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SOLUBILIDAD DE COMPUESTOS
ORGANICOS
Clasificación de los Compuestos Orgánicos por su Solubilidad
en Disolventes Orgánicos y Disolventes Activos.
I. OBJETIVO
II MATERIAL
III SUSTANCIAS
IV INFORMACION
V PROCEDIMIENTO
Disolventes Hexano Cloruro Metileno Acetato Etilo Acetona Etanol Metanol Agua
Solub.Frío
Solub.Caliente
Formac.Cristales
NOTAS
Acidos carboxilicos
Compuesto + H2O >soluble pH=ácido bajo peso molecular
Ac. carbo
xílicos y Ac. fuertes
algunos
fenoles
Alquinos, Eteres
Amida
Insolubles + H2SO4 conc > Solubles >Compuestos Alcoholes
neutros Esteres
Cetona, Aldehidos
Comp. neutros
Alcanos
Insoluble >Compuestos inertes Halogenuros de arilo
Compuestos aromáticos
VI ANTECEDENTES
1) Solubilidad
a) Explicación de solubilidad como fenómeno físico.
b) Relación entre solubilidad y estructura molecular.
c) Polaridad y solubilidad.
d) Efecto de las fuerzas intermoleculares en la solubilidad.
e) Solvatación e hidratación.
f) Disolventes próticos y apróticos.
2) Pruebas de solubilidad.
a) En disolventes orgánicos.
b) Importancia de las pruebas de solubilidad en cristalización
c) Interpretación de las pruebas de solubilidad relacionadas
con la estructura del compuesto.
d) Orden de polaridad de los disolventes.
e) Propiedades físicas de los disolventes orgánicos.
f) Precauciones indispensables para el manejo de los
disolventes.
VII CUESTIONARIO
CH3 CH2-OH
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c) CH3-C-OH e) (CH2)3
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CH3 CH2-OH
VIII BIBLIOGRAFIA