UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

SEDE PALMIRA

LABORATORIO: SOLUBILIDAD

Juan José Meneses, cód. 417526

Lorena Mora, cód.

Objetivos

 Analizar cada uno de los resultados generados por cada mezcla

 Identificar cuáles son mezclas homogéneas y heterogéneas

1. Introducción

En esta práctica se harán diversas mezclas probando diferentes solventes

(Hexano, Cloroformo, Etanol, y Agua) y solutos (Yodo, Yoduro de potasio y
Sulfato de cobre). Posterior a la realización de las mezclas, se debe observar
detalladamente los resultados de cada una y detectar los cambios y/o
alteraciones correspondientes.

2. Metodología

Se uso el mismo procedimiento reportado en la guía, en 12 tubos de ensayo se

realizó una mezcla diferente, marcando cada tubo con marcador para identificar
cada una, se tomaron 2 ml de cada líquido.

3. Resultados

I2

HEXANO CLOROFORMO ETANOL AGUA

Color fucsia Color fucsia claro Color amarillo Amarillo

anaranjado transparentado
Liquido Liquido
Liquido Espeso, gelatinoso
Mezcla Mezcla
homogénea homogénea Mezcla Mezcla
homogénea heterogénea
Soluble Soluble
Soluble Poco soluble
teniendo en cuenta
el dolor
 KI

HEXANO CLOROFORMO ETANOL AGUA

Transparente Transparente Transparente Transparente

Liquido un poco Liquida Liquida un poco Liquida

espeso espesa
Mezcla Mezcla homogénea
Mezcla heterogénea Mezcla
heterogénea heterogénea Soluble
No soluble
No soluble No soluble

Cu

HEXANO CLOROFORMO ETANOL AGUA

Transparente Transparente Transparente Azul muy claro

Liquido Liquido Espeso Espeso

Mezcla Mezcla Mezcla Mezcla homogénea

heterogénea heterogénea heterogénea
Soluble
No soluble No soluble No soluble

Después, en un tubo de ensayo, se tomó hexano, agua y cloroformo con la

intención de formar una mezcla; sin embargo, no se mezclaron inmediatamente,
sino que se veían los tres niveles de las sustancias, hexano, agua y cloroformo;
esto es debido a que ninguno de los dos es soluble con el agua, por lo tanto, no
son semejantes, no obstante, al agitarse rápidamente, se pudo observar que el
hexano y el cloroformo se mezclaron, dejando así dos niveles, uno de agua y el
otro con la mezcla entre los dos anteriores.

4. Discusión

Todo lo puesto en la guía fue llevado a cabo en el laboratorio, con una pequeña
excepción en el experimento II, sin embargo, todo lo demás se realizó con éxito,
mostrando a los estudiantes de forma más profunda la parte de solubilidad.
5. Conclusiones

 A pesar de que el agua sea el solvente universal, existen algunas sustancias

que no puede disolver.

 Sin importar que aún se vean pequeños trozos del soluto, no significa que
sea una mezcla heterogénea.

 Si hay cambio de color es homogénea.

6. Cuestionario

 ¿Cómo se puede predecir si una molécula es polar o no?

R/ se puede saber de acuerdo con su electronegatividad, si la resta da como

resultado 0 si es polar.

 ¿Todos los solutos se disuelven en todos los solventes? De no ser asi

¿Cuáles solutos se disuelven en cuales solventes? Justifica tu respuesta

R/ No, no todos los solutos se disuelven en todos los solventes, lo semejante

disuelve lo semejante, es decir, los solventes polares disuelven a los solutos
polares, y lo mismo pasa con los apolares.

 Investigar la toxicidad de los reactivos empleados, así como los riesgos

existentes al manipularlos.

R/

Hexano: Se ha informado, después de la exposición a hexano, irritación

gastrointestinal, náuseas, calambres, anorexia, pérdida de peso y un
persistente sabor a gasolina.

Cloroformo: Si es ingerido tiene riesgos particularmente para hígado y

riñones, ya que el cloroformo tiende a alojarse en los tejidos de estos
órganos, uniéndose covalentemente a macromoléculas celulares. Y su olor
produce sueño.

Etanol: Recientemente se demostró que estar continuamente expuesto a

esta sustancia puede producir cáncer.

Agua: El agua no tiene ningún tipo de toxicidad ni peligrosidad, sin embargo,

el agua destilada no tiene todos sus minerales y componentes disueltos
totalmente, es decir, están muy concentrados, los cuales al ser ingeridos
pueden acarrear graves consecuencias si es ingerida.
Yodo: El yodo, si es continuamente ingerido, es letal y si no, ocasiona graves
alteraciones en el organismo. La intoxicación con yoduro puede,
eventualmente, causar bocio, hipotiroidismo o mixedema.

Yoduro de potasio: Si es inhalado puede causar irritación en el tracto

respiratorio. Si es ingerido en grandes dosis por vía oral pueden causar
irritación en el tracto gastrointestinal. Y al contacto con la piel puede causar
irritación con enrojecimiento y dolor.

Sulfato de cobre: El sulfato de cobre es un irritante de la piel y membranas

mucosas, incluyendo nasal, garganta y ojos, cuando se expone por estas
vías. Sin embargo, el riesgo por exposición ambiental, es decir inhalación, es
muy bajo, ya que es una sustancia poco volátil.

BIBLIOGRAFIA

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df
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http://www.sertox.com.ar/modules.php?name=FAQ&myfaqid=263