Mi huerto

escolar
Educación preescolar
Ciclo 2018-2019

m pág. 1 ESME TORRES

MATERIALES DE PREESCOLAR®
 Introducción
El presente club va dirigido a los alumnos de educación
preescolar, en diferentes formas de organización como
binas, equipos y de manera grupal, debido a que el enfoque
va dirigido a que los alumnos observen, experimenten,
registren, representen y obtengan información
complementaria a partir de la construcción y reflexión,
durante y después de la exploración directa de los objetos,
al pensar, dialogar, ya que favorecen la organización mental
de la experiencia, el intento por encontrarle sentido y
elaborar una explicación a lo que a indagado y conocido.
Las situaciones que se plantean permitirán a los alumnos:
tener interacciones directas con el tópico y objeto de
exploración: manipular, experimentar y modificar, asimismo
como participar en actividades colectivas relacionadas con
la salud, en ámbito que la experiencia sea comprensible para
que los niños y su participación sean también
aprovechables.

ESME TORRES
MATERIALES DE PREESCOLAR®
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 Propósitos
Mostrar curiosidad y asombro al explorar el entorno
cercano, plantear preguntas, registrar información,
elaborar representaciones sencillas y ampliar su
conocimiento del mundo.
Reconocer algunos fenómenos del mundo natural y
social que le permitan comprender lo que sucede en
su entorno

Propósitos de
preescolar
Interesarse en la observación de los seres vivos y
descubrir características que comparten.
Describir, plantear preguntas, comparar, registrar
información y elaborar explicaciones sobre procesos
que observen y sobre los que puedan experimentar
para poner a prueba sus ideas. Adquirir actitudes
favorables hacia el cuidado del medioambiente.

ESME TORRES
m pág. 3 MATERIALES DE PREESCOLAR®
Área: Exploración y comprensión del mundo natural y social
Organizador Organizador Aprendizajes esperados
curricular 1 curricular 2
Describe y explica las
características comunes que
identifica entre seres vivos y
Exploración de elementos que observa en la
la naturaleza naturaleza.
Experimenta con objetos y
materiales para poner a
prueba ideas y supuestos.
Identifica y explica algunos
Mundo efectos favorables y
natural desfavorables de la acción
humana sobre el
medioambiente.
Cuidado del Participa en la conservación
medioambiente del medioambiente y propone
medidas para su preservación,
a partir del reconocimiento de
algunas fuentes de
contaminación del agua, aire y
suelo.

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 Ampliar la formación académica
Ampliar sus horizontes y potenciar los conocimientos adquiridos en los
otros dos componentes curriculares: los Campos de Formación
Académica y las Áreas de Desarrollo Personal y Social.
Reconocer sus fortalezas y oportunidades para seguir aprendiendo.
Ampliar sus posibilidades de desarrollo al interactuar con estudiantes de
otros grados. 4. Interesarse porque sus acciones lo beneficien a él y a los
otros, y que actúe con base en los principios de solidaridad y respeto.

11 sesiones CADA SESIÓN TENDRÁ

UNA DURACIÓN DE 2 HORAS
Horario de _a

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 Sesión Nombre de la actividad Materiales

1 Las plantas de mi entorno

2 Investigando sobre el huerto Proyector o televisión
Video
3 Delimitando el área del huerto Bocinas
Imágenes de diferentes plantas
4 Donadores de plantas Herramientas para siembra
Tierra preparada
5 Llevemos a cabo la siembra
Semillas
6 Registro y cronograma del cuidado Agua
Trastes para colocar el agua
Palos
7 Sistema de riego
Cartoncillo duro
8 Conozcamos la composta Imágenes
Plumones
9 Manos en la composta Botellas previamente
agujereadas
10 ¿Qué haremos con nuestro cultivo?

11 Mi huerto escolar

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 Sesión 1
Título: Las plantas de mi entorno
Inicio (bienvenida e introducción) Materiales
Proponer a los alumnos salir a observar las plantas del entorno. Proyector o televisión
Dialogar con los alumnos sobre la diversidad, belleza y utilidad de las Video
plantas de su entorno. La educadora permite que los niños y las niñas se Bocinas
expresen con libertad, dándole el tiempo oportuno a cada uno. Imágenes de diferentes
Luego pedir a los y las estudiantes que dibujen y coloreen alimentos que
plantas
provengan de las plantas. Pueden dibujar plantas que ellos consideren
bellas y que dan sombras. Estos dibujos pueden ser colocados en el mural
de ciencias. Hacer preguntas como: ¿Por qué las plantas son útiles?
¿Cuáles plantas de las que están a alrededor de la escuela son
alimenticias? ¿Saben lo que es un huerto? ¿Cuáles plantas adornan el
jardín y los alrededores de la escuela?

Desarrollo (actividad medular)

Pedir a los alumnos y alumnas que: Dibujen y coloreen dos plantas de las
cuales reciben beneficios. Escribir el nombre común de las plantas
dibujadas. Colocar los dibujos en el mural del curso.
Proyectar a los alumnos un video alusivo al huerto escolar
https://www.youtube.com/watch?v=YlWS6qiWxfc posteriormente mostrar
algunos alimentos de los que se cultivan en el huerto y explicar algunas
normas básicas antes y durante la preparación de los alimentos.
Pedir a los estudiantes que de las plantas observadas expresen cuales se
consumen en sus casas. Motivar a los y las estudiantes a recogidas y
consumir frutas y vegetales todos los días por los múltiples beneficios que Espacio
les proporcionan.
Hacer pequeñas sumas utilizando las semillas recogidas en el huerto. Salón de usos múltiples
Orientar a los estudiantes para que dibujen en sus cuadernos las plantas Aula
que observaron en el huerto y las frutas que más les gustan. Colocar en el Áreas verdes
mural.

Cierre (Conclusiones y reflexiones)

Participa en los diálogos sobre plantas del huerto que hay, como se
realizara, motivación a realizar un huerto, que necesitaríamos y plantear
acuerdos.

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 Sesión 2
Título: Investigando sobre el huerto
Inicio (bienvenida e introducción) Materiales
Cuestionar a los alumnos respecto a: ¿qué es un huerto?, Libros, folletos, video,
¿conocen algún huerto?, ¿saben que hay en él?, ¿qué beneficios brinda?, botellas de plástico,
tener en cuenta e informar que en los huertos se pueden sembrar verduras, utensilios de siembra,
legumbres y árboles frutales, realizar un listado de respuestas. plantas, semillas.
Proyectar algunas imágenes alusivas a huertos, lugares donde existen, que
materiales necesitan y plantas que cultiva, dialogar sobre lo observado.

Desarrollo (actividad medular)

Investigar en diferentes fuentes (libros, folletos, revistas) cuales

plantas son verduras, cuáles son legumbres, cuáles árboles frutales,
considerar actividades específicas para la siembra y cosecha de hortaliza,
enlistar las ideas de los alumnos, retomar la lámina pasada para confrontar
y exponer con el objetivo de proponer a los alumnos la creación de un
huerto en el jardín de niños, identificando: el espacio a ocupar, material y
proceso a seguir.
Invitar a un agricultor, campesino o persona experta en el tema para que
los alumnos cuestionen y dialoguen con él, asimismo lleve algunas
Espacio
herramientas o materiales que necesite a fin de que tengan la oportunidad Comedores
de conocer más sobre el tema. Áreas verdes
Aula
Aula de usos múltiples
Cierre (Conclusiones y reflexiones)
En cartulinas por equipo realizaran registros sobre: ¿Qué conocemos?,
¿Qué necesitamos?, ¿Dónde lo haremos?. Acerca del huerto escolar.
Al finalizar exponer ideas, cuestionarlos sobre como se sintieron, que les
gusto y que esperan conocer.

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 Sesión 3
Título:“Delimitando el área del huerto”

Inicio (bienvenida e introducción) Materiales

En media luna plantear la delimitación del lugar para la construcción del Botellas
huerto, así como proponer las áreas de las hortalizas, verduras y Pabilo
leguminosas y árboles frutales, colocar los puntos de vista en una lámina Palos
para especificar cada una y pasar a la exploración del jardín de niños con Cartulina
el objetivo de detectar algún espacio propicio donde haya luz, tierra y sea Hojas
amplio. Lápices
Será necesario propiciar la reflexión con los alumnos sobre: que
necesitamos tomar en cuenta para la selección del espacio, sol, clima,
acceso, propicio para regar y que la tierra sea blanda.
Desarrollo (actividad medular)
Durante la exploración retomar las consideraciones que se hicieron
previo a la selección del lugar.
Utilizar algún material como botellas de plástico para la delimitación, con
apoyo de algunos papás ejecutar la distribución de los espacios y comentar
entre todos de qué manera se va a efectuar el proceso de plantación de
las distintas plantas y semillas a sembrar.
Posteriormente efectuar con los alumnos un croquis donde se pueda tomar
en cuenta cómo será distribuido el espacio para el huerto, con el objetivo
de que proponga plantas y dimensiones.
Espacio
Áreas verdes
Pasillos
Cierre (Conclusiones y reflexiones)
Comedores
Al finalizar algunos de los alumnos compartirán sus producciones de
manera que, en grupo se pueda determinar uno final, tomando en cuenta
las aportaciones y propiciando un clima de dialogo y reflexión, durante la
selección de lugares tomar en cuenta con los alumnos, la dimensión de la
planta, el fruto que da y el espacio que necesita y si saben si es de sol o
sombra.

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 Sesión 4
Título: Donadores de plantas
Inicio (bienvenida e introducción) Materiales
Plantear cuestionamientos referentes a ¿de qué manera podemos obtener Cartulinas
plantas y semillas para la elaboración de nuestro huerto? ¿a quién Imágenes
podemos recurrir?, realizar primeramente una invitación a la directora al Plumones
salón para la elaboración de un huerto escolar, propiciar un ambiente de Pegamento
diálogo que favorecerá el intercambio de ideas y opiniones respecto al Lápices
tema.
Realizar anotaciones en el pizarrón sobre los materiales y plantas
a necesitar y reflexionar sobre ello.

Desarrollo (actividad medular)

Proponer la realización de un escrito de manera colectiva donde el alumno
va a dictar la gestión en la donación de plantas, semillas, utensilios de
siembra ante diferentes actores como sociedad de padres de familia y
participación social, así como comunidad en general para sembrar el
huerto.
Asimismo proponer la elaboración de carteles donde se invite a los padres
de los diferentes grupos a “dona una semilla o planta” con el objetivo de
concientizar e invitar a todos a regalar semillas y materiales para llevar a
cabo el huerto de la escuela.
Realizar un recorrido por la escuela donde se coloquen los carteles y a las
personas que estén cerca dar oportunidad a los alumnos para que
Espacio
compartan la información. Aula
Y espacios de la escuela
Cierre (Conclusiones y reflexiones)
Al finalizar se cuestionara sobre como se sintieron, que otros materiales
necesitaremos, que materiales podremos encontrar en casa, que nos
pareció más interesante y el porqué.

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 Sesión 5
Título: Llevemos a cabo la siembra
Inicio (bienvenida e introducción) Materiales
Una vez teniendo los recursos a disposición, considerar el proceso de Herramientas para
siembra o plantación, antes de iniciar es importante que los niños siembra
recuerden el procedimiento con apoyo de una lluvia de ideas en donde Tierra preparada
plasmen el proceso a seguir en el pizarrón. Semillas
Rascar la tierra y quitar piedras y basura Agua
Preparar camas de tierra, colocando tierra nueva (preparada)
Trastes para colocar el
Realización de surcos
Colocación de semillas y tapar surcos agua
Mojar la tierra Palos
Colocar los letreros con el nombre de la planta. Cartoncillo duro
Imágenes
Desarrollo (actividad medular) Plumones
Realizar el proceso de siembra con participación de padres de familia y
actores del jardín de niños, organizar el grupo de papás y alumnos en
cuatro grandes grupos, para ejecutar por turnos el proceso de preparación
del espacio, camas de tierra, surcos y colocación de las semillas.
Observar el proceso de cada equipo, realizar registros los cuales se
abordaran al final de la plantación para considerar aspectos importantes
respecto al desarrollo del trabajo.

Espacio
Espacio seleccionado
Cierre (Conclusiones y reflexiones) para el huerto
Aula
En el salón por equipos elaborar carteles que den información referente al
producto en proceso de crecimiento y otros más sobre no pisarlas y
cuidarlas, al final llevar a cada uno de los salones dando la información
pertinente por parte de los niños.

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 Sesión 6
Título: Registros y cronograma de cuidado
Inicio (bienvenida e introducción) Materiales
Realizar el juego del barco se hunde, los alumnos que vayan perdiendo Cartulinas
se ira cuestionando sobre las sesiones anteriores: Plumones
¿Qué hemos aprendido? ¿Qué acciones hemos llevado a cabo? ¿Qué Imágenes
situaciones han sido las que te han llamado más la atención y porque?, Hoja para tabla
¿Qué proceso se llevo a cabo para la siembra?, ¿Qué materiales Lápiz o lapicera
utilizamos?, ¿de que manera podremos darnos cuenta de cómo va
creciendo nuestro huerto?
Dar la oportunidad para que los alumnos vayan a visitar el huerto, mojen
un poco la tierra y observen como se encuentre.

Desarrollo (actividad medular)

Proponer un cronograma de cuidados pertinentes y consideraciones
esenciales como el riego, fertilización y limpieza de las plantas, por equipos
de cuatro integrantes; en el cual integrar: nombre del conjunto de niños,
acciones a realizar, días que le corresponden. Compartir experiencias y
opiniones respecto a la actividad propuesta, poner en práctica los acuerdos
establecidos mediante el cronograma, exponer a cada uno de los
equipos las acciones y tiempos; dialogar sobre la importancia que
este tiene para un desarrollo óptimo de las plantas con apoyo de una lluvia
de ideas.
Observar el proceso de crecimiento de las plantas durante los primeros
Espacio
días, posteriormente de manera semanal, etc., registrar los resultados en Aula o aula de usos
una tabla, sin olvidar las fechas, esto servirá para constatar y comparar múltiples
hipótesis, inferencias y deducciones Comedores
Espacio del huerto

Cierre (Conclusiones y reflexiones)

Dar la oportunidad que su primer registro sea ese día, por lo que después
de la elaboración del cronograma y tabla, organizar para que por equipos
de trabajo los alumnos vayan a observar lo que hay de avance y
posteriormente registren en el primer cuadro de su tabla, motivarlos a que
coloquen fecha del día.
Reflexionar sobre ¿Qué crees que pasara?, ¿Cómo te imaginas que
quedara?, ¿Qué planta crecerá mas pronto?.

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 Sesión 7
Título: Sistema de riego por goteo
Inicio (bienvenida e introducción) Materiales
Cuestionar a los alumnos referente a si existe alguna forma Botellas previamente
de regar el huerto a lo que hacen comúnmente, ¿cuál?, ¿por qué?, realizar agujereadas
una investigación en diversas fuentes bibliográficas la cual se compartirá Agua
en el salón, explicar que existen formas para realizar el riego de plantas
sin que las personas lo hagan directamente y a eso se le llama sistema de
riego, proyecta el video “riego por goteo con botellas de PET”.

Desarrollo (actividad medular)

Invitar a los niños que crear su propio sistema de riego con material
reciclado (PET), realizar una tabla en la que se registren las aportaciones
de los niños para su creación, seleccionar las pertinentes y llevarlo a la
práctica con participación de los padres de familia.
Para el sistema de riego por goteo los alumnos previamente
llevaran una botella de 1 litro, la tapa estará con un pequeño hoyito donde
salgan lentamente las gotitas, asimismo un pequeño agujerito en la parte
del asiento de la botella a modo de respiración de la botella. Espacio
Los alumnos llenaran tres cuartas partes de la botella y la cerraran, Área del huerto
posteriormente se colocaran con la tapa hacia abajo en el huerto, de Aula
manera que queden distribuidas por todo el espacio.
Posteriormente dar oportunidad para que los alumnos observen lo
que sucede y reflexionen sobre ¿Por qué creen que pasa eso?

Cierre (Conclusiones y reflexiones)

Dialogar con los niños sobre qué opinan del huerto ¿cómo se han sentido
con el cuidado de ese espacio?, ¿por qué es importante el cuidado de las
plantas?, ¿Qué debemos de hacer para mantener su preservación?, ¿qué
fue lo que más les gusto de su realización?

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 Sesión 8
Título: Conozcamos sobre la composta
Inicio (bienvenida e introducción) Materiales
Cuestionar al grupo sobre la composta partiendo de sus conocimientos Libros
previos. Revistas
Hojas
Proyectar un video sobre la composta Papeles de diferentes
https://www.youtube.com/watch?v=od-mZRQIvJo posteriormente colores
reflexionar sobre lo que se observo, que es, como se hace, que materiales Cajas
se necesita, que tiempo, para que nos servirá en nuestro huerto. Pegamento

Desarrollo (actividad medular)

Buscar en libros o revistas productos que sean orgánicos e inorgánicos,
Recolecta hojas secas y pedir a los niños que traigan de su casa desechos
orgánicos, también pedir que los restos de comida de su lonche no lo tiren
a la basura.
Reunir a algunas mamas y pedir su apoyo para llevar a cabo la actividad
explicándoles el desarrollo de la misma.
Conversar y sensibilizar a los niños sobre la contaminación que provoca
la basura en general, reflexionar y buscar en conjunto acciones que
ayuden a cuidar nuestro planeta, para ello los alumnos registraran sus
ideas con apoyo de marcas graficas. Espacio
Aula
Comedores

Cierre (Conclusiones y reflexiones)

Elaborar por equipos de aproximadamente 4 alumnos cestos de basura
con materiales como cajas de cartón, papel periódico y pintura para
clasificar en el jardín de niños, utilizar algunas laminas que permitan
exponer a que se refiere cada cesto y lo que contendrá, explicar a la
comunidad escolar el objetivo de la dinámica y presentar los puntos en los
que estará cada uno de los botes.

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 Sesión 9
Título: Manos en la composta
Inicio (bienvenida e introducción) Materiales
Investigar sobre la importancia de la composta y la utilidad en el huerto Hojas
escolar, preguntar a los niños ¿se puede elaborar composta?, ¿creen que Aserrín
eso pueda ayudar a nuestro huerto a producir en mejores condiciones?, Desechos orgánicos
¿por qué?, ¿qué creen que necesitaremos?, registrar en una tabla los Tierra
resultados.

Desarrollo (actividad medular)

Elaborar abono orgánico a través de la técnica de composta (residuos
verdes y cafés), observar y registrar el proceso de transformación de los
residuos orgánicos en abono, compartir experiencias y por equipos de
cuatro integrantes utilizar el abono en el huerto dispersar por las cuatro
áreas por turnos y cuestionar que beneficios se obtendrán al colocar la
composta, registrar las ideas y formular una confrontación de ideas.

Espacio
Área verde
Patio cívico
Cierre (Conclusiones y reflexiones)
En el patio en un circulo cuestionar a los alumnos sobre ¿Cómo te
sentiste?, ¿de que manera puede apoyar al huerto?, ¿Qué necesitamos
para elaborarlo? ¿Cuál fue el proceso que llevamos a cabo?.

m pág. 15
 Sesión 10
Título: ¿Qué haremos con nuestro cultivo?
Inicio (bienvenida e introducción) Materiales
Dar la oportunidad que los niños observen los avances del huerto, Cartulinas
asimismo realicen el registro en su tabla, comentando que avances han Papel bond
observado, porque creen ello, a que se debe, que se necesita hacer para Crayones
mejorarlo. Plumones
Imágenes
Desarrollo (actividad medular) Hojas de colores
Lápices
Reflexionar con los alumnos sobre ¿Qué haremos con los productos que
se sacaran del huerto?, ¿para qué nos servirán?, proponer a los alumnos
llevar a cabo un mercado donde se expongan las producciones obtenidas
hasta el momento.
En el caso que no hubiera mucho avance en nuestro huerto se realizara
una exposición del mismo, donde los alumnos expresen los conocimientos
adquiridos. Para ello se dividirá en 4 equipos el salón:
la invitación los cuales llevarán a cabo el registro del día, la hora y
el lugar para darles a conocer a los demás de su actividad.
carteles alusivos al huerto, donde se expongan información sobre Espacio
el tema y conocimientos adquiridos.
Folletos donde se coloque la importancia del cuidado del medio Comedores
ambiente y la importancia de la composta. Aula
Registro de los cambios que han observado durante el proceso de Sala de usos múltiples
crecimiento apoyándose de las tablas y registros.

Cierre (Conclusiones y reflexiones)

En el grupo propiciando un clima de confianza pasar a los equipos a que
expongan sus producciones, donde expliquen que fue lo que registraron y
porque.
Que fue lo que mas les gusto, como se sintieron, que aprendieron, hasta
el momento que fue lo que mas les ha llamado la atención.

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 Sesión 11
Título: Mi huerto escolar
Inicio (bienvenida e introducción) Materiales
Retomar con los alumnos los acuerdos y acciones para realizar el día de Carteles
hoy Folletos
Frutos
Recordar el orden del día: Platos
Bienvenida Cuchillo de plástico
Como llevamos a cabo el huerto Tenedores
Limón
Que materiales se utilizaron
Sal
Como lo cuidamos y registramos el proceso
Que plantas incluimos en el huerto
Sistema de riego

Desarrollo (actividad medular)

Durante la exposición dar la oportunidad para que los niños expresen

ideas y experiencias de la elaboración del huerto y la composta. Permitirles
que se acerquen a los espacios y observen diferencias de antes y ahora.
Posteriormente hacer entrega de los folletos realizados así como integren
los carteles como parte de su actividad.
Si se tuvieran frutos disponibles del huerto permitirles a los alumnos que
los expongan y los “vendan” en el mercado.
Proponer a uno de los invitado (padres de familia) que con los productos
del huerto lleven a cabo una receta sencilla (ensalada, mezcla de verduras Espacio
con sal y limón) la cual se comparta con el grupo.
Espacio del huerto

Cierre (Conclusiones y reflexiones)

Dar espacio para que los invitados lleven a cabo la entrevista al alumno
donde se rescaten intereses, conocimientos y que actividades fueron
significativas para los alumnos.

m pág. 17
 Seguimiento y evaluación
Seguimiento
Fotografías
Producciones de los alumnos
Registro de logros o manifestaciones en bitácora de clubes
Evaluación en cada corte (Noviembre, Marzo y junio) para medir avances y
pertinencia.
Entrevista al alumno para identificar intereses y resultados obtenidos

Evaluación parcial
Club: Mi huerto escolar
Fecha:

Fueron interesantes las actividades SI NO POR QUÉ

para los alumnos

Se utilizaron diversos recursos y

espacios en las actividades

Se propicio el fortalecimiento de los

ámbitos que marca la autonomía
curricular

Se observa un avance paulatino en

los alumnos con base al ámbito
establecido
Áreas de oportunidad Retos para el siguiente periodo

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 Entrevista al alumno
Fecha:

¿Cómo te sentiste en las actividades?

¿Qué fue lo que mas te gusto?¿por qué?

¿Qué no te agrado?¿por qué?

¿Qué materiales te gustaría utilizar?

ESME TORRES
m pág. 19
MATERIALESDE PREESCOLAR®