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INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DE ABASOLO

2023

ESTUDIO DE TRABAJO II

Proyecto
1. MUESTREO DE TRABAJO

INTEGRANTES:
 Galván Hernández Édgar Alexis AS21110190
 Negrete Navarro Diana Rafaela AS21110334
 Rosas Carrillo Álvaro Josué AS19110222
 Saucedo Aguirre Saúl Oswaldo AS20110219
 Vidaña Aguilar Samuel AS21110350

Docente: Beatriz Contreras Robles.


INGENIERÍA INDUSTRIAL
CUARTO SEMESTRE
GRUPO C
1. INTRODUCCIÓN
Introducción

2. Muestreo de trabajo.
El muestreo de trabajo es una técnica que se utiliza para investigar las
proporciones del tiempo total dedicada a las diversas actividades que
componen una tarea, actividades o trabajo. Los resultados del muestreo sirven
para determinar tolerancias o márgenes aplicables al trabajo, para evaluar la
utilización de las máquinas y para establecer estándares de producción.

El método de muestreo de trabajo tiene varias ventajas sobre el de obtención


de datos por el procedimiento usual de estudios de tiempos. Tales ventajas
son:

• No requiere observación continua por parte de un analista durante un


período de tiempo largo.

• El tiempo de trabajo de oficina disminuye

• El total de horas-trabajo a desarrollar por el analista es generalmente


mucho menor

• El operario no está expuesto a largos períodos de observaciones


cronométricas

• Las operaciones de grupos de operarios pueden ser estudiadas


fácilmente por un solo analista. (rincondelvago, s.f.)

Teoría de muestreo de trabajo.


Tolerancias y especificaciones.

La calidad del producto es determinada de acuerdo con unas determinadas


tolerancias y ciertas especificaciones ya sean implantadas por normas o por el
cliente que manda a realizar sus piezas a los diversos proveedores.

La implementación de tolerancias se basa en el momento de estar diseñando el


prototipo del producto, por lo que los analistas deben de tener en cuenta que si
se adquieren tolerancias muy estrictas el grado de desperdicio de materiales
puede ser muy alto, por ello es mejor que exista un grado más aceptable de
acuerdo con el diseño del producto y a las necesidades que va a cubrir dicho
producto. Si el producto es relativamente delicado, es importante que se lleven
a cabo las tolerancias muy estrechas, pero para ello es importante que los
analistas realicen entrenamiento necesario al personal de trabajo y un ajuste a
toda la maquinaria y herramientas a utilizar para llevar a cabo dicho proyecto.
Para la verificación del cumplimiento de la calidad, se debe realizar
inspecciones de los productos a lo largo del proceso de fabricación. Donde los
inspectores de calidad deben realizar inspecciones desde la materia prima,
dimensiones, buen estado, especificaciones químicas y el funcionamiento o
aplicación de los materiales. (spcgroup, s.f.)

Planeación y aplicación del estudio de muestreo de trabajo.

1. PREPARAR EL MUESTREO DEL TRABAJO.

• Cuáles son los objetivos del estudio.

• Qué es lo que se va a determinar.

• Qué información es necesaria.

• Qué campo abarcará el estudio.

• Qué margen de error será permitido.


2. INVESTIGACIONES PRELIMINARES.

• Definir claramente las actividades.

• Clasificar en categorías las actividades del estudio.

• Estimar los porcentajes.

• Calcular el número de observaciones necesarias.

• Calcular el tiempo que se va a llevar el estudio.

3. ESTABLECER UN REGISTRO PARA MEDIR CUANTITATIVAMENTE LA


PRODUCCIÓN CON OBJETO DE RELACIONARLA CON LOS DATOS DEL
MUESTREO DEL TRABAJO.

4. ESTABLECER EL PROCEDIMIENTO.

• Diseñar las formas.

• Fijar las observaciones al azar.

• Fijar los puntos de observación.

5. SELECCIONAR A LOS OBSERVADORES.

• Adiestrarlos.

• Discutir las definiciones de las actividades con los observadores.

6. COMUNICAR A TODOS LOS AFECTADOS.

PRESENTACIÓN AL ALTO NIVEL.


• Explicar los objetivos.

• Aclarar dudas.

6. EJECUCIÓN DEL MUESTREO DEL TRABAJO.

• Observar las actividades y registrar los datos.

• Hacer las observaciones.

• Evitar los errores y los prejuicios.

• Ser explícito, no adelantarse a ninguna acción.

• Anotar sólo lo que ve en el momento de la observación.

• Preparar resumen, comprensible y adecuado.

APLICACION

• Para determinar el tiempo que empleara el trabajador en cualquier


actividad o tarea.

• Para determinar el tiempo improductivo y/o el productivo de personas,


máquinas y operaciones.

• La magnitud de los tiempos perdidos y las causas que lo produjeron.

• los rendimientos personales o de grupo.

• El tiempo efectivo durante el que se emplea el equipo.

• El tiempo de preparación y retiro de herramientas y puesta a punto de


las maquinas.

• El número de personas o maquinas que son necesarias para efectuar


una tarea.

• Determinación de tiempos estándar de operaciones no repetitivas y de


ciclos largos.
Diseño de formas de registro.

El analista debe diseñar un formulario de observación para registrar los datos


recolectados durante el estudio de muestreo del trabajo.

A menudo, un formulario estándar no es aceptable, puesto que cada estudio de


muestreo del trabajo es único desde el punto de vista de las observaciones
totales necesarias, los tiempos aleatorios en que se realizan y la información
que se pretende obtener.

La mejor forma está vinculada con los objetivos del estudio. El analista diseña
el formulario con el fin de determinar el tiempo de utilización de varios estados
a medir, es decir lo que se desea muestrear.

• El formulario puede aceptar el número observaciones aleatorias


necesarias durante el día de trabajo.

• Algunos analistas prefieren usar tarjetas especialmente diseñadas que


permiten hacer las observaciones sin la atención que requiere una tableta.

• La tarjeta puede tener un tamaño tal que se pueda llevar


convenientemente en el bolsillo de la camisa o del saco.

Selección de nivel de confianza y de precisión.

La confianza o el porcentaje de confianza es el porcentaje de seguridad que


existe para generalizarlos resultados obtenidos.

Técnicas del muestreo de por atributos:


• Se presentan gráficamente los valores de las muestras y su frecuencia.
Se obtiene una curva en forma de campana de cuyo estudio deducimos la
curva del universo.

• Esta curva, que se denomina campana de Gauss, está formada por dos
parámetros.

En la curva de gauss el área comprendida entre la curva y el eje de las


abscisas representa el universo o población, es decir el total de las actividades
que se trata de controlar.

Probabilidad bajo la curva 1 = 100%

Determinación de datos aleatorios.

Metodología a seguir para poder utilizar tablas de horarios aleatorios:

1) Identificar número y elementos que componen a la población.

2) Identificar la cantidad optima de muestra.

3) Asignación de elementos a muestrear.

4) Selección de números aleatorios.

5) Llevar a cabo diseño de formatos de inspección.

6) División de la muestra en los días en los que se trabajara.


7) Llevar a cabo un conteo de pasos previamente a los lugares en donde se
inspeccionará.

Cálculo del número de observaciones por día.

Dónde:

o T= tiempo necesario en minutos para dar una vuelta.

o P= número de pasos de 60centimetros que son necesario para llegar a


la zona que se observa.

o N= número de observaciones que se harán.

Una vez determinando el número de muestras que se deben de tomar en un


día, se realiza la determinación del horario, ya sea por medio de número
aleatorios o por un muestreo sistemático, de acuerdo con las necesidades y
con lo que se cuenten en la empresa.

Registro concentrado de observaciones.

PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN RECOPILADA

1. Efectuar una estimación preliminar de las actividades.

2. Determinar la exactitud que sea de los resultados.

3. Estimación del número de observaciones a realizar.

DISEÑAR LA FORMA PARA MUESTREO DE TRABAJO

1. Determinar el número de observaciones a realizar.

2. Fijar el número de días disponibles para completar la fase de recolección


de datos del estudio.

3. Determinar la frecuencia de realización de las observaciones.

4. Determinar el número de observadores requeridos.

5. Fijar la ruta a seguir por el observador.


6. Hacer el programa de observaciones para cada día.

7. Diseñar la hoja de observaciones.

HACER LAS OBSERVACIONES DE ACUERDO CON EL PLAN Y EL


PROGRAMA Y RESUMIR LOS DATOS.

1. Hacer las observaciones y anotar lo observado.

2. Resumir los datos al final de cada día.

3. Construir el gráfico de control diario.

Análisis de la información registrada.

El análisis de la información registrada puede definirse como la aplicación de


técnicas de procesamiento automático del lenguaje natural, de clasificación
automática y de representación gráfica (cartografía) del contenido cognitivo
(conocimientos) y factual (fecha, lengua, tipo de publicación…) de los datos
Bibliográficos (o textuales).

o A medida que le analista considera el área de trabajo, no debe anticipar


los registros que espera hacer. Debe caminar un punto o una cierta distancia
del equipo, efectuar su observación y registrar los hechos.

o El analista debe aprender a efectuar observaciones o verificaciones


visuales y realizar las anotaciones después de haber abandonado la zona de
trabajo. Esto reducirá al mínimo la sensación de ser observado que
experimentaría un operario, el que continuaría trabajando así en la forma
acostumbrada

Elaboración de graficas de control.

Las gráficas de control son diagramas que sirven para examinar si un proceso
se encuentra en una condición estable, o para asegurar que se mantenga en
esa condición. En esta condición se pueden hacer inferencias con respecto a la
salida del proceso, esto es, la característica de calidad que se esté midiendo.
En cambio, la presencia de causas especiales o asignables hace que el
proceso se desestabilice, impidiendo la predicción de su comportamiento
futuro.

Las gráficas de control sirven para:

1. Determinar el estado de control de un proceso

2. Diagnostica el comportamiento de un proceso en el tiempo

3. Indica si un proceso ha mejorado o ha empeorado

4. Permite identificar las dos fuentes de variación de un proceso

5. Sirve como una herramienta de detección de problemas

(sities, s.f.)
1. DESARROLLO
Determinación de horarios aleatorios:
Esta actividad implique la técnica de establecer un estándar de tiempo permisi-
ble
para realizar una tarea determinada, con base de la medición del contenido de
trabajo de método prescrito, con la debida consideración de la fatiga, las demo-
ras
personales y los retrasos inevitables
Determinación de horarios aleatorios:
Esta actividad implique la técnica de establecer un estándar de tiempo permisi-
ble
para realizar una tarea determinada, con base de la medición del contenido de
trabajo de método prescrito, con la debida consideración de la fatiga, las demo-
ras
personales y los retrasos inevitables
1. Realice un gráfico de control de las muestras del tamaño de la pieza y
realice sus conclusiones, si la información es la siguiente.

NUME- X R
RO I II III IV V 6 7

1 120 90 81 100 97 97 87 96 39

2 100 95 90 113 94 90 92 96.28 23

3 77 92 87 89 97 91 94 89.57 20

4 80 91 90 90 98 90 94 90.42 18

5 120 85 97 91 92 97 91 96.14 35

6 90 95 87 94 91 94 90 91.57 8

7 85 90 97 90 98 95 94 92.71 13

X’=93.24 R’=22.28

GRÁFICO X’
L.C.C= 93.24
L.C. S= 93.24+ 0.419(22.28) = 102.57
L.C. I= 93.24-0.419(22.28) = 83.90

GRÁFICO R’

2
L.C.C= 22.28
L.C. S= 1.924(22.28) = 42.86
L.C. I= 0.076(22.28) =1.693

2. Es necesario estudiar 5 zonas de trabajo con un observador, el número


total de observaciones son 3012. ¿En cuántos días se puede hacer el
estudio?, los observadores trabajan 480 minutos por jornada.

zo Pa- perso-
na sos nas

1 120 200

2 98 190

3 152 310

4 81 460

5 132 190

T1= 0.1+0.01(120) +0.04(200) = 9.3 min

T2= 0.1+0.01(98) +0.04(190) = 8.68 min

3
T3= 0.1+0.01(152) +0.04(310) =14.02 min

T4= 0.1+0.01(81) +0.04(460) =19.31 min

T5= 01+0.01(132) +0.04(190) =9.02

∑ ¿60.33 min
480
Vueltas por días de trabajo= =7.95=8 vueltas
60.33

Número total de observaciones= 200+190+310+460+190= 1350

Observaciones por día= (1350) (8) = 10,800

3012
Número de días necesarios= =0.27=1día
10,800

3. Se desea un nivel de confianza del 99.73%. Si los resultados finales del


estudio son: Maquinas inactivas 1709 y Maquinas activas 1987. Calcule
la precisión del estudio de máquinas activas.
Máquinas inactivas= 1709

Máquinas activas= 1987

1987
P= =0.53
3696


2
3 (1−0.53)
S=
(3696)( 0.53)

S=0.046(100)

S=4.6 % de precisión

4. Realice un gráfico de control para las siguientes muestras.

NUME- X R
RO I II III IV V VI VII VIII IX X XI

4
1 11 9 12 18 13 17 11 13 8 11 12 12.2710

2 12 13 15 17 10 16 13 12 13 10 13 12.907

3 10 15 16 10 9 18 16 11 12 9 15 12.819

4 8 11 11 11 15 11 19 10 15 11 10 12 11

5 9 15 17 15 11 9 12 9 10 11 10 11.638

X’=12.32 R’=9

GRÁFICO X’

L.C.C= 12.32

L.C. S= 12.32+ 0.285(9) = 14.88

L.C. I= 9.75

GRÁFICO R’

L.C.C= 9

L.C. S= 1.744(9) =15.69

L.C. I= 0.256(9) = 2.30

5. Se quiere determinar el porcentaje de actividad de una máquina. Se de-


sea un nivel de confianza del 95.45% y una precisión del +-9%. El primer
muestreo arroja los siguientes resultados: Maquinas inactivas 278 y Ma-
quinas activas 105.

Máquinas activas= 105


278
Máquinas inactivas=
383
105
P= =0.27
383
2
N= 1 ( 1−0.27 )
¿¿

5
N= 333.79

6. Es necesario estudiar 7 zonas de trabajo con 2 observadores, el núme-


ro total de observaciones son 7900. ¿En cuántos días se puede hacer el
estudio?, los observadores trabajan en turnos de 16 horas.

zon Pasos personas


a

1 310 32

2 303 30

3 280 33

4 315 20

5 300 29

6 279 16

7 304 35
T1= 0.1+0.01(310) +0.04(32) = 4.48 min

T2= 0.1+0.01(303) +0.04(30) =4.33 min

T3= 0.1+0.01(280) +0.04(33) =4.22 min

T4= 0.1+0.01(315) +0.04(20) =4.05 min

6
T5= 0.1+0.01(300) +0.04(29) =4.26 min

T6= 0.1+0.01(279) +0.04(16) =3.53 min

T7= 0.1+0.01(304) +0.04(35) =4.54 min

∑ ¿29.41 min
960
Vueltas por día= =32.64=33
29.41

Número total de observaciones= 32+30+33+20+29+16+35= 195

Observaciones por día= 195(66) =12.870

7900
Número de días necesarios= =0.61=1 día
12,870

7
2. CONCLUSIONES
Conclusiones individuales

Conclusión General

3
3. Bibliografías
Referencias

rincondelvago. (s.f.). Recuperado el 28 de febrero de 2023, de rincondelvago:


https://html.rincondelvago.com/muestreo-de-trabajo.html

sities. (s.f.). Recuperado el 28 de febrero de 2023, de sities:


https://sites.google.com/site/2014estudiodeltrabajoii/unidada-2-muestreo-del-
trabajo/9-elaboracion-de-graficas-de-control

spcgroup. (s.f.). Recuperado el 28 de febrero de 2023, de spcgroup:


https://spcgroup.com.mx/grafica-de-control/

Benjamín W. Niebel, Andris Freivalds. Ingeniería industrial de Niebel. Edición


13. Editorial McGrw Hill.

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