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103400 - ZOOCRIA
PITALITO
Junio de 2013
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Contenido didáctico del curso Zoocría
INDICE DE CONTENIDO
LISTA DE TABLAS 5
LISTA DE FIGURAS 6
ASPECTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL Y VERSIONAMIENTO 7
INTRODUCCIÓN GENERAL 8
UNIDAD UNO 10
UNIDAD DOS 11
UNIDAD TRES 12
UNIDAD 1: ASPECTOS GENERALES, MANEJO Y LEGISLACIÓN
SOBRE ZOOCRIA 13
INTRODUCCIÓN 13
JUSTIFICACIÓN 13
INTENSIONALIDADES FORMATIVAS 13
CAPITULO 1: GENERALIDADES DE LA ZOOCRIA 14
Lección 1: Aspectos generales de la zoocría 14
Lección 2: Definiciones de Zoocría 16
Lección 3: Tipos de zoocría 17
Lección 4: Políticas de manejo de la fauna silvestre 17
Lección 5: Sostenibilidad y formas de manejo de fauna silvestre 18
CAPITULO 2: FORMAS DE MANEJO DE LA FAUNA SILVESTRE 19
Lección 6: Conceptos sobre el manejo de la fauna silvestre 19
Lección 7: Manejo de la fauna silvestre de acuerdo con el modo 20
Lección 8: Manejo de la fauna silvestre según la intensidad en el uso de
Recursos 21
Lección 9: Otras formas de manejo de la fauna silvestre 22
Lección 10: Conceptos reproductivos en zoocría 23
CAPITULO 3: LEGISLACION COLOMBIANA SOBRE ZOOCRIA 24
Lección 11: Evolución histórica de la legislación sobre zoocría en Colombia 24
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INTRODUCCIÓN 104
JUSTIFICACIÓN 104
INTENSIONALIDADES FORMATIVAS 104
CAPITULO 7: CHIGÜIROS 105
Lección 31: Generalidades de los chigüiros 105
Lección 32: Alimentación y Reproducción de chigüiros 109
Lección 33: Ventajas de los chigüiros 111
Lección 34: Zoocría de chigüiros 113
Lección 35: Infraestructura física para chigüiros 120
CAPITULO 8: PACA O LAPA 123
Lección 36. Aspectos Generales de las Lapas 123
Lección 37: Reproducción en Lapas 125
Lección 38: Sanidad de las Lapas 126
Lección 39: Zoocría de Lapas 127
Lección 40: Reproducción y Alimentación en la zoocría de Lapas 130
CAPITULO 9: OTRAS ESPECIES MAMIFERAS PARA ZOOCRIA 132
Lección 41. Aspectos generales del Ñeque o Agutí 132
Lección 42: Zoocría del Ñeque o Agutí 137
Lección 43. Generalidades del Pecarí o Sahino 142
Lección 44: Zoocría del Pecarí o Sahino 147
Lección 45: Danta o Tapir 150
ACTIVIDADES DE AUTOEVALUACIÓN DE LA UNIDAD TRES 152
FUENTES DOCUMENTALES DE LA UNIDAD TRES 154
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LISTADO DE TABLAS
Pág.
Tabla 1. Indicadores de sostenibilidad para formas de manejo. 18
Tabla 2. Evolución histórica de la legislación sobre zoocría en Colombia. 25
Tabla 3. Áreas requeridas de acuerdo al estado y longitud total de los
individuos. 58
Tabla 4. Proporción general de la ración para caimanes. 60
Tabla 5. Preparación del alimento de acuerdo a la biomasa. 61
Tabla 6. Principales antibióticos y dosis empleadas en Caimán del
Magdalena. 61
Tabla 7. Principales antibióticos usados en las tortugas. 77
Tabla 8. Área requerida de acuerdo al tamaño de las tortugas. 79
Tabla 9. Principales plantas consumidas por las tortugas. 80
Tabla 10. Ración sugerida No. 1 para tortugas. 81
Tabla 11. Ración sugerida No. 2 para tortugas. 81
Tabla 12. Indicadores de reproducción en chigüiros. 118
Tabla 13. Fases de producción, tiempo, rendimiento diario y peso final
esperado, en chigüiros. 118
Tabla 14. Propuesta de áreas mínimas requeridas en un sistema de
producción experimental intensivo de chigüiros. 120
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LISTADO DE FIGURAS
Pág.
Figura 1. Estructura de la CITES y Especies CITES. 43
Figura 2. Caimán del Magdalena adulto. 52
Figura 3. Ejemplar de Babilla adulto. 66
Figura 4. Ejemplar adulto de Tortuga Hicotea. 73
Figura 5. Ejemplar de Iguana Verde adulto. 82
Figura 6. Ejemplar de Lobo Pollero adulto. 92
Figura 7. Ejemplar adulto de Boa constrictora. 95
Figura 8. Ejemplar adulto de rana. 96
Figura 9. Ejemplar adulto de Chigüiro. 106
Figura 10. Ejemplar de Lapa hembra adulta con su cría. 124
Figura 11. Ejemplar adulto de Ñeque o Agutí. 133
Figura 12. Ejemplar adulto de Pecarí o Sahino. 142
Figura 13. Ejemplar adulto de Danta o Tapir. 150
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INTRODUCCIÓN GENERAL
El curso Zoocría hace parte del componente electivo para los programas de
Tecnología en Producción Animal, Zootecnia, Tecnología Agroforestal e Ingeniería
Agroforestal.
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bien el tiempo, programar la agenda y tener mucha disciplina para lograr los
objetivos y las metas de aprendizaje propuestos.
Queda por hacer la invitación para que se aproveche al máximo este curso para
ampliar los conocimientos adoptando una buena posición frente al proceso de
aprendizaje; muchos éxitos.
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UNIDAD UNO
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UNIDAD DOS
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UNIDAD TRES
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SOBRE ZOOCRIA
INTRODUCCIÓN
La temática que se aborda tiene que ver con las generalidades de la zoocría, la
formas de manejo de la fauna silvestre y la normatividad que regula esta actividad
en Colombia, entre las cuales se destacan el Decreto Ley 2811 de 1974, la Ley 611
de 2000 y los decretos reglamentarios sobre el tema.
JUSTIFICACIÓN
INTENSIONALIDADES FORMATIVAS
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Introducción.
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Con la Ley 99 de 1993, se dio inicio a la preparación de los nuevos derroteros que
el país debería adoptar para lograr y cimentar un manejo sostenible de la fauna
silvestre. El Consejo Nacional Ambiental a finales de 1997 adoptó como política la
expresada en el documento “Gestión Ambiental para la Fauna Silvestre: Marco
Político”, en donde se aborda la temática relacionada con zoocriaderos que han
operado tanto a nivel comunitario como comercial en Colombia.
Hacia 1986, con la administración del Instituto Nacional de los Recursos Naturales
y del Ambiente, INDERENA, se inició en el país la cría en condiciones controladas
o zoocría de especies silvestres. A mediados de 1996, se registraron en Colombia
68 establecimientos en fase comercial y un total de 134 operaciones de Zoocría
para 6 especies de fauna silvestre. De ellas 57 empleaban a Caimán crocodylus
fuscus, 8 a Caimán crocodylus crocodylus; 23 a Crocodylus acutus; 24 a Iguana
iguana; 12 a Boa constrictor; 8 a Tupinambis sp y 2 con Hydrochoerus
hydrochaeris. Junto con los zoocriaderos se desarrolló una industria conexa
conformada por establecimientos de procesamiento (curtiembres), transformación
(manufactureras) y comercialización.
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El término proviene de la raíz griega “Zoon” que significa animal y la raíz latina
“Creare” que traduce cría; por tanto, la Zoocría es la acción de criar animales y
zoocriadero es el lugar destinado a la cría de tales.
Por su parte Rodríguez en 1996, define la Zoocría como “la actividad del hombre
en el manejo de especies animales no domesticadas, bajo condiciones de
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SISTEMA DE MANEJO
CARACTERÍSTICA
Ex-situ Rancheo In-situ
Biodiversidad Mínima Mínima-baja Máxima
Sostenibilidad Mínima Media Máxima
Inversión de capital Máxima Media Baja
Tecnología Máxima Media Mínima
Insumos Máximos Medios Mínimos
Energía Intensiva Mediana Mínimo-nulo
Disponibilidad de tierra Intensa Extensa Extensa
Factores de riesgo Relativos (altos) Relativos Mínimos
Costos de oportunidad Alto-mediano x Medianos
Perfil cultural productor Mediano-alto x Mediano-alto
De todos modos el análisis de la sostenibilidad hay que hacerlo para cada caso en
particular dentro de cada sistema de producción, en un espacio y un tiempo
determinados y con una concepción integral que involucre los aspectos físicos,
biológicos, socioeconómicos, políticos, tecnológicos o de manejo y culturales; todos
estos aspectos pueden convertirse en limitantes de manejo.
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Introducción.
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Para que los planes de manejo de fauna silvestre sean exitosos, se requiere un
profundo avance de investigación científica sobre las especies, hábitats y
ecosistemas asociados, hecho que, según está demostrado por algunos autores,
es una de las mayores carencias que se tienen en el momento, lo que no ha
permitido un desarrollo coherente en este campo.
“Si bien es cierto que nuestros paisajes estén llenos de plantas y animales,
imprescindibles por el sólo hecho de existir, también es cierto que en ellos hay
potencialidades de todo tipo, dignas de ser estudiadas, reconocidas y divulgadas y
que la transformación de estas potencialidades en procesos económicos continuos
significa un enorme desafío que exige dedicación, perseverancia y claridad frente
al riesgo del fracaso… ese es el reto para los países neotropicales que tienen el
desafío múltiple de salvar buena parte de la diversidad biológica mundial, sin dejar
de atender sus necesidades demográficas y alimentarias y de corregir sus enormes
diferencias sociales” (Murgueito, 1994).
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Si hay acuerdo entre los autores al considerar que las distintas especies de fauna
silvestre pueden ser susceptibles de varias formas de manejo, según el uso o las
necesidades que se tengan; así mismo, cada plan de manejo estará sujeto a
variaciones según las características biológicas de la especie, del área afectada,
de las condiciones del hábitat, del personal, del presupuesto, del tiempo y del
objetivo perseguido, entre otros.
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De esta manera, todas las formas de manejo pueden orientarse hacia diversos
propósitos o fines: conservación, repoblación, aprovechamiento (comercial,
consuntivo o no consuntivo, subsistencia, etc.), investigación, etc.; propósitos que
no son entre sí excluyentes y pueden ser, por tanto, compartidos.
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Introducción.
El Decreto Ley 2811 de 1974 y la Ley 611 de 2000 son las principales normas en
materia de zoocría, que tienen las directrices para el establecimiento y manejo de
los zoocriaderos en Colombia. La CITES (Convención sobre el Comercio Internacional
de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres) es un acuerdo internacional
concertado entre los gobiernos, que complementa la legislación nacional.
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PERIODO ACONTECIMIENTO
Expedición de resoluciones sobre vedas expedidas por el Ministerio de agricultura,
1941-1968 con el fin de ir limitando paulatinamente la cacería comercial de especies en peligro
de extinción.
Ley 99/93: Creación del Ministerio del Medio Ambiente y del Sistema Nacional
Ambiental –SINA, entidad que pasa a ejercer las funciones del INDERENA
1993
relacionadas con la administración y uso de los recursos naturales renovables, a
través de las Corporaciones Autónomas Regionales –CAR.
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PERIODO ACONTECIMIENTO
Decreto 1753/94 por medio del cual se reglamentan las licencias ambientales. En
1994
el numeral 13 se hace referencia a los establecimientos comerciales de Zoocría.
Decreto 1401 del 27 de mayo de 1997, Por el cual se designa la Autoridad
Administrativa de Colombia ante la Convención sobre el Comercio Internacional de
1997
Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres -CITES-, y se determinan sus
funciones.
Decreto 1420 del 29 de mayo de 1997, Por el cual se designan las autoridades
científicas de Colombia ante la Convención sobre el Comercio Internacional de
1997
Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres -CITES-, y se determinan sus
funciones.
Resolución 573 del 26 de junio de 1997, “Por la cual se establece el procedimiento
de los permisos a que se refiere la Convención sobre el Comercio Internacional de
1997
Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres, Cites, y se dictan otras
disposiciones”.
Sanción de la Ley 611 de 2000 con la cual se regula el manejo sostenible de la
2000 fauna silvestre y sus productos; en esta se contemplan como formas de manejo la
cosecha directa y la Zoocría en ciclo cerrado y/o abierto.
Decreto 125 del 3 de febrero de 2000, Por la cual se modifica el Decreto 1420 de
2000
1997.
Decreto 1909 del 26 de septiembre de 2000, “Por el cual se designan los puertos
2000 marítimos y fluviales, los aeropuertos y otros lugares para el comercio internacional
de especímenes de fauna y flora silvestre”.
DECRETO 4688 DE 2005 de diciembre 21, por el cual se reglamenta el Código
2005 Nacional de Recursos Naturales Renovables y de Protección al Medio Ambiente, la
Ley 99 de 1993 y Ley 611 de 2000 en materia de caza comercial.
Ley 1011 del 23 de enero de 2006, Por medio de la cual se autoriza y reglamenta la
2006
actividad de la helicicultura y se dictan otras disposiciones
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Capítulo Único.
Artículo 3o. De acuerdo con los objetivos enunciados, el presente Código regula:
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4o. Los bienes producidos por el hombre o cuya producción sea inducida o
cultivada por él, en cuanto incidan o puedan incidir sensiblemente en el deterioro
ambiental.
Artículo 247. Las normas de este título tienen por objeto asegurar la conservación,
fomento y aprovechamiento racional de la fauna silvestre, como fundamento
indispensable para su utilización continuada.
Artículo 249. Entiéndese por fauna silvestre el conjunto de animales que no han
sido objeto de domesticación, mejoramiento genético o cría y levante regular o que
han regresado a su estado salvaje, excluidos los peces y todas las demás especies
que tienen su ciclo total de vida dentro del medio acuático.
Artículo 250. Entiéndese por caza todo acto dirigido a la captura de animales
silvestres ya sea dándoles muerte, mutilándolos o atrapándolos vivos, y a la
recolección de sus productos.
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Artículo 253. Entiéndese por territorio fáunico el que se reserva y alinda con fines
de conservación, investigación y manejo de la fauna silvestre para exhibición.
Artículo 255. Es reserva de caza el área que se reserva y alinda con fines de
conservación, investigación y manejo, para fomento de especies cinegéticas en
donde puede ser permitida la caza con sujeción a reglamentos especiales.
b). Clasificar los animales silvestres y determinar los que puedan ser objeto de
caza y las especies que requieran tipo especial de manejo.
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Artículo 261. Las exportaciones hechas por las empresas a que se refiere el
artículo anterior solo podrán autorizarse después de obtener el permiso previo de
que trata el artículo 259.
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Artículo 264. Solamente podrán utilizarse con fines de caza las armas, pertechos y
dispositivos que determine la autoridad.
a). Hacer quemas o incendios para acorralar, hacer huir o dar muerte a la presa;
g). Adquirir, con fines comerciales, productos de al caza que no reúnan los
requisitos legales o cuya procedencia legal no esté comprobada;
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Titulo I. Definiciones.
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especímenes allí nacidos serán criados hasta lograr las condiciones apropiadas
para su aprovechamiento.
Artículo 10. Los zoocriaderos no podrán funcionar fuera del área de distribución
natural de la especie a criar.
Artículo 11. Para efectos de instalar zoocriaderos con fines comerciales y darle
cumplimiento a lo preceptuado en la presente ley, las personas naturales o
jurídicas deberán presentar junto con la solicitud de licencia ambiental los
siguientes requisitos legales y técnicos:
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Artículo 12. Una vez concluidas las obras de infraestructura el interesado deberá
comunicarle a la autoridad ambiental respectiva, que ordenará una inspección de
las instalaciones a fin de verificar si corresponden a la infraestructura y condiciones
contenidas en el proyecto. En caso afirmativo esa autoridad otorgará al zoocriadero
la licencia en fase experimental.
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Artículo 17. Se entenderá como predio proveedor de especímenes aquel que sea
capaz de suministrarlos a un zoocriadero, sin alterar la sostenibilidad de sus
poblaciones naturales.
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para su explotación zootécnica y a fin de tener una base sólida para el diseño de
políticas en la materia.
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diverso, desde los animales y plantas vivas hasta una vasta gama de productos de
vida silvestre derivados de los mismos, como los productos alimentarios, los
artículos de cuero de animales exóticos, los instrumentos musicales fabricados con
madera, la madera, los artículos de recuerdo para los turistas y las medicinas. Los
niveles de explotación de algunos animales y plantas son elevados y su comercio,
junto con otros factores, como la destrucción del hábitat, es capaz de mermar
considerablemente sus poblaciones e incluso hacer que algunas especies estén al
borde de la extinción. Muchas de las especies objeto de comercio no están en
peligro, pero la existencia de un acuerdo encaminado a garantizar la
sustentabilidad del comercio es esencial con miras a preservar esos recursos para
las generaciones venideras.
Durante años la CITES ha sido uno de los acuerdos ambientales que ha contado
con el mayor número de miembros, que se eleva ahora a 169 Partes.
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Apéndices.
Las especies amparadas por la CITES están incluidas en tres Apéndices, según el
grado de protección que necesiten.
Apéndices I y II.
Apéndice III.
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Fuente: http://www.cites.org/esp/disc/org.shtml
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En 1985 el Acuerdo 039 establece una lista de las especies sujetas a caza de
fomento para el establecimiento de los zoocriaderos.
Normatividad internacional.
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“La función de CITES más que incluir especies en los apéndices, es prevenir
a que entren en ellos “
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La actividad de la zoocría tiene que ver con todas las alternativas MENOS con lo:
A. Empresarial
B. Investigativo
C. Zootécnico
D. Didáctico
A. Ciclo abierto
B. Ciclo cerrado
C. Intensivo
D. Mixto
A. Zoocriadero
B. Coto de caza
C. Reserva de caza
D. Territorio fáunico
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De acuerdo con el articulo 3 de la Ley 611 de 2000, uno de los tipos de zoocriadero
NO corresponde a los tipos existentes:
A. Zoocriadero abierto
B. Zoocriadero cerrado
C. Zoocriadero mixto
D. Zoocriadero semicerrado
A. Ley 99 de 1993
B. Ley 611 de 2000
C. Decreto 2811 de 1974
D. CITES
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El manejo según la intensidad tiene que ver con el uso de recursos y se desarrolla
de manera extensiva, intensiva y semi-intensiva PORQUE La explotación extensiva
consiste en la producción de especies silvestres en áreas de hábitat natural
generalmente cercadas, con suplementos alimentarios o sin éstos.
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DECRETO 2811 DE 1974 (Diciembre 18) Por el cual se dicta el Código Nacional
de Recursos Naturales Renovables y de Protección al Medio Ambiente.
GOMEZ CELY, Milena, POLANCO, Rocío y VILLA LOPERA, Antonio (1994). Uso
sostenible y conservación de la fauna silvestre en los países de la cuenca del
Amazonas. Informe nacional. Ministerio del Medio Ambiente, Santafé de Bogotá,
Colombia.
LEY 611 DE 2000 (Agosto 17) Por la cual se dictan normas para el manejo
sostenible de especies de Fauna Silvestre y Acuática.
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INTRODUCCIÓN
La unidad dos del modulo de Zoocría denominada “Algunas especies reptiles para
zoocría” está conformada por tres capítulos con cinco lecciones cada uno.
Las especies que se trabajan son el Caimán del Magdalena, las Babillas, Tortuga
Hicotea, Iguana Verde, Lobo Pollero, Boa Constrictora y las ranas.
JUSTIFICACIÓN
INTENSIONALIDADES FORMATIVAS
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Introducción.
Los cocodrilos se han cazado con fines comerciales desde mediados del siglo XIX
debido a la demanda de su piel en diferentes partes del mundo. En Colombia existe
esta especie en los grandes ríos de nuestra geografía, los cuales han sido
perseguidos por décadas para su caza y aprovechamiento ilegal; estas y otras
razones han motivado la investigación y la crianza en cautiverio con el fin de
ayudar a la conservación y en los últimos años hacer aprovechamiento legal.
Fuente: http://wwwkarol902-karol.blogspot.com/2009_07_01_archive.html
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Los cocodrilos se han cazado con fines comerciales desde mediados del siglo XIX.
En el año 1860 el Alligator mississipiensis (Caimán de la Florida), aparece
registrado como una especie utilizada por su piel; que luego de darse una
explotación insostenida, se empezó a fijar la mirada en otros países, especialmente
de América del Sur para su extracción. En consecuencia se inicia una incentivación
de la cacería comercial de cocodrilos en Latinoamérica. Seguidamente se llevó
esta tendencia a África y Asia, pues la demanda continuaba creciendo.
Características fisiológicas.
Los reptiles poseen escamas que les cubren el cuerpo y pueden estar fusionadas
formando una coraza o armadura. Su temperatura corporal depende de la
temperatura ambiental. Poseen respiración pulmonar, la fertilización es interna y su
reproducción se lleva a cabo por medio de huevos. Los cocodrilos poseen escamas
dorsales muy osificadas; las ventrales poseen osificación menos notoria o
ausente.
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Madurez sexual.
La aparición del celo coincide con las últimas lluvias de año, cuando aún los ríos,
lagunas y ciénagas mantienen niveles aceptables para permitir la realización del
apareamiento, el cual se realiza dentro del agua.
Durante este proceso el macho emite vocalizaciones tanto en medio natural como
en cautiverio, mientras que las hembras, solo emiten estas vocalizaciones, cuando
es la época de apareamiento, pero exclusivamente en medio natural. Durante el
apareamiento el macho se acerca resoplando y pujando, nada alrededor de la
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hembra y si ella está lista acepta la cópula. La duración promedio del apareamiento
es de 15 minutos.
Los caimanes son ovíparos y las hembras construyen sus nidos con arena y
hojarasca en donde depositarán los huevos. El sexo del caimán es determinado
por la temperatura a la que se exponen los embriones los primeros 10 a 15 días de
incubación. A temperaturas por debajo de 35° C se p roducirán hembras y por
encima de la misma los individuos serán machos.
Anidación.
Los lugares más frecuentes de postura en el medio natural son las playas cercanas
a matorrales o arbolados después de una franja arenosa desnuda. Estos suelos
son de tipo franco arenosos o arenosos con alto contenido de limo y arcilla. Se han
observado circunstancias de anidación con material vegetal. La estrategia de
construcción de nidos elevados se ha interpretado como precaución a pérdida de
huevos como consecuencia de inundaciones y desbordamientos.
Postura.
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Incubación.
Crías.
Las crías para nacer rompen la cáscara con un ovirruptor, que es una pequeña
protuberancia de consistencia córnea en forma triangular ubicada en la punta de la
nariz. La hembra algunas veces ayuda a nacer a las crías; algunas de ellas son
transportadas en sus mandíbulas hasta el agua, comportamiento que se ha
observado tanto en cautiverio como en el medio natural.
Depredación y cacería
Los nidos del caimán son frecuentemente destruidos y los huevos son consumidos
por diversas especies como la zorra manguera (Procyon cancrivorus), el mapache
(Procyon lotor) y el lobo pollero (Tupinambis nigropunctatus). Por su parte los
neonatos son depredados por peces, garzas, tigrillos, leopardos, gato montés, aves
rapaces y el bagre rayado o bagre tigre. Como comportamiento de protección
tienden a permanecer inmóviles en puntos fijos del cuerpo de agua haciéndose
difícil su observación.
Los adultos son cazados por el hombre con arpón, lazos y anzuelos. El arpón se
utiliza en horas de la noche previo alumbramiento del animal en el agua. Los lazos
se arman a la entrada de sus madrigueras o cuevas y con el anzuelo se usan
carnadas animales vivos como sapos o ranas.
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En dos o tres zonas del encierro, distantes del cuerpo de agua 2 a 4 metros se
debe disponer colchones de arena gruesa, como lugares de anidación, con las
siguientes dimensiones: longitud 3.5 m, ancho 3 m y 1 m de profundidad. Los
comederos deben ubicarse a 1.5 m del cuerpo de agua, disponiéndolos en
cantidad suficiente para evitar la competencia por alimento.
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evitar así la competencia por alimento y garantizar que todos los ejemplares tengan
acceso a este.
Marcación.
Es una práctica necesaria para llevar los registros individuales del criadero, en
donde se consigna información relacionada con la reproducción, producción,
nutrición y sanidad. La marcación debe ser permanente y no causarles daño a los
animales.
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materia orgánica depositada. Para esto conveniente que los estanques tengan piso
en cemento para facilitar las labores de limpieza.
Manejo.
Durante los seis primeros meses de vida se les suministra el alimento diariamente,
en presentación de pastas o carne molida; este se puede suministrar en las
primeras horas de la mañana con el fin de observar los procesos de consumo, sin
ningún temor por las aves de rapiña, puesto que los corrales están protegidos
contra depredadores. Sin embargo, es conveniente luego del suministro registrar la
cantidad consumida y recoger los sobrantes.
Incubación.
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Nutrición y alimentación.
CONTENIDO PORCENTAJE
Proteína de origen animal 90%
Premezcla vitamínica 5%
Premezcla mineral 5%
TOTAL 100%
Debe tenerse presente la talla de los animales para efectos de preparación del
alimento. Para esto se debe seguir el esquema que se presenta en la siguiente
tabla:
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Parásitos externos. Las afecciones más frecuentes se dan por las garrapatas que
son transmisoras de enfermedades. Los casos deben tratarse mediante inmersión
en soluciones piretroides al 25%, teniendo la precaución de no poner en contacto
las mucosas del animal o la parte interna de la boca, ojos y oídos.
ANTIBIOTICO POSOLOGIA
Ampicilina 5 mg/Kg vía intramuscular (IM) o subcutánea (SC).
Penicilina potásica 50.000 UI/Kg/día vía IM o SC.
Tetraciclina 25 a 50 mg/Kg/día vía IM o SC.
Clortetraciclina 200 mg/Kg/día vía oral.
Oxitetraciclina 6 a 10 mg/kg/día vía oral.
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Afecciones Nutricionales.
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Recomendaciones. Existen algunas sustancias que son tóxicas para los reptiles y
su uso debe evitarse, por ejemplo, yodoformo, azufre en polvo, naftaleno, DDT,
kerosene, gasolina, ACPM, alcohol, disolventes de pinturas y trementina.
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Cortes de la piel.
Corte dorsal: conocido como “barriga” o “belly skin” en el que se hace una incisión
longitudinal desde la cabeza por toda la línea dorsal hasta el extremo de bola;
seguidamente se hace un corte que rodea el borde mandibular inferior y sube por
ambos lados hasta unirse con el corte dorsal de la nuca; en la cintura escapular y
cintura pélvica se hacen cortes dirigidos superiormente hacia las extremidades, los
cuales finalizan con un corte circular a nivel de la muñeca; de esta forma la piel
queda mostrando la totalidad de su parte ventral intacta incluyendo la guía o
papada.
Corte ventral: conocido como “lomo”o “horn back”, es poco usado, utilizado
especialmente para animales pequeños o bajo pedidos. Se lleva a cabo una
incisión longitudinal desde la parte media de la mandíbula inferior por la línea
ventral hasta el extremo de la cola; a nivel ventral en las regiones escapular y
pélvica se hacen cortes hacia las extremidades que finalizan en forma redondeada
en las muñecas. Este corte permite exponer la piel mostrando su parte dorsal
intacta.
Conservación de la piel.
Una vez extraída la piel se debe retirar la carne o grasa sobresaliente y adherida a
la parte interna por medio de una espátula de madera con borde fino o
cuidadosamente con cuchillo. Se continúa con el salado de la parte interior
cuidando de distribuir la sal uniformemente sin que queden áreas libres y se deja
en reposo durante 4 a 6 horas en un lugar fresco. Se prepara una salmuera con
1000 litros de agua más 300 kilos de sal común y se le añaden 3 kilos de un
preservante (por ejemplo ácido bórico) y las pieles se sumergen allí por espacio de
48 horas dejándolas en un lugar fresco, con lo cual el material pierde gran parte de
su humedad natural. Seguidamente se retiran, se dejan escurrir colgadas a la
sombra por 3 a 6 horas y se vuelven a salar. Una vez escurrida y resalada la piel
se procede a enrollarla dejando las escamas hacia adentro y se almacenan en un
lugar refrigerado colocando una capa de sal entre una y otra piel, con el fin de
evitar la proliferación de bacterias salinas, las cuales se evidencian por la aparición
de manchas rojizas dentro de la piel y elevación de la temperatura.
De esta forma las pieles tratadas están listas para iniciar el proceso de curtición
que incluye remojo o ablandado, encalado, desencalado, lavado, curtido al cromo,
primer afeitado, neutralizado, recurtido, teñido, engrasado y secado.
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CAPÍTULO 5: BABILLAS
Introducción.
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Fuente: http://elangelitoperfecto.blogspot.com/2012/08/normal-0-21-false-false-false-es-co-x.html
La babilla es un cocodrilo americano cuyo hábitat natural son los cuerpos de agua
calma (pequeños jagüeyes, lagunas, lagos, represas, ciénagas de agua dulce
incluso salobres, ríos caños y canales) de varios países de Centro y Sudamérica,
localizados entre los 0 y los 500 m.s.n.m.; se encuentra tanto en áreas con escasa
precipitación como zonas húmedas. Su piel es objeto de apreciación en el mercado
de la marroquinería, por lo cual su cría en cautiverio ha tomado auge desde hace
ya tiempo atrás. Por esta misma causa se ha cazado a esta especie llevándola al
borde de la extinción.
Características generales.
En esta especie como en todos los cocodrilos existe dimorfismo sexual. El macho
es mayor a la hembra, alcanzando hasta 2.5 metros y 1.6 metros respectivamente.
(La talla media es de 1 a 2 metros). La coloración general es aceituna-marrón.
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Hábitat natural.
La fauna que convive con este cocodrilo está constituida por aves acuáticas, éstas
conforman uno de los grupos más comunes de observar en este tipo de
ecosistema, entre ellas tenemos la garza real (Casmerodius albus), la garcita del
ganado (Bulbucus ibis), el pato yuyo (Phalcrocoras olivaceus), la garza paleta
(Ajaia ajaja), los pisingos (Dendrocygna viudata, Dendrocygna bicolor y
Dendrocygna automamnalis), el pato turrio (Oxyura jamaisiensis andina) y la tinga
(Rallus semiplumbeos) entre otros. También habitan allí aves migratorias como el
barraquete aliazul (Anas discors), la cerceta (Anas americana), el paleador (Anas
clypeata) y el pato pequeño (Aythya affinis).
Entre los mamíferos se pueden citar a los chigüiros (Hydrochaeris spp.), a la nutria
(Lontra longicaudis) y a los manatíes (Trichechus manatus y Trichechus inungis).
También habitan reptiles como otros caimanes (Crocodylus intermedius,
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Alimentación.
Es estrictamente carnívoro y tiene en el medio natural donde vive una dieta acorde
con sus posibilidades de caza; así cuando son jóvenes se alimentan de insectos y
larvas, para posteriormente incrementar el tamaño de sus presas en la medida en
que se tornan mayores. De esta manera cumple un rol de importancia dentro del
ecosistema al controlar las poblaciones de peces y al nitrificar el lecho de las
fuentes de agua donde está. Dentro de la ración que constituye su dieta pueden
incluirse a manera de aglutinantes algunas proteínas y fibras de origen vegetal.
La ración en base seca, requiere entre 45% y 53% de proteína y del 6% al 10% de
grasa. No obstante, raciones con menor porcentaje de proteína requieren mayores
consumos de alimentos. Para su alimentación pueden emplearse raciones sólidas
constituidas por diversos tipos de carnes frescas, aunque también acepta raciones
artificiales balanceadas y peletizadas o suministradas en embutidos. De acuerdo
con la composición y calidad de la ración se deben establecer la tasa (cantidad) y
la frecuencia (periodicidad) de suministro de alimento.
El régimen de alimentación puede variar entre diario y hasta día por medio.
Aunque estos animales pueden sobrevivir sin ingesta de alimento durante
relativamente largos períodos, su crecimiento y desarrollo se retrasará o afectará
adversamente e incluso se pueden presentar fenómenos de canibalismo.
El tamaño de los trozos de carne, debe ser de acuerdo a la talla del animal y
desde luego tamaño de la boca. Para los animales adultos se recomiendan trozos
de 8 x 8 cm. o 5 x 8 cm; este es el referente para los ejemplares de menor tamaño.
Se debe tener precaución porque trozos muy grandes pueden causar
atragantamientos y serios problemas consecuentes.
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Las babillas son ovíparas y las hembras construyen con hojarasca los nidos en que
depositarán sus huevos. El sexo en los caimanes, al igual que en muchos otros
reptiles, es determinado por la temperatura a la cual se exponen los embriones
durante los primeros 15 días de incubación. A temperaturas por debajo de 31.5º C
se producirán hembras y por encima de la misma, los individuos serán machos.
Para la natalidad son normales valores entre 75 y 100% de los huevos fértiles.
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Sacrificio y beneficio.
En nuestro medio se obtienen tamaños para sacrificio de los animales a los 2 o 2.5
años de edad, dependiendo del manejo y la alimentación, principalmente.
El sacrificio debe seguir las normas establecidas para tal procedimiento (Ley 84 de
1989).
La asepsia del lugar y a lo largo del proceso de sacrificio es deseable para obtener
un producto competitivo, incluyendo la desinfección de las pieles una vez se han
retirado del animal. La preservación requiere normalmente sal y bactericidas. Toda
piel debe al momento de retirarse del cuerpo, marcarse con un precinto numerado
suministrado por el Ministerio del Medio Ambiente.
Lista de chequeo.
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La caza indiscriminada que azotó a esta especie durante tanto tiempo encontraría
su justificación en los diversos usos que se le ha dado a los productos que de esta
especie se pueden conseguir.
Otra de las causas por las cuales se ha perseguido a esta especie son las
bondades que se le adjudican a su grasa. Durante décadas se comercializó este
producto bajo el nombre de grasa de "Caimán". Por ejemplo, durante la primera
parte del siglo XX los habitantes de la Amazonia utilizaban la grasa corporal de la
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A todo esto hay que agregar la captura de ejemplares juveniles vivos, para ser
comercializados en EEUU como mascotas exóticas. Los individuos jóvenes de
Caiman crocodilus han desplazado en el mercado a los de Alligator
mississippiensis, ya que son muy semejantes entre ambos, debido a que en EEUU
está totalmente prohibida la captura del segundo.
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Introducción.
Fuente: http://es.123rf.com/photo_10172871_primer-plano-de-un-regulador-pequeno-orejas-rojas-
trachemys-scripta-elegans.html
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Características físicas.
La hembra es ancha y de mayor tamaño en tanto los machos son un poco más
largos, delgados y más pequeños. Los dos alcanzan su madurez sexual a los tres
años de edad dependiendo de un óptimo desarrollo y alimentación
La hicotea es un reptil que posee escamas que les cubre el cuerpo que pueden
llegar a estar fusionadas conformando una coraza; su temperatura interna depende
de la temperatura ambiental; la fertilización es interna y su reproducción se lleva a
cabo por medio de huevos.
Las hicoteas son reconocidas como tortugas de agua dulce, su hábitat es variado e
incluye lagunas, ciénagas, pozos artificiales o jagüeyes, planos inundables de ríos
y riberas; prefieren los ecosistemas lénticos o de aguas quietas y difícilmente se les
localiza en ecosistemas lóticos o correntosos como los ríos. Se les ubica desde el
nivel del mar hasta los 1500 metros de altura, preferiblemente en áreas cubiertas
por vegetación acuática, como la taruya o buchón de agua. En general son
comunes en humedales, bosques de galería y zonas de manglar.
Dimorfismo sexual.
En general los machos son más pequeños que las hembras, posee una cola más
larga que la hembra, para tallas similares la diferencia puede ser hasta 3.3 cm. La
cabeza es más angosta y la concha más aplanada. Tienen un ciclo anual de
reproducción que se inicia en Septiembre con el celo y la cópula, proceso que
finaliza hacia Diciembre; posteriormente hacia Enero empieza la postura que puede
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extenderse hasta abril; luego viene la incubación que finaliza con el nacimiento
entre los meses de Mayo a Julio.
Cuando las hembras alcanzan una longitud del caparazón de 15.8 cm empiezan a
poner; y los machos comienzan su actividad sexual cuando esta longitud llega a 12
cm.
Reproducción.
La aparición del celo coincide con las últimas lluvias, es decir hacia el trimestre
final del año, cuando todavía las ciénagas y cuerpos de agua están llenos. Durante
el cortejo varios machos pueden perseguir incesantemente a una hembra, nadando
alrededor de ella. Cuando ella decide aceptar a un macho se da un
comportamiento particular representado en empujones y golpeteos suaves de la
nariz del macho con la de la hembra; la hembra adquiere una posición pasiva y el
macho procede a la monta; la cual se da repetidas veces, con intervalos
relativamente cortos. Las montas pueden ser hasta cuatro a intervalos de 2 a 3
minutos (Medem, 1975). A partir de esta momento, ya fertilizada la hembra,
adquiere un comportamiento agresivo contra los demás machos pretendientes.
Anidación.
Postura.
La postura tiene relación directa con la talla, hembras de primera postura ponen en
promedio 7 huevos; mientras que hembras de talla grande (longitud de caparazón
de 25 a 28 cm.) ponen de 25 a 28 huevos.
Los huevos son de color crema o blanco rosado, oblongos, de cáscara blanda y
flexible, presentan en promedio un largo de 4.1 cm, un diámetro de 2.6 cm. y un
peso de 15 g.
Incubación natural.
Se realiza entre 32 y 33º C y una humedad cercana al 85%. Los huevos dentro
del nido van dispuestos en capas.
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Crías.
Presentan a nivel del plastron o concha inferior un color verde olivo muy llamativo
sobre un fondo amarillo, el caparazón también posee colores vivos.
El proceso de eclosión puede tomar desde uno a cinco días y se realiza mediante
un ovirruptor (pequeña protuberancia de consistencia córnea ubicada en la punta
de la nariz), por medio del cual se rompen las membranas y la cáscara del huevo.
Esta estructura desaparece a más tardar 5 o 9 días después de la eclosión.
Depredación y Cacería.
Los nidos son atacados por hormigas; por la zorra baya y el lobo pollero.
Las crías y juveniles son presa de babillas. Las adultas son consumidas por el
tigre, tigrillo y caimán.
La cacería de hicoteas se realiza durante los primeros meses del año, época en la
cual las hembras están ovadas; el consumo de esta tortuga está ligado a
tradiciones religiosas de cuaresma y semana santa.
Sanidad.
Para el cálculo de la dosis en una tortuga, debe considerarse un 60% de peso del
caparazón.
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Zoocría.
La hicotea es una especie que cumple con los requisitos necesarios para su cría y
manejo en cautiverio porque:
- Su manejo es fácil.
- Requiere pocos insumos y la infraestructura necesaria es de bajo costo y de
fácil construcción.
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Los encierros se construyen con un pozo central hecho sobre tierra, con una
profundidad media de 1.5 m, sin recubrimiento en cemento y sin ningún tipo de
material que pueda ocasionar raspaduras, abrasiones o pérdidas de uñas y dedos.
El piso debe ser una mezcla de arena y arcilla, sin piedras ni materiales cortantes,
con una cobertura vegetal del 50% del área, con plantas herbáceas.
Las pocetas deben contar con los respectivos desagües para el lavado y remoción
de sedimentos, de igual forma debe tener rebosadero de agua para la época de
invierno.
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Los encierros para los neonatos deben tener medidas mínimas de 3 x 3 m2 con
tanques de agua en el centro con 0.6 m de profundidad.
Mensualmente las crías deben ser medidas y pesadas. Estas medidas incluyen
longitud total y ancho del caparax o concha superior y del plastron o concha
inferior; también se debe medir la altura del caparazón.
Incubación artesanal.
Al encontrar un nido se debe proceder con mucho cuidado, abrirlo con precaución,
lo huevos se retiran lentamente, marcando suavemente con un lápiz o carbón la
parte superior del mismo, con el fin de no invertir la polaridad y causar muertes
embrionarias. Con movimientos lentos los huevos son depositados en un recipiente
con cama de arena de 8 cm. de espesor. Para la incubación deben ir en un
sustrato arenoso o franco arcilloso, con un cubrimiento de 12 cm. Estos recipientes
deben contar con drenajes para evitar la excesiva humedad.
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Alimentación.
Los ejemplares debe ser marcados de manera permanente y que no sea dañina
para el animal (plaquetas metálicas de 1 x 1.5 cm, fijadas al borde posterior del
caparazón en la zona de las patas traseras, sin que interfieran con el
desplazamiento).
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Todos los ingredientes de la dieta deben lavarse con agua limpia y picarse en
trozos pequeños o medianos, según la talla de los animales. El alimento debe
esparcirse de tal forma que no haya competencia en el consumo y los restos deben
recogerse y pesarse para efectos de medición de parámetros zootécnicos.
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Fuente: http://co.fotolog.com/feather61/191000000000015319/
Distribución Geográfica.
Su cuerpo es robusto; con cuatro fuertes patas provistas de uñas duras y afiladas,
su piel es seca, con escamas pequeñas y puntos como espinas alrededor del
cuello, con una glándula (pápula) bien desarrollada debajo del “oído” (membrana
timpánica) y una gran “meralla” (papada o pliegue gular) en la garganta; con una
cresta de “púas” en forma de peine, que recorren todo su cuerpo hasta la punta de
la cola, siendo mas largas en el área del cuello.
Tiene muy buena visión y un buen “oído”; son de hábitos diurnos, con una cola
larga que utilizan como timón al nadar o como látigo para defenderse de sus
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Es uno de los pocos reptiles que pasa la mayor parte de su vida en los árboles,
alimentándose de hojas, flores y frutos.
La iguana depende del calor del sol, para regular la temperatura de su cuerpo, para
moverse y digerir el alimento. Por eso se dice que es un animal de sangre fría.
Prefiere vivir cerca de fuentes de agua, que le permitan beber y le sirvan de refugio
(bosques de galería); bajando a tierra sólo para mudarse de un lugar a otro y para
poner sus huevos, especialmente en áreas abiertas y arenosas, en donde el sol
penetre con bastante intensidad; es una experta nadadora y posee una gran
capacidad de buceo. Además que se oculta entre el follaje de los árboles,
protegiéndose de sus depredadores. Se puede mimetizar fácilmente.
Utiliza el sentido del tacto y el gusto, para identificar a sus congéneres, para
establecer el sitio donde pondrá sus huevos, para ubicar su área de descanso y
hasta para escoger su alimento. Su sensor del tacto y el gusto se ubica en la
lengua.
Las iguanas adultas alcanzan hasta 2 metros de longitud total, de la cual cerca del
75% corresponde a la cola. En adultos se presenta un marcado dimorfismo sexual;
los machos pueden alcanzar pesos de 4 a 6 kg; las hembras son más pequeñas en
longitud y peso; este último varía entre 1500 y 2500 gramos.
Son activas a temperaturas entre 26.7 y 42.4° C, su óptimo preferido se halla entre
29.5 y 39.5° C. Pueden fallecer si la temperatura e s superior a 46° C. Es un reptil
poiquilotermo, ectodermo, herbívoro y ovíparo.
Alimentación.
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Reproducción.
Como parte del ritual de cortejo, los machos mueven su cabeza rápidamente de
arriba hacia abajo varias veces, extendiendo su pliegue gular y sacudiéndolo con
movimientos rápidos de lado a lado; en otras ocasiones lo acompañan abriendo su
hocico, con movimientos en círculos de su cuerpo y cola, arrastrando sus patas
traseras; estos movimientos de cortejo son dirigidos hacia las hembras, al mismo
tiempo que sirven de advertencia para intimar y evitar que otros machos cercanos
a su territorio se acerquen.
Al copular a la hembra el macho utiliza uno de los dos hemipenes; además, por
contar con dos gónadas (testículos), puede fecundar dos hembras seguidas.
Una vez fecundada la hembra, los huevos empiezan a crecer en su interior en dos
tiras que se encuentran a los lados del abdomen de la iguana.
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El ciclo reproductivo de las iguanas verdes se repite cada año, de octubre a marzo
con una fertilización interna como en algunos reptiles.
Incubación.
En algunos casos estos túneles pueden alcanzar a medir hasta más de dos metros,
donde depositan sus huevos tapando muy bien el túnel, retirándose del ponedero y
olvidándose de los huevos y de sus futuras crías. Los huevos se incubarán con el
calor del sol, por un periodo de dos meses y medio a tres meses (75 a 90 días).
Al cumplir con este ciclo de vida, las madres salen a alimentarse para recuperar la
gran pérdida de peso y comenzar a almacenar grasa en su cuerpo para el próximo
ciclo. En este momento se conoce a estas iguanas como hembras charácas.
Las pequeñas iguanas que han logrado salir de su túnel sin problemas, se
esconden entre la hierba y los alrededores, confiando que su color verde les
permita confundirse con el follaje, esto se conoce como mimetismo (camuflaje).
Ya que las iguanas se venden como mascotas cuando aún son pequeñas y
coloridas, sólo se mantienen en los criaderos por cortos períodos. Para esto se
pueden emplear cajas de malla o corrales que oscilan entre 1 a 2 metros
cuadrados inicialmente y de 6 a 200 metros cuadrados según el número de
animales. Las crías pueden mantenerse en grupos de altas densidades
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Depredación.
Algunos de sus enemigos naturales son: el gato solo, las hormigas, las aves de
rapiña, las culebras, los armadillos, las zarigüeyas, los perros y puercos, entre
otros y por supuesto el hombre, el cual es probablemente el mayor depredador de
esta especie, cazándola mas por sus huevos que por su carne.
La cacería de las hembras preñadas por parte del hombre, es una de las
principales razones de extinción de las iguanas, ya que no sólo se extermina a la
madre, sino a las crías; terminando así, con toda probabilidad de sobreviviencia.
Zoocría.
Sexaje.
Para identificar el sexo de las iguanas se espera cumplan un año en algunos casos
y en otros a que maduren sexualmente. (A los dos años de edad
aproximadamente).
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- El macho tiene dos órganos reproductores llamados hemipenes, que usan para
fertilizar a la hembra y están localizados en la base inferior del abdomen cerca
de la cola.
Establecimiento de un zoocriadero.
Si presentase erosiones en la piel (hongos), se les podría curar con baños de cloro
al 5% y en sus heridas se les puede poner “terramicina” para animales y un
larvicida. Estos medicamentos dan buenos resultados si el animal tiene una buena
alimentación.
Para transportar las iguanas de un lugar a otro, se les debe colocar en bolsas de
mantasucia, bien frescas y ventiladas.
Hay que tener presente que los machos se comportan de una forma agresiva con
otros machos en la época de apareamiento, que son de naturaleza territorial. Se
recomienda separarlos para evitar muertes o mutilaciones pues sus peleas por lo
general son muy violentas. En cautiverio su territorio puede ser una caseta o el
árbol que está dentro de la jaula.
Una hembra adulta de dos años y medio, puede poner de 15 a 20 huevos como
promedio, por lo que se puede empezar con dos a cuatro iguanas para el
zoocriadero.
Las jaulas deben construirse en un lugar donde penetre el sol en las mañanas y en
la tarde, porque el sol es muy necesario para el buen desarrollo de las iguanas y
deben estar cubiertas por una malla o red que tope con la lámina de zinc.
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Manejo de un zoocriadero.
Evite el exceso de ruido; esto altera y hace que los animales corran sin rumbo y se
estrellen con las paredes de la jaula causándose heridas.
Mantenga siempre la tina llena con agua limpia y fresca, para que las iguanas
puedan refrescarse.
Limpie las jaulas y las tinas diariamente; retire los desperdicios de comida y
desinfecte las jaulas cada quince días con cloro, para prevenir la aparición de
enfermedades.
Para llevar el control de crecimiento y peso de los animales se debe pesar y medir
una vez por mes durante el primer año y luego cada tres meses hasta que lleguen
a su etapa reproductiva, en la que se pesarán antes y después de poner. Al hacer
esto tenga cuidado con las que no están acostumbradas, pues pueden morderlo o
golpearlo con su cola.
Sujeción.
La mejor forma de cargar las iguanas es sujetando sus patas contra su cuerpo,
agarrándolas por encima y recogiendo su cola.
Para transportar las iguanas de un lugar a otro se deben hacer bolsas de tela
preferiblemente de mantasucia y colocarles un hilo en los extremos para cerrarla.
Esta tela le permite respirar y mantenerse fresca a la vez no las deja ver hacia
fuera evitando que se estresen más. También le servirán para colectarlas cuando
tenga que pesarlas y medirlas.
Debe tener cuidado al colectar las hembras preñadas, de colocarlas boca arriba
podría hacer que los oviductos se enredaran; ocasionando problemas a la hora de
la puesta y después no podría poner.
Al igual que criar gallinas, las iguanas pequeñas y adultas pueden estar juntas sin
agredirse haciendo su manejo y reproducción bastante fácil, manteniéndose en
grupos. Lo único que necesitan es algunos árboles para poder treparse a tomar el
sol, un recipiente de agua fresca y limpia, sombra y alimento, haciendo su manejo y
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Las crías de las iguanas al nacer sin los cuidados de los padres, hacen más fácil
poder acostumbrarlas al contacto con las personas y a ser dóciles.
Para encontrarlas en el bosque, hay que buscar sus rastros en los troncos de los
árboles. Si se tiene experiencia en cazar iguanas, será muy fácil dar con ellas. Los
lugares que usan para alimentarse y para vivir, se pueden reconocer por la forma
en que queda la vegetación. En los troncos de los árboles que trepan, se pueden
ver las marcas de las uñas.
Se pueden mantener por uno o dos días en las bolsas de tela gruesa de
mantasucia, la misma debe medir 60 x 30 cm. y debe tener un hilo colocado en uno
de los bordes para cerrar la boca de la bolsa.
Los problemas más comunes que ocurren en los zoocriaderos de iguanas son:
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Las jaulas donde se van a colocar las iguanas deben ser seguras, recibir
abundante luz, tener un árbol, arbusto o troncos para trepar, un recipiente con
agua, (un neumático partido a la mitad o un envase donde pueda colocar bastante
agua). Si captura varias iguanas puede colocarlas juntas en la misma jaula. El área
de la jaula puede medir 6 metros cuadrados y 1.30 metros de altura. En este
espacio se pueden tener muy bien hasta 100 iguanas adultas en la época en que
no se están apareando.
El material que se utiliza para las jaulas debe ser seguro, resistente y liso o tener
un tope para que ellas no puedan trepar y escapar. Pueden ser de bloques,
láminas de zinc liso con postes de bambú, madera o metal. Piso de tierra con
hierba. Si el terreno es muy húmedo es bueno hacerles drenajes laterales, para
controlar la humedad. En cuanto a la parte superior, esta puede ser cubierta con
redes de nylon o alambre para jaula de gallinas, para protegerlas de algunas aves
de rapiña o de otros depredadores.
A las jaulas de las iguanas no es necesario agregarles luz artificial. Recuerda que
son animales diurnos (no tienen actividad nocturna).
En las jaulas es bueno tener tres pequeñas casetas de sombra como mínimo,
cubiertas con plástico transparente y árboles donde ellas puedan trepar a tomar el
sol. Con esto aumentamos y mejoramos el espacio dentro de la jaula.
Bebederos.
Sombreadores.
Las casetas de sombra, deben tener una altura de 1 metro por 60 cm. de ancho,
por 1,20 metros de largo y deben tener dos pisos de techo, la medida sería: de la
tierra al primer piso de 35 cm. y 20 cm. entre cada piso, hasta el techo 25 cm. y
pueden ser de cualquier material fresco (madera, bambú, hojas secas de palma).
Es muy importante que por encima se le coloque plástico transparente para que
puedan cubrirse de la lluvia.
La puerta de la jaula, no debe llegar hasta el piso, de esta forma disminuimos las
fugas de las iguanas. La puerta puede medir 90 x 90 cm, con una altura del piso a
la puerta de 30 cm. Por supuesto que esta altura de 30 cm. deberá estas protegida
por una lámina metálica.
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Incubadora rústica.
Es necesario poder contar con un área abierta, en donde podamos tener de cuatro
a seis horas diarias de sol. En este sitio construiremos la incubadora artificial, en
donde se colocarán los huevos para su incubación.
Cada cilindro deberá ser rotulado y numerado, con los daros de la madre, fecha de
puesta, fecha de incubación, número de huevos puestos, número de huevos
infértiles, número de huevos dañados y rotos por las iguanas o atacados por
hormigas y otros detalles importantes.
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Fuente: http://www.rc.unesp.br/ib/zoologia/denis/ongoing%20research.htm
Asoleado e hibernación.
Como todos los poiquilotermos (animales de sangre fría), estos lagartos no pueden
regular internamente su temperatura corporal; de dicha característica se deriva
buena parte de sus hábitos.
Estos son diurnos: la mayor actividad sólo comienza hacia las once de la mañana y
decrece notablemente a partir de las cuatro de la tarde. En este lapso toman baños
de sol, más o menos prolongados según las condiciones climáticas y la latitud;
antes y después de los cuales se dedican a la caza.
El lobo pollero hiberna en los meses fríos. Pero generalmente permanece inactivo
en cuevas que cavan a poca profundidad, o aprovechan las de otros animales. A
medida que asciende la temperatura media anual el período de letargo se acorta
hasta casi desaparecer.
Alimentación.
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Reproducción.
Hacia Octubre (es decir, aún mas de un mes después de terminada la hibernación)
comienza la época de celo que llega hasta mediados de noviembre. Al ver a la
hembra, el macho agita su voluminoso cuello y emite un leve ronquido,
comenzando el seguimiento. Si otro macho pretende cortejar a la misma hembra,
ante todo intenta intimidar a su rival, bufando, abriendo la boca y mostrando su
interior rosado, con la lengua retraída, no visible. Al mismo tiempo se eleva sobre
las cuatro patas, achatando lateralmente el tronco y separando el vientre del suelo,
actitud opuesta a la relajación del asoleado. Cuando esto no es suficiente para
amedrentar al intruso, tratará de morderle el cuello, zona especialmente vulnerable;
si lo logra lo más probable es que el rival huya y entonces lo perseguirá
pretendiendo morderle la cola o las patas.
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20 a 54). Los huevos son blanquecinos, ovalados, con los polos iguales; la cáscara
es blanda y porosa y su altura máxima no excede los 48 mm.
Al nacer, las crías miden de 19 a 20 cm. y a partir de los 20 días de edad, su piel
recubierta de escamas es de un color verde metálico muy vivo y brillante.
Gradualmente, este tono se va volviendo pardo-amarillento u oliva mate,
especialmente en la cabeza, con o sin fajas negras transversales o manchas
irregulares desde la nuca a la cola.
Si bien las hembras construyen sus propias cuevas para el desove, machos y
hembras suelen cavar otras para hibernar o protegerse pero no siempre las cuevas
en que se refugian o hibernan son fruto de su propio trabajo: con gran sentido de la
oportunidad aprovechan rincones naturales, como hendiduras de troncos,
hormigueros y especialmente vizcacheras. Con estas últimas han establecido una
relación de asociación.
Los enemigos del lobo pollero son las aves de rapiña y las serpientes que capturan
los ejemplares juveniles. Los adultos son depredados por grandes félidos como el
puma y el yaguareté a tal punto que estos suelen caer en trampas en las que se
coloca como cebo un lobo pollero.
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Fuente: http://www.theepochtimes.com/n2/science/super-moms-female-boas-can-reproduce-
asexually-47728.html
Las boas forman parte del grupo de las serpientes gigantes. Estas serpientes se
encuentran en México, América Central y América del Sur. Debido a su belleza y
su temperamento dócil la Boa constrictor se ha convertido en uno de los animales
más comunes entre las mascotas. Siempre debemos recordar que son animales
salvajes y como tales pueden llegar a ser agresivos en algún momento, aun
cuando durante años hayan sido dóciles, si un olor, un movimiento u otro factor les
hacen sentir peligro pueden llegar a atacar solamente para defenderse.
Anatomía.
Alimentación.
Es mejor ofrecerle varias presas pequeñas que una grande, si una serpiente
ingiere una presa demasiado grande es muy probable que acabe regurgitándola.
La frecuencia de la alimentación dependerá del metabolismo de cada individuo.
Puede ser que su serpiente una semana solo quiera comer una rata y a la siguiente
semana se coma tres. Las boas comen una gran variedad de presas de sangre
caliente como ratas, ratones, jerbos, pollitos (y otras aves) y conejos. Si una boa de
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gran tamaño se le escapa, es posible que acabe con otros animales domésticos
que tenga en casa. En realidad, la Boa constrictor no “estrangula” sino que muerde
a la presa, se enrolla rápidamente a su alrededor y va comprimiendo al animal
cada vez mas hasta que no le deja respirar.
Consejos.
Siempre tendremos en cuenta que una boa adulta es una poderosa constrictora,
manejarlas se vuelve bastante complicado cuando su peso alcanza casi los 20 kg.
Su peligrosidad es relativa y si tenemos las precauciones necesarias para su
manipulación el riesgo casi desaparece, generalmente advertiremos un posible
ataque por sus silbidos. Si se las cuida bien, las boas pueden proporcionar muchas
horas de placer y son capaces de vivir hasta más de 20 años.
Fuente: http://www.imagui.com/a/ranas-ieKaxgXKb
Cultivo de la rana toro (Rana catesbeiana), especie que ofrece mayor respuesta
actualmente en cuanto a crecimiento en cautiverio, trata justamente de un cultivo
de carácter "superintensivo", ya que mientras el preengorde se realiza a una
densidad que puede variar entre 150-300 ranitas/metro cuadrado o más, según
algunos productores (promedio de 30-40 g al inicio), el engorde final hasta el peso
requerido comercialmente (180 g promedio faenado) es logrado con densidades de
80 individuos/metro cuadrado, pudiendo realizarse en cualquiera de los tres
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sistemas más empleados en este tipo de cultivo: a) corral semiseco, con pileta; b)
corral totalmente inundado y c) cajas, boxes (también denominadas bandejas) con
área seca y área acuática.
En todos ellos, el agua deberá ser circulante para su recambio en mayor o menor
grado, dependiendo de la densidad de animales que se coloquen y del tipo de
sistema empleado. De no utilizarse un sistema de cultivo superintensivo, la
rentabilidad es nula. Se debe tener en cuenta, que en ranicultura, el cultivo trata de
"animales totalmente distintos dentro del ciclo": renacuajo, imago, rana; para
alcanzar el estadio final de rana, se pasa a través de una "metamorfosis", en la que
un animal herbívoro (renacuajo) con alimentación vegetariana, largo intestino, que
respira por branquias (captando el oxígeno disuelto en el agua), se pasa a un
animal (rana) de hábitos totalmente carnívoros.
Actualmente, solamente se utiliza una parte del animal (su carcaza), descartándose
el resto en la práctica diaria. Por lo tanto, existe una pérdida del producto al
momento de faena, por lo que en realidad el productor ha invertido mayor cantidad
de alimento en parte de rana, que se desperdiciará. Como el kilo de alimento
balanceado disponible en nuestro país cuesta en promedio U$ 1,10/kg, cada kilo
de carne de rana faenada le costará cerca de U$ 6. Por otra parte, no deberá
contabilizar ventas de subproductos (cueros, hígados, intestinos) porque hasta el
momento y a la cantidad de producto producido, no existe posibilidad de contar con
entradas provenientes de este tipo de subproductos. Ranitas A su vez, deberá
contemplar que el costo del mantenimiento que insume la obtención de ranitas
vivas (rango de 20 a 50 g) es de U$ 0,10/gramo, por lo que cada individuo de peso
promedio 30 g costará U$ 0,30 (de producción o compra). Esta es la ranita que el
productor podría adquirir para entrar directamente en la fase de preengorde y
continuar el ciclo hasta el peso de venta, realizando su engorde final hasta el peso
de comercialización en mercado interno central o regional.
En ranicultura, las mayores pérdidas naturales, o por mal manejo de las fases o
sistemas, o por mala nutrición, se obtienen a partir del inicio de incubación de los
desoves ya fertilizados, hasta la obtención de los imagos (inmediatamente luego de
la metamorfosis) y, especialmente, al comienzo de la alimentación de estos últimos
(el imago debe aprender a ingerir alimentos, pues luego de la metamorfosis recién
finalizada, carece aún de boca formada para ingestión). La tasa de mortalidad
durante la fase del ciclo que abarca el preengorde y engorde puede alcanzar a
menos de 40%, según datos de productores de la Asociación Argentina de
Ranicultores. Estas pérdidas se disminuirán con el aprendizaje diario y los
cuidados aportados.
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ocupará el centro del lote (conocido como "media"); y luego, un grupo pequeño,
situado a la cola, que no alcanza o no alcanzará nunca en forma rentable el peso
de faena estimado previamente, durante el período analizado ("cola de lote").
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El nivel adquisitivo de los consumidores deberá ser, por tanto, alto. Para
restaurantes de primer nivel en donde se pueden obtener precios (al productor) de
entre U$ 18 a U$ 22/kilo, dependiendo del costo exacto del producto en el
productor y según la cantidad de ranas en cultivo). Este mercado solicita producto
(existe demanda actual), siempre y cuando la oferta sea de excelente calidad, con
packaging sencillo pero bueno, seriedad sanitaria, mantenimiento de cadena de frío
y continuidad de oferta. Este último punto es de suma importancia y deberá ser
respondido por el productor. La continuidad en el abastecimiento al mercado es
imprescindible. Especialmente en la ciudad de Buenos Aires, se puede apuntar a
un volumen de cerca de 10 a 20 kilos/semana o más, en la actualidad.
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A. 60 días
B. 80 días
C. 100 días
D. 110 días
A. Caimán
B. Lobo pollero
C. Hicotea
D. Babilla
La hicotea es una especie que cumple con los requisitos necesarios para su cría y
manejo en cautiverio por las siguientes características:
Las hicoteas son reconocidas como tortugas de agua dulce, su hábitat es variado e
incluye lagunas, ciénagas, pozos artificiales o jagüeyes, planos inundables de ríos
y riberas; poseen dimorfismo sexual PORQUE En general las hembras son más
pequeñas que los machos, posee una cola más larga que los machos, para tallas
similares la diferencia puede ser hasta 3.3 cm.
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DE LA OSSA VELASQUEZ, Jaime. (2002) “Guía para el manejo y cría del Caimán
del Magdalena o caimán Aguja Crocodilus acutus”. Convenio Andrés Bello CAB.
Bogotá.
FAUNA ARGENTINA 22. La iguana overa (género Tupinambis sp). Centro editor
de América Latina.
FERGUSON, M (1982). “The estructure and composition of the egg shell and
embrionic membranes of Alligator mississippiensis” Trans. Zool. Soc. London 36:
99-152.
FITH, H.S y HENDERSON, R.W (1979). “Age and sex differences, reproduction
and conservation of iguana iguana” In: Contribution Biological and geological. Vol.
13 Pág 1-21. Minwauke e Public Museum, Editores.
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RAND, Stanley (1972) “ The temperature of iguana nest and their relation to
incubation optima and tonesting, sites and season”. En: Herpetológica Vol. 28.
http://www.cria-de-ranas.com.ar/
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INTRODUCCIÓN
Las especies que se estudian son: Chigüiros, Paca o Lapa, Ñeque o Agutí, Pecarí
o Sahino y la Danta o Tapir; las temáticas que se abordan son los aspectos
ecobiológicos y la orientaciones para la actividad de zoocría.
JUSTIFICACIÓN
INTENSIONALIDADES FORMATIVAS
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CAPITULO 7: CHIGÜIROS
Introducción.
El Chigüiro es un mamífero típico de América del Sur, que fue criado desde
tiempos inmemorables por antiguas tribus indígenas cuyo nombre en Tupiguaraní
significa “comedor de hierbas”. Tiene gran importancia dentro del desarrollo de la
zoocría por cuanto es una especie de fácil manejo, buena capacidad reproductiva y
muy apetecida su carne en el mercado nacional e internacional.
Las temática abordadas en este capitulo tiene que ver con las características
biológicas del chigüiro y los aspectos relacionados con la cría y explotación
comercial bajo la figura de los zoocriaderos.
Nombres Comunes:
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Fuente: http://www.agro.unalmed.edu.co/v2/estudiantes/geap/fotos5.html
Distribución geográfica.
Es un mamífero típico de América del Sur, que fue criado desde tiempos
inmemorables por antiguas tribus indígenas cuyo nombre en Tupiguaraní significa
“comedor de hierbas”. Es el roedor más grande del mundo. Su alzada es hasta de
50 a 65 cm y su longitud de 1 a 1.5 metros. En Venezuela, los animales más
pesados que se han capturado en vida silvestre fueron un macho de 71 kilogramos
y una hembra de 86 kilogramos de peso. En países como Argentina han llegado a
pesar 80 kilogramos. En promedio los chigüiros pesan a los dos años de edad, en
vida libre entre 30 y 40 kilogramos; en cautividad hasta 60 kilogramos.
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Hábitat natural.
Bajíos y esteros juntos son el 70 % de las sabanas y proveen cerca del 85% de la
dieta de los chigüiros. Eventualmente los bajíos esteros son compartidos con el
ganado y casi nunca con los venados (Odocoileus virginianus).
Los chigüiros tratan de no alejarse más de 200 metros de los cuerpos de agua ya
que estos les sirven de protección, como lugar de juego y para aparearse, mientras
que el bosque es un buen lugar para descansar, refugiarse y amamantar. El bajío,
al borde del estero, donde el agua no es muy profunda, es el lugar preferido para
defecar.
Predadores naturales.
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Los chigüiros viven en grupos sociales y son altamente territoriales. Son agresivos
con otros individuos de su misma especie ajenos al grupo. Dentro del mismo grupo
un macho dominante impone su jerarquía social y sexual; las peleas por la jefatura
entre los machos son comunes y pueden conducir hasta la muerte. De esta forma,
un grupo está integrado por un macho dominante, 2 a 3 machos adultos
subordinados, 6 a 7 hembras adultas y un número variable de individuos juveniles y
crías.
Ejercer la dominancia social y sexual es una gran carga para el macho dominante,
pues implica defender el territorio; demarcarlo continuamente; aparearse con la
mayoría de las hembras el mayor número de veces posible y mucho más que
cualquier macho subordinado. Entre las hembras también existe dominancia;
aunque menos evidente. Esto determina que las hembras adultas de mayor
jerarquía social copulen más con el macho dominante y ocasionalmente con
algunos machos subordinados.
Una vez los chigüiros han formado un grupo estable, bajo cautividad, debe evitarse
la introducción de un nuevo individuo pues será objeto de agresiones intensas y
peligrosas que atentan contra la estabilidad y la salud de los animales.
Comunicación.
Las señales olfativas (olores) tienen dos fuentes de origen. La primera, se produce
en glándulas ano-genitales, cuya secreción se dispersa en la orina; mientras que la
segunda señal olfativa es una secreción grasosa producida por el morro o morrillo
ubicado sobre el dorso del hocico. Estas sustancias químicas sirven para marcar y
reconocer tanto el territorio como a miembros del mismo grupo. La presencia de
individuos de otro grupo incrementa la conducta de señalización de territorio o de
reafirmación de la dominancia social; esto también sucede cuando alguno de los
machos subordinados intenta desplazar al macho dominante. Aún la presencia de
individuos de otra especie, por ejemplo el hombre, puede desencadenar
manifestaciones de territorialidad o jerarquía. El macho dominante y en menor
escala los machos subordinados, marcan cualquier cosa: la comida, las macollas
de pasto, los troncos de los árboles, el suelo, otros animales, etc.
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Alimentación.
El 85% de la dieta proviene de los bajíos y esteros. Allí consumen pastos tiernos y
de bajo porte como Hymenachne amplexicaulis, Leersia hexandra, Paratheria
prostata, Sporobolus indicus y en mucho menor grado Panicum laxum, Eleochaeris
spp y Eichornia sp. En Argentina, en ambientes áridos, consumen principalmente
plantas de la familia Cyperaceae.
Los chigüiros pesan al nacer entre 1.5 y 2.5 kilogramos; el promedio de nacidos en
vida silvestre es de 1.75 kilogramos. En lugares con condiciones ambientales
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Las crías nacidas son destetadas a las 4 o 6 semanas de edad y durante este
lapso de tiempo alcanzan un peso individual de 4 a 6 kilogramos; sin embargo, es
común observar crías de mayor edad aún mamando (hasta los dos meses). Los
chigüiros al año de vida pueden llegar a pesar 20 kilogramos y a los dos años 40
kilogramos en vida libre. En cautiverio, pero con alimentación balanceada (pasto y
concentrado) en el primer año pueden llegar a pesar 30 kilogramos y al segundo 40
o 50 kilogramos.
En vida silvestre los chigüiros juveniles de 12 meses de edad pesan más o menos
22 kilogramos mientras que los animales subadultos pesan entre 22 y 35
kilogramos a los 18 meses. A partir de 35 kilogramos de peso su desarrollo sexual
es pleno y ocurre entre los 18 y 24 meses.
Según Ojasti (1973) en vida libre el aumento de peso oscila entre 62 y 67 gramos
diarios y en sabanas con manejos de praderas mejoradas hasta 89 gramos por día.
En cautividad el incremento de peso puede fluctuar entre 50 y 150 gramos diarios.
(Ramírez y col., 1994; Álvarez y Kravetz, 1997).
Reproducción.
Las hembras que llegan a la edad de madurez sexual empiezan a ser asediadas
por el macho dominante y éste a su vez arremete a los machos subadultos o a los
adultos subordinados que intenten copular con las hembras. Los chigüiros
subadultos apenas llegan a la edad sexual son sometidos generalmente por el
macho dominante y relegados a un segundo plano o incluso expulsados de su
grupo familiar. Puede suceder que los machos subordinados logren apartarse con
algunas hembras.
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general, las hembras de mayor jerarquía social son más asediadas por el macho
dominante, pero el tamaño de la camada no es diferente entre hembras de
diferentes clases de edad. La receptividad sexual es sólo de 8 horas durante cada
ciclo de ovulación. El ciclo estral es de 7.5 días (más o menos 1.2 días) y la
gestación de 150.6 días (mas o menos 2.8 días). La cópula dura cerca de 5
segundos. Pueden copular entre 10 y 15 veces en una hora.
La preñez de las hembras se diagnostica a simple vista por el tamaño del abdomen
sólo a partir de los 3 meses de gestación. La hembra próxima a parir se separa del
grupo y busca sitios aislados en áreas boscosas o pequeños matorrales donde
ocurre el parto. Debido a que los machos pueden atacar a los recién nacidos e
incluso matarlos, la integración al grupo es paulatina y sucede 3 o 4 semanas
posparto. La lactancia dura entre 4 y 6 semanas. Al destete la cría puede tener
entre 5 y 6 kilogramos de peso.
Desde el punto de vista ecológico los chigüiros presentan las siguientes ventajas:
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Por sus altos índices de producción. Según Ojasti (1973) los chigüiros
presentan una eficiencia reproductiva (ER) del 23% y ésta es casi 6 veces mayor a
la registrada en bovinos. La eficiencia reproductiva se calcula a partir de la
siguiente ecuación:
ER (%)= (tamaño camada) (partos por año) (peso al nacer de la cría) x 100
(Peso de la madre)
Esto significa el porcentaje del peso de las crías al nacer con respecto al peso de la
madre, así: 4 crías de chigüiro con peso de 1.5 kilogramos cada una constituyen el
23 por ciento del peso de su madre (40 kilogramos) con 1.5 partos al año; por
comparación, un ternero sabanero con peso de 28 kilogramos al nacer representa
tan sólo el 4 por ciento del peso de la madre (350 kilogramos) con un solo parto al
año.
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La carne del chigüiro es magra y baja en grasa, sobre todo al final del verano, pero
acumulan grandes cantidades de grasa cuando los animales se trasladan a vivir a
altitudes superiores a los 2500 msnm, o cuando los animales disponen de
abundante alimento durante todo el año.
Ventajas de la zoocría:
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Sexaje.
Una persona presiona la cabeza sobre el piso tapando con una mano el ojo y con
la otra sujeta maxilar y mandíbula. Tenga cuidado de no asfixiar al animal con la
presión de los dedos sobre el cuello o la garganta.
Ayude a inmovilizar al animal poniendo la rodilla sobre el hombro del chigüiro, pero
tenga cuidado de no maltratarlo.
Otra persona sujeta y separa las patas traseras dejando una mano libre para poder
presionar en sentido antero-posterior (de adelante hacia atrás) la región inguinal. Si
no hay eversión del pene, es una hembra.
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Aspectos legales. Cada país tiene un régimen legal propio para el control y
aprovechamiento de la vida silvestre, por lo tanto cada dueño de hato que quiera
hacer su aprovechamiento racional debe regirse por la normativa o ley de fauna
silvestre del país respectivo. Participar en el comercio ilegal de fauna silvestre es
un delito y como tal tiene cárcel. En el capítulo sobre legislación, se aborda la
norma que reglamenta la zoocría en Colombia.
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Si una Unidad Agraria Campesina desea tener todo el sistema de producción (cría,
levante y engorde) no debe tener más de 15 animales de ceba, mantenidos con
pasto de corte y mucha fuente de energía (yuca, plátano, bore, batatas, guayabas,
caña de azúcar, ensilaje suplementado con melaza, etc.) por unidad de
reproducción.
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Metas de reproducción.
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NOTA: Destinar las crías machos para ceba y las hembras para pie de cría de una
nueva Unidad de Reproducción y para reposición.
Durante la lactancia los chigüiros deben aumentar entre 110 y 120 gramos por día,
de tal forma, que a las 6 semanas cuando se desteten, deben estar pesando 5
kilogramos. Luego viene una fase de levante de 150 días en la que el crecimiento
diario debe estar entre 80 y 90 gramos, así que hacia los 7 meses de edad puede
pesar cerca de 18 kilogramos y 5 meses después, su peso puede ser de 30
kilogramos mínimo.
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Debe considerarse que los animales domésticos como los curíes, los conejos, las
gallinas y otros, fueron en su origen animales silvestres y hoy se manejan
intensivamente. El chigüiro posee todas las características comportamentales que
hacen posible su manejo intensivo.
Propósitos:
Para las fases de reproducción, cría y engorde, los encierros deben satisfacer los
siguientes requerimientos mínimos de área de acción:
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Requerimientos de espacio.
Los encierros pueden construirse con el tipo de malla que se usa para los cerdos
de 1.5 metros de alto mas 2 cuerdas de alambre de púa adicionales hasta
completar una altura de 1.80 metros. Para evitar problemas de fugas coloque
cuerdas eléctricas en la base de los postes, por dentro del cercado, a 20 y 40
centímetros de altura del piso.
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Fase de levante.
Pasada la fase de levante se separan las hembras. Se deben seleccionar las dos
mejores para reposición de reproductoras, las demás se pueden sacar del sistema
de producción. Los 15 machos restantes entran al encierro de ceba.
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Para suplir las necesidades diarias de comida del sistema de producción descrito,
siembre al menos 3000 m2 de maíz forrajero, cada 90 días, para la elaboración de
ensilaje y mantener una producción diversificada.
Reproducción y lactancia.
Las fases de reproducción y cría deben concebirse como dos espacios contiguos,
integrados, cada uno de 200 m2, de tal forma que la densidad final promedio es de
50 m2 por cada animal reproductor.
Manejo de reproductores.
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Introducción.
La “paca” o “lapa” es un roedor como los cuyes, ratones, chigüiros y guatines; en su hábitat
natural viven solas o en parejas, ocupando áreas hasta de 4 hectáreas; su territorio va
desde México hasta Brasil, ocupando los Andes tropicales.
En este capítulo se tratarán las temáticas relacionadas con sus aspectos biológicos y de
población, así como algunas directrices para el proceso de la zoocría.
Nombres comunes.
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Fuente: http://www.siamazonia.org.pe/Archivos/Publicaciones/Amazonia/libros/48/base.htm
Sus ojos tienen una membrana delgada que brilla cuando se ilumina en la
oscuridad; son muy sensibles a la luz, por eso son animales predominantemente
nocturnos y cuando buscan alimento durante el día lo hacen a la sombra.
Frutas, hojas verdes tiernas, maíz y yuca son los alimentos preferidos por las
pacas; en el Ecuador se le llama “lumucha” derivada de la palabra Quechua “lumu”
(yuca) debido a su gusto por éste tubérculo. Los sobrantes y desechos de la
comida casera pueden usarse como alimento complementario para las pacas en
cautiverio.
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Generalmente las hembras tienen una cría por parto, con período de gestación de
157 días (en promedio). El nacimiento de las crías puede ocurrir en cualquier
época del año.
Las crías son muy activas. Abren los ojos, caminan y empiezan a ingerir alimentos
sólidos en las primeras horas de vida y desde el primer día nadan con facilidad,
tanto en la superficie como bajo el agua. La habilidad para sumergirse les sirve
como defensa cuando son perseguidas por otros animales.
Las crías permanecen con sus padres hasta cuando pueden reproducirse o hasta
que nace la siguiente cría. La agresividad de las hembras hacia sus crías se
expresa negándoles la lactancia.
Aunque generalmente los machos adultos tienen la cabeza mucho más ancha que
las hembras, se han encontrado algunas hembras con esa característica y por eso
es mejor determinar el sexo mediante el examen de los genitales.
- Cuando sea posible hacer el examen con la ayuda de otra persona., teniendo
cuidado para prevenir una mordedura del animal. Se sugiere meter el animal en
una bolsa de lona e inmovilizarlo.
- Seguidamente colocar un dedo a cada lado de la membrana que cubre el pene
y presionar con firmeza.
- Sin disminuir la presión deslizar los dedos hacia atrás; de esta forma el
miembro del animal debe quedar expuesto.
- El pene de una “lapa” adulta mide entre 5 y 7 centímetros de largo y en la punta
tiene dos espinas de consistencia similar a la de la punta del hueso de la
pechuga de las gallinas.
- La piel entre el ano y los genitales es totalmente lisa en las hembras, mientras
que
en los machos está completamente cubierta de pelos muy finos.
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Pulgas y garrapatas: Las pacas jóvenes son más susceptibles a las pulgas y
garrapatas. Para prevenirlas se deben mantener bien aseados tanto las jaulas
como los animales.
Mastitis: Durante la lactancia las madres pueden presentar una inflamación de las
mamas que puede tratarse con antibióticos, según recomendación del Médico
Veterinario.
Neumonía: Esta es una infección grave que requiere tratamiento con antibióticos
del tipo y en las cantidades que especifique el veterinario. El dormir expuestas al
medio ambiente (fuera de la madriguera) puede ocasionarles problemas
respiratorios.
Si el contacto inicial con los seres humanos (acariciar las crías, cargarlas,
hablarles) no ocurre durante los primeros cuarenta días de vida, su manejo y
crianza es prácticamente imposible.
Cuando las crías se separan de sus padres antes del mes de edad pierden la
capacidad de reconocer el sexo de otros individuos, dificultando la reproducción.
Para evitar esto se debe organizar grupos cada vez más grandes de manera que
en conjunto aprendan a identificarse de acuerdo a su sexo.
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Como las “pacas” son tan territoriales, se deben entrenar para vivir en grupo,
tolerar el cautiverio y no agredir a los humanos. Inicialmente se debe destinar una
jaula, con tres lugares de refugio, para cada pareja y una adicional para las crías
que nazcan durante el período de entrenamiento.
Es preferible que las pacas con las que se inicie el grupo se tomen de un criadero
pues se tiene la ventaja que ya están acostumbradas al cautiverio, aunque se han
logrado buenos resultados con animales silvestres.
Es importante cubrir las jaulas con alambre fuerte, para evitar que los animales
trepen y se escapen. La malla de alambre (tipo gallinero) no sirve porque pueden
romperla con los dientes.
Una forma de transportar las pacas del criadero a su destino es llevarlas en una
caja oscura, rellenada con un material suave (como hojas o tela), cuidando de no
moverla con brusquedad para no causarle estrés al animal.
Infraestructura.
Las jaulas deben tener entre 2.5 x 2.5 m ;o, 3 x 3 m de área. Este tamaño es ideal
para que se ejerciten. Si la jaula es pequeña, la limitación del movimiento puede
ocasionar parálisis irreversible de las caderas.
El material debe ser resistente: concreto, asbesto, o maderas muy fuertes y el piso
debe ser duro (cemento) para evitar que los animales hagan agujeros y escapen; si
se usa madera, son necesarias por lo menos dos capas. Es importante
impermeabilizar para que no absorba agua y orina,
las cuales pueden favorecer la aparición de enfermedades.
Las jaulas deben estar cubiertas, ya que las pacas asustadas pueden trepar; y
protegidas del viento para evitar que los animales sufran frío y se predispongan a
enfermedades de tipo respiratorio.
La puerta de la jaula no debe llegar hasta el piso, para evitar el riesgo que
los animales escapen cuando se abra.
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La jaula debe tener luz, o por lo menos poseer algún tipo de foco potente, para
facilitar el manejo nocturno cuando así se requiera; en caso de peleas entre los
animales basta con prender el foco para detenerlos.
Las jaulas deben estar completamente techadas, ya que las pacas evitan la luz.
Los techos de metal corrugado son los mejores, pero puede utilizarse madera,
guadua u otro material fresco y opaco. Las tejas plásticas no son convenientes
porque dejan pasar la luz.
Manejo de grupos.
Si el macho logra orinar sobre la hembra en más de una ocasión, es muy probable
que se forme una pareja.
Otra técnica consiste en poner una de las dos pacas dentro de una jaula pequeña
(1 m2) y ésta dentro de la grande (sin pasar de 36 horas) o hacer que la paca
nueva se meta en una de las madrigueras que no estén siendo ocupadas por la
dueña de la jaula.
A medida que nazcan más crías deben ponerlas en una misma jaula para que se
acostumbren a estar en grupo. No deben tener más de un mes de diferencia, para
que no haya peleas por la propiedad de la jaula. Cuando se trate de recién nacidas
es mejor hacer dentro de la jaula una caja de madera de 60 x 60 cm de base y 20
cm de alto.
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Las crías más pequeñas deben permanecer con los padres durante el día y ser
llevadas en la noche a la jaula de crías durante el primer mes, para que aprendan
muchas cosas que sólo los padres les pueden enseñar como por ejemplo la
comunicación olfativa, las señales sonoras para el reconocimiento de pareja, etc.
Se debe tener comida desde el principio y ésta debe colocarse en varios lugares
para evitar competencias y peleas.
Los otros machos tienen que ser aislados del grupo a partir del cuarto mes, cuando
alcanzan más o menos 5 Kg de peso. Al quinto mes llegarán a pesar mas o menos
6 kg, momento en el cual pueden vender o consumirse.
Reproducción.
Una hembra en celo se puede reconocer porque el macho la olfatea durante mucho
tiempo. Si el macho empieza a interesarse mucho por las hembras, puede
revisarlas en busca de fluidos vaginales. Por lo general todas las hembras de un
grupo quedan preñadas en el mismo período; cuando esto ocurre, se forma una
especie de tapón en la vagina, que permanece de unas horas a tres o cuatro días.
Alimentación.
Las pacas silvestres comen frutas y hojas verdes o secas. Las que han sido
acostumbradas al cautiverio casi cualquier cosa que coma el hombre. Es mejor no
darles hojas secas porque éstas pueden producir sustancias dañinas para las
pacas; lo mejor es alimentarlas con hojas frescas y verdes.
Siempre que se les de de comer algo nuevo debe empezarse con cantidades
pequeñas para probar si lo aceptan o les hace daño. La dieta debe ser balanceada
y ofrecer todo lo que las pacas necesitan para estar en buena condición. Puede
alimentarse con naranjas, marañones, piñas, guanábanas,
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Las pacas producen dos tipos de excrementos: bolas duras y oscuras; una pasta
suave o líquida, la cual generalmente se lame a medida que va saliendo.
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Introducción.
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Fuente: http://www.projectnoah.org/spottings/10277210/fullscreen
Características anatómicas.
Dasyprocta fuliginosa:
- Tiene el pelo del lomo de color negro con puntas blancas, el del pecho es
blanco o gris y en el vientre toma una coloración grisácea o algo blanca, pero
puede ser incluso de color café oscuro.
- El pelaje de la espalda y nuca es eréctil en caso de hallarse asustado o
agresivo y es más largo en la grupa.
- El hocico y las orejas, cortas y redondeadas, son de color oscuro y carecen
de pelaje.
- La cola es muy corta, puede medir entre 2 y 3.9 centímetros, es desnuda y de
color negro.
- Las patas son negras y largas.
- Tiene cinco dedos en las manos y tres en los pies.
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- Un ejemplar adulto puede llegar a pesar entre 4.5 y 7 kilos y alcanzar los 76
centímetros de longitud, desde la nariz hasta la cola.
Dasyprocta punctata:
Hábitat natural.
En su vida silvestre se desplaza por territorios que demarca con una extensión de 2
a 3 hectáreas. El “Agutí” o Ñeque solo emigra cuando la alimentación es escasa.
El “Agutí” vive siempre cerca de los ríos, riachuelos y quebradas. También se los
ubica cerca de zonas pantanosas, guaduales y chacras. Vive disperso desde el
nivel del mar hasta los 200 metros de altura.
Donde abunda su alimento se puede encontrar entre 40 hasta 100 individuos por
kilómetro cuadrado, pero no en un solo grupo familiar, sino dispersos.
Este roedor, por lo regular, no cava su propia madriguera. Prefiere desalojar a otros
animales menores de sus cuevas o buscar huecos en los árboles para usarlos
como casa. Generalmente construye dos entradas, una de las cuales es tapada
con hojas y ramas y se usa sólo para emergencias; la otra es usada como entrada
principal.
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Una vez instalado, hace un colchón de ramas, hojas, hierbas y pelos para
recostarse o prepararse para criar a sus hijos.
Es un animal territorial. El macho rocía con orina tanto el territorio donde vive,
como a su pareja, comederos y bebederos. Cuando otro macho llega a un territorio
demarcado previamente, se aleja después de oler la orina o de lo contrario debe
prepararse para enfrentar al dueño de ese territorio.
En época de reproducción, la pareja asume la defensa territorial.
Existe cierta facilidad para su captura en su hábitat natural porque siempre corre en
círculos sin salirse de su territorio y está chillando todo el tiempo, delatando su
camino.
Sexaje.
Nutrición.
Tiene gran preferencia por la yuca y el banano, por eso es común encontrarlo junto
a las zonas de cultivo.
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Con sus poderosos dientes delanteros, puede roer pulpas duras de frutas y fibras
de palmas.
Cuando va a comer, adopta una posición particular: se sienta en sus dos patas
traseras, recoge el alimento con las dos manos y lo pela con los dientes antes de
comenzar a devorarlo, desechando las cáscaras.
Cuando busca alimentos, es muy activo. En cambio, cuando éstos escasean los
dispersa o guarda enterrándolos bajo tierra.
Como las semillas y frutos son parte de su alimento, contribuyen de esta manera a
la propagación de la vida vegetal del bosque tropical.
Sanidad.
Dentro de los géneros de parásitos intestinales existen varios tipos de tenias. Los
parásitos externos más representativos son las garrapatas y las pulgas.
Las enfermedades más comunes que los atacan son la fiebre aftosa, fiebre
amarilla, leptospirosis, pseudotuberculosis, toxoplasmosis, mal del chagas y
leshmaniasis tegumentaria.
Por el bien de todos, si detecta uno o más animales enfermos o sospechosos,
aíslelos de los demás y sométalos a una cuarentena. Así evitará contaminar al
resto de animales y también pérdidas económicas. Cuando encuentre que un
animal está enfermo, revise también al resto. Es procedente consultar con el
Médico Veterinario.
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Diarreas: Generalmente son comunes entre las crías cuando son separadas de
madres (estado fisiológico por cambio en la dieta). También existen otras causas;
entre ellas son comunes la alimentación con semillas secas, contagio bacteriano,
hongos o parásitos, alimentos rancios o en avanzado estado de descomposición.
Debe esclarecerse la causa e instaurar el tratamiento medico inmediatamente.
Instalaciones.
Tenga en cuenta que el criadero debe estar bien situado y distribuido, de tal forma
que se facilite el manejo y que los animales no se estresen demasiado; el ruido
violento por ejemplo, les asusta y puede provocarles un estado nervioso que les
impide reproducirse con facilidad. Se recomienda el uso de un criadero o jaula
múltiple, según las indicaciones que a continuación se detallan.
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Todos los corrales, cualquiera que sea su uso, deben tener algunas madrigueras.
Se recomienda disponer de un potrerillo en cada jaula múltiple, para tener muy
cerca pasto y vegetales de corte, y para construir en su interior nuevos corrales,
según el aumento de los animales.
Materiales.
Para evitar la huída de los animales, sobre todo de las pequeñas crías, se
construyen las bases de las paredes, exteriores e interiores, con una o dos filas de
ladrillos o bloques.
Cada corral tiene un techo que puede ser de zinc, paja u otro material.
Nunca se debe introducir a un animal recién llegado junto a otro animal o al grupo
que ha estado más tiempo porque éste puede ser gravemente agredido, mutilado e
incluso puede causársele la muerte.
Para que se familiaricen, introduzca en el interior del corral elegido, una jaula chica
de malla con el nuevo animal adentro; así les dará tiempo para que se conozcan y
se acepten. Cuando decida soltar el animal nuevo, asegúrese que no sufra
agresiones ni provoque peleas; si es así, sepárelos
nuevamente e intente el mismo procedimiento varias veces. Si definitivamente uno
de los animales antiguos no acepta o arremete persistentemente al nuevo, se debe
ubicar definitivamente en otro corral.
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Selección de reproductores.
Las hembras están maduras sexualmente a los 12 meses de edad y los machos
están aptos para la reproducción a los 15 meses.
Reproducción.
El olor de la orina del agutí es tan fuerte que se puede distinguir hasta a 10 metros
de distancia.
La hembra en celo frota su ano sobre el piso dejando señales de orina. Luego el
macho la monta por dos minutos, aproximadamente.
Gestación.
La gestación dura tres meses y medio. Cerca de los tres meses, la hembra debe
ser separada del corral y trasladada a otro de maternidad que esté bien dispuesto y
limpio. Es conveniente poner hojas secas u otro material seco en el corral, para
que la hembra haga su nido para el alumbramiento. Las hojas del árbol llamado
“Sangre de dragón” (Croton lechleri) ayudan a prevenir la presencia de piojos, ya
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que actúan como repelente natural. Paren de una a dos crías, y lo hacen durante
dos veces al año. Cada cría puede pesar alrededor de 260 gramos al momento de
nacer.
Cuidado de neonatos.
Las crías al nacer son muy desarrolladas; tienen los ojos abiertos y a las pocas
horas caminan activamente. Luego del primer día de lactancia están en capacidad
de comer las primeras hierbas. Se deben tener en cuenta los siguientes aspectos:
- Primero, separar a la madre del corral común para que pueda parir sin riesgos.
Debe manipularse con mucho cuidado procurando no causarle molestias ni
lesiones.
- Hay casos en los cuales se presenta canibalismo. Esto exige que la futura
madre preferiblemente esté sola y bien alimentada.
- Para efectos de pesaje de los neonatos, manipúlelos con sumo cuidado y
devuélvalos a su madre en el menor tiempo posible. Una madre nerviosa,
puede llegar a agredir a sus críos cuando son devueltos.
- Si la madre está agresiva, preferentemente no se debe ingresar al corral. Se
tendrá la precaución de hacerlo mas tarde.
- El manejo y contacto permanente con las crías, permiten el acostumbramiento
al hombre, al sonido de su voz y a las visitas frecuentes, sin ocasionar estrés.
- Las crías deben amamantarse con leche materna hasta el mes y medio,
combinando alimentos sólidos como plátano, yuca, maíz, algunas raíces y
tubérculos.
- La madre tiene seis mamas distribuidas así: dos en el pecho y las cuatro
restantes en el vientre. Para amamantar a las crías la madre se sienta en las
patas posteriores, o se recuesta lateralmente sobre el vientre.
- Cuando las crías tengan un mes y medio de edad o aproximadamente 0.3 a 0.5
Kg de peso, destete a las crías y regrese a la madre a su corral de costumbre.
- Mientras la madre da de lactar a sus crías jamás copulará con el macho.
- Luego del destete, las crías se sexan y se marcan, se separan los hermanos y
se los ubican en nuevos corrales con otros de su misma edad, para que vivan
en grupo hasta el tiempo de seleccionarlos para formar las parejas
reproductivas o para el mercado.
Nutrición y Alimentación.
Los que viven en cautiverio pueden acostumbrarse a consumir casi todo lo que
come el ser humano. Se debe establecer un horario fijo de alimentación dos veces
al día; una vez en la mañana y otra en la tarde.
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La cantidad diaria de alimento que se le proporciona varía desde unos 130 gramos
en los pequeños hasta 750 gramos por porción en los adultos. Esta variación está
determinada en relación al crecimiento del animal. Para que el agutí o ñeque
crezca sano y robusto necesita los siguientes porcentajes básicos nutricionales en
sus alimentos:
Como otros roedores necesita beber bastante agua. Mantenga siempre agua limpia
en el bebedero. Puede suministrar las vitaminas, minerales y sales en el agua. Si le
da de comer insectos, asegúrese que no hayan muerto por envenenamiento
químico (fumigación).
Sacrificio.
Los animales se cuelgan por las patas para procurar un fácil y rápido desangrado.
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Nombres comunes:
Fuente: http://www.publicdomainpictures.net/view-image.php?image=13513&jazyk=ES
Distribución geográfica.
Conformación física.
Son de tamaño mediano, muy parecidos a los cerdos domésticos, muy ágiles, sin
tanta grasa y de carne más compacta.
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El color predominante del animal adulto es gris oscuro o negro; el cuerpo –con
excepción de las patas, la parte del hocico y del vientre- está recubierto de cerdas
muy duras, gruesas y de color negro, salpicadas finamente con blanco; las cerdas
son más oscuras, largas y abultadas en el lomo, formando una verdadera crin
cuando el animal se eriza. El sahino tiene una banda blanquecina característica
que baja en diagonal desde la mitad del lomo hasta el pecho, debajo de la cabeza.
La coloración del pelaje hasta los tres meses de edad es café. El collar difuso es
característico de los jóvenes.
Las extremidades son cortas, terminan en dos pezuñas puntiagudas con dos
cascos posteriores más altos en las patas delanteras y uno solo en las traseras; las
extremidades anteriores son descarnadas y delgadas en relación al cuerpo.
Hábitos.
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- Son de hábitos diurnos pero también pueden estar activos en las noches,
especialmente cuando hay luna llena.
- Se constituyen en pequeños grupos de entre 9 a 15 animales.
- En estado silvestre pueden vivir entre 8 a 10 años y en cautividad hasta el
doble.
- Además de su fuerte olor, también se comunican por sonidos; algunos pueden
significar peligro, otros irritación, enfrentamiento, agresión, llamado de
reagrupamiento luego de una dispersión o el llamado de las crías a sus madres.
- Al consumir frutos, los puercos sahinos contribuyen a la recuperación y
crecimiento del bosque, al esparcir a grandes distancias las semillas en su
materia fecal.
Ventajas.
- Su carne es muy apetecida por su exquisito sabor y poca grasa. Son animales
largos y de carne magra.
- El precio pagado por kilogramo de carne es muy superior (dos o tres veces) a
las demás carnes ofrecidas en el mercado.
- Tienen mayor eficiencia reproductiva que el ganado bovino, ya que la gestación
dura menos tiempo, tienen mayor número de crías por camada y se reproducen
con más frecuencia.
- Muchos pueblos indígenas fabrican collares con dientes que extraen de las
mandíbulas de los jabalíes.
- El cuero de esta especie es utilizado para la fabricación de tambores musicales.
- Son fáciles de alimentar con los recursos del bosque o mediante el
establecimiento de los cultivos que mayores aportes nutricionales le hacen.
Reproducción.
Las hembras pueden copular con varios machos, según la dominancia que exista
dentro del grupo. En ciertas ocasiones se observa un cortejo corto consistente en
pequeños contactos físicos.
La cópula se sucede en tierra firme y no en el agua como lo hace el chigüiro.
La gestación tiene una duración de 150 a 155 días (5 meses). Tienen 1 ó 2 crías
por parto, con un peso promedio individual de 0.6 Kg. Excepcionalmente nacen 3 ó
4 crías Cuando se acerca el parto las hembras tienden a hacer un hueco en tierra
suelta, con abundante disposición de hojarasca.
La lactancia dura 8 semanas aproximadamente, pero se ven casos en vida
silvestre cercana a los 5 meses.
Dos o tres meses posparto la hembra entra nuevamente en celo. De esta forma se
pueden obtener 3 partos en dos años. En condiciones de manejo, nutrición,
sanidad y reproducción adecuadas, se pueden obtener 2 partos en el año. Las
crías nacen muy desarrolladas, con los ojos abiertos, dientes emergidos y pueden
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Sexaje.
Nutrición y Alimentación.
Su dieta además está compuesta de yuca, plátano y maíz. También lamen la tierra
en busca de minerales. Se pueden ofrecer también residuos de cocina, siempre
que se encuentren en buen estado de conservación.
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Los recién nacidos consumen leche materna, yuca, plátano maduro y camacho
(Xanthosoma). En la medida que van creciendo debe incorporarse en la dieta,
forrajes de buen aporte proteico como la alfalfas (Medicago sativa), kudzú
(Pueraria phaseoloides), ramio (Bohemeria nivea), Guandul (Cajanus cajan), y
veraniega (Cratylia argentea).
Sanidad.
Un pecarí con buena salud luce un pelo lustroso, gran habilidad, mucha actividad y
buen apetito. Es fundamental asemejar su hábitat natural en el cautiverio para su
bienestar y comodidad. El hacinamiento y las condiciones de manejo inadecuadas
desencadenan en estrés en los animales y la presentación de enfermedades.
Enfermedades.
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Si se inicia con hembras adultas que se agraden entre sí, estas deben separarse
en corrales individuales; en este caso, el macho se turna, dependiendo de las
épocas de celo. El macho debe estar separado de las hembras gestantes y en
alumbramiento.
Con las nuevas camadas van estableciéndose grupos más grandes que son
respetados; es decir, los padres toleran y no agraden a los más jóvenes de su
misma descendencia, sean machos o hembras. Los sahinos son esencialmente
gregarios.
Si las hembras no se atacan, podemos alojar hasta doce hembras en un solo corral
con un macho; pero inicialmente lo mejor es manejar sólo 4 hembras y un macho
por corral. En ambos casos, es una condición iniciar con jóvenes, donde ninguna
hembra ha establecido dominancia.
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Instalaciones.
Al interior de los corrales debe haber vegetación que se asemeje al medio natural,
proporcionen sombra, hierba y semillas a los sahinos. Para este mismo efecto se
mantienen los potrerillos. Hay que cuidar que cerca de los comederos donde los
animales orinan y defecan, se desarrollan focos hediondos, los cuales deben
asearse permanentemente, y así evitar focos de infecciones.
El perímetro de los corrales puede construirse con ladrillo, “chonta” o malla muy
gruesa. En semicautiverio es recomendable cercar toda el área en alambre o malla
hasta una altura de 1.6 m, con bases de 0.6 m de profundidad.
Nutrición y Alimentación.
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Al interior de los corrales debe haber vegetación que se asemeje al medio natural,
proporcionen sombra, hierba y semillas a los sahinos. Para este mismo efecto se
mantienen los potrerillos. Hay que cuidar que cerca de los comederos donde los
animales orinan y defecan, se desarrollan focos hediondos, los cuales deben
asearse permanentemente, y así evitar focos de infecciones.
El perímetro de los corrales puede construirse con ladrillo, “chonta” o malla muy
gruesa. En semicautiverio es recomendable cercar toda el área en alambre o malla
hasta una altura de 1.6 m, con bases de 0.6 m de profundidad.
Manejo de la crías.
Las hembras gestantes deben ser cambiadas de corral para el parto y durante toda
la lactancia y evitar así agresiones contra los neonatos.
A los dos meses de edad las crías deben ser sexadas y destetadas.
Entre los 3 y 4 meses de edad, los machos pueden ser castrados y separados para
engorde. Para la castración se requiere experticia ya que los testículos están
ubicados internamente entre la piel y la capa muscular abdominal.
Sacrificio.
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Clasificación zoológica.
Reino: Animal
Filum: Vertebrados
Clase: Mamíferos
Orden: Perisodáctilos
Familia: Tapíridos
Especie: Tapirus terrestris
Fuente: http://animales-en-peligro-de-extinci3.webnode.es/news/el-tapir/
Características Físicas.
Cuerpo, cabeza y patas marrón negruzco uniforme con áreas blancuzcas sobre las
mejillas; el pelo corto y suave, con una crin de pelos cortos y duros que va desde la
frente hasta los hombros. El labio superior se prolonga formando una trompa corta
hacia abajo boca armada por un par de grandes caninos para la defensa. Las patas
traseras poseen tres dedos, las delanteras con tres dedos grandes que se pueden
ver en las huellas y un cuarto pequeño que aparece en las huellas en suelo blando
como una pequeña luna en su primer y último cuarto. Es un animal robusto del
tamaño de un pequeño pony, con el cuerpo cilíndrico, cuello grueso y espalda de
perfil convexo que le da una apariencia similar a la de a un extraño cerdo.
Comportamiento.
Mayormente nocturno; terrestre, solitario, pero varios usan la misma área sin llegar
a formar grupos. El tapir amazónico prefiere los hábitat cerca del agua con
vegetación herbácea, tales como cerca de los ríos, pantanos y lechos de arroyos
con abundante vegetación, pero es un animal de todo terreno y atraviesa el bosque
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de tierra firme, cerca del agua y capaz de superar pendientes resbaladizas casi
verticales. Durante el día descansa en vegetación espesa, especialmente en
pantanos. Cuando está presente sus huellas suelen ser frecuentes, pero es un
animal tímido, silencioso y se le ve raramente. Sus excrementos son depositados
con frecuencia en el agua. Cuando esta asustado corre a la fuente de agua más
cercana, se sumerge en ella y nada bajo la superficie, puede aplastar todo en el
camino de su aparatosa huida. usa lamederos de sal junto con venados y pecaries.
Reproducción.
Son mas frecuente los partos de las hembras en el mes de marzo, pueden tener
una sola cría. Alcanzan su madurez sexual a los tres o cuatro años.
Importancia.
Estatus.
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A. Carnívoros
B. Detritívoros
C. Omnívoros
D. Herbívoros
El periodo de gestación entre los mamíferos potenciales para zoocría, es más corto
en:
A. Ñeque
B. Pecarí
C. Lapa
D. Chigüiro
La “Paca” o “Lapa” (Agouti paca), es un mamífero roedor, omnívoro por sus hábitos
alimenticios que en su hábitat natural viven solas o en parejas, ocupando áreas
hasta de 4 hectáreas. En esta especie existe el dimorfismo sexual, y para
diferenciales es importante tener en cuenta entre otros aspectos, que la piel entre
el ano y los genitales es:
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Las crías de lapas se deben organizar en grupos lo más grande posible para que
aprendan a identificarse por el sexo PORQUE cuando a las lapitas se les separa
de los padres antes de un mes de edad pierden la capacidad de reconocerse
sexualmente.
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PEREZ TORRES, Jairo (2002) “Guía para el manejo y cría de la paca, Agouti
paca”. Convenio Andrés Bello CAB.- Asociación Colombiana para el avance de la
Ciencia A.C.A.C Bogotá.
PEREZ TORRES, Jairo (2002) “Guía para el manejo y cría del Pecarí o Puerco
Sahino, Pecari tajacu”. Convenio Andrés Bello CAB, Bogotá.
TAPIA ROMAN, Medardo (2002) “Guía para el manejo y cría del Aguti, picure,
guatusa o ñeque, Dasyprocta punctata y Dasyprocta fuliginosa”. Convenio Andrés
Bello CAB. Bogotá.
http://www.zoobaq.org/especieani/tapir.php
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