Pis-Proyecto Original

UNIVERSIDAD ESTATAL DEL SUR DE MANABÍ
Creada el 7 de Febrero del Año 2001, según registro oficial N° 261

Excelencia Académica para el Desarrollo
SISTEMA DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN UNESUM
AREA DE CONTABILIDAD Y AUDITORIA
AULA: 112C
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES
TEMA DEL PIS:

ELABORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL MANJAR DE LECHE EN LA
CIUDAD DE JIPIJAPA
AUTORES:
CEDEÑO CHENCHE FRICSON STEEVEN

CEDEÑO MEZA YANDRY GONZALO
SPINALES ALVARADONALLELY YMIRSSY E
HOLGUIN VELOZ MARIA VALENTINA
MOLINA MORÁN JUAN JOSÉ
PINARGOTE ALCÍVAR GISSELLA JUANA
ROMINA NALLELI TÓALA BERMÚDEZ
TUTORA:
ING. VERÓNICA PONCE ÁLVAREZ
MAYO-SEPTIEMBRE 2018
JIPIJAPA-ECUADOR
APROBACIÓN DEL CONSULTOR ACADÉMICO
Quien subscribe, Ing. Verónica Ponce Alvares, docente de Unidad de Admisión Y
Nivelación de la Universidad Estatal Del Sur de Manabí, asesora del Proyecto Integrador
de Saberes. Certifico que:
Los estudiantes: Nallely Ymirssy Espinales Alvarado, Maria Valentina Holguin

Veloz, Yandry Gonzalo Cedeño Meza, Juan José Molina Morán, Romina Nalleli Tóala
Bermúdez, Gissella Juana Pinargote Alcívar, Fricson Steeven Cedeño Chenche, del aula
112 paralelo “C” Contabilidad y Auditoría realizaron el proyecto titulado: Elaboración y
Comercialización del manjar de leche en la ciudad de Jipijapa, el cual ha sido realizado
bajo mi dirección con vigilancia periódica al desarrollo y culminación del mismo.
_____________________________
Ing. Verónica Ponce Álvarez

ÍNDICE
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................. 5
DESARROLLO ................................................................................................................. 6
FORMULACIÓN DE PROBLEMAS ............................................................................... 6
OBJETIVOS ...................................................................................................................... 7
OBJETIVOS GENERALES ....................................................................................... 7
OBJETIVOS ESPECIFICO ....................................................................................... 7
JUSTIFICACIÓN .............................................................................................................. 8
MARCO REFERENCIAL ................................................................................................. 9
DULCE DE LECHE .................................................................................................... 9
PROPIEDADES QUÍMICAS ..................................................................................... 9
PROPIEDADES FÍSICAS. ....................................................................................... 10
CARACTERISTICAS ..................................................................................................... 10
LECHE ........................................................................................................................ 11
NUTRIENTES DEL MANJAR DE LECHE ........................................................... 11
TABLA DE VALORES DEL PRODUCTO MANJAR DE LECHE DE MANERA
MENSUAL. .......................................................................................................................... 12
......................................................................................................................................... 12
METODOLOGÍA ............................................................................................................ 13
GRAFICO 1 GRAFICO DE RESPUESTA..................................................................... 14
GRAFICO 4 GRAFICO DE RESPUESTA.................................................................... 17
GRAFICO5 GRAFICO DE RESPUESTA...................................................................... 18
RESULTADO DE LA INVESTIGACIÓN ..................................................................... 19
CONCLUSIÓN Y RECOMENDACIÓN .................................................................... 19
PROPUESTA................................................................................................................... 20
OBJETIVOS DE LA PROPUESTA......................................................................... 20
JUSTIFICACION ............................................................................................................ 20
DESARROLLO / ACTIVIDADES DE LA PROPUESTA ............................................ 21
BIBLIOGRAFIA ............................................................................................................. 22
ANEXOS ......................................................................................................................... 23
ENCUESTA REALIZADA RESPECTO AL PRODUCTO SELECCIONADO PARA
LA POBLACION DE JIPIJAPA.......................................................................................... 26
INDICE DE GRAFICO
GRAFICO 4 GRAFICO DE RESPUESTA.................................................................... 17
GRAFICO5 GRAFICO DE RESPUESTA...................................................................... 18

INTRODUCCIÓN
El presente trabajo practico, comprende la elaboración y comercialización del manjar
de leche, dentro del ámbito de elaboración y comercialización, incluida dentro de la
materia de Proyecto Integrador de Saberes (PIS) de la Universidad Estatal del Sur de
Manabí, con un grupo de estudiantes del área en contabilidad y auditoría para lograr
efectuar el desarrollo de dicho producto teniendo en cuenta tres etapas.
En primer lugar, se seleccionó como mercado meta el genérico del Dulce. Dentro de
este, el segmento especifico seleccionado fue el manjar de leche. Luego se realizó una
investigación de mercado mediante encuestas para buscar resultados concretos y
orientarnos sobre nuestro producto a desarrollar.
Por último, se determinó el precio teniendo en cuenta los costó bajos fijos variables y
el margen de ganancias, para finalizar por la selección de los canales de distribución con
todas sus medidas correspondientes.
5
DESARROLLO
PROBLEMATIZACIÓN
DIAGNOSTICO SITUACIONAL
La realidad de la ciudad de Jipijapa se debe en la elaboración y comercialización de

diversos productos que no han sido analizados a profundidad con respecto a sus
beneficios, ventajas y desventajas ya que estos son factores importantes que influyen en
el consumo de aquellos productos. Con nuestro producto basado en el manjar de leche
queremos incentivar a la ciudad de Jipijapa a probar nuestro producto esperando que los
resultados sean satisfactorios.
FORMULACIÓN DE PROBLEMAS
¿DE QUE FORMA PODRIA LA CIUDAD DE JIPIJAPA COMPRAR
NUESTRO PRODUCTO MANJAR DE LECHE?
Debido a la situación económica hoy en día existe persona que elabora el manjar de
leche de una forma más moderna en las cuales no se consume a base de químicos. Hoy
en día podemos ver como las personas misma avanzan en un subsistir en su económica
para así poder darle una mejor comodidad a sus familia, dado que ahora muchas de las
empresas a grande escalas sustituyen a las personas por maquinarias las cuales nosotros
mismo buscamos los medio el cual podemos continuar dándole una mejor fomentación al
productor anteriormente mencionado sin químicos dándole una mejor contextura al
producto, dado que ahora nosotros como seres humanos estamos creando nuestra
elaboración casera para gusto de la ciudad de Jipijapa.
6
OBJETIVOS
OBJETIVOS GENERALES
 Determinar la relación entre la utilización de encuestas de satisfacción y el

posterior agrado del cliente en nuestra población mencionada.
OBJETIVOS ESPECIFICO
 Confirmar la relación entre las encuestas realizadas y los cambios efectuados

como respuesta del consumidor.
 Comparar los niveles de consumo antes y después de los cambios realizados.
 Definir la relación real entre encuestas y satisfacción del cliente mediante su
respectivo grafico estadístico.
7
JUSTIFICACIÓN
El propósito de este producto casero se basa en proporcionar la necesidad de consumo
de productos de las delicias parar satisfacer las necesidades con respecto al gusto del
cliente.
El dulce de leche es consumido muy a menudo por niños, niñas y jóvenes, lo cual es
beneficioso, ya que aporta gran cantidad de energía al cuerpo y te mantiene activo,
además, una porción de dulce de leche aporta más de 60 calorías, siempre y cuando no se
consuma en exceso ya que puede provocar la subida de peso por su contenido de azúcar.
Nuestro proyecto estará establecido con datos estadísticos que se presentaran, para
garantizar el conocimiento general de nuestro producto elaborado, con la finalidad de que
el consumidor se mantenga con un juicio real y satisfactorio sobre nuestro producto.
8
MARCO REFERENCIAL
DULCE DE LECHE
El dulce de leche también conocido como manjar, manjar blanco, arequipe o cajeta es
un dulce tradicional de América Latina y que corresponde a una variante caramelizada de
la leche.
Se entiende por dulce de leche, el producto obtenido por concentración y acción del
calor a presión normal o reducida de la leche, o leche reconstituida, con o sin adición de
sólidos de origen láctico y/o crema y adicionado de sacarosa (parcialmente sustituido o
no por monosacáridos y /u otros disacáridos) con o sin adición de otras sustancias
alimenticias.
PROPIEDADES QUÍMICAS
En el arequipe un componente químico principal es el bicarbonato de sodio cumple

una doble función la una es de neutralizar el ácido láctico de la leche para no cortarla al
concentrarla y la otra es que favorece la reacción maillard es aquella reacción que
incrementa el color pardo característico del arequipe puesto que lo que ocurre en esta
reacción es que se combina y a la vez polimeriza la caseína y la lacto albúmina con
azucares reductores.
El oscurecimiento no enzimático es el resultado de reacciones originadas por las

condensaciones entre compuestos carbonilos y derivados de aminas; o por la degradación
de compuestos con enlaces dobles conjugados a grupos carbonilo. Este proceso implica
la presencia de carbohidratos en el alimento, ya sea sacarosa, glucosa libre o alguno otro.
Esta serie de reacciones conduce a la formación de polímeros oscuros que en algunos

casos pueden ser deseables (aromas cárnicos sintéticos o color caramelo). Pero que en la
mayoría de casos conllevan a alteraciones organolépticas y pérdidas del valor nutritivo
de los alimentos afectados
9
La reacción de Maillard es excepcionalmente compleja. Ocurre en los alimentos,

particularmente en procesos a temperaturas elevadas (asar, cocer, preparar) o durante el
almacenado por periodos largos. Es importante en las reacciones que producen el sabor
en el café y chocolate. También sucede en los tejidos. Tiene un papel importante en las
sustancias aromáticas ácidas de color oscuro (“humic”) que hay en suelos y mares. Los
cambios que brinda a los alimentos tienen efectos tanto nutricionales como toxicológicos.
Tiene implicaciones médicas importantes, ya que también ocurre en el cuerpo en donde
hay contacto entre amino compuestos y azúcares reductores, particularmente en periodos
prolongados (envejecimiento, cataratas, diabetes, diálisis, fibrosis pulmonar (Alzheimer
& Nursten, 2005)
PROPIEDADES FÍSICAS.
Las propiedades físicas del arequipe se deben más que todo a sus aspectos físicos como
lo son el aroma, sabor, color y consistencia al termino de hacer el producto lácteo, las
cuales deben presentarse de la siguiente manera:
- Aroma: Es lácteo muy característico del producto.

- Sabor: Es dulce.
- Color: Es caramelo.
- Consistencia: Es blanda y homogénea
CARACTERISTICAS
Se elabora con leche, azúcar y esencia de vainilla. Suele agregarse una pizca de
bicarbonato de sodio como colorante. En algunos casos puede incorporarse crema de
leche a la leche si se considera necesario. Si bien el dulce original se hace con leche de
vaca, también puede elaborarse con leche de cabra (aunque no es una variedad habitual).
10
LECHE
Beneficios de la leche de vaca
Entre sus diversos beneficios, podemos destacar los siguientes a grandes rasgos:
 Al ser un alimento completo, proporciona una gran variedad de nutrientes
 Indispensable en todas las etapas que impliquen una fabricación de tejidos nuevos
 La leche aporta calcio por lo que previene la osteoporosis
 Su consumo reduce el riesgo de sufrir cáncer de mama
 Ayuda a mantener el funcionamiento del cerebro
 Proporciona una gran cantidad de energía
 La grasa de la leche resulta fácil de digerir
 Su contenido en triptófano, aminoácido, la hace ideal para los niños ya que su
efecto tranquilizante ayuda a combatir el insomnio
NUTRIENTES DEL MANJAR DE LECHE
El Manjar de Leche aporta gran cantidad de calorías a nuestro organismo y pocos

nutrientes. Recuerde que por cada 100grs. de dulce de leche aportará 360 Kcal a su
organismo, si tiene sobre peso o se encuentra a dieta deberá tenerlo presente. Hay que tener en cuenta
que se elabora principalmente con Leche y ésta aparte de proteínas y calcio, también tienen
altos niveles de grasa saturada (provoca aumento del colesterol). Proteínas, vitamina A,
B1, B2, B3, B5, C y E, fósforo, calcio, hierro y magnesio entre otros.
11
TABLA DE VALORES DEL PRODUCTO MANJAR DE LECHE DE
MANERA MENSUAL.
12
METODOLOGÍA
VISUALIZAR Y ESPECIALIZAR EL PRODUCTO DE MANJAR DE LECHE
EN QUE:
OBJETIVO: Determinar la relación entre la utilización del producto del manjar de

leche agradándole al cliente en nuestra población mencionada, y lograr la aceptación del
manjar de leche elaborado para el consumo.
 Leche
 Azúcar
 La canela
 Bicarbonato
 Una esencia de vainilla
METODOLOGÍA
El manjar de leche tiene su beneficio tanto para el que consume que para el que vende
EL BENEFICIO DEL MANJAR DE LECHE ESTÁ APORTANDO EN:
 La Leche aporta calcio por lo cual es bueno para la salud

 La Leche reduce el consumo del Cáncer de mama
 La Leche Proporciona una gran cantidad de Energía
VISUALIZAR Y ESPECIALIZAR EL PRODUCTO DE MANJAR DE LECHE

EN QUE:
 En que el producto pueda tener gran variedad de comercio es decir que a la hora
de que el manjar de leche sea sacado a la venta, que a la gente le agrade y le guste
nuestro producto.
13
¿TE GUSTA EL MANGAR DE LECHE?
ESCALA FRECUENCIA PORCENTAJE
VALORATIVA
SI 176 88%
NO 24 12%
TOTAL 200 100%
Elaborado por: Gissella Pinargote, Nallely Espinales, Juan Molina, Romina Toala, Jandry
Gonzalo, Fricson Cedeño, María Holguín.
GRAFICO 1
GRAFICO DE RESPUESTA
¿TE GUSTA EL MANJAR DE LECHE?
PORCENTAJE
100%
90%
80%
70%
60%
50%
88%
40%
30%
20%
10%
12%
0%
SI NO
ANÁLISIS:
Según la división nos indica que el 88% de los encuestados si le gusta el manjar de leche
mientras que el 12% no le gusta el manjar de leche
14
¿COMPRARIAS EL PRODUCTO?
VALORATIVA
SI 177 88,50%
NO 23 11.50%
TOTAL 200 100%
Elaborado por: Gissella Pinargote, Nallely Espinales, Juan Molina, Romina Toala, Jandry Gonzalo,
Fricson Cedeño, María Holguín.
GRAFICO 2
PORCENTAJE
100.00%
90.00%
80.00%
70.00%
60.00%
50.00%
88.50%
40.00%
30.00%
20.00%
10.00%
11.50%
0.00%
SI NO
ANÁLISIS:
Según la división nos indica que el 88,50% de los encuestados si compraría nuestro
producto manjar de leche mientras que el 11,50% no compraría nuestro producto manjar
de leche.
15
¿CON QUE OTRO PRODUCTO USTED CONSUMIRIA EL NUESTRO
MANJAR DE LECHE?
VALORATIVA
GALLETA 150 75%
FRUTILLA 50 25%
TOTAL 200 100%
GRAFICO 3
¿CON QUE OTRO PRODUCTO USTED
CONSUMIRIA EL NUESTRO MANJAR
DE LECHE?
PORCENTAJE
80%
70%
60%
50%
40% 75%
30%
20%
10% 25%
0%
GALLETA FRUTILLA
ANALISIS:
Según la división nos indica que el 75% de los encuestados comsumiria nuestro
producto manjar de leche con galletas mientras que el 25% consumiria nuestro producto
manjar de leche con frutilla.
16
¿CON QUE PORCENTAJE USTED CALIFICARIA A NUESTRO
PRODUCTO DESPUES DE SER CONSUMIDO?
VALORATIVA
25% 15 7,50%
50% 28 14%
80% 77 38,50%
100% 80 40%
TOTAL 200 100%
GRAFICO 4 ¿CON QUE PORENTA JE USTED

GRAFICOCALIFICARIA
DE RESPUESTA A NUESTRO PRODUCTO
DESPUES DE SER CONSUMIDO?
PORCENTAJE
50.00%
40.00%
30.00%
20.00% 38.50% 40%
10.00%
14%
7.50%
0.00%
25% 50% 80% 100%
ANALISIS:
Según la división, nos indica que el 7,50% de los encuestados calificaría a nuestro
producto después de ser consumido con el 25%, el 14% con el 50%, el 38,50% con el
80% y por último el 40% de los encuestados calificaran nuestro producto después de ser
consumido con el 100%.
17
¿USTED CREE QUE NUESTRO PRODUCTO ES VIABLE DENTRO DEL
CIUDAD JIPIJAPA?
VALORATIVA
SI 178 89%
NO 22 11%
TOTAL 200 100%
GRAFICO5
¿USTED
GRAFICO DE RESPUESTA CREE QUE NUESTRO
PRODUCTO ES VIABLE DENTRO DEL
CIUDAD JIPIJAPA?
PORCENTAJE
100%
80%
60%
89%
40%
20%
11%
0%
SI NO
ANALISIS:
Según la división, el 89% de los encuestados si creen que nuestro producto es viable
dentro de la ciudad de Jipijapa, mientras que el 11% de los encuestados no creen que
nuestro producto es viable dentro de la ciudad de Jipijapa.
18
RESULTADO DE LA INVESTIGACIÓN
CONCLUSIÓN Y RECOMENDACIÓN
CONCLUSION
 Dadas las respuestas de las 200 personas encuestadas, tomamos en cuenta cada
una de las opiniones que hicieron respecto a nuestro majar de leche.
 Realizadas las encuestas nos pudimos percatar un cambio del 65% en nuestro
producto del majar de leche.
 Mediante los gráficos estadísticos demostramos la satisfacción y buena
elaboración de nuestro producto de majar de leche.
RECOMENDACIONES
 Nuestro producto manjar de leche necesita una buena área de venta donde
podamos distribuirlo, esta debe tener un buen aspecto físico, también un buen
servicio en la atención al cliente que lo haga sentir satisfecho a la hora de
consumir nuestro manjar.
 Mediante las opiniones de las personas, complementamos una base más elaborada
del manjar tomando en cuenta su criterio a nuestro manjar, implementándoles sus
recetas caseras.
 Este producto va dirigido a las personas amantes del dulce y claro está que nuestro
producto no contiene mucha azúcar porque está constituido en mayor parte por
leche cuidando así la salud del consumidor.
19
PROPUESTA
 Llegar al consumidor de manera que se hagan distintos tipos de publicidades.

 Comercialización del manjar de leche para la ciudad de Manta.
OBJETIVOS DE LA PROPUESTA
Informar a las personas sobre el tema dándoles a saber las ventajas y desventajas para
que así sepan quienes pueden consumirlo y quiénes no.
JUSTIFICACION
La presente propuesta se realizó debido a que el manjar común contiene más azúcar
que leche, acompañado de ingredientes artificiales y el nuestro es natural tanto así que
posee en mayor parte de leche y menos azúcar.
Por lo general hay establecimiento que solo buscan el beneficio propio, en el cual
pierden el desinterés por el beneficio del cliente, nuestro propósito será cumplir los
objetivos de nuestro cliente dándoles un precio cómodo y a su alcance.
20
DESARROLLO / ACTIVIDADES DE LA PROPUESTA
Nuestras estrategias para llegar de manera directa hacia el consumidor serian de las
siguientes maneras:
 Crear una página en redes sociales
 Pegar afiches en tiendas y lugares muy reconocidos en la cuidada
 Repartir volantes que basen en la presentación de nuestro majar
Para lograr el siguiente punto sobre la comercialización del manjar de leche en la ciudad
de manta nos hemos basado de la siguiente manera:
 Lograr una buena imagen de nuestro producto tanto de sabor y de precio para así
poder trasladarlo hacia la ciudad de Manta.
21
BIBLIOGRAFIA
https://dulcedelechesanbenitommw.wikispaces.com/Ventajas+Y+Desventajas+Del+
Dulce+De+Leche
https://www.clubensayos.com/Ciencia/Dulce-De-Leche/1333687.html
http://arequipeindustrialmarconoguera.blogspot.com/p/definicion-y-produccion-del-
arequipe.html
https://thegourmetjournal.com/a-fondo/beneficios-leche-de-vaca/
http://www.equiposylaboratorio.com/sitio/contenidos_mo.php?it=1303
https://www.clubensayos.com/Ciencia/Dulce-De-Leche/1333687.html
22
23
24
25
ENCUESTA REALIZADA RESPECTO AL PRODUCTO SELECCIONADO
PARA LA POBLACION DE JIPIJAPA.
SI
NO
¿COMPRARIAS EL PRODUCTO?
SI
NO
¿CON QUE OTRO PRODUCTO USTED CONSUMIRIA EL NUESTRO
MANJAR DE LECHE?
GALLETA
FRUTILLA
26
¿CON QUE PORENTAJE USTED CALIFICARIA A NUESTRO PRODUCTO
DESPUES DE SER CONSUMIDO?
25%
50%
80%
100%
¿USTED CREE QUE NUESTRO PRODUCTO ES VIABLE DENTRO DEL
CIUDAD JIPIJAPA?
SI
NO
27

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Creada el 7 de Febrero del Año 2001, según registro oficial N° 261

AREA DE CONTABILIDAD Y AUDITORIA

PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES

TEMA DEL PIS:

CEDEÑO CHENCHE FRICSON STEEVEN

ING. VERÓNICA PONCE ÁLVAREZ

APROBACIÓN DEL CONSULTOR ACADÉMICO

Quien subscribe, Ing. Verónica Ponce Alvares, docente de Unidad de Admisión Y

de Saberes. Certifico que:

Los estudiantes: Nallely Ymirssy Espinales Alvarado, Maria Valentina Holguin

Ing. Verónica Ponce Álvarez

FORMULACIÓN DE PROBLEMAS ............................................................................... 6

OBJETIVOS GENERALES ....................................................................................... 7

OBJETIVOS ESPECIFICO ....................................................................................... 7

MARCO REFERENCIAL ................................................................................................. 9

DULCE DE LECHE .................................................................................................... 9

PROPIEDADES QUÍMICAS ..................................................................................... 9

PROPIEDADES FÍSICAS. ....................................................................................... 10

NUTRIENTES DEL MANJAR DE LECHE ........................................................... 11

TABLA DE VALORES DEL PRODUCTO MANJAR DE LECHE DE MANERA

GRAFICO 1 GRAFICO DE RESPUESTA..................................................................... 14

GRAFICO 2 GRAFICO DE RESPUESTA..................................................................... 15

GRAFICO 3 GRAFICO DE RESPUESTA..................................................................... 16

GRAFICO 4 GRAFICO DE RESPUESTA.................................................................... 17

GRAFICO5 GRAFICO DE RESPUESTA...................................................................... 18

RESULTADO DE LA INVESTIGACIÓN ..................................................................... 19

CONCLUSIÓN Y RECOMENDACIÓN .................................................................... 19

DESARROLLO / ACTIVIDADES DE LA PROPUESTA ............................................ 21

ENCUESTA REALIZADA RESPECTO AL PRODUCTO SELECCIONADO PARA

GRAFICO 1 GRAFICO DE RESPUESTA..................................................................... 14

GRAFICO 2 GRAFICO DE RESPUESTA..................................................................... 15

GRAFICO 3 GRAFICO DE RESPUESTA..................................................................... 16

GRAFICO 4 GRAFICO DE RESPUESTA.................................................................... 17

GRAFICO5 GRAFICO DE RESPUESTA...................................................................... 18

La realidad de la ciudad de Jipijapa se debe en la elaboración y comercialización de

¿DE QUE FORMA PODRIA LA CIUDAD DE JIPIJAPA COMPRAR

NUESTRO PRODUCTO MANJAR DE LECHE?

 Determinar la relación entre la utilización de encuestas de satisfacción y el

 Confirmar la relación entre las encuestas realizadas y los cambios efectuados

En el arequipe un componente químico principal es el bicarbonato de sodio cumple

El oscurecimiento no enzimático es el resultado de reacciones originadas por las

Esta serie de reacciones conduce a la formación de polímeros oscuros que en algunos

La reacción de Maillard es excepcionalmente compleja. Ocurre en los alimentos,

- Aroma: Es lácteo muy característico del producto.

NUTRIENTES DEL MANJAR DE LECHE

El Manjar de Leche aporta gran cantidad de calorías a nuestro organismo y pocos

TABLA DE VALORES DEL PRODUCTO MANJAR DE LECHE DE

VISUALIZAR Y ESPECIALIZAR EL PRODUCTO DE MANJAR DE LECHE

OBJETIVO: Determinar la relación entre la utilización del producto del manjar de

EL BENEFICIO DEL MANJAR DE LECHE ESTÁ APORTANDO EN:

 La Leche aporta calcio por lo cual es bueno para la salud

VISUALIZAR Y ESPECIALIZAR EL PRODUCTO DE MANJAR DE LECHE

¿TE GUSTA EL MANGAR DE LECHE?

ESCALA FRECUENCIA PORCENTAJE

TOTAL 200 100%

Gonzalo, Fricson Cedeño, María Holguín.

mientras que el 12% no le gusta el manjar de leche

ESCALA FRECUENCIA PORCENTAJE

TOTAL 200 100%

Fricson Cedeño, María Holguín.

¿CON QUE OTRO PRODUCTO USTED CONSUMIRIA EL NUESTRO

GALLETA 150 75%