frente a la contrata-
cuenta, “por diferenciarnos del mercado, mejorar ción pública y semipública”.
la imagen externa e interna, ganar transparencia y Para terminar, se hizo entrega de los diplomas por su
prestigio…”. certificación a SPB por parte de Aerce y Bureau Veritas.•
Gestión de Compras • 43
AERCE AL DÍA
NOTICIAS
L
a mañana del jueves 7 de febrero, AERCE
presentó la “Guía técnica para la contrata-
ción de servicios de marketing digital”.
Esta guía, elaborada por AERCE y en la
que han participado responsables de las
empresas Microsoft, Anunciantes, Procter&Gamble,
Iberdrola, Qlik, Sand, EPSA Buypro, Grupo Entusias-
mo, Ogilvy, Pepsico, Scopen, BMW, BCD Travel y
Tribal Worldwide Spain, tiene como objetivo ayudar a
los departamentos de Compras a entender el entorno
de las compras de Marketing Digital.
Juan del Rey, responsable de desarrollo de Negocio
de AERCE, inauguró el acto y quiso resaltar: “el ejer-
cicio de la actividad del departamento de Compras en
esta área es, en la actualidad, generalmente difuso. Por
tanto, es necesario integrar definitivamente la gestión
de medios, y para ello es preciso la puesta al día del
profesional de Compras en determinados conceptos
básicos de Marketing Digital”
Por ello AERCE, en colaboración con algunos de
sus asociados y contando con expertos en marketing
digital, edita esta guía que contiene claves que acercan
a los directores de Compras las características especí-
ficas del marketing digital.
44 • Gestión de Compras
AERCE AL DÍA
NOTICIAS
Gestión de Compras • 45
AERCE AL DÍA
NOTICIAS
46 • Gestión de Compras
AERCE AL DÍA
NOTICIAS
U
no de los primeros puntos en los que se nunca se puede pretender es que la balanza se incline
centró la charla fue el renting de flotas y solo hacían lado. Tiene que haber una equidad en
la movilidad, en ese sentido, el primero ambos lados”.
de los expertos en intervenir fue Ignacio
Castillo, jefe de ventas de Europcar, que Tranparencia en los medios de pago
destacó que el futuro de las flotas pasa por dos puntos, Otro de los temas tratados en el encuentro fue el de
la telemetría de los coches que vamos a implementar los medios de pago como herramientas para garanti-
para conocer el comportamiento de los vehículos y zar la trazabilidad y evitar el fraude. En este sentido,
conductores y la digitalización. Juan Manuel Blanco de FCC comentó que desde
Desde el punto de vista de compras, Juan Manuel compras se demanda transparencia y compromiso.
Blanco, director de Compras de FCC explicó que “Estamos abiertos a nuevas opciones, pero hay veces
“hace falta simplicidad de los procesos en el alquiler que el mercado evoluciona muy rápido y necesitamos
de coche. Facilidad, porque si se ponen muros se elige la información por parte de los otros players. Necesi-
otro transporte. Desde el punto de vista de Compras, tamos información par valorar la mejor opción”.
demandamos seguimiento también en cuanto a la
facturación, ya que no disponemos ni de datos ni de Conclusiones
visibilidad del uso. Para terminar el encuentro se realizó una puesta en
En este sentido, Lorena Iglesias, travel manager de común sobre los objetivos de cada una de las organi-
FCC, comentó al respecto que uno de los principa- zaciones presentes.
les problemas es la globalización, “las negociaciones Por parte de Europcar, Ignacio Castillo comentó
internacionales se nos disparan, necesitamos poder que su transformación dura ya dos años: “hemos
obtener buenas tarifas teniendo en cuenta los consu- segmentado y creado varias marcas. Hemos pasado
mos nacionales e internacionales. Una cuenta global”. del rent a car, a movilidad y uno de los objetivos es
Desde Turkish, Daniel Carrillo, director corpora- digitalizar Europcar, más del 80% del presupuesto está
tivo y Marianella Hernández, directora de ventas, destinado a esta meta”.
apuntaban al respecto que es necesario generar una En cuanto a BCD Travel, Sonia Sierra apuntó que
red de colaboración a tres bandas: empresa, agencia “en las agencias el futuro pasa por la tecnología y la
y compras. “Los expertos en la gestión del viaje son personalización y destacar la consultoría. Tenemos un
las agencias, por eso es importante la sinergia, ya que reto a la hora de demostrar públicamente cuál es le
hacen esa labor de consultoría par el cliente”. A lo que valor añadido que aporta la agencia a los clientes, que
Jessica Puettman, directora de Marketing de Diners no nos miren como una commoditie”.
Club respondió que “hay que tener en cuenta que En opinión de FCC, “el reto es darnos cuenta de
cada país es diferente y cada producto funciona de en qué momento está el sector y que seamos capaces
formas diferentes y ofrece coberturas diferentes”. de colaborar. Demandamos información para poder
En cuanto al papel de las agencias, Sonia Sirera, analizar qué es lo que nos conviene y como combi-
directora de cuentas estratégicas de BCD Travel, narlo dentro de las diferentes áreas. Es importante no
explicó que “entran muchos players y las agencias perder de vista que trabajamos para personas y para la
deben adaptarse a otras herramientas y acuerdos con satisfacción del viajero cada vez está en un punto más
proveedores. El que no esté en la era del desarro- alto”.
llo tecnológico, no estará. En España las empresas Desde Turkish destacaron que “la colaboración
comienzan a tener más conciencia de la globalización, debe darse, no solo a nivel interno, si no externo. Que
esto hace pocos años era impensable”. esa labor nos pueda guiar hacia la personalización que
Por su parte Juan Manuel Blanco de FCC, añadió demanda la empresa”, añadieron.
que “las empresas cada vez quieren mayor valor Juan Manuel Baixauli de Consultia Travel, apuntó
añadido a menor precio. Estamos viendo que el para que “tenemos que reinventarnos y tarifar en
porcentaje de lo que supone la agencia en la totalidad función del servicio que tenemos que dar”, mientras
de viajes cada vez es menor y tiene que dar el servicio que Jessica Puettman, de Diners Club, resaltó por últi-
de consultoría top. Debemos trabajar esto juntos de mo, que “todos los partners podemos ofrecer mucha
la mano. El modelo de agencia no es el futuro, debe información. El travel manager debe aprovechar esta
presentar un valor añadido”. información”.•
Gestión de Compras • 47
AERCE AL DÍA
NOTICIAS
48 • Gestión de Compras
AERCE AL DÍA
NOTICIAS
E
stos premios, que son una referencia en el
sector, quisieron reconocer la labor de 21
empresas y profesionales del mundo de la
Comunicación en una ceremonia celebrada
en el Auditorio de la Real Casa de la Moneda
y Timbre de Madrid, que contó con la presencia de
numerosas personalidades del sector editorial, políti-
co y cultural.
Gestión de Compras recibió el premio a Mejor Pu-
blicación Impresa 2018 por su labor divulgativa y ri-
gurosa sobre el sector comercial y financiero. Mónica
Crespo, directora de la Central de Medios de AERCE,
recogió el premio y quiso en su discurso agradecer el
apoyo y colaboración de todos los asociados para que
esta revista salga años tras año manteniendo un alto
nivel de calidad en su diseño y contenidos.
El jurado de los premios estuvo compuesto por
Margarita Jerez, miembro de la Junta Directiva de
AEEPP; Miguel de Quesada, presidente de DIRCOM;
Eduardo Cicuéndez, director de Proyectos de Comu-
nicación y Marketing de Correos; y Miguel Ormae-
txea, editor de Mediatics. Asimismo, actuó en calidad
de presidente el editor Joaquín Abad y Carlos Astiz,
director general de la AEEPP, como secretario.
Otros de los premiados durante la gala junto a Ges-
tión de Compras fueron:
Premio Editor de Publicaciones Profesionales, Lola
Fernández Paniagua de Sweet Press; Premio Editor
de Publicaciones Generales, José Antonio Mallou por
Publicaciones Viva; Premio Editor de Publicaciones
Gratuitas, Miguel Ángel Vicente por El Gastrónomo
Zaragozano; Mejor Publicación Digital para Crónica
Global y Broadway Dance Magazine; Mejor Publi-
cación Nueva del Año para Archiletras; Premio a la
Internacionalización para XQSpain Media; Premio
Trayectoria Profesional para Nexotour; Premio In-
novación del Año para Grupo Peldaño y Transparent
Journalism desarrollada por Público/ Display Connec-
tors; Mejor Profesional del sector para Eva Fernández,
Consejera Delegada y Co-fundadora del diario El
Español.
El jurado tomó en consideración el carácter inno-
vador de las publicaciones y el trabajo de los editores
que presentaron sus candidaturas. También se valoró
la contribución para elevar la calidad en cualquiera de
sus facetas y la adaptación de las empresas editoriales
ante los desafíos a los que se enfrenta actualmente el
sector de la Comunicación.•
Gestión de Compras • 49
AERCE AL DÍA
FORMACIÓN
NUESTROS CURSOS
Plan de formación
AERCE Business School
2019
UNO DE LOS OBJETIVOS PRINCIPALES DE AERCE ES QUE TODOS LOS PROFESIONALES DE COM-
PRAS TENGAN ACCESO A UNA FORMACIÓN ADECUADA, QUE LES PROPORCIONE COMPETENCIAS,
CONOCIMIENTO, HABILIDADES Y HERRAMIENTAS PARA OPTIMIZAR SUS DECISIONES DE COMPRAS
EN LA EMPRESA Y OBTENER VENTAJA COMPETITIVA. PARA ELLO, AERCE CANALIZA TODO SU PLAN
DE FORMACIÓN A TRAVÉS DE LA AERCE BUSINESS SCHOOL.
AERCE BUSINESS SCHOOL FACILITA UNA FORMACIÓN COMPLETA E INTEGRAL A LO LARGO DE TODA
LA CARRERA DE LOS PROFESIONALES QUE GESTIONAN EL GASTO DE LAS ORGANIZACIONES.
NUESTRAS CIFRAS
50 • Gestión de Compras
AERCE AL DÍA
FORMACIÓN
La formación integral de la AERCE Business School está concebida en tres ciclos complementarios, que conforman un pro-
grama integral equivalente a un Máster universitario. Se contemplan tres niveles de formación: Curso de Experto en Compras,
Curso de Gestión Avanzada de Compras y Curso de Dirección de Compras, que se complementan para dotar al profesional
paulatinamente de herramientas para afrontar con éxito los nuevos retos y tendencias, en un entorno cada vez más competitivo,
aportando valor a su organización.
Al mismo tiempo, los tres programas se pueden seguir independientemente,
en función de la formación previa y experiencia del Comprador.
CURSO DIRECCIÓN DE
COMPRAS
CURSO GESTIÓN
AVANZADA DE COMPRAS La formación estratégica necesaria para liderar la
función de Compras.
La formación necesaria para asegurar los
conceptos de excelencia y calidad de la función Módulo 1
de Compras. Gestión estratégica de Compras.
Gestión de Compras • 51
AERCE AL DÍA
FORMACIÓN
El Centro Superior de Estudios Universitarios La Salle certifica los módulos formativos de AERCE, de manera que se ofrece la
formación con la posibilidad de obtener una titulación universitaria, pudiéndose configurar el itinerario formativo que mejor se
adapte a las necesidades del profesional y de la empresa.
AERCE y el Centro Superior de Estudios Universitarios La Salle han lanzado esta modalidad de formación en la que los alumnos
y las empresas, tendrán la posibilidad de acceder a títulos de Experto Universitario o Máster por el Centro Superior de Estudios
Universitarios La Salle, configurándose su propio título.
METODOLOGIA:
La metodología empleada, basada en una formación online y presencial con marcado énfasis interactivo, es eminentemente
práctica y participativa. La metodología de formación propuesta por AERCE permite alinear el aprendizaje al entorno de trabajo
y el intercambio de experiencias y conocimiento.
Combina una evaluación continua, el desarrollo de actividades a lo largo del curso y la presentación por parte de los alumnos de
un proyecto final, para verificar su capacidad para la implantación de cualquiera de las técnicas o herramientas aprendidas.
52 • Gestión de Compras
AERCE AL DÍA
FORMACIÓN
FORMACIÓN ESPECÍFICA
AERCE Business School ha diseñado además una oferta formativa modular, que permite diseñar un itinerario formativo persona-
lizado para cada uno de los profesionales de la organización:
CONTROL DE GESTIÓN
Indicadores Clave y Técnicas Cuantitativas para la Evaluación de la PLANIFICACIÓN
Integración y Efectividad de Procesos de la Cadena de Suministro Externalización de servicios
Indicadores de la gestión de compras Planificación de la Demanda, Forecasting
Análisis, Gestión y Control de Compras con Excel
Reducción de Costes en Compras a través del Análisis e Ingeniería CALIDAD EN COMPRAS
de Valor Curso de Formación de Especialista en la Norma UNE 15896 en
Control y mejora continua de Compras Compras
Procurement Compliance Curso de refresco y mantenimiento del Título de Experto según Nor-
La Gestión Económica y Financiera de Compras ma Europea de Compras
Adicionalmente, en 2019 estamos impulsando el desarrollo de una formación complementaria en habilidades directivas destina-
da específicamente a los profesionales de Compras y de la gestión de la Cadena de Suministro, incluyendo aspectos tales como
trabajo en equipo, efectividad personal, gestión de personas, liderazgo, coaching, control del estrés y mejora del rendimiento.
FORMACIÓN IN-COMPANY
Se ofrece la posibilidad de impartir los programas formativos en las propias instalaciones de las empresas con el fin de poder
realizar la formación a la medida de las necesidades de la organización y con un planteamiento personalizado.
Asimismo, existe la posibilidad de realizar el Servicio de Auditoría de los Perfiles de Compras:
Se analizan los perfiles de los puestos de trabajo de la unidad de Compras, en base a la formación y experiencia actual, frente
a los requerimientos de cada puesto de trabajo:
• En base a la descripción de los puestos de trabajo y de los curriculums de los empleados, proporcionado
por la compañía.
• Elaboración de un mapa preciso de las habilidades del equipo de Compras (fortalezas y áreas a reforzar).
Gestión de Compras • 53
AERCE AL DÍA
FORMACIÓN
NUESTROS PROFESORES
Desarrollo de
proveedores
Por JOSÉ FRANCISCO GARRIDO
PROFESOR DE LA AERCE BUSINESS SCHOOL
EXTRACTO DE LOS CONTENIDOS DEL MÓDULO “ROLES Y RELACIONES DEL PROCESO DE COMPRAS
Y APROVISIONAMIENTOS” DEL CURSO DE EXPERTO EN COMPRAS.
E
l término desarrollo de proveedores puede conseguir un mayor apalancamiento del
ser algo confuso por lo que es importante poder de compra. Para ello agregaremos la
aclarar qué significa generalmente promo- demanda en un proveedor existente solicitán-
ver el desarrollo de capacidades de un pro- dole que nos proporcione un amplio rango de
veedor existente para satisfacer las necesi- productos o servicios.
dades estratégicas del comprador y, no tanto, aunque • En mercados de oferta restringida nos puede
en algún caso pueda ser, promover la creación de interesar aumentar el número de proveedores
una empresa para que satisfaga nuestras necesidades para aumentar la competitividad y evitar el
de compra. riesgo de una alta dependencia de uno o un
Una organización puede querer o incluso nece- grupo reducido de proveedores.
sitar desarrollar un proveedor cuando no es capaz • Cuando nuestra organización tiene una estra-
de satisfacer plenamente sus intereses estratégicos tegia de diversificación geográfica que requie-
de compra con la oferta conocida del mercado de re la identificación de nuevos proveedores
suministros. Las motivaciones para hacerlo pueden locales en diversas localizaciones.
ser tanto el intento de aprovechar oportunidades de
negocio como el intento de evitar riesgos de sumi-
nistro. Las principales situaciones en las que una
organización puede tener interés en desarrollar un
proveedor son:
• La inexistencia o el desconocimiento de pro- “Desarrollar proveedores es un escenario
veedores que ofrezcan en condiciones satisfac- que requiere una relación de intensa cola-
torias el producto, servicio o solución que la
boración entre las partes”
organización ha decidido comprar.
• Cuando los proveedores que nos hacen artícu-
los diseñados a medida no tienen la suficiente
capacidad disponible o queremos limitar los
riesgos estableciendo varias fuentes de sumi- Desarrollar proveedores es un escenario que
nistro. requiere una relación de intensa colaboración entre
• En mercados de muchos proveedores de artí- las partes. Habitualmente es la empresa comprado-
culos estandarizados y con una amplia oferta, ra quien asume el liderazgo de la relación, aunque
nos puede interesar la reducción del número también se puede dar la circunstancia de que sea el
de proveedores con los que trabajamos, para proveedor quien la sugiera e incluso lidere.
54 • Gestión de Compras
AERCE AL DÍA
FORMACIÓN
Gestión de Compras • 55
AERCE AL DÍA
AGENDA FORMACIÓN
Formación específica
r r r
Madrid: 7 y 8 may
Madrid: 6 y 7 jun Barcelona: 14 y 15 may Compra de Energía
Barcelona: 12 y13 jun r
r de la Cadena de Suministro
Conocer a Compras para mejorar sus
La Gestión Económica y Financiera ventas
de Compras
Madrid: 16 y 17 may
Barcelona: 27 y 28 may
r
Barcelona: 21 y 22 mar
Madrid: 27 y 27 jun r
Compra de Eventos
Madrid: 24 y 25 jun
Fundamentos de Compras
Barcelona: 4 y 5 jun
r Madrid: 12 y 14 jun
Valencia: 14 y 15 may Barcelona: 26 y 27 jun
Aprovisionamiento y Stocks: Gestión Murcia: 26 y 27 mar r
y Técnicas r
r r r r
56 • Gestión de Compras
AERCE AL DÍA
AGENDA FORMACIÓN
Formación integral
r
BLENDED PRESENCIAL
r
MÓDULO r
ON LINE r
MADRID r
GIJÓN r
r r r r r
r
MÓDULO r
ON LINE r
MADRID r
BARCELONA r
SAN SEBASTIÁN r
Gestión de la cadena de suministro & CATMAN sesión práctica 13 may a 2 jun 29 y 30 may 15 y 16 may 10 y 11 oct
r r r r r r
BLENDED BLENDED
r
MÓDULO r
ON LINE r
MADRID r
BARCELONA r
Fundamento de la Norma Gestión Compras y caso práctico 30 sep a 20 oct 17 oct 18 oct
r r r r r
Información e inscripciones Tel.: 934 532 580 Email: formacion@aerce.org Consultar actualizaciones en la web: www.aerce.org
Gestión de Compras • 57
CONSULTORIO
JURÍDICO
ASESORÍA JURÍDICA
Documento de confidencialidad esa protección. Así, puede decirse que el deber de
reserva o secreto sobre ciertas informaciones impor-
Consulta: tantes, procedimientos u otros hechos vinculados con
la empresa, de los cuales el trabajador hubiera tomado
Soy el director de Compras y en mi empresa nos conocimiento en razón de la relación laboral y cuya
quieren hacer firmar un documento de confiden- injustificada divulgación podría causar daño concreto
cialidad indefinida y creo que no es correcto. Está a la empresa por su valor comercial, existe mientras
planteado como una obligación "sine die", no como un dura el contrato de trabajo y persiste después de su
acuerdo de no concurrencia con compensación. Por extinción en tanto subsistan los fines de protección del
otra parte, si me niego al acuerdo, ¿habrá algún conflic- empleador legitiman el deber. Así, por ejemplo, si se ha
to con la dirección? tenido acceso a las políticas de inversiones futuras de la
empresa, el deber de reserva debería mantenerse por
Respuesta: todo el período en que no se hayan realizado dichas
inversiones, pero una vez que éstas se han materiali-
Es bastante habitual que, sobre todo en el caso de zado, sería una cuestión de conocimiento público. En
personal de Alta Dirección que tiene acceso a informa- cambio, en ciertos sectores profesionales el deber de
ción “sensible”, se establezcan pactos de confidencia- secreto se mantiene indefinidamente y sin la fijación de
lidad que aseguren el secreto y no divulgación de esa un plazo límite, como es el caso del deber de secreto
información durante la vigencia del contrato de trabajo profesional de los abogados.
y aún después, ampliando y concretando las cautelas Otra cláusula relacionada y también frecuente es la
ya recogidas implícitamente en el Estatuto de los Tra- de no concurrencia o no competencia, como mencio-
bajadores (ET): “Los trabajadores tienen como deberes na el consultante, pero esta sí está contemplada por los
básicos: (…) Cumplir con las obligaciones concretas de tribunales en cuanto que implica la posible pérdida de
su puesto de trabajo, de conformidad a las reglas de la oportunidades laborales aun después de haber finali-
buena fe y diligencia” (art. 5.a) y “el trabajador y el em- zado la relación laboral vigente. No sería admisible una
presario se someterán en sus prestaciones recíprocas a cláusula de no competencia de vigencia indefinida, y
las exigencias de la buena fe” (art. 20.2). Sin embargo, en el caso concreto del personal de Alta Dirección el
no hay una previsión específica sobre su duración. RD 1382/1985, de 1 de agosto, por el que se regula la
Por ello, generalmente se entiende que la duración relación laboral de carácter especial del personal de
ha de estar en consonancia con la finalidad de pro- Alta Dirección lo limita expresamente a dos años y sólo
tección de las informaciones “sensibles” a las que se cuando el empresario tenga un efectivo interés indus-
ha tenido acceso y sólo mientras que deba protegerse trial o comercial en ello y se satisfaga al alto directivo
éstas. De este modo, las cláusulas de duración indefi- una compensación económica adecuada (art. 8).
nida serán admisibles, pero sólo en tanto sea necesaria De este modo podemos considerar que, a diferen-
58 • Gestión de Compras
CONSULTORIO
JURÍDICO
cia de en el caso de la cláusula de no concurrencia, en por esa restricción. En cualquier caso, como decíamos,
la de confidencialidad sí sería admisible pactarla con para una confidencialidad “normal” y no permanente
carácter indefinido, si bien esa “indefinición” quedará no habría sido necesario el “acuerdo”, bastando con la
en todo caso subordinada a que se mantenga la nece- legislación laboral.•
sidad de protección de las informaciones “sensibles”.
Además, como vemos, no necesariamente habrá de
pactarse una compensación económica (nuevamente a
diferencia del pacto de no concurrencia), sino que de-
rivará del tipo de información a que se haya accedido y
de la necesidad de su protección.
En cuanto a la respuesta a la Dirección, efecti-
vamente el manifestarse en contra de su propuesta,
especialmente en una empresa pequeña, es de prever
que causará algún tipo de conflicto.
No obstante, dado que supone una modificación
sobrevenida de las condiciones de trabajo, no hay obli-
gación alguna de firmar el “acuerdo”: la ley impone una
confidencialidad mientras haya ese conflicto, como in-
dicábamos, pero en este caso implica prolongarla más
allá y hacerla indefinida. Por tanto, efectivamente, si el
“acuerdo” sólo quiere una limitación al ámbito estricto
del conflicto, ya existe esa limitación por la normativa
laboral; si quiere ir más allá y establecerlo con carácter
permanente, que sería el plus añadido, efectivamente
podría ser justificada la reclamación de una compensa-
ción, que el “acuerdo” no prevé (incorpora limitaciones
adicionales a la relación laboral sin añadir en cambio
compensaciones económicas adicionales, cuando esa
limitación puede implicar efectivamente restricciones
en las futuras opciones laborales que pudieran salir).
Por tanto, podría intentarse una negociación en el
sentido de reducir el plazo de confidencialidad absolu-
ta a un tiempo razonable (cinco, siete años, por ejem-
plo), o de establecerse una compensación económica
Gestión de Compras • 59
CONSULTORIO
JURÍDICO
Consulta:
Respuesta:
60 • Gestión de Compras
TAL DÍA COMO...
Felicidades,
Museo Nacional del Prado
E
de 168 obras originales, de las que 134 forman parte
l Museo Nacional del Prado cumple años. de las colecciones propias y las 34 restantes se reciben
En concreto, 200. El Real Museo de Pintura en préstamo desde distintas instituciones nacionales e
y Escultura, como así se llamaba entonces, internacionales (EEUU, Francia, Hungría, Reino Unido,
abrió sus puertas el 19 de noviembre de 1819 Israel, Alemania y Rusia).
con 311 pinturas de la Colección Real, todas
de autores españoles. Actualmente exhibe 1.500 obras
de forma permanente.
Este año, por tanto, se celebra su bicentenario. Lo que “Exhibe con carácter permanente cerca de
comenzó como una colección privada concebida para el mil quinientas obras de sus fondos”
deleite de unos pocos, ha acabado convirtiéndose en lo
que es hoy, una institución cultural para ser disfrutada
por todos.
62 • Gestión de Compras
TAL DÍA COMO...
Colección Permanente
El Museo del Prado exhibe con carácter permanente
en las salas del Edificio Villanueva cerca de mil quinien-
tas obras de sus fondos que incluyen, además de la obra
fundamental de Velázquez y Goya, pinturas emblemáti-
cas como El jardín de las Delicias del Bosco, El Descen-
dimiento de Van der Weyden, El caballero de la mano
en el pecho del Greco o Las tres gracias de Rubens.
Un recorrido extraordinario por la historia de la
pintura europea del Románico a principios del siglo
XX que se completa con sus magníficas colecciones de
escultura, dibujos y estampas y artes decorativas.
Mirando al futuro
El Museo del Prado afrontó recientemente el más
ambicioso proyecto de ampliación y modernización de
su historia. Como principal institución cultural española
y siendo uno de los grandes museos públicos europeos,
este ambicioso proceso de cambio continúa.
El Plan de Actuación 2017-2020 del organismo da
continuidad a las líneas de trabajo anterior, mantenien-
do la colección como pilar central y concentrándose,
además, en dos programas extraordinarios: la conme-
moración de este bicentenario y la rehabilitación arqui-
tectónica y adecuación museística del Salón de Reinos.
El Prado en cifras
El Museo del Prado atrajo a 3.672.853 visitantes en 2018.
Casi 2,9 millones, un 2,43% más que en 2017, lo hicieron en su sede y más de 700.000 en las diferentes localidades españo-
las y extranjeras en las que el Prado ha estado presente a través de exposiciones temporales.
A lo largo de este año el Museo ha percibido una cantidad en torno a 19.200.000,00 € en ingresos por venta de entradas.
Gestión de Compras • 63
AFTERWORK
La Biblioteca Nacional
de España presenta su
nueva plataforma de
trabajo colaborativo
64 • Gestión de Compras
AFTERWORK
www.romainveillon.com
Gestión de Compras • 65
AGENDA
agenda
SAV
THEE
DAT
E
2019
MARZO MAYO
AAAAAAAAA AAAAAAAAA
Madrid Madrid
Barcelona
ABRIL
AAAAAAAAA
Málaga
Sevilla
66 • Gestión de Compras
IN
FO
RM
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Gestión
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EN
de Compras
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AERCE Business School
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