NORMAS NACIONAL E INTERNACIONALES DE CALIDAD

ESTANDAR ORGANISMO QUE REGULA

IEE 610. 23-1990 IEEE

IEE institute of electrical and electronic

Norma 1002 engineers

ISO/IEC/IEEE IEEE

ISO/IES 15939:2007 IEEE

ISO/IEC/IEEE IEEE

ISO/IEC/IEE 16326:2009 IEEE

CMMI

PSP ISO

PSP-TSP ISO

ISO 9000-2000 ISO

ISO 20000 ISO

norma ISO/IEC 2000 ISO

nroma ISO 9001 ISO

ISO 9004 sistemas de gestion de la

calidad, directrices para la mejora del
desempeño ISO

ISO 19011 directrices para la

auditoria de sistemas de gestion da
calidad y/o medioambiental ISO
ISO/IEC 2500n- division de gestion de
calidad ISO
ISO/IEC 2501n Division de modelo de
calidad ISO
ISO/IEC 2502n division de medicion
de calidad ISO

ISO/IEC 25023n division de medicion

de calidad ISO
ISO/IEC 2504n division de evaluacion
de calidad ISO

norma ISO 9126 ISO

norma ISO 14598 ISO

SC ( SOFTWARE CAPABILITY
EVALUATION) CMMI

CBA-IPI (CMM BASED APPRAISAL

FOR INTERAL PROCESS) CMMI
L E INTERNACIONALES DE CALIDAD
APLICABLE A
Identifica los terminos que se utilizan actualmente en el campo de la
ingenieria de software, definiciones estandar de los terminos
establecidos
describe la forma y el contenido de un estandar taxonomico para la
ingeniera de software. La aplicación no esta restringida por la
aplicación de software, el tamaño. La complejidad, la citricidad o el
medio ambiente de hadware

Establece un marco comun para los procesos de ciclo de vida del

software con una terminolofia bien definida, que puede hacer
referencia a la industria del software

El proceso se describe a traves de un modelo que define las

actividades del proceso de medicion que se requieren para
especificar la informacion adecuada, como las medidas y los
resultados de los analisis deben aplicarse y como determinar si los
resultados del analisis son validos

Proporciona normatvo especificaciones del contenido de los planes

de gestion de proyectos que abarcan los proyectos de software
proporciona normatico especificaciones del contenido de los planes
de gestion de proyectos que abarcan de software
ISO
Permite estimar cuando se tarda un individuo en realizar la aplciacion
de software

Predice el tiempo y tamaño del software, administracion del tiempo

Establece sistemas de calidad, documenta, mide, controla y mejora
los procesos de una organización

Es un estandar para la gestion de servicios te TI eementos que son

indispensables para garantizar la efectividad de los servicio TI
Se ocupan de la garantia de continuidad, eficiencia y gestion de los
procesos TI para ponerlos en gavor de la gerencia

9001 son requisitos cuando una organizaicon necesita demostrara su

capacidad para proporcionar de forma coheren productos que
satisfagan los requisitos del cliente y los reglamentarios aplicables

Proporciona orientacion sobre un rango mas amplio de objetivos de

un sistema de gestion de la calidad de la norma ISO 9001

Proporciona directrices basicas para la realizacion de una auditoria

conjunta de iso 9001 e ISO 25002
las normas que forman este apartado definen todos los modelos.
Terminos y definiciones comunes
Esta presenta un modelo de calidad detallada incluyedo
caracteristicas para calidad interna,externa y en uso
Estas incluyen un modelo de referencia de la medicion de la calidad
del producto

ayudan a especificar requisitos de calidad que pueden ser utilizados

en el proceso de felicitacion de requisitos de calidad del producto
Incluye normas que proporcionen requisitos, recomendaciones y
guias para la evaluacion de productos

Deffine la calidad en uso como la capacidad del producto software

para permitir a determinados usuarios alcanzar objetivos
especificados con la efectivdad, la productividad, la seguridad de
usuarios, alcanzar objetivos especificos con la efectividad y la
productividad, la seguridad de uso y la satisfaccion

Da una vision general del proceso de evaluacion, de dice que esta

normal se apoya en la norma 9126, ya que los aspectos cuantificables
pueden medirse cuantitativamente usando las metricas de calidad,
Trabajos como SQUB, el cual permite la especificacion, planificacion,
evaluacion y conrol de calidad del sofware

Este es el metodo desarrollado para evaluar los procesos de software

de una organziacion con el objetivo de determinaar su capacidad

Es un metodo que facilita a una organización conocer la capacidad de

sus procesos software mediante la identificacion de las fortalezas y
debilidades y la relacion de estas fortalezas y debilidades en base al
modelo CMM con el fin de mejorar el software y obtener beneficios
de acuerdo a sus objetivos
Realice cuadro comparativo entre
trazabilidad desde atrás
trazabilidad interna o de procesos
trazabilidad hacia adelante
tenga en cuenta las siguientes variables
documentacion necesaria
la informacion que convine registrar
TRAZABILIDAD DESDE ATRÁS
La trazabilidad desde atrás permite recolecta la Este tipo de trazabilidad controla los procesos de
informacion sobre los proveedores, los insumos produccion de la empresa. Se relacion desde el inicio de la
recibidos y las fechas de entrega. Es importate produccion y se formaliza de acuerso con los procesos
que el proveedor suministre datos como la
cantidad, el lote, la variedad, sitio de destino, llevar a cabo la trazabilidad; lo importante aqui es conservar,
fecha de vencimiento entre otras
especificacion del insumo entregado
documentacion necesaria: origen de los
productos y especificaciones de los mismos,
forma de contactar con el proveedor
identificacion de
los productos que entran en la empresa:
informacion lo mas detalada posible del
producto recibido ( denominacion, formato de
presentacion, volumen, lote y fecha)
documento de acompañamiento
comercial y/o factura siempre que faciliten
datos sobre la identidad de producto
fecha de recepcion de los
productos
cantidad o volumen total
del prodcuto recibido
destino de los productos
recibidos: lugar de almacenamiento, mezclas.
TRAZABILIDAD INTERNA O DE PROCESOS
internos. Cada compañía tiene una forma particular de
registrar y evaluar todos los componentes y actividades de
la cadena de produccion. Los elementos que se deben tener
en cuenta en un proceso de trazabilidad son los siguientes:
mano de obra
metodos
materiales
entorno
maquinas
documentacion necesaria
registro de los productos
utilizados en la elaboracion del producto intermedio o final,
apartir de registros de recepcion de lotes o de stock
identificacion de los puntos intermedios, aunque sea de
forma temporal
descripcion de las
operaciones a las que son sometidos los productos y las
personas responsables de su control
identificaion del producto final y del
proceso mediante un codigo que corresponda el lote
registro
de fecha y hora del proceso de elaboracion del producto
relacion de esta informacion con datos del control del
procesado, como pueden ser las temperaturas. La
trazabilidad interna puede ser la mas compleja y debe
relaciona de forma exhaustiva al producto fabricado con los
equipos. lineas, camaras, almacenes, mezclas o divisiones
que han sufrido a los largo del proceso
datos sobre la identidad de producto
fecha de recepcion de los
productos
cantidad o volumen total
del prodcuto recibido
destino de los productos
recibidos: lugar de almacenamiento, mezclas.
que informacion conviene registrar
de quien se reciben los productos: el idenficicacion del producto final mediante el codigo,
origen de los mismos debe tenerse registada la numero de lote y numero de serie si procede
forma de contactr al proveedor las 24 hrs en
caso de que haya problemas
que se
recibio exactamente: debe registrarse el
numero de lote y/o numero de serie de las
unidades o agrupaciones de products que
entran en al empresa
cuando: registrar productos.
la fecha en al que recibieron los productos, es
necesario por que puede ser otro medio de
indentificacion.
que se hizo con los productos cuando se
recibieron: por ejemplo, almacenarlos en la
ubicacion X, mezclarlos con los productos del
proveedor Z
personas responsables de su control
identificaion del producto final y del
proceso mediante un codigo que corresponda el lote
registro
de fecha y hora del proceso de elaboracion del producto
relacion de esta informacion con datos del control del
procesado, como pueden ser las temperaturas. La
trazabilidad interna puede ser la mas compleja y debe
relaciona de forma exhaustiva al producto fabricado con los
equipos. lineas, camaras, almacenes, mezclas o divisiones
que han sufrido a los largo del proceso
que informacion conviene registrar
que es lo que se crea:
apartir de que se crea: sustancias, ingredientes, packing
y todo producto incorporado, descritos de acuerdo con los
propios registros de la recepcion y de proceso, incluyendo
los numeros de lote y otro sistema de indentificacion
identificacion de la agrupacion, si procede, los registros de
control de stock podrian ser suficientes para ello
como se
crea: cuales son las operaciones que han sido sometidos los
cuando: registrar la fecha y hora en la que la
modificacion se produjo puede ser importante para ayudar
a trazar el camino de los productos a lo largo de la actividad
realizada
 TRAZABILIDAD HACIA ADELANTE
Es la trazabilidad enfocada en el cliente. Se relacion con el
registro de los compradores, los lugares, productos,
cantidad despachada, su regularidad con tiempos de
solicitud y cantidades, pues esto ayuda a identidicar y
fidelizar los grandes clientes potenciales y sus
necesidades .
hay que
tener en cuenta que, segun la actividad se debe incorporar
el tipo de trazabilidad que corresponda o que se requiera,
En este sentido las empresas han implementado el servicio
al cliente ara evaluar y mejorar sus productos y servicios,
algunas modalidades de este servicio son:

servicio postventa

emtrega a domicilio

atencion telefonica

igualmente en la trazabilidad hacia delante es necesario

tener en cuenta os soguientes elementos que intervienen
en al cadena de distribucion en la entrega del producto al
cliente:

transporte
centro
documentacion necesaria
empresa o persona
responsable a la que se le hace entrega del producto
formar de
contactar con el cliente
registro del numero de lote y/o agrupacion de
productos que salen de la empresa
fecha en la que se entregaron los
productos
datos del transporte
que informacion conviene registrar
a quien se entrega: a la
empresa responsable de la recepcion fisica del producto,
conviene tener registrada una forma de contactar con el
cliente las 24 hrs en caso de que hayan problemas. podria
tambien ser conveniente tener identificada la persona a
quien se entrega el producto
que se a
vendido exactamente: debera registrarse el numero de lote
y/o numero de serie de las unidades o agrupaciones de
productos que salen de la empresa

cuando:
guardar la fecha en la que los productos se entregaron
puede ser importante como medio de identificacion
 VENTAJAS
la trazabilidad desde atrás permite recolectar la
informacion sobre los proveedores, los insumos
recibidos y las fechas de entrega
se puede evaluar la eficiencia de los
proveedores y sus suministros, lo que permite una
seleccion mas depurada de estos, en tanto se
ecige una mejor calidad de precio
identificacion de los productos puede ocurrir que el proveedor
que entran en la empresa: informacion lo mas
detalla posible del producto recibido
TRAZABILIDAD DESDE ATRÁS
controla los procesos internos de la empresa
relacion de esta infromacion
con datos del control del procesado, como
pueden ser las temperaturas
aumento de la seguridad y beneficios
economicos
pieza clave para la apertura de nuevos granel
mercados
promueve la seguridad comercial y confianza
de consumidores
TRAZABILIDAD INTERNA O DE
PROCESOS instrumento fundaental para la gestion de la
empresa
mejora la
imagen comercial
mejor ordenamiento
interno
optimiza la gestion de stock
disminuye el tiempo de reaccion y control de
partidas defectuosas
permite
Es la trazabilidad enfocada en el cliente, se
relaciona con el registro de los compradores.
Aumento de confianza
garantia de
transparencia informativa
TRAZABILIDAD HACIA ADELANTE garantia de mayor eficacia ante problemas
DESVENTAJAS
nuevas recepciones de producto qu
se utilicen para completar un almac
recepciones cuando no hay
ningun operario
dificultades para obtener la
informacion adecuada por parte de
loss proveedores. en algunos casos
proporcione informacion pero que
esta no sea correcta
informacion obtenida limitada como
en el caso de materias primas basica
dificultades en algunis casos para
poder diferenciar individualmente lo
pequeños volumenes de entrega qu
se registran en momentos puntuale
de recoleccion, para preservar la
calidad de los productos o por
disponibilidad de envases, transport
o de la propia organizacion
procesos en continuo sin
interrupciones evidentes
periodos de
demora para solidos y liquidos
continuos
almacenamiento de productos
intermedios y finales en depositos a
diagnostico para definir el grado de
trazabilidad a implementar
costo de
implementacion
disposicion de un
sistema fe gestion que pueda sopor
la operacion
 Aumento de confianza costo de
garantia de implementacion
transparencia informativa disposicion de un
TRAZABILIDAD HACIA ADELANTE garantia de mayor eficacia ante problemas sistema fe gestion que pueda sopor
la operacion
 DESVENTAJAS
uevas recepciones de producto que
e utilicen para completar un almacen

recepciones cuando no hay

ingun operario

ificultades para obtener la

nformacion adecuada por parte de
oss proveedores. en algunos casos
uede ocurrir que el proveedor
roporcione informacion pero que
sta no sea correcta

nformacion obtenida limitada como

n el caso de materias primas basicas

ificultades en algunis casos para

oder diferenciar individualmente los
equeños volumenes de entrega que
e registran en momentos puntuales
e recoleccion, para preservar la
alidad de los productos o por
isponibilidad de envases, transporte
de la propia organizacion

rocesos en continuo sin

nterrupciones evidentes
periodos de
emora para solidos y liquidos
ontinuos
almacenamiento de productos
ntermedios y finales en depositos a
ranel

iagnostico para definir el grado de

razabilidad a implementar
costo de
mplementacion
disposicion de un
stema fe gestion que pueda soportar
a operacion
 costo de
mplementacion
disposicion de un
stema fe gestion que pueda soportar
a operacion