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5 productos de la sierra imagen, importancia y beneficio

Video sobre el cultivo del alimento (bonito)

Pegue semillas en líneas horizontales y verticales

Papa
2.- Frutilla
3.- legumbres
4.- cebada
5.- trigo
6.- zanahoria
7.- maíz
8.- frejol
9.- flores
10.- arveja

oca, melloco y papa. Pastizales, cultivos de ciclo corto como papa, haba, maíz, hortalizas, frutas de clima templado y,
en las zonas subtropicales, cultivos de caña de azúcar y café.

SIERRA
-papa

Importancia:

La importancia de consumir papa es por su potasio, que ayuda a mantener el corazón sano y la tensión arterial
dentro de sus niveles, lo cual evita embolias y reduce el número de trastornos cardiovasculares.

Beneficios:

Para prevenir y reparar el cabello reseco, ponga la cáscara de papa en agua y enjuáguelo.

• La papa aporta 80 calorías por cada 100 gramos.

• Cruda con jugo de zanahoria es excelente contra la gastritis.

• Para las ojeras, ojos cansados o adoloridos, aplica una rodaja de papa sobre ellos, ya que ayuda a desinflamar y
aliviar el dolor.

• Es rica en un tipo de fibra que reduce el colesterol y ayuda a proteger del cáncer de colon.

-cebada

Importancia:

La cebada es un cereal de gran valor nutritivo, rico en vitaminas y minerales. Incluso, supera al trigo en algunas de
sus propiedades. La planta pertenece a la familia de las gramíneas. Suele tener un color verde más claro que el del
trigo. Sus hojas son estrechas, de color verde claro
Beneficio:

2. La cebada contiene sustancias inhibidoras (tocotirenoles) que bloquean la producción hepática de


colesterol ‘malo’ LDL. El efecto anti colesterol de la cebada se potencia por su contenido de fibra soluble
(beta glucanos).

3.La fibra soluble (beta glucanos) protege las mucosas intestinales irritadas y es responsable del efecto
hipoglucemiante, en asociación con su buen contenido de cromo.

4.En el germen posee una sustancia (hordeina) que actúa como antiséptico intestinal, siendo indicada en
enteritis, colitis, diarreas, cólera e infecciones varias.

5.Contribuye a la eliminación del estreñimiento. Esto se debe al buen contenido de fibra soluble,
imprescindible para el equilibrio de la microbiota intestinal.

-melloco

Importancia:

Este tubérculo es recomendable consumirlo en ensaladas: locros y sancochos. El melloco es uno de los alimentos
más tradicionales en nuestra alimentación. Este tubérculo cuenta, en diferentes proporciones, con agua, proteínas,
almidón, carbohidratos, un poco de grasa, fibra cruda y azúcar.

Beneficios:

El melloco es un tubérculo que cuenta con diferentes proporciones como agua, proteínas, almidón, carbohidratos,
fibra cruda, vitamina C y reducido en grasa y azúcar.

El melloco también es apreciado por sus acciones curativas, ya que tiene propiedades cicatrizantes interna y externas,
siendo recomendado para mejorar las lesiones en la piel ocasionadas por el acné.

Al igual que su consumo alivia problemas estomacales como úlcera gástrica.

Además se puede consumir también las hojas de la planta, cocinadas siendo muy usual en las ensaladas ya que su
sabor es muy similar al de la espinaca, pero lo más importante es que tiene un alto contenido en hierro y vitaminas,
se lo puede consumir en ensaladas, locro, o sancocho.

-zanahoria

Importancia:

Hay mucha información importante sobre la zanahoria, empezamos diciendo que consumir zanahoria tiene mucha
importancia, ya que además de mejorar nuestra vista, el consumo zanahoria nos aporta vitaminas A, B, C, E y K, es
asimismo rica en betacaroteno, y los minerales que contiene son calcio, hierro, magnesio, manganeso, fósforo,
potasio, sodio y zinc.

Beneficios:

La zanahoria ayuda a los convalecientes

Los pacientes que han sido operados o tienen alguna enfermedad deben consumir zanahorias.

Estimula el apetito

Otra razón por la que la zanahoria es ideal para los enfermos, tiene la capacidad de mejorar el apetito.

Es digestiva y diurética
La zanahoria reduce las posibilidades de padecer estreñimiento ocasional por cambios de estación o de hábitos, por
ejemplo durante las vacaciones.

Ayuda a regular el ciclo menstrual

Los estudios han confirmado que cuando las mujeres consumen zanahorias se reducen las irregularidades en el ciclo
menstrual.

Activa el proceso de bronceado

Seguramente hayas visto en las tiendas que algunas cremas bronceadoras tienen extracto de zanahorias.

Alivia los problemas respiratorios

En el caso de padecer tos o catarro la zanahoria te puede ayudar, sobre todo si los jarabes o medicamentos no han
dado buenos resultados.

Reduce la anemia

Las personas que tienen niveles bajos de hierro pueden consumir zanahorias para mejorar esta situación.

-cebolla

Importancia:

La cebolla es una planta herbácea bienal perteneciente a la familia de las amarillidáceas. Es la especia más cultivada
de del género Allium, el cual contiene varias especies que se denominan cebollas y se cultivan como alimento, es una
plata cuyo bulbo es comestible y posee grandes beneficios medicinales.

Beneficios:

-La sopa de cebolla restaura las energías del estomago, reavivando el apetito.

-La cebolla es un excelente tónico para los nervios

-Calma y cura la tos.

-Son remineralizadoras y Alcalinizantes de la sangre.

-El caldo de la cebolla hervida cura los cólicos de vientre

-Asadas es el mejor alimento para los riñones y el estreñimiento.


Espinaca

Importancia:

Es importante el consumo de la espinaca, sobre todo se recomienda un consumo frecuente de forma cruda en
ensaladas, cocidas y guisadas, se pueden acompañar con carnes y pescados.

Beneficios:

Mejorar la visión.

Promueve el transporte y depósito de oxígeno en los tejidos debido a que las espinacas son una excelente fuente de
hierro.

Mejora la digestión.

Aumenta la fuerza muscular.

Ayuda a perder peso.

Mantiene la presión arterial balanceada.