Unidad Ii Alumnos

UNIDAD II
MUESTREO DEL TRABAJO
2.1 Conceptos generales del muestreo
2.2. Objetivo de muestreo: determinación del porcentaje de tiempo

productivo, determinación de tolerancias y cálculo del tiempo estándar.
2.3 Planeación y aplicación del estudio de muestreo de trabajo.
2.4 Diseño de formas de registro
2.5 Selección del nivel de confianza
2.6 Determinación de horarios aleatorios
2.7 Registro concentrado de observaciones
2.8 Análisis de la información registrada
2.9 elaboración de graficas de control
M.I.I GINA G. SANCHEZ ORTIZ 1

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2.1 Conceptos generales del muestreo
El muestreo del trabajo es un método para analizar el trabajo mediante un gran

número de observaciones en tiempos aleatorios.
Usar el muestreo del trabajo para:
 Determinar la utilización de la máquina y el operario.

 Determinar las holguras o suplementos.
 Establecer los estándares de tiempo.
 Utilizar las observaciones que resulten prácticas pero que permitan
conservar la exactitud.
Tomar observaciones en un periodo tan largo como sea posible, de preferencia

varios días o semanas.
El muestreo de trabajo es una técnica que se utiliza para investigar las

proporciones del tiempo total que se dedican a las diferentes actividades que
constituyen una tarea o una situación de trabajo.
Los resultados del muestreo del trabajo son eficaces para determinar la utilización
de máquinas y personal, las holguras aplicables al trabajo y los estándares de
producción.
El muestreo del trabajo se aplicó por primera vez en la industria textil británica.
Más tarde, con el nombre de estudio de la razón de demora, la técnica se llevó a

Estados Unidos (Morrow, 1946). La exactitud de los datos que se determinan
mediante muestreo del trabajo depende del número de observaciones y el periodo
sobre el cual se realizan las observaciones aleatorias.

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El método de muestreo del trabajo presenta varias ventajas sobre el procedimiento

convencional de estudio de tiempos:
1. No requiere la observación continua del analista durante largos periodos.

2. Se reduce el tiempo de trabajo de oficina.
3. Por lo general, el analista utiliza menos horas de trabajo totales.
4. El operario no está sujeto a largos periodos de observaciones cronometradas.
5. Un solo analista puede estudiar con facilidad las operaciones de una brigada
o grupo
Para hacer un muestreo, cuando hacemos un estudio primero determinamos el área

en la que tenemos problemas, la que queremos mejorar o a la que requiere que
hagamos esta actividad para enfocarnos en ella, sin un objeto de estudio no tiene
sentido el realizarlo. Para esto la planeación es muy importante, para organizarnos
y conocer la forma en la que nos enfrentaremos al problema.
Para realizar un estudio de esta magnitud, debemos de tomar en cuenta un factor

sumamente importante, el dinero. Es por esto que nos interesa establecer un
número determinado de muestras que sea más económico pero que al mismo
tiempo nos pueda dar una visión real de los datos.
La frecuencia de observaciones dependerá de:
Numero de observaciones requeridas.
Tiempo disponible.
Numero de analistas.
Tipo de trabajo que se analiza.
Para obtener una muestra representativa se toman observaciones a todas horas del
día, es decir aleatoriamente. Una forma de hacer esto es con la tabla de números
aleatorios.

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El analista debe diseñar una hoja para registrar observaciones, en la cual anotara
los datos recopilados en el estudio de muestreo del trabajo.
Los resultados son representados por medio de graficas de control, que es una
gráfica que sirve para observar y analizar con datos estadísticos la variabilidad y el
comportamiento de un proceso a través del tiempo.
Antes de iniciar un programa de muestreo del trabajo, el analista debe “presentar”

su uso y confiabilidad a todos los miembros de la organización a quienes puedan
afectar los resultados, entre los que se destacan el sindicato, el supervisor de línea
y la administración de la compañía.
Antes de hacer las observaciones reales del estudio de muestreo del trabajo es
necesario realizar una planeación detallada. Los planes se inician con una
estimación preliminar de las actividades para las que se busca información.
Esta estimación puede incluir una o más actividades, y a menudo se hace a partir
de datos históricos. Si el analista no puede hacer una estimación razonable, deberá
muestrear el área durante dos o tres días y usar esa información como la base de
estas estimaciones.
La frecuencia de las observaciones depende, en su mayor parte, del número de

observaciones que se requiere y del tiempo disponible para desarrollar los datos.
Las técnicas con gráficas de control que se utilizan en actividades de control

estadístico de la calidad se pueden aplicar fácilmente en estudios de muestreo del
trabajo. Como estos estudios tratan sólo con porcentajes o proporciones, los
analistas usan con más frecuencia la gráfica p.

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Los analistas pueden usar el muestreo del trabajo para determinar la utilización de
máquinas y operarios. Si se desea desarrollar estándares justos, la determinación
de holguras o suplementos debe ser correcta. Antes de introducir el muestreo del
trabajo, con frecuencia los analistas determinaban las holguras por razones
personales y demoras inevitables, tomaban una serie de estudios durante todo el
día de varias operaciones y después promediaban los resultados.
El muestreo del trabajo puede ser muy útil para establecer los estándares de tiempo
para las operaciones de mano de obra directa e indirecta.
La técnica es la misma que la que se utiliza para determinar holguras. El analista

debe tomar un gran número de observaciones aleatorias.
El porcentaje del total de observaciones en las que el operario está trabajando se

aproxima al porcentaje del tiempo total de ese estado.
DEFINICIONES
Población:
Son las unidades en conjunto, las cuales tienen una o más características en
común. Es la totalidad del universo que se desea estudiar y por ello es importante
que esté bien delimitado y definido. La población se clasifica en teórica y estudiada.
Muestra:
¿Quién forma parte del estudio?, cuando no es posible realizar un censo se procede
a estudiar elementos que sean una parte representativa de la población. La muestra
debe ser representativa y para ello debe reflejar las características importantes
encontradas en la población. Los resultados que se desean estudiar puede
clasificarse como variable discreta o continua, siendo discreta valores que pueden

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ser clasificados y continua los valores que no pueden clasificarse con tanta facilidad.
Para que el estudio de una muestra sea válido para la población, se requiere:
Para poder determinar el tamaño de la muestra, es decir la cantidad de elementos

¿cuántos individuos necesito para poder generalizar resultados? que se estudiarán
de la población lo cual se entenderá como muestra, es necesario comprender los
siguientes conceptos.
Parámetro: Son las medidas o datos que se obtienen sobre la distribución de

probabilidades de la población, tales como la media, la varianza, la proporción, etc.
Estadístico: Los datos o medidas que se obtienen sobre una muestra y por lo tanto
una estimación de los parámetros.
Criterios de delimitación: selección del aspecto a estudiar de la población como

el lugar, tamaño de población o temporalidad.
Error de muestreo: de estimación o standard. Es la diferencia entre un estadístico

y su parámetro correspondiente. Es una medida de la variabilidad de las
estimaciones de muestras repetidas en torno al valor de la población, nos da una
noción clara de hasta dónde y con qué probabilidad una estimación basada en una
muestra se aleja del valor que se hubiera obtenido por medio de un censo completo.
Siempre se comete un error, pero la naturaleza de la investigación nos indicará
hasta qué medida podemos cometerlo (los resultados se someten a error muestral
e intervalos de confianza que varían muestra a muestra). Varía según se calcule al
principio o al final. Un estadístico será más preciso en cuanto y tanto su error es
más pequeño. Podríamos decir que es la desviación de la distribución muestral de
un estadístico y su fiabilidad.

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Error de sesgo: imprecisión debido a la recolección o interpretación incorrecta de

datos que no representan la realidad.
Nivel de confianza: representa la probabilidad de que el resultado obtenido sea

real o que capte el verdadero valor del parámetro.
Los muestreos realizados se clasifican en probabilísticos y no probabilísticos

dependiendo de la probabilidad que tienen los elementos de ser seleccionados
durante el muestreo.
El muestreo de trabajo es un método que con frecuencia proporcionará la

información con mayor rapidez y a un costo considerablemente menor que por
técnicas cronometradas.
Consiste en tomar un gran número de observaciones al azar por parte del

observador donde no emplea el cronómetro, ya que camina solamente por el área
que se estudia sin horario fijo y toma breves notas sobre lo que el operador está
haciendo ya sea que este activo o inactivo.
El muestreo del trabajo es una técnica usada para investigar las proporciones del
tiempo total dedicadas a las diversas actividades que constituyen una tarea o una
situación de trabajo. Los resultados son efectivos para determinar: la utilización de
máquinas y personal; los suplementos aplicables a la tarea, y los estándares de
producción.
El muestreo de trabajo como técnica de la Ingeniería de métodos puede aplicarse

con éxito para resolver una gran variedad de problemas de todas clases sobre las
actividades relacionadas con grupos de personas o equipos.
Este método puede utilizarse para estudiar la circulación de materiales, naturaleza,

causa y magnitud de las interferencias respecto de las realizaciones eficaces; la

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distribución de deberes de un grupo de personas, de tal manera que la carga de

trabajo esté equilibrada y todas puedan trabajar sin interrupciones.
En estos casos, la utilización eficiente de tiempo o equipo evita un gran número de

problemas similares.
Puede emplearse con provecho en la industria, instituciones públicas, transportes,

etcétera; en una palabra, en cualquier sitio donde sea útil disponer de datos precisos
para analizar problemas y encontrar soluciones.
El muestreo de trabajo es un arma eficaz en todas las formas de empresa. Gracias

a su desarrollo, la dirección puede controlar mejor las actividades y obtener
beneficios debido al mejor aprovechamiento del tiempo.
Se puede definir al muestreo de trabajo como la técnica para el análisis cuantitativo

en términos de tiempo de la actividad de hombres, máquinas o cualquier condición
observable de operación.
La técnica del muestreo de trabajo consiste en la cuantificación proporcional de un

gran número de observaciones tomadas al azar, en las cuales se anota la condición
que presente la operación, clasificada en categorías definidas según el objetivo del
estudio.
El muestreo del trabajo tiene ciertas ventajas para adquirir datos sobre el
procedimiento convencional del estudio de tiempos.
Sin embargo, también presenta algunas desventajas:
1. Generalmente no es económico para estudiar una sola operación hombre o

máquina.

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2. En general no es económico para determinar tiempos tipo de operaciones

repetitivas con ciclos muy cortos.
3. No suministra una información tan detallada sobre los elementos que forman
una operación como hace la técnica del cronómetro.
4. No proporciona un registro detallado del método empleado.
5. Es más difícil explicarlo a la gerencia y a los trabajadores.
Esta técnica tiene diversas aplicaciones, pero en general, se usa para determinar:
No. Aplicaciones
1 El tiempo ocupado por una persona en cualquier actividad o tarea.
2 El tiempo productivo y el tiempo improductivo de personas, máquinas u
operaciones.
3 La magnitud de los tiempos perdidos y las causas que los produjeron.
4 Los rendimientos personales del grupo.
5 El tiempo efectivo de uso del equipo.
6 El tiempo de preparación y retiro de las herramientas, así como la puesta en
marcha.
7 El tiempo improductivo del equipo y las causas que lo motivaron.
8 El número de personas y máquinas necesarias para efectuar tina tarea.
9 Los tiempos tipo de operaciones no repetitivas.
10 Los pagos de salarios, especialmente los de mano de obra indirecta y de
oficina.
Concretamente, el muestreo del trabajo consiste en estimar la proporción del tiempo

dedicado a un tipo de actividad dada durante un cierto tiempo, empleando para ello
observaciones instantáneas, intermitentes y espaciadas al azar.
2.2 Objetivo de muestreo de trabajo: determinación del porcentaje de tiempo

productivo, determinación de tolerancias y cálculo del tiempo estándar.
 Determinación del porcentaje de tiempo productivo

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Son estándares de desempeño predeterminados para la cantidad de horas de mano

de obra directa que se deben utilizar en la producción de una unidad terminada.
Los estudios de tiempos y movimientos son útiles en el desarrollo de estándares de

eficiencia de mano de obra directa.
 Determinación de Tolerancias (Holguras o Suplementos)
La determinación de suplementos debe ser concreta, si han de desarrollarse

estándares justos. Antes de introducir el muestreo del trabajo, los analistas
determinaban suplementos, con frecuencia por razones personales y demoras
inevitables, mediante una serie de estudios durante todo el día de varias
operaciones y el promedio de los resultados.
 Cálculo del Tiempo Estándar
Es el patrón que mide el tiempo requerido para terminar una unidad de trabajo,
utilizando método y equipo estándar, por un trabajador que posee la habilidad
requerida, desarrollando una velocidad normal que pueda mantener día tras día, sin
mostrar síntomas de fatiga.
El tiempo estándar para una operación dada es el tiempo requerido para que un
operario de tipo medio, plenamente calificado y adiestrado, y trabajando a un ritmo
normal, lleve a cabo la operación.
2.3 PLANEACIÓN Y APLICACIÓN DEL ESTUDIO DE MUESTREO DE TRABAJO.

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1. PREPARAR EL MUESTREO DEL TRABAJO.
 Cuáles son los objetivos del estudio.

 Qué es lo que se va a determinar.
 Qué información es necesaria.
 Qué campo abarcará el estudio.
 Qué margen de error será permitido.
2. INVESTIGACIONES PRELIMINARES.
 Definir claramente las actividades.

 Clasificar en categorías las actividades del estudio.
 Estimar los porcentajes.
 Calcular el número de observaciones necesarias.
 Calcular el tiempo que se va a llevar el estudio.
3. ESTABLECER UN REGISTRO PARA MEDIR CUANTITATIVAMENTE LA

PRODUCCIÓN CON OBJETO DE RELACIONARLA CON LOS DATOS DEL
MUESTREO DEL TRABAJO.
4. ESTABLECER EL PROCEDIMIENTO.
 Diseñar las formas.

 Fijar las observaciones al azar.
 Fijar los puntos de observación.
5. SELECCIONAR A LOS OBSERVADORES.
 Adiestrarlos.
 Discutir las definiciones de las actividades con los observadores.
6. COMUNICAR A TODOS LOS AFECTADOS.

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7. PRESENTACIÓN AL ALTO NIVEL.
 Explicar los objetivos.

 Aclarar dudas.
8. EJECUCIÓN DEL MUESTREO DEL TRABAJO.
 Observar las actividades y registrar los datos.

 Hacer las observaciones.
 Evitar los errores y los prejuicios.
 Ser explícito, no adelantarse a ninguna acción.
 Anotar sólo lo que ve en el momento de la observación.
 Preparar resumen, comprensible y adecuado.
9. APLICACIÓN
 Para determinar el tiempo que empleara el trabajador en cualquier actividad

o tarea.
 Para determinar el tiempo improductivo y/o el productivo de personas,
máquinas y operaciones.
 La magnitud de los tiempos perdidos y las causas que lo produjeron.
 Los rendimientos personales o de grupo.
 El tiempo efectivo durante el que se emplea el equipo.
 El tiempo de preparación y retiro de herramientas y puesta a punto de las
maquinas.
 El número de personas o maquinas que son necesarias para efectuar una
tarea.
 Determinación de tiempos estándar de operaciones no repetitivas y de ciclos
largos
2.4 DISEÑO DE FORMAS DE REGISTRO.

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El analista debe diseñar un formulario de observación para registrar los datos

recolectados durante el estudio de muestreo del trabajo.
A menudo, un formulario estándar no es aceptable, puesto que cada estudio de

muestreo del trabajo es único desde el punto de vista de las observaciones totales
necesarias, los tiempos aleatorios en que se realizan y la información que se
pretende obtener.
La mejor forma está vinculada con los objetivos del estudio. El analista diseña el
formulario con el fin de determinar el tiempo de utilización de varios estados a medir,
es decir lo que se desea muestrear.
 El formulario puede aceptar el número observaciones

aleatorias necesarias durante el día de trabajo.
 Algunos analistas prefieren usar tarjetas especialmente

diseñadas que permiten hacer las observaciones sin la
atención que requiere una tableta.
 La tarjeta puede tener un tamaño tal que se pueda llevar

convenientemente en el bolsillo de la camisa o del saco. Por
ejemplo, un formulario se puede dividir fácilmente en dos
secciones e imprimir por ambos lados una tarjeta de 3 por 5
pulgadas que se puede llevar en el bolsillo de la camisa.
4.5 SELECCIÓN DEL NIVEL DE CONFIANZA Y DE PRECISIÓN.
En esta prueba, como en el resto de pruebas de muestreo, estaremos analizando

una muestra representativa de la población y deberemos aceptar que existe un
porcentaje de riesgo que debemos medir y aceptar a la hora de realizar dichas
pruebas.
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Riesgo general de auditoría: El riesgo es el complementario de la confianza, es

decir, uno menos el porcentaje de Nivel de Confianza de la prueba. En la práctica
habitual de auditoría se utiliza un 90% para aquellas auditorías recurrentes o de bajo
riesgo y un 95% para aquellas auditorías nuevas o de riesgo.
El Nivel de Confianza o Riesgo Alfa es la seguridad que desea obtener el auditor

en el resultado de sus pruebas.
NIVELES DE CONFIANZA
Si limitamos las observaciones válidas a las que den valores comprendidos en un
porcentaje del área de la curva de Gauss, ese porcentaje representa la probabilidad
de que cualquier observación sea válida.
Así, por ejemplo, si el nivel de observaciones válidas es el área comprendida entre

la probabilidad de validez para cualquier observación será de 68.27% y la
probabilidad de rechazables de 31.73%.
A estos niveles se les denomina niveles de confianza y se acostumbra valorarlos

por un factor K o Z de la desviación típica; los más utilizados son:
Z o K = 1, que representa una probabilidad de σ = 68.27%

El nivel K 2 se utiliza en la industria en general y el K = 3 en la industria farmacéutica

y de alimentos.
4.6 DETERMINACIÓN DE HORARIOS ALEATORIOS.
Metodología a seguir para poder utilizar tablas de horarios aleatorios:
1) Identificar número y elementos que componen a la población.

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2) Identificar la cantidad optima de muestra.
3) Asignación de elementos a muestrear.
4) Selección de números aleatorios.
5) Llevar a cabo diseño de formatos de inspección.
6) División de la muestra en los días en los que se trabajara.
7) Llevar a cabo un conteo de pasos previamente a los lugares en donde se

inspeccionara.
4.7 REGISTRO CONCENTRADO DE OBSERVACIONES.
Una vez que el analista haya explicado el método y obtenido la aprobación del
supervisor respectivo, estará en condiciones de realizar el planteamiento detallado,
que es esencial antes de iniciar las observaciones reales.
El primer paso es efectuar una estimación preliminar de las actividades acerca de

las que buscan información. Esta estimación puede abarcar una o más actividades.
Con frecuencia la estimación se puede realizar razonable, deberá muestrear el área
o las áreas de interés durante un período corto y utilizar la información obtenida
como base de sus estimaciones.
Una vez hechas las estimaciones se debe determinar la exactitud que sea de los
resultados. Esto se puede expresar mejor como una tolerancia dentro de un nivel
de confianza establecido. El analista llevará a cabo ahora una estimación del
número de observaciones a realizar. Es posible determinar la frecuencia de las
observaciones.

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El siguiente paso será diseñar la forma para muestreo de trabajo en la que se

tabularán los datos y los diagramas de control que se utilizarán junto con el estudio.
Los pasos necesarios para el diseño del estudio son:
Inciso Pasos
a) Determinar el número de observaciones a realizar. Dicho número se calcula tomando en cuenta
el porcentaje inicialmente estimado de ocurrencia de la actividad medida (p); el Nivel de Confianza
(C) y la precisión (e) requeridos.
b) Fijar el número de días disponibles para completar la fase de recolección de datos del estudio.
c) Determinar la frecuencia de realización de las observaciones.
d) Determinar el número de observadores requeridos.
e) Fijar la ruta a seguir por el observador. Este camino a seguir debe ser fijado de antemano.
f) Hacer el programa de observaciones para cada día. Para ser estadísticamente aceptable, el
Muestreo de Trabajo requiere que todos los momentos de observación tengan la misma
probabilidad de ser elegidos.
g) Diseñar la hoja de observaciones. Esta hoja debe ser fácil de llenar por el observador y de fácil
interpretación posterior.
h) Hacer las observaciones de acuerdo con el plan y el programa y resumir los datos
Los pasos comprendidos en este punto son:
a) Hacer las observaciones y anotar lo observado. Para ello se utiliza la hoja de observaciones
previamente diseñada, el registro de las observaciones no debe anticiparse. Para realizarlas el
analista debe situarse a una distancia conveniente.
b) Resumir los datos al final de cada día.
c) Construir el gráfico de control diario, los gráficos de control en el Muestreo de Trabajo permiten
graficar los resultados diarios y acumulados en el estudio.

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Ventajas de la aplicación de la técnica de Muestreo de trabajo con respecto a los

métodos ordinarios de Estudio de Tiempos.
 Muchas actividades, cuya medición por medio de los métodos

ordinarios de estudio de tiempos resulta impráctica o costosa,
se pueden medir fácilmente por medio de Muestreo de Trabajo.
 Un solo observador puede estudiar varios operarios o

máquinas simultáneamente.
 Como las observaciones se distribuyen a lo largo de un periodo

apreciable de tiempo, es menos probable que los resultados se
vean afectados por las variaciones de tipo contingencias.
 El estudio puede interrumpiese en cualquier momento sin que

ello afecte los resultados.
 Como la observación es instantánea, es poco probable que el

operario modifique su patrón de trabajo cuando sabe que está
siendo observado.
 No se requieren observadores con adiestramiento o formación

especial.
 No se necesita ningún equipo para medir tiempos.
 Los resultados se obtienen con un grado de confiabilidad.

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Desventajas de la aplicación de la técnica de Muestreo de Trabajo con respecto a

los métodos ordinarios de estudio de tiempos.
 Si al operario no se la ha explicado el objetivo del estudio, puede modificar

su ritmo de trabajo a la vista del observador. Cuando esto sucede, los
resultados del Muestreo de Trabajo son de escaso valor.
 En general el Muestreo de Trabajo no resulta económico cuando se va

estudiar un solo trabajador o una sola máquina, ni tampoco para estudiar
máquinas u operarios esparcidos en grandes zonas.
 Comparación entre el muestreo de trabajo y el cronometrado.
 El Muestreo de Trabajo permite medir actividades de ciclo largo, en los cuales

resultaría antieconómico usar cronometrado. Una técnica no reemplaza a la
otra, cada una tiene su campo de aplicación. Por ejemplo si la operación a
medir es altamente repetitiva, de ciclo corto y realizada por un solo operario
resulta más ventajoso usar cronometrado.
4.8 ANÁLISIS DE LA INFORMACIÓN REGISTRADA.
El análisis de la información registrada puede definirse como la aplicación de

técnicas de procesamiento automático del lenguaje natural, de clasificación
automática y de representación gráfica (cartografía) del contenido cognitivo
(conocimientos) y factual (fecha, lengua, tipo de publicación…) de los datos
Bibliográficos (o textuales).
 A medida que el analista considera el área de trabajo, no debe anticipar los

registros que espera hacer. Debe caminar un punto o a una cierta distancia
del equipo, efectuar su observación y registrar los hechos.
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 El analista debe aprender a efectuar observaciones o verificaciones visuales

y realizar las anotaciones después de haber abandonado la zona de trabajo.
Esto reducirá al mínimo la sensación de ser observado que experimentaría
un operario, el que continuaría trabajando así en la forma acostumbrada.
4.9 ELABORACIÓN DE GRAFICAS DE CONTROL.
La idea tradicional de inspeccionar el producto final y eliminar las unidades que no

cumplen con las especificaciones una vez terminado el proceso, se reemplaza por
una estrategia más económica de prevención antes y durante del proceso industrial
con el fin de lograr que precisamente estos productos lleguen al consumidor sin
defectos.
Así las variaciones de calidad producidas antes y durante el proceso pueden ser
detectadas y corregidas gracias al empleo masivo de Gráficas de Control.
Según este nuevo enfoque, existen dos tipos de variabilidad.
 El primer tipo es una variabilidad aleatoria debido a "causas al azar" o

también conocida como "causas comunes".
 El segundo tipo de variabilidad, en cambio, representa un cambio real en el
proceso atribuible a "causas especiales", las cuales, por lo menos
teóricamente, pueden ser identificadas y eliminadas.
Los gráficos de control ayudan en la detección de modelos no naturales de

variación en los datos que resultan de procesos repetitivos y dan criterios para
detectar una falta de control estadístico. Un proceso se encuentra bajo control
estadístico cuando la variabilidad se debe sólo a "causas comunes".
Los gráficos de control de Shewart son básicamente de dos tipos; gráficos de control
por variables y gráficos de control por atributos. Para cada uno de los gráficos de

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control, existen dos situaciones diferentes; a) cuando no existen valores

especificados y b) cuando existen valores especificados.
Se denominan "por variables" cuando las medidas pueden adoptar un intervalo

continuo de valores; por ejemplo, la longitud, el peso, la concentración, etc. Se
denomina "por atributos" cuando las medidas adoptadas no son continuas; ejemplo,
tres tornillos defectuosos cada cien, 3 paradas en un mes en la fábrica, seis
personas cada 300, etc.
Determinación del número de observaciones para realizar un estudio de

muestreo de trabajo.
Para determinar el número total de observaciones necesarias, con objeto de tener
la exactitud y la tolerancia deseadas, se siguen estos pasos:
1. Hacer un cálculo aproximado del porcentaje que representa un elemento
cualquiera con relación al total de actividades:
2. Determinar los límites aceptables de tolerancia, es decir, decidir qué

aproximación se desea tener en los resultados en relación con los valores
reales. Una tolerancia aceptable es de ±5% pero en cada caso particular se
debe decidir lo que se desea y recordar que al disminuir este valor, se
incrementa el número necesario de observaciones.
3. Determinar la exactitud o certidumbre y nivel de confianza que se desean.

Por exactitud se entiende el número de veces que se tendrá la seguridad de
que el resultado obtenido esté dentro de los límites de tolerancia fijados. A
cada exactitud o incertidumbre corresponde un nivel de confianza.
4. Una vez determinados los puntos anteriores se aplican las siguientes

fórmulas:
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En donde:
σp error tipo del por ciento.
T límite de tolerancia aceptable expresado como decimal.
P probabilidad de la presencia de elemento o proporción de la actividad de
interés expresada como decimal.
Nc ó Z nivel de confianza.
N número de observaciones o tamaño de la muestra.
S precisión deseada.
Ejemplo:
Se requiere determinar el porcentaje de inactividad de unas máquinas. Supóngase
que Se desea un nivel de confianza de 95.45% y una precisión de ± 5%.
El primer muestreo nos dio los siguientes resultados:

Máquinas activas 140
Máquinas inactivas 60
200
En este caso N se puede calcular sabiendo que:

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Nos faltarían todavía 3 533 lecturas.
Suponiendo que los resultados finales del estudio sean los siguientes:
Máquinas activas 2640
Máquinas inactivas 1160
3800
Calculamos la precisión del estudio
que es aún menor que la precisión pedida.
Ejemplo:
En la limpieza de ciertas partes metálicas es necesario el uso de un gas. Se procedió

a realizar un estudio de muestreo de trabajo con el propósito de determinar el tiempo
que el operador está expuesto al gas.
El estudio se inició analizando los siguientes elementos:
1. Cargar piezas metálicas en ganchos.

2. Meter ganchos a tinas.
3. Esperar tiempo (le proceso.
4. Sacar ganchos de tinas.
5. Inspeccionar.

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Durante los elementos 1. 2 y 4 los operarios se exponen a los gases, no así durante
los elementos 3 y 5.
Se tomaron 80 observaciones diarias y se obtuvieron los siguientes datos que
señala la tabla 2:
Tabla 2.
Día
Elemento
1 2 3 4 5
1
20 15 13 22 8
2
15 18 14 9 22
3
20 13 9 19 21
4
10 17 23 16 14
5
15 17 21 14 15
Total 80 80 80 80 80
Para una precisión de 8% y un nivel de confianza de 95 .45%, determinar:

1. Si el número de observaciones es suficiente.
Número de veces que sí se exponen 236
Número de veces que no se exponen 164
400

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Que es diferente de 8% pedido. No son suficientes las observaciones.
2. En caso de no ser suficientes, calcular el número de observaciones adicionales.
(2)2 (1 -0.59)
N= = 434
(0.08)2 (0.59)
ELEMENTOS DÍA
1
20
2 18
3 9
4 16
5 17
TOTAL 80
Es decir, son necesarias 34 observaciones adicionales: como no es posible tornar

solamente 34 observaciones efectuamos un día más de observaciones y se
encontraron las lecturas reflejadas en la tabla.

UNIDAD II
Número de veces que sí se exponen 54

Número de veces que no se exponen 26
80
(236 + 54)
𝑝= = 0.60
(400 + 80)
(2)2 (1 − 0.60)
𝑠= √ = 0.0745
(480)(0.59)
𝑠 = 7.45%
Este resultado confirma que el número de observaciones nos da una precisión

menor que la pedida.
Cálculo del número de observaciones por día
La siguiente fórmula permite calcular el tiempo que se empleará en dar una vuelta
de observación:
En donde:
T = Tiempo necesario en minutos para dar una vuelta.

P = Número de pasos de 60 centímetros que son necesarios para llegar a la zona
que se observa.
N = Número de observaciones que se harán en cada vuelta.
Problema de aplicación

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Se necesitan estudiar 4 zonas de trabajo entre dos observadores. El número total

de observaciones es de 100 000.
La zona número l está a 300 pasos y tiene 30 personas, la zona número 2 está a
200 pasos y tiene 20 personas, la zona número 3 está a 400 pasos y tiene 50
personas, la zona número 4 está a 100 pasos y tiene 40 personas. ¿En cuántos
días de 8 horas de trabajo se puede hacer el estudio? Suponga que los
observadores sólo trabajan 400 minutos por jornada.
Solución
Aplicando la fórmula anterior, tenemos:

T1 = 0.1 + 0.01 (300) + 0.04 (30) = 4.3 minutos
T2 = 0.1 + 0.01 (200) + 0.04 (20) = 2.9 minutos
T3 = 0.1 + 0.01 (400) + 0.04 (50) = 6.1 minutos
T4 = 0.1 + 0.01 (100) + 0.04 (40) = 2.7 minutos
Total de minutos por recorrido = 16.0 minutos
Como los analistas trabajan 400 minutos por día, será necesario dividir ese tiempo
entre el tiempo que tarda una vuelta:

UNIDAD II
Se cuenta con 2 analistas, por lo que se harán 50 vueltas por día. Calculemos el
total de observaciones por vuelta que es igual a la sumatoria del número de
personas que se encuentran en cada zona, que en nuestro caso serían: 30 + 20 +
50 + 40 140. A este dato lo multiplicaremos por el número de vueltas al día y
obtendremos las observaciones diarias.
140(50) = 7 000 observaciones por día
Para calcular el número de días que requerimos bastará dividir las 100 000
observaciones necesarias entre las observaciones por día.
Otra manera de determinar el número de días sería aplicando la siguiente fórmula, siempre y
cuando se conozcan los tiempos de recorrido.
Problema de aplicación
Se desea encontrar el número de días que tardará un estudio de muestreo y el

número de observaciones diarias de un determinado proceso de lubricación.
Suponiendo que se encontraron 200 observaciones a realizar, se trabaja 420
minutos al día y el tiempo de recorrido es de l5 minutos
Solución

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MUESTREO DEL TRABAJO

2.1 Conceptos generales del muestreo

2.2. Objetivo de muestreo: determinación del porcentaje de tiempo

2.3 Planeación y aplicación del estudio de muestreo de trabajo.

2.4 Diseño de formas de registro

2.5 Selección del nivel de confianza

2.6 Determinación de horarios aleatorios

2.7 Registro concentrado de observaciones

2.8 Análisis de la información registrada

2.9 elaboración de graficas de control

M.I.I GINA G. SANCHEZ ORTIZ 1

2.1 Conceptos generales del muestreo

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 Determinar la utilización de la máquina y el operario.

Tomar observaciones en un periodo tan largo como sea posible, de preferencia

El muestreo de trabajo es una técnica que se utiliza para investigar las

Más tarde, con el nombre de estudio de la razón de demora, la técnica se llevó a

M.I.I GINA G. SANCHEZ ORTIZ 2

El método de muestreo del trabajo presenta varias ventajas sobre el procedimiento

1. No requiere la observación continua del analista durante largos periodos.

Para hacer un muestreo, cuando hacemos un estudio primero determinamos el área

Para realizar un estudio de esta magnitud, debemos de tomar en cuenta un factor

M.I.I GINA G. SANCHEZ ORTIZ 3

Antes de iniciar un programa de muestreo del trabajo, el analista debe “presentar”

La frecuencia de las observaciones depende, en su mayor parte, del número de

Las técnicas con gráficas de control que se utilizan en actividades de control

M.I.I GINA G. SANCHEZ ORTIZ 4

La técnica es la misma que la que se utiliza para determinar holguras. El analista

El porcentaje del total de observaciones en las que el operario está trabajando se

M.I.I GINA G. SANCHEZ ORTIZ 5

Para poder determinar el tamaño de la muestra, es decir la cantidad de elementos

Parámetro: Son las medidas o datos que se obtienen sobre la distribución de

Criterios de delimitación: selección del aspecto a estudiar de la población como

Error de muestreo: de estimación o standard. Es la diferencia entre un estadístico

M.I.I GINA G. SANCHEZ ORTIZ 6

Error de sesgo: imprecisión debido a la recolección o interpretación incorrecta de

Nivel de confianza: representa la probabilidad de que el resultado obtenido sea

Los muestreos realizados se clasifican en probabilísticos y no probabilísticos

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M.I.I GINA G. SANCHEZ ORTIZ 7

distribución de deberes de un grupo de personas, de tal manera que la carga de

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2. En general no es económico para determinar tiempos tipo de operaciones

Concretamente, el muestreo del trabajo consiste en estimar la proporción del tiempo

2.2 Objetivo de muestreo de trabajo: determinación del porcentaje de tiempo

 Determinación del porcentaje de tiempo productivo

M.I.I GINA G. SANCHEZ ORTIZ 9

Son estándares de desempeño predeterminados para la cantidad de horas de mano

Los estudios de tiempos y movimientos son útiles en el desarrollo de estándares de

 Determinación de Tolerancias (Holguras o Suplementos)

La determinación de suplementos debe ser concreta, si han de desarrollarse

 Cálculo del Tiempo Estándar