DEPARTAMENTO DE QUÍMICA, FACULTAD DE CIENCIAS EXACTAS, UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLATA 1

Medición de la masa molar de la Urea por medio

de Crioscopı́a
Pedro José Didoné, Josefina Medina, Jean Yves Beaucamp, Ignacio Fushimi.
Curso de Fı́sica Macroscópica (2018)

Resumen—El objetivo del experimento fue determinar la masa

molecular de la Urea y el factor i de Van’t Hoff para el NaCl
por medio de la medición del descenso del punto de congelación,
estableciendo su valor en (57 ± 1)g/mol y (1,77 ± 0,03) respec-
tivamente. Para la medición del punto de congelación de una
solución se utilizó un sobreenfriamiento de esta.

I. INTRODUCCI ÓN
Las propiedades coligativas de una solución son aquellas
que dependen exclusivamente del número de moléculas del
soluto, y no de la naturaleza de este. Una de ellas es el
descenso crioscópico del punto de congelación, definida como
la temperatura en la que una sustancia en estado lı́quido se
solidifica. Cuando se incrementa la concentración del soluto
en una solución, el punto de congelación desciende según: Figura 1. Esquema del calorimetro utilizado durante el experimento

∆Tc = (T0 − T 0 ) = ikc m, (1)

donde T 0 es la temperatura de congelación de la solución una
vez añadido el soluto, T0 es la temperatura de congelación del
solvente puro, m es la molalidad de la solución, i es el factor
de Van’t Hoff, y kc la constante crioscópica, dependiente de
la solución. Esta última se define como
RT02 M1
kc = , enfriado al estado sólido cristalino no siempre comienza en la
∆Hf 1000
siendo R la constante de gas universal, M1 la masa molecular
del solvente y ∆Hf el calor de fusión del solvente. Para el
agua, kc = 1,86°C/m
En el caso particular de un soluto no volátil y no disociable
-como la urea-, el factor de Van’t Hoff vale 1 (i = 1). En
soluciones donde el soluto se disocia parcial o totalmente, se
define i como
i = α(ν − 1) + 1,
donde m1 y m2 son las masas de solvente y soluto (en
gramos), y M2 es la masa molecular del soluto (en gramos por
mol), podemos obtener la masa molar del soluto reemplazando
en (1):
ikc m2 1000
M2 = . (2)
m1 ∆Tc
La transición de fase de la solución del estado lı́quido
temperatura de congelación, sino que usualmente la formación
de la fase sólida comienza a una temperatura mas baja. Este
fenómeno se denomina “sobreenfriamiento“. Cuando se han
formado suficientes cristales, estos actúan como ”cristales
germen”, y el proceso de cristalización se acelera. Como
la congelación es un proceso exotérmico, la temperatura del
sistema aumenta y alcanza una temperatura de equilibrio, a la
cual transcurre el resto de la cristalización. Es esta temperatura
la que consideraremos como T 0 .

siendo α el grado de disociación dado por el cociente entre II. INSTRUMENTAL

moléculas de soluto disociadas y totales α = ndisociados /ntotales , En el experimento se dispuso de (ver figura 1):
y ν el número efectivo de moléculas provenientes de una
una solución de urea de concentración 2.913 % p/p,
molécula de soluto disociado. En el caso de un soluto Ax By
un recipiente aislante de telgopor (B, en la fig 1) con una
que se disocia en
tapa también aislante a través de la cual se pasará luego
Ax B y −→ x A + y B, el tubo crioscópico y su camisa,
Un tubo de ensayo grande (C, en la fig 1), al cual lo
ν tomará el valor ν = x + y. Si consideramos como soluto al llamaremos “tubo crioscópico”, limpio y seco,
NaCl, ν = 2, α ≈ 1 y por lo tanto i = 2. Un tubo de mayor diámetro que el “tubo crioscópico”,
A partir de la definición de la molalidad como que se denominará “camisa” (D, en la fig 1), provisto
1000m2 de un tapón de goma perforado a través del cual puede
m= , insertarse el tubo crioscópico (ver figuras),
M2 m1
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hielo granulado y sal

3 H2 O
Solución Urea
III. PROCEDIMIENTO 2 Solución NaCl

Para iniciar el experimento, se preparó en el recipiente 1

Temperatura (°C)
aislado una mezcla frigorı́fica agregando sal al hielo granulado
0 T = (0.0 +/- 0.02) °C
hasta que el termómetro marcara −5◦ C, requiriendo que la
mezcla se encuentre entre -10°C y -3 °C. T = (-0.95 +/- 0.01) °C
1
Posteriormente, se agregó al tubo crioscópico (previamente T = (-1.65 +/- 0.02) °C
haberlo limpiado y secado) una solución de urea hasta que 2
cubriera el bulbo del termómetro. El tubo crioscópico se cubrió
con un tapón con dos perforaciones adecuadas para pasar 3
por ellas un agitador y un termómetro. Mientras tanto, se 0 200 400 600 800 1000
Tiempo (s)
agregó una solución saturada de NaCl al tubo camisa, para
que actuara como conductor térmico. Es importante aclarar Figura 2. Mediciones de la temperatura T en función del tiempo de agua
que se utilizó una solución concentrada para evitar que la pura, solución de Urea y solución de NaCl en un baño de mezcla frigorı́fica
misma se congelara, debido a que, al cambiar de estado, la dentro de un recipiente térmicamente aislado.
misma liberarı́a calor (aumentando la temperatura de nuestro
objeto de estudio en vez de disminuirla).
incertezas estadı́sticas y del instrumento de medición). Luego,
Se introdujo el conjunto de camisa y tubo crioscópico en el
∆Tc,Urea = (0,95 ± 0,07)°C y ∆Tc,NaCl = (1,65 ± 0,07)°C.
recipiente con la mezcla frigorı́fica. Alcanzado el equilibrio
Como la concentración reportada de la solución de Urea es
térmico, se comenzaron a tomar lecturas de temperatura a
2.913 % p/p, el cociente entre la masa de soluto y la masa de
intervalos de 30 segundos. Durante dichas mediciones, se
solvente será cUrea = m2 /m1 = 0,03. En la solución de NaCl,
mantuvo una agitación suave.
este será cNaCl = 0,02925 (concentración 2.842 % p/p).
Cuando la temperatura alcanzó el supuesto punto de so- Utilizando la eq. (2), y sabiendo que MNaCl = 58,44 g/mol,
breenfriamiento (aproximadamente medio grado por debajo tenemos entonces:
del punto de congelación), se procedió a agitar bruscamente,
kc,H2 O cUrea 1000
permitiendo la cristalización y el consiguiente aumento de MUrea =
temperatura. ∆Tc,Urea
Luego del ascenso, se continuó registrando los valores de 1,86 · 0,03 · 1000 g
=
temperatura cada 30 segundos durante 2 o 3 minutos. La 0,95 ± 0,02 mol
temperatura del máximo es T (temperatura de congelación de g
= (59 ± 1) ,
la solución). mol
Para finalizar, se abrió el aparato, quitamos el termómetro y
y el agitador, volcamos la solución de urea y enjuagamos MNaCl ∆Tc,NaCl
escrupulosamente el tubo del crióscopo con agua destilada. iNaCl =
kc,H2 O cNaCl 1000
Se repitió el procedimiento para agua destilada y una 58,44 · 1,65 ± 0,03
solución de N aCl. Es decir, se colocó en el crióscopo una =
1,86 · 0,02925 · 1000
porción de agua destilada y se procedió, como en el caso de
= (1,77 ± 0,03).
la solución de urea, para obtener ahora T 0 (temperatura de
congelación del solvente puro), y para finalizar se colocó, en El resultado obtenido para la solución de Urea discrepa
el crióscopo, una solución de N aCl, para calcular su T de en 3,1σ del valor reportado en la literatura (60.06 g/mol),
congelación. separándose los valores medios en 5.4 %. En el caso de la
Se construyeron gráficos de temperatura en función de solución de NaCl, la discrepancia con el valor del factor de
tiempo y calculamos el descenso crioscópico Van’t Hoff reportado (i = 2) es de 7,6σ, con una separación
Finalmente se calculó el peso molecular de la urea y el de 11.5 % en los valores medios.
factor i de Van’t Hoff del N aCl, junto con los errores
absolutos y relativos porcentuales de las medidas. V. CONCLUSI ÓN
Se ha determinado la masa molecular de la Urea y el factor i
IV. RESULTADOS de Van’t Hoff del NaCl por medio de la medición del descenso
En la fig. 2 se muestran las mediciones de la temperatura del punto de congelación, estableciendo su valor en (57 ±
de la solución en función del tiempo. Para determinar la tem- 1)g/mol y (1,77 ± 0,03) respectivamente. Los valores medios
peratura de congelación de las distintas soluciones se procedió discrepan en 5.4 % y 11.5 % de los reportados en la literatura.
a promediar las temperaturas una vez comenzada la cristaliza-
ción (luego del pico de sobreenfriamiento). Se obtuvo un valor VI. REFERENCIAS
de T0 = (0,00±0,05)°C para el agua destilada (solvente puro), [1] Guı́a de Fı́sica Macroscópica 2017. Departamento de
0 0
TUrea = (−0,95 ± 0,05)°C y TNaCl = (−1,65 ± 0,05)°C para Quı́mica UNLP.
las soluciones de Urea y NaCl respectivamente (considerando