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Llave maestra
Las originales las tiene el mantenimiento (marcadas con un color especial), la gerencia tiene un
juego y recepción dos. En caso de pérdida recepción debe enviar una requisición firmada a
mantenimiento para reponerla.
Las originales las tiene mantenimiento, la gerencia tiene un juego y ama de llaves tres (para
supervisoras, camaristas y ama de llaves)
Llave maestra
Esta llave abre todas las habitaciones del hotel, pero no es efectiva cuando la cerradura de la
habitación tiene el seguro puesto. Esta llave la debe de tener el gerente general, recepción una
copia y ama de llaves otra.
Con esta se pueden abrir todas las habitaciones con o sin seguro. Por seguridades del hotel, es
recomendable que solo se tenga una llave y este en gerencia general.ve gran maestra
Inventarios de habitaciòn
3. ACTIVOS FIJOS Los activos fijos se definen como los bienes que una empresa utiliza de manera
continua en el curso normal de sus operaciones representan al conjunto de servicios que se
recibirán en el futuro a lo largo de la vida útil de un bien adquirido. Para que un bien sea
considerado activo fijo debe cumplir entre otras, las siguientes características: 1. Ser físicamente
tangible. 2. Tener una vida útil relativamente larga (por lo menos mayor a un año o a un ciclo
normal de operaciones, el que sea mayor).
4. Inventario Hotel El objetivo es controlar todos los elementos contenidos en el hotel, tanto en
cada una de las habitaciones como en el resto de dependencias.
5. Permite analizar los movimientos que se producen Compras •Devoluciones •Bajas Es preciso
introducir todos los movimientos que se realicen con los artículos entre los diferentes destinos
7. CLASIFICACIÒN Es importante tener clara la clasificación que se desea, puesto que de ella
depende después que los resultados de los informes nos resulten más o menos cómodos de
obtener y sencillos de leer. Agrupar cosas demasiado distintas en un determinado grupo puede
que haga más tedioso la lectura de los informes.
8. Grupos de Familias Llamamos Grupos de familias a los grandes grupos en que se puede clasificar
todos los artículos que nos interesa controlar
9. Grupo de mobiliario que incluiría todo lo referente a muebles más o menos grandes (mesas,
cabeceros o estructura de las camas, sillones, sofás...) Grupo de lencería que incluiría toda la ropa
blanca
10. Grupo de equipamiento textil, que no tiene el mismo tratamiento que la lencería ya que
incluiría las cortinas, colchas e incluso colchones
11. Grupo de decoración, que incluiría todos los pequeños objetos que componen la decoración
tanto de las habitaciones como del resto de las dependencias, como serían los jarrones, los
ceniceros, los cuadros o láminas de las paredes...
12. Grupo de iluminación que contendría todas las lámparas, fijas y movibles con sus respectivas
bombillas Grupo de electrodomésticos que incluiría las neveras de minibar, los secadores, las
planchas, las máquinas expendedoras, los teclados, las televisiones etc.
13. Grupo de mobiliario de baño, que incluiría todos los elementos sanitarios de los cuartos de
baño Complementos baño, que incluiría todos los pequeños complementos como toalleros,
percheros, jaboneras etc.
14. Grupo de artículos de bienvenida, de forma que, aunque no se indique cada día lo que se
repone en cada habitación, si que se pueda marcar lo que se repone en conjunto por cada planta,
por cada office, o cada determinado tiempo, y así poder controlar las existencias y la necesidad de
nuevos pedidos Y en fin, cuantos grupos se deseen.
15. Familias Llamamos Familias a los conjuntos de artículos que puede haber dentro de cada uno
de los grupos de familias. Es un segundo escalafón en la clasificación.
16. Dentro del grupo de mobiliario podemos definir varias familias como son mesillas de noche,
butacas, sillas, armarios, de forma que aunque tengamos varios tipos de cada uno de ellos siempre
podemos consultar cuál es la existencia de mesitas de noche por ejemplo, independientemente
del tipo que sea
17. Dentro del grupo de lencería que se incluirían las familias de sábanas bajeras, fundas de
almohadas, toallas de baño, etc., independientemente del tamaño de las mismas. Dentro del
grupo de equipamiento textil, se incluiría la familia de colchones, la familia de cortinas, la familia
de almohadas, etc.
18. Dentro del grupo de decoración, se incluirían familias como cuadros, espejos, perchas,
papeleras etc. Dentro del grupo de iluminación se incluirían las lámparas de pie, lámparas de la
mesilla de noche, apliques...
19. Dentro del grupo de electrodomésticos se incluiría las familias de neveras de minibar, los
secadores, las planchas, las máquinas expendedoras, los teclados, las televisiones etc. Dentro del
grupo de complementos baño se incluiría la familia de espejos, de taburetes, de toalleros, de
duchas, de griferías... Podemos agrupar cuantas familias se deseen. Los datos deben ser
organizados alfabéticamente