Hola amigos grezianos, les dejo esta receta de waffles, quedan riquísimos y muy saciadores.

En mi
caso particular sólo me pude comer uno.
En una juguera coloqué:
2 huevos
1 cucharada de mantequilla
1 sobre de stevia
Una pizca de sal
1/2 cucharadita de vainilla
1/2 cucharadita de polvos de hornear
2 y media cucharadas de harina de coco
2 cucharadas de coco rallado(opcional)
Se bate por un par de minutos y se vacia a una waflera previamente calentada y aceitada.