NORMA LQII - 01

UNIVERSIDAD DEL VALLE

FECHA A/M/D
DEPARTAMENTO DE QUÍMICA
2019/05/15

PREPARADO POR:
LABORATORIO DE QUIMICA II
Profesores Departamento de Química
REVISADO POR: J. Sandoval
CALOR DE REACCIÓN DE NEUTRALIZACIÓN

OBJETIVO

Determinar experimentalmente la entalpía de una reacción ácido-base, también

conocida como calor de neutralización.

INTRODUCCIÓN

Todas las reacciones químicas están acompañadas con cambios de energía. Si se libera
energía en forma de calor, la reacción es exotérmica y, si la energía calórica se absorbe,
la reacción es endotérmica. El intercambio de calor en las reacciones químicas se
expresa cuantitativamente como el calor (o entalpía) de la reacción (ΔH) a presión
constante. El valor de ΔH es negativo para reacciones exotérmicas y positivo para las
reacciones endotérmicas. La entalpía de neutralización es el calor asociado con la
reacción entre un ácido y una base para formar una sal y agua.

𝐻𝑁𝑂3 (𝑎𝑐) + 𝑁𝑎𝑂𝐻(𝑎𝑐) → 𝑁𝑎𝑁𝑂3 (𝑎𝑐) + 𝐻2 𝑂(𝑙) + 𝑞

donde q es igual a ΔH y se expresa en kJ/mol de agua. En general, las reacciones de

neutralización son exotérmicas y, por lo tanto, ΔH es negativa. Es deseable que la
reacción bajo estudio sea muy rápida para poder despreciar el intercambio de calor con
sus alrededores durante el proceso; además, debe ser completa para que el calor
liberado o absorbido por la reacción sea proporcional a la cantidad de sustancia que
ha reaccionado.

Las mediciones de calor se hacen llevando a cabo la reacción en un recipiente especial

llamado calorímetro. Este es un vaso térmicamente aislado (ver Figura 1.1), para que
idealmente no haya intercambio de calor con sus alrededores. De esta manera, el
calor liberado por la reacción de neutralización deberá ser completamente absorbido
por el calorímetro y la solución reaccionante. Como resultado, tanto la solución como
el calorímetro sufren un aumento en su temperatura debido al calor absorbido, y este
aumento se puede medir con un termómetro.
 Figura 1.1. Esquema de un calorímetro

∆𝐻𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑙𝑧𝑛 = 𝑞𝑠𝑜𝑙𝑛 + 𝑞𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑚𝑡𝑟 (1)

Para determinar ΔH, es necesario evaluar la capacidad calorífica del calorímetro

(también conocida como constante del calorímetro) en J/C (o en J/K). Existen varios
métodos para determinar la capacidad calorífica del calorímetro, uno de los cuales es
utilizar una reacción cuya ΔHrxn sea conocida y midiendo tanto la cantidad de la
solución como su cambio de temperatura.

𝑞𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑚𝑡𝑟 = ∆𝐻𝑟𝑥𝑛 − 𝑞𝑠𝑜𝑙𝑛 (2)

Se asume que durante todo el proceso la temperatura del calorímetro es la misma que
la de la solución contenida en él.
La cantidad q de calor que absorbe o libera una sustancia de masa conocida, m, es
proporcional a la masa y al cambio de temperatura, ΔT:

𝑞 ∝ 𝑚 ∆𝑇 (3)

La constante de proporcionalidad, C, que permite escribir la igualdad se denomina

capacidad calorífica específica o calor específico y es la cantidad de ca1or que absorbe
o libera una unidad de masa de la sustancia por cada unidad de temperatura a presión
constante:

𝑞 = 𝐶 𝑚 ∆𝑇 (4)

Para el agua, por ejemplo, la capacidad específica a 15°C es de 4.184 J/gK, valor que
se asume constante entre 0 y l00°C.

En el caso del calorímetro, su constante combina C y m:

𝑞𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑚𝑡𝑟 = 𝐶𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑚𝑡𝑟 ∆𝑇 (5)

Combinando con las ecuaciones 2 y 4 arriba y, teniendo en cuenta que el cambio de

temperatura del calorímetro es el mismo que el de la solución, obtenemos
∆𝐻𝑟𝑥𝑛 −𝐶𝑠𝑜𝑙𝑛 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑛 ∆𝑇𝑠𝑜𝑙𝑛
𝐶𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑚𝑡𝑟 = (6)
∆𝑇𝑠𝑜𝑙𝑛
Para determinar el cambio de temperatura, T, de la solución se grafica la
temperatura observada como una función del tiempo, como se muestra
esquemáticamente en la Figura 1.1.

En el presente experimento se medirá el calor que se libera durante una serie de

reacciones de neutralización (ver Tabla 1.1 abajo), utilizando un calorímetro como el
mostrado en la Figura 1.1. De acuerdo con la ecuación (1), el calor liberado por la
reacción de neutralización, H, es la suma de los calores absorbidos por la solución y
el calorímetro. Aplicando las ecuaciones (4) y (5), los calores absorbidos por la solución
y el calorímetro, respectivamente, están dados por

𝑞𝑠𝑜𝑙𝑛 = 𝐶𝑠𝑜𝑙𝑛 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑛 ∆𝑇𝑠𝑜𝑙𝑛 (7)

𝑞𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑚𝑡𝑟 = 𝐶𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑚𝑡𝑟 ∆𝑇𝑠𝑜𝑙𝑛 (8)

Reemplazando en la ecuación (1) tenemos

∆𝐻𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑙𝑧𝑛 = (𝐶𝑠𝑜𝑙𝑛 𝑚𝑠𝑜𝑙𝑛 + 𝐶𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑚𝑡𝑟 ) ∆𝑇𝑠𝑜𝑙𝑛 (9)

En el presente experimento la capacidad calorífica, así como la densidad de las

soluciones acuosas utilizadas se pueden asumir como iguales a las del agua. Teniendo
en cuenta estas consideraciones, la ecuación (9) conduce a la siguiente expresión para
el cálculo de la entalpía de neutralización en Joules:

∆𝐻𝑛𝑒𝑢𝑡𝑟𝑙𝑧𝑛 = [𝐶𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑔𝑢𝑎 ∗ 𝑣𝑠𝑙𝑛 + 𝐶𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑚𝑡𝑟 ] ∆𝑇𝑠𝑜𝑙𝑛 (10)

donde
𝐽
𝐶𝑠𝑜𝑙𝑛 ≅ 𝐶𝑎𝑔𝑢𝑎 = 4.184 (11)
𝑔∙𝐾

𝑔
𝑑𝑒𝑛𝑠𝑠𝑜𝑙𝑛 ≅ 𝑑𝑒𝑛𝑠𝑎𝑔𝑢𝑎 = 1.00 (12)
𝑚𝐿

Figura 2.1. Diagrama de temperatura vs. tiempo para determinar ΔT en

una reacción de neutralización.
A partir de la ecuación de neutralización balanceada y de los volúmenes y
concentraciones molares de ácido y base, se determina el valor experimental de H
en kJ por mol de agua dividiendo el resultado de la ecuación (10) en Joules por el
número de moles de agua formados.

EQUIPOS Y REACTIVOS

1 Termómetro digital (±0.1°C) 1 Cronómetro

1 Vasos de 100 mL Papel indicador
1 Frasco lavador Solución NaOH 1.00 M
2 Pipetas volumétricas de 25.0* mL Solución HCl 1.00 M
1 Vidrio reloj Solución H2SO4 1.00 M
1 Vaso de precipitado 250 mL Solución CH3COOH 1.00 M
1 Calorimetro con vaso de vidrio 1 Escobillón
1 Auxiliar de pipeteado

NORMAS DE SEGURIDAD

Ácido Clorhídrico, HCl: Irritante severo, una dosis de 15 g puede ser fatal si se inhala.
El contacto con la piel puede causar quemaduras. Puede causar ceguera, afectar los
riñones y causar daño pulmonar. Debe evitarse respirar su vapor manteniendo bien
cerrado el envase. Usar con adecuada ventilación; lavar las manos después de su
manejo; usar gafas de seguridad y guantes. En caso de inhalación, respirar aire fresco
inmediatamente; de ser necesario, dar respiración artificial.
Ácido Sulfúrico, H2SO4: Irritante muy severo. Observar las mismas precauciones
descritas para el ácido clorhídrico.
Ácido Acético,CH3COOH: Aunque no tan severo como el clorhídrico y el sulfúrico,
el ácido acético también es muy irritante, especialmente en soluciones concentradas.
Observar las mismas precauciones descritas para los ácidos clorhídrico y sulfúrico.
Hidróxido de Sodio, NaOH: Es una sustancia altamente corrosiva que puede causar
gran daño a ojos, piel y membranas mucosas. El contacto con el NaOH sólido o con
sus soluciones concentradas lesiona 1a piel, ocasionando quemaduras severas.
Contacto con soluciones diluidas causa irritación en la piel, con una severidad que
depende de la duración del contacto. La ingestión de soluciones concentradas puede
producir severo dolor abdominal y daños en tejidos del aparato digestivo. Contacto
prolongado o repetitivo puede causar dermatitis. Mantener su envase bien tapado.
Lavarse bien las manos luego de su manipulación. Utilizar gafas de seguridad con
protección lateral, guantes de neopreno y bata de laboratorio. Si hay contacto con la
piel, remover la ropa contaminada inmediatamente y lavar con jabón y grandes
cantidades de agua durante 10 minutos. Si el contacto es en los ojos, lavarlos con
abundante agua o solución salina. Si es ingerido, suministrar grandes cantidades de
agua o leche; no usar lavados gástricos.
PARTE EXPERIMENTAL

Enjuague con agua destilada todo el material de vidrio que va a utilizar, deje que
escurra un poco y séquelo. Antes de utilizarlas, enjuague las pipetas volumétricas con
las soluciones de ácidos 1.00 M y NaOH 1.00 M que van a contener, descartando las
porciones de enjuague.

Determinación de la constante del calorímetro

Para esto se utiliza la reacción de neutralización entre HCl y NaOH, cuyo ΔH es

conocido (57.2 kJ/ mol). En un vaso de 100 mL limpio y seco vierta, con la pipeta
volumétrica, 25.0 mL de solución de NaOH 1.00 M y cubra el vaso con un vidrio de
reloj hasta que empiece a realizar las medidas de temperatura. Ahora vierta dentro del
calorímetro 25.0 mL de HCl 1.00 M y tápelo. Empleando un termómetro con precisión
de ±0.1°C, lea cada 30 segundos, durante un período de 5 minutos, la temperatura de
la solución de HCl que se encuentra en el calorímetro. Registre como tiempo inicial, t
= 0, aquel en el cual realice la primera lectura. Lleve el registro de la pareja tiempo-
temperatura en su cuaderno de laboratorio. Cuando el tiempo transcurrido desde el
inicio sea igual a 5 minutos, vierta cuidadosa pero rápidamente la solución de NaOH
sobre la solución de HCl contenida en el calorímetro. A este tiempo lo llamaremos
tiempo de mezcla. Evite salpicaduras durante el vertido y agite cuidadosamente.
Continúe tomando lecturas de temperatura cada 30 segundos, comenzando en t = 5.5
minutos, hasta completar un tiempo total de 10 minutos. Una vez registrados los
tiempos y temperaturas correspondiente, retire el termómetro, pruebe la solución con
papel indicador, registre el pH y descártela. Lave y seque bien el calorímetro al igual
que el termómetro.

Entalpías de neutralización

Siga el procedimiento anterior con cada una de las cantidades de solución indicadas
en la Tabla 1.1. Siempre vierta la solución de NaOH en el vaso y el ácido en el
calorímetro. Anote los volúmenes y las concentraciones de cada par de soluciones en
su cuaderno de laboratorio, al igual que los datos de tiempo y temperatura.

Tabla 1.1. Soluciones usadas para determinar el calor de reacción

liberado en varias reacciones de neutralización.

experimento solución ácida solución básica

A. 25.0 mL H2SO4 1.00 M 25.0 mL NaOH 1.00 M
B. 25.0 mL H2SO4 1.00 M 35.0 mL NaOH 1.00 M
C. 25.0 mL H2SO4 1.00 M 50.0 mL NaOH 1.00 M
D. 25.0 mL CH3COOH 1.00 M 25.0 mL NaOH 1.00 M
Determinación del cambio de temperatura, ΔT

Para determinar el cambio de temperatura, ΔT, en cada sistema, grafique la

temperatura medida para cada solución de ácido y sal en función del tiempo. Obtenga
la línea de tendencia de los puntos de temperatura después del tiempo de mezcla
mediante una regresión lineal. Reemplace en la ecuación de la recta un tiempo
superior a 5 minutos e inferior al primer dato reportado después del tiempo de mezcla,
justificando el valor de tiempo (t) elegido. A partir de este valor establezca la
temperatura máxima que alcanzó el sistema al mezclar el ácido y la base para luego
hallar con este el valor de ΔT, el cual es igual a T2 – T1. Donde T2 es la temperatura
justo después de terminada la reacción de neutralización y T1 la temperatura antes de
realizar la mezcla de los reactivos. Puesto que tanto el ácido como la base han estado
a temperatura ambiente por varias horas, se puede decir que ambas estarán a la misma
temperatura. En la Figura 3.1 se ilustra el tipo de gráfico que se debería obtener.

Figura 3.1. Determinación típica del cambio de temperatura ΔT mediante

extrapolación de datos de temperatura vs. tiempo para el proceso exotérmico
de una reacción de neutralización. (Figura generada por la estudiante D.
Balbin, 2019 )

PREGUNTAS PRELIMINARES

Antes de ir al laboratorio, usted deberá resolver por escrito las siguientes preguntas:
1. ¿Por qué el termómetro debe estar limpio y seco antes de ser sumergido en las
soluciones?
2. ¿Podría usted determinar si una reacción es exotérmica o endotérmica con solo
conocer el valor de ΔT? Explique.
3. Debido a que la temperatura en el laboratorio se mide en grados Celsius, usted
deberá tener presente que un intervalo en grados Celsius corresponde a un
intervalo en Kelvin. Por qué?
4. Escriba ecuaciones balanceadas para las reacciones entre los ácidos clorhídrico,
sulfúrico y acético y el hidróxido de sodio.
5. ¿Qué es capacidad calorífica?

CÁLCULOS Y RESULTADOS

Dentro del reporte que debe presentar sobre el experimento, incluya las respuestas a
los planteamientos siguientes:

1. Elabore gráficas de temperatura en función del tiempo para cada uno de los
procesos estudiados.
2. Calcule la capacidad calorífica (o constante) de su calorímetro utilizando el
esquema de la Tabla 2.1 en la página siguiente.
3. Elabore una tabla con los resultados obtenidos, indicando el tipo de proceso (A-D
en la Tabla 1.1), los valores de ΔT, el número de moles de agua formado en la
reacción de neutralización, la entalpía de neutralización en Joules y la entalpía de
neutralización en kJ/mol, como se describe en la Tabla 3.1 de la página siguiente.
4. Compare las entalpías molares de neutralización para los ácidos sulfúrico y
acético. ¿Tiene que ver el tipo de ácido utilizado con el calor molar de
neutralización?

PREGUNTAS PARA ADICIONAR AL INFORME

1. Explique en qué forma afectan el valor experimental de ΔH los siguientes errores

procedimentales:
a. Cuando se transfiere el termómetro, sin lavar, de la solución del ácido a la base.
b. El recipiente del calorímetro estaba húmedo cuando se transfirió el ácido.
c. El tiempo que se tardó en mezclar el ácido y la base fue en su totalidad 4 min.
d. La solución reaccionante no fue agitada antes de tomar las lecturas de
temperaturas.
2. ¿Qué es el calor y cuál es su diferencia con la teoría del calórico?
3. ¿Se puede cambiar la temperatura de un sistema sin que haya calor implicado en
el proceso? Explique su respuesta.
TRATAMIENTO DE DESECHOS

Todos los desechos de esta práctica se eliminan ajustando el pH entre 6 y 7 mediante

la adición de HCl o NaOH diluido, dependiendo del pH inicial y se vierte al
alcantarillado.
Tabla 2.1. Determinación de la constante del calorímetro
1. Masa de la solución de la sal, g 50.0
2. ΔT de la solución, K
3. Capacidad calorífica de la solución, J/g K 4.184
4. ΔHrxn , kJ/mol -57.2
5. Cantidad de agua formada, mol
6. ΔHrxn , J
7. Constante (capacidad calorífica) del calorímetro, J/K *

* Use los datos de arriba con la ecuación (6)

Tabla 3.1. Determinación de la entalpía molar de neutralización

ΔT de la Agua ΔHneutrlzn, ΔHneutrlzn,
Experimento
solución, K formada, mol Joules * kJ/mol
A.
B.
C.
D.

* Ecuaciones (10), (11) y (12)

 PRE-INFORME (REGISTRO DE DATOS)
Calor de Reacción de Neutralización
Presentado por: _______________________________________
_______________________________________
_______________________________________
Fecha: _______________________________________

Constante del Calorímetro

Tiempo, min. Temp. soln. HCl, C
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
4.5
Mezcle las dos soluciones
5.0
Temp. soln. sal,  C
5.5
6.0
6.5
7.0
7.5
8.0
8.5
 9.0
9.5
10.0

A. Neutralización de H2SO4 con NaOH

Tiempo, min. Temp. soln. H2SO4,  C
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
4.5
Mezcle las dos soluciones
5.0
Temp. soln. sal,  C
5.5
6.0
6.5
7.0
7.5
8.0
8.5
9.0
9.5
10.0
 B. Neutralización de H2SO4 con NaOH
Tiempo, min. Temp. soln. H2SO4,  C
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
4.5
Mezcle las dos soluciones
5.0
Temp. soln. sal,  C
5.5
6.0
6.5
7.0
7.5
8.0
8.5
9.0
9.5
10.0
 C. Neutralización de H2SO4 con NaOH
Tiempo, min. Temp. soln. H2SO4, C
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
4.5
Mezcle las dos soluciones
5.0
Temp. soln. sal,  C
5.5
6.0
6.5
7.0
7.5
8.0
8.5
9.0
9.5
10.0
 D. Neutralización de CH3COOH con
NaOH
Tiempo, min. Temp. soln. CH3COOH,  C
0.0
0.5
1.0
1.5
2.0
2.5
3.0
3.5
4.0
4.5
Mezcle las dos soluciones
5.0
Temp. soln. sal,  C
5.5
6.0
6.5
7.0
7.5
8.0
8.5
9.0
9.5
10.0

Sugerencias:_________________________________________________________________
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