CASO PIO PIO Y MAS PIO

ANDRÉS LEONARDO HERNÁNDEZ RAMÍREZ

80163064

PERSONAS IMPLICADAS
Milena encargada de entregas T a T mayoristas y clientes especiales
Erika que toma pedidos de supermercados
Carla encargada facturas notas créditos y ruteros
Mauricio analista de inventarios
Juan encargado de canastillas
Paula servicio al cliente
Jimmy facturador
Sandra supervisora de distribución y transporte
Julián líder de producción
Para la propuesta debe:

 Efectuar un diagnóstico acerca de las fallas presentes en cada una de las áreas
mostradas en el caso propuesto para la evidencia.
R/ Las áreas implicadas son:
 Inventarios: Esta área se considera inconsistente y poco confiable ya que este se
actualiza a primera hora del día únicamente y a la hora de una consulta en horas
de la tarde no va a tener información veraz ya que en el transcurso del día este se
va agotando por tanto al final del día no se conocerá la existencia real de ninguna
referencia.
 Despacho de pedidos: Esta área presenta un desorden en cuanto a la relación de
pedidos, ya que puede que se reciban bien, pero a la hora de facturar no tienen en
cuenta pesos ni horas de entrega teniendo en cuenta que cada ruta tiene sus
horarios y una vez de incumplan estos toda la ruta se cae y se retrasa generando
devoluciones las cuales representan perdidas
 Servicio al cliente: Esta área debe tener en cuenta y bien estudiadas las
necesidades de los clientes que posee la empresa para poder satisfacerlas, si no se
conoce al cliente no se priorizan sus necesidades.
  Supervisor de distribución y transporte: El encargado de despachar las rutas debe
dibujar las rutas y controlar que sus tiempos de entrega y salida sean efectivos
verificando la ficha de carga con anterioridad.
 Supervisor de ventas: Este debe verificar con anterioridad el inventario y estar
verificando con cada pedido solicitado la existencia de las referencias, relacionarse
con el cliente y negociar entregas que sean viables para la empresa.

 Establecer las posibles soluciones para los problemas identificados, contemplando:

La descripción de los procesos.
Tiempos de respuesta requeridos por los clientes internos y externos.
Costos asociados con la operación, que garanticen el flujo de bienes, servicios y
transacciones.
R/ 1. Los tiempos de entrega y más con un producto que es perecedero como lo es el pollo
son de vital importancia ya que de esto depende que no se generen devoluciones las
cuales son las culpables de los números rojos en la compañía. La solución es rediseñar las
rutas teniendo en cuenta y dividiendo por horas de entrega las cuales coincidan dando
como prioridad las entregas que se generen como prioritarias o con urgencia las cuales
serían las entregas masivas o de clientes inflexibles con los cuales no se puede negociar un
acuerdo de entrega.
2. Dentro de la compañía es de suma importancia crear sentido de pertenencia con la
misma ya que de esta depende el nivel de compromiso no solo con el cargo si no los
inconvenientes que este conlleve como lo son la solución de conflictos que afecten la
operación, y no solo “lanzar la pelota” a los demás aun cuando sea un conflicto externo
pero el cual se le puede dar una rápida solución.
Todo es una cadena, desde la solicitud del cliente hasta la entrega del pedido por tanto si
uno de estos eslabones falla afecta el siguiente, las devoluciones son representadas en
pérdidas por tanto es vital que se respeten las rutas y las horas de entrega y más la
rotulación de los productos cuidando su almacenamiento y así mismo no se generaran
más devoluciones de mercancía

 Recomendar el uso de tecnologías de la información para actividades de graficación,

simulación y creación de sistemas de información, con la respectiva descripción del
software o sistemas empleados. Una vez cuente con todo lo anterior, realice la propuesta
a través de los espacios de trabajo colaborativo dispuestos para la evidencia y al final
consolide la información en un documento para ser enviado al instructor.
R/ El uso de las TIC hoy en día son vitales para el desarrollo de una gestión logística
efectiva ya que de este parte desde el ordenamiento de pedidos hasta el despacho y
entrega del mismo, por ejemplo se debe implementar un software de inventarios el cual
genere un inventario perpetuo que es el que se necesita en este caso generando un
inventario constante con eso el inventario es con existencias reales, de la mano con este
software debe ir el sistema interno de ordenamiento y alistamiento pedidos generando
rótulos efectivos con usuario generador y encargado del proceso consiguiente.